Noj cov ntses pilaf
- 1 Hom mov thiab nws cuam tshuam
- 1.1 Xim av zoo
- 1.2 Hom tsiaj qus
- 1.3 Qeb Qeb
- 1.4 Xim av ntau yam
- 1.5 Dawb qib
- 1.6 Cov Khaub Ncaws Muaj
- 2 Ib txhia cov zaub mov txawv
- 2.1 Xim av kua zaub kua qab rau cov ntshav qab zib
- 2.2 Mis nyuj haus
- 2.3 Puas yog pilaf pab tau zoo?
- 3 Cov ntsuas mob thiab kev qhia tau
Txog kev kho mob pob qij txha, peb cov neeg nyeem tau siv DiabeNot siv tau zoo. Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.
Ntshav qab zib mellitus yog ib yam kab mob endocrine uas ntau tus neeg ntsib. Tus kab mob no yuav tsum muaj cov khoom noj tshwj xeeb thiab kev noj haus. Mov nplej rau cov ntshav qab zib yog qhov tsis sib xws, vim nws yuav nce cov ntshav qab zib, uas tsis tuaj yeem lees txais rau tus kabmob no. Tab sis tsis yog txhua yam ntawm nws cov tsiaj yuav ua teeb meem rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis kuj tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo.
Hom nplej thiab nws cov nyhuv
Mov nplej yog cov zaub mov tseem ceeb hauv ntau lub teb chaws hauv ntiaj teb. Txog xyoo 2012, mov tau pom tias yuav tsis muaj mob rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Tab sis tom qab kev sim los ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm Harvard, nws tau tawm tias cov xim dawb ntawm cov qoob loo no ua rau kev loj hlob ntawm cov ntshav qab zib hom 2. Tab sis muaj lwm hom nplej uas muaj cov yam ntxwv ntawm lub cev.
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Saib xim av
Cov nplej xim av tsis ntxiv nrog cov carbohydrates yooj yim, uas txhais tau tias nws tsis cuam tshuam rau cov piam thaj hauv qib. Cov cereal no muaj cov khoom noj sib xyaw ua ke, cov vitamins F, thiab dej-soluble fiber ntau. Thaum cov ntau yam no ua tiav, lub husk, uas muaj txhua yam muaj txiaj ntsig zoo, tsis raug tshem tawm. Muab tag nrho cov kev ua tau zoo no, cov xim av ntau yam nrog cov ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem noj tau.
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Tsiaj qus ntau yam
Tsiaj qus muaj ntau tshaj plaws ntawm cov as-ham ntawm lwm yam. Cov kab no zoo li tsawg-calorie, thiab, yog li ntawd, kev noj zaub mov zoo, pab ua kom tshem tawm cov teeb meem tsis zoo hauv lub cev. Cov txhuv no tau muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau cov ntshav qab zib hom 2. Qoob loo tseem muaj nrog:
- Vitamin B
- amino acids
- zinc
- txiv ntseej
- kev noj haus fiber ntau
- sodium.
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Qib liab
Hom cereal no yog qhov tseem ceeb rau kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib.
Liab nplej nrog cov ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb heev raws li nws muaj cov khoom uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, uas yog nws ua rau lub cev tsis qabzib, txhim kho cov metabolism hauv, ua kom tsis muaj zog, thiab ua rau lub plab zom mov. Ua tsaug rau cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant uas muaj nyob hauv cov kab lis kev cai no, qhov haujlwm ntawm kev tsim dua tshiab yog ib txwm muaj, uas yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov piam thaj.
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Qeb xim av
Cov nplej xim av yog cov yooj yim mov, tab sis nws ua tiav nrog kev khaws cia ntawm husks thiab ceg. Ua tsaug rau qhov no, cov tshuaj pab zoo kuj tseem khaws cia. Lub cereal no tsis muaj mob rau cov ntshav qab zib thiab tau noj tau, nws muaj txiaj ntsig rau lub cev. Lub cereal kab lis kev cai yog enriched nrog vitamin B1, folic acid yog muaj peev xwm kom qab zib nyob rau hauv lub xeev ib txwm ruaj khov.
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Qib Dawb
Hom kab no muaj qhov tsis zoo rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2, nws muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab, uas tuaj yeem cuam tshuam txog qib qab zib. Qhov ntau yam no tsis siv rau cov khoom noj muaj roj, vim nws muaj cov ntsiab lus hauv calorie siab thiab ua rau nce phaus. Muab cov khoom ntawm ntau hom, xws li txhuv nrog hom 2 mob ntshav qab zib yog contraindicated.
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Steamed mov
Steamed groats yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg muaj hom 2.
Thaum nplej nplej raug muab ntxuav ua ntej txhuam sib tsoo los ntawm txheej txheej saum npoo, 80% ntawm cov khoom tsim nyog rau lub cev tau pauv mus rau cov nplej. Ua tsaug rau cov qauv no, cov zaub mov tau txais uas muaj cov vitamins PP, B, E thiab cov ntsiab lus tseem ceeb: potassium, magnesium, hlau thiab lwm tus. Nws muaj cov hmoov txhuv nplej siab, uas yog zom rau lub sijhawm ntev, yog li cov piam thaj yuav nqus rau hauv cov ntshav. Txog hom mob ntshav qab zib hom 2, txhuv ua npuas yog qhov zoo tagnrho.
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Cov kua zaub Brown rau Cov Ntshav Qab Zib
Txhawm rau noj cov kua zaub no, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- Qeb nplej xim av - 50 g,
- pob zaub paj - 250 g,
- dos - 2 pcs.,
- qaub cream - 1 tbsp. l.,.
- roj
- zaub txhwb qaib
- dill.
Dos yuav tsum tau tev thiab txiav ua tej lub me me. Tom qab ntawd, nws yog kib ntawm cov hluav taws nrog zaub mov, tom qab ntawd cov khoom xyaw xa mus rau hauv dej. Nplej dhau tsawg tshav kub yog coj mus rau ib nrab-siav. Tom qab ntawd zaub qhwv yog ntxiv rau nws. Kua zaub yuav tsum tau siav rau lwm 15 feeb, zaub txhwb lossis qab zib ntxiv rau saj thaum ua zaub mov npaj - ua ntej noj.
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Mis nyuj haus
Los npaj cov zaub mov no, koj xav tau cov khoom siv xws li: txhuv xim av (50 g), zaub ntug hauv paus (2 pcs.), Mis (2 tbsp.), Butter. Ob daim tev thiab tsuav tau tso rau hauv dej, butter yog ntxiv rau saj thiab qhov sib tov yog stewed li 15 feeb. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau ntxiv dej ntau ntxiv (yog tias nws tau rhaub kom zoo) thiab mis nyuj, noj kua zaub rau 30 feeb.
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Pilaf puas pab tau?
Cov neeg muaj tus mob type 2 tsis tuaj yeem noj pilaf.
Tsis yog txhua daim ntawv qhia rau pilaf haum rau cov ntshav qab zib. Pilaf nrog cov ntshav qab zib hom 2 yog sib kis, vim nws yog cov rog thiab cov muaj rog uas muaj cov txhuv dawb (nyob ntawm daim ntawv qhia). Cov zaub mov no tuaj yeem noj tau yog tias koj ua raws li cov lus qhia no thaum ua noj:
- Pilaf xav tau npaj los ntawm cov xim av, xim av lossis xim liab. Cov txhuv dawb yog tawm rau cov zaub mov no; cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj hauv lub tais.
- Cov nqaij yuav tsum tsis txhob muaj roj (nqaij qaib, nqaij nyug).
- Tag nrho cov khoom siv hauv cov tais yuav tsum yog nyob hauv cov khoom sib npaug.
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Cov kev sib cais thiab kev qhia tau
Kev ua zaub txhwb nyoos dawb, uas muaj cov khoom noj uas yooj yim txog carbohydrates, yuav tsum tau muab cais tawm ntawm kev noj haus rau cov ntshav qab zib, vim tias nws nce qib qab zib, muaj peev xwm nce phaus, cuam tshuam kev kho mob thiab cuam tshuam rau kev zom zaub mov.
Tsis tas li, tsis txhob ua phem rau lub tais xws li pilaf, txawm tias nws ua noj raws li txhua txoj cai, nws tseem suav hais tias yog rog txaus rau cov ntshav qab zib. Cov nplej uas tsis tiav tau pom zoo rau kev noj, lawv yuav tsum suav nrog kev noj zaub mov, tais diav (mov nplej, kua zaub, stews thiab lwm yam) ua los ntawm xim av, xim av, xim liab, qus ntau yam muaj txiaj ntsig. Cov neeg muaj ntshav qab zib tuaj yeem noj cov zaub mov qab no rau cov zaub mov, thiab xaiv hom tsiaj kom zoo yuav muaj kev cuam tshuam zoo rau lub cev.
Pilaf rau cov neeg mob ntshav qab zib: ib daim ntawv qhia rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2
- Stabilizes qib qab zib kom ntev
- Rov kho cov tshuaj insulin pancreatic
Kev noj zaub mov ntawm tus neeg muaj ntshav qab zib muaj ntau qhov kev txwv. Txhua yam no yog qhov tsim nyog thiaj li ua rau cov piam thaj hauv ntshav muaj nyob rau hauv qhov tsis muaj txwv. Kev xaiv cov khoom noj muaj qab zib yog nyob ntawm chav ua khob cij (XE) thiab glycemic index (GI). Qhov qis dua GI, qis dua XE hauv cov zaub mov siav.
Lub tswv yim ntawm XE tau qhia los ntawm cov kws paub txog zaub mov German, daim duab no qhia tias muaj pes tsawg carbohydrates hauv cov zaub mov. Qhov no pab tus neeg mob ntshav qab zib los laij nws qhov txiaj ntsig txhua hnub thiab tsis ua rau mob ntshav qab zib. Daim ntawv teev cov khoom lag luam tau tso cai ntau heev, thiab nws yog qhov yuam kev tias kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib, tsis hais txog hom twg, yuav tsawg.
Txhua tus mob ntshav qab zib paub tias cov nplej dawb yog txwv tsis pub noj zaub mov hauv qab zib, tab sis qhov no tsis txhais tau tias koj yuav tsum tsis kam noj cov zaub mov zoo li pilaf. Koj tuaj yeem hloov cov mov dawb nrog cov txhuv xim av thiab ua raws li txoj cai ntawm kev ua noj, tom qab no cov zaub mov no yuav nyab xeeb thiab cov ntshav qab zib yuav nyob li qub.
Lub tswvyim ntawm GI thiab nws cov kev cai yuav raug txiav txim siab hauv qab no, raws li cov ntsuas no, cov zaub mov muaj kev nyab xeeb rau pilaf raug xaiv, qab thiab tseem ceeb tshaj, cov zaub mov muaj txiaj ntsig tau muab uas yuav pab txo cov ntshav qab zib.
Glycemic Performance index
Txhua qhov khoom lag luam muaj GI, uas qhia txog cov nyhuv ntawm cov khoom lag luam tom qab nws siv rau cov ntshav qab zib, tus lej qis dua, kev noj zaub mov zoo dua rau cov ntshav qab zib. Chav nyob qhob cij kuj nyob ntawm qhov txiaj ntsig no, nws tseem yuav tsawg heev yog tias GI tsis ncav cuag qib 50 units.
Nws kuj tseem tshwm sim tias tus neeg mob ua raws txhua qhov kev pom zoo ntawm tus kws kho mob endocrinologist hauv cov zaub mov noj, tab sis cov piam thaj hauv ntshav tau poob thiab cov lus nug tshwm sim - vim li cas? Qhov no tuaj yeem yog vim qhov tseeb tias muaj ntau qhov tshuaj insulin yav dhau los tau muab rau, uas "ua" suab thaj txo qis. Yuav ua li cas hauv qhov no? Yog tias cov piam thaj tseem tuaj yeem poob, tom qab ntawd koj yuav tsum noj nruj, piv txwv li, pilaf yuav yog ib qho kev xaiv zoo heev, tab sis tsuas yog los ntawm cov zaub mov siav nrog GI tsawg.
Muaj pes tsawg GI ntsuas? Hauv qhov dav dav, qhov tseem ceeb tau muab faib ua peb pawg, uas yog:
- Mus txog 50 PIECES - cov khoom lag luam muaj kev nyab xeeb thiab tsis ua rau muaj kev nce ntxiv hauv cov ntshav cov piam thaj.
- Txog 70 PIECES - cov khoom noj tsuas yog tsawg ntawm lub rooj muaj ntshav qab zib. Xws li cov zaub mov muaj feem ntau yuav ua rau txoj kev noj zaub mov zoo dua li txoj cai.
- Los ntawm 70 units thiab sab saud yog txwv tsis pub.
Cov txheej txheem ntawm kev kho cua sov ntawm cov zaub mov tseem cuam tshuam cov txiaj ntsig ntawm cov zaub mov thiab qib qab zib. Coob tus neeg mob xav tias vim li cas. Tom qab tag nrho, cov roj zaub tsis muaj GI txhua. Txhua yam no tau piav qhia los ntawm qhov tseeb tias thaum kib lossis zom nrog ntau cov roj hauv zaub mov, cov ntsiab lus ntawm cov roj (cholesterol) thiab cov calories nce, uas cuam tshuam loj heev rau cov hlab plawv cov ntshav thiab tuaj yeem ua rau kev rog, thiab ntau hom 2 ntshav qab zib yog nws nquag.
Kev kho cua sov hauv qab no ntawm cov khoom lag luam raug tso cai:
- Steamed yog qhov kev xaiv zoo dua, raws li qhov ntau ntawm cov tseem ceeb hauv cov ntsiab lus thiab cov vitamins tau khaws cia hauv cov zaub mov.
- Boil.
- Nyob rau grill
- Hauv microwave
- Stewing nrog cov roj zaub me me - nrog hom no, koj yuav tsum siv dej txaus, xaiv ib lub stewpan los ua cov tais diav.
- Hauv qhov cub qeeb rau ntawm txhua hom tshwj tsis yog kib.
Thaum tsim cov lus ntshav qab zib, koj yuav tsum ua raws li ntau yam kev cai - xaiv cov zaub mov nrog GI tsawg, ua kom sov lawv thiab tsis txhob overeat.
Tso cov khoom noj rau pilaf
Pilaf uas muaj ntshav qab zib hom 2 tuaj yeem npaj nrog cov nqaij thiab zaub, txiv hmab txiv ntoo qhuav, xws li prunes, ntxiv yog tias xav tau. Kev siv txiaj ntsig ntawm lub tais yog qhov tseeb tias cov xim av (xim av) siv, uas, ua tsaug rau nws txoj kev ua, txuag tau ntau yam vitamins thiab minerals.
Yog li, nws muaj B vitamins, amino acids, hlau, iodine, zinc thiab phosphorus. Tsis tas li ntawd, cov nplej xim av muaj cov ntsev tsawg nyob rau hauv, uas tso cai rau nws cov kev nqus ntawm lwm cov kab mob - lub siab thiab lub raum. Cov cereal no tsis muaj gluten, yog li ntseeg tau tias nws tsis ua rau ua xua. Mov tseem tau muab rau cov menyuam yaus ua thawj pluas mov.
Hauv kev npaj ntawm cov ntshav qab zib pilaf, koj tuaj yeem siv cov khoom xyaw hauv qab no:
- Xim av (xim av) mov,
- Qij
- Qaib Sib Ncaws,
- Qaib keej
- Cov nqaij npuas
- Luav nqaij
- Zaub txhwb qaib
- Dill
- Basil
- Qos kua txob
- Liab kua txob (paprika),
- Fresh peas
- Hneev
- Nyiaj Pov Xyooj
- Qhuav apricots.
Ntawm tag nrho cov khoom xyaw saum toj no, koj tuaj yeem noj ntau yam pilafs - nqaij, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.
Pilaf Qhia Ua Noj
Nqaij pilaf tuaj yeem siv ua zaub mov tag thiab nws feem yuav tsum tsis txhob ntau dua 250 grams. Yog hais tias tus mob ntshav qab zib nug ib lo lus nug - vim li cas nyob rau hauv qhov zoo ntawm noj su thiab nyob rau hauv xws li qee qhov ntim? Qhov no yog vim tias mov muaj cov carbohydrates nyuaj thiab txaus siab cov kev xav tau ntawm lub cev rau lawv, thaum lub sijhawm no cov zaub mov tseem muaj protein - nqaij. Tus nqi ntawm 250 grams yuav tsum yog rau ib qho twg ua noj, tsis hais thaum tus neeg mob noj nws, rau pluas tshais, noj su lossis ua hmo. Nrog ntshav qab zib nws yog nruj me ntsis txwv tsis pub rau overeat.
Thawj daim ntawv qhia rau cov nqaij pilaf yog nthuav tawm cov classic thiab tau ua hauv chav ua noj qeeb qeeb - nws tsis siv sijhawm ntau thiab koj tsis tas yuav saib xyuas qhov txhij txhua ntawm cov khoom. Cov khoom xyaw hauv qab no yuav tsum:
- Brown nplej - 250 grams,
- Qij - ob cloves,
- Nqaij qaib fillet (yam tsis muaj tawv nqaij thiab roj) - 200 grams,
- Qab zib kua txob - ib qho
- Zaub txhwb qaib - ob ceg,
- Roj roj - ib tablespoon,
- Ntsev, kua txob rau hauv av dub - mus saj.
Ua ntej tshaj, yaug cov nplej kom txog thaum cov dej ua kom pom tseeb. Tom qab muab nchuav rau hauv lub peev xwm ntawm multicooker thiab ntxiv roj zaub, sib tov kom huv si. Txiav nqaij qaib rau hauv plaub daig plaub, tev lub kua txob los ntawm qhov tseem ceeb thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Sib tov, ntsev thiab kua txob tag nrho cov khoom xyaw.
Ncuav tag nrho 350 ml ntawm cov dej lim, muab tso rau hauv qej saum npoo, txiav rau hauv ob peb nplais. Ua noj hauv pilaf lossis mov rau ib teev. Ua cov zaub mov los ntawm chopping finely tws parsley.
Txog kev kho mob pob qij txha, peb cov neeg nyeem tau siv DiabeNot siv tau zoo. Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.
Daim ntawv qhia thib ob tsis muaj nqaij - nws yog ib qho zaub ntsuab, uas tuaj yeem pab ua tshais lossis noj hmo thawj zaug. Rau ob servings nws yog qhov tsim nyog:
- Brown nplej - 250 grams,
- Qab zib kua txob - ib qho
- Dos yog ib yam
- Fresh ntsuab peas - 150 grams,
- Roj roj - ib tablespoon,
- Dill thiab parsley - ob peb ceg,
- Qij - ob cloves,
- Basil - ob peb nplooj
- Ntsev mus saj.
Cov zaub pilaf muaj peev xwm ua tau ob qho tib si siav hauv chav qeeb thiab hauv qhov qub. Ua ntej, thawj txoj hauv kev yuav txiav txim siab, thiab tom qab ntawv thib ob.
Yaug cov nplej hauv qab dej ntws thiab ncuav mus rau hauv ib lub taub ntim, ntxiv cov roj zaub thiab sib tov kom huv. Quav dos mus rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, qej rau hauv nyias cov nplov, kua txob rau hauv ib daim hlab. Ntxiv tag nrho cov zaub rau cov mov, ntsev thiab hliv 350 ml ntawm cov dej huv. Ua noj hauv hom nplej rau ib teev. Ua zaub pilaf, sprinkled nrog finely tws tshuaj ntsuab thiab garnished nrog basil nplooj.
Txhawm rau ua zaub lab rau ntawm lub qhov cub, ua ntej koj yuav tsum tau rhaub cov nplej kom sov dua li hauv qab lub hau kaw rau 35 feeb. Tom qab ntxiv tag nrho cov zaub thiab ua noj rau lwm 10 feeb. Sau cov zaub mov nrog roj zaub thaum npaj txhij. Yog tias cov dej rhaub kom deb thaum ua zaub mov, nws tsim nyog ntxiv lwm 100 ml.
Ua hauj lwm xws li pilaf, xws li tom thawj hom.
Txawv txawv Cov Kab Mob Ntshav Qab Zib
Cov kab mob ntshav qab zib tuaj yeem ua tau zoo kawg nkaus rau kev siv cov tais tom qab rau cov ntshav qab zib ua los ntawm ntau cov zaub. Lawv tuaj yeem pab ua tshais lossis noj hmo, thiab noj su, yog tias ntxiv nrog nqaij cov nqaij.
Zaub rau ntshav qab zib yuav tsum nyob ntau ntawm cov zaub mov noj txhua hnub. Lawv yog cov nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals, raws li zoo raws li tag kev nyab xeeb rau tus kab mob no. Tsuas yog thaum xaiv cov zaub yuav tsum xav txog lawv cov GI.
Nws raug tso cai rau ua zaub mov nyob sab nrog zaub xws:
- Zaub cob pob
- Cauliflower
- Txiv lws suav
- Txaij
- Cov kua txob ntsuab thiab liab,
- Lentils
- Ntsuab thiab Daj Cras Peas,
- Cov zaub qhwv dawb.
Carrots tsuas yog tuaj yeem noj cov nqaij nyoos, nws qhov GI yuav yog 35 tus PIECES, tab sis hauv qhov cub nws nce mus txog 85 PIECES.
Yog tias qee lub sijhawm tsis muaj sijhawm txaus los npaj sab lauj kaub tais diav, ib qho nqaij cov nqaij yuav ntxiv nrog kelp. Feem ntau? kale hiav txwv rau cov ntshav qab zib mellitus hom 2 yog qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab tiv thaiv kab mob xws li atherosclerosis. Tsis tas li ntawd, nws muaj feem xyuam zoo rau endocrine system ua ib qhov lej thiab ua haujlwm ntawm lub siab.
Daim vis dis aus hauv tsab xov xwm no nthuav qhia ib daim ntawv qhia rau cov ntses pilaf.
- Stabilizes qib qab zib kom ntev
- Rov kho cov tshuaj insulin pancreatic
Yuav ua li cas noj barley hauv ntshav qab zib
- Dab tsi yog qhov siv tau porridge
- Cov nqe lus ntawm kev siv
- Yuav ua li cas ua noj
- Cov zaub mov txawv
Ib qho ntawm cov khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws thiab zoo siab tau yog barley. Nws yog tsim los ntawm kev kho tshwj xeeb ntawm barley nplej. Nyob rau hauv dav dav, qhov no yog tag nrho cov seem ntawm cov barley, uas tau raug cov txheej txheem ntawm kev ntxuav thiab kev sib tsoo. Lawv tau ua txoj hauv kev no raws nraim kom txog thaum lawv tau txais lawv cov duab kawg. Puas muaj lwm qhov zoo rau hom kab mev no rau ntshav qab zib mellitus hom I thiab II?
Dab tsi yog qhov siv tau porridge
Hlaws barley nws tus kheej tau ntev tau lees paub tias yog ib yam tshwj xeeb ntawm cov tshuaj xws li protein thiab fiber. Tag nrho cov no tuaj yeem muaj cov txiaj ntsig zoo thiab sai sai rau kev tshem tawm qee qhov kev tiv thaiv tsis zoo hauv tib neeg lub cev. Tsis tas li ntawd, nws muaj nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg thiab ntau lwm yam tsim nyog tiag tiag:
- phosphorus
- calcium
- hlau thiab lwm tus uas tuaj yeem tiv thaiv qhov tsim los ntawm ntau yam kab mob loj heev.
Barley siv rau kev mob ntshav qab zib ntawm txhua yam. Raws li koj paub, qhov no yog ib qho kab mob phem heev rau endocrine. Nws yog cov yam ntxwv ntawm nws tias qhov sib piv ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav nce ntxiv, uas, nyeg, provokes ib qho kev tsis txaus ntawm kev ua haujlwm ntawm ntau cov kabmob hauv tus neeg nws tus kheej - barley pab rau tshwj xeeb no.
Tsis tas li ntawd, nws yog nws uas nquag siv los ntawm cov kws tshwj xeeb tsis yog rau kev kho mob nrog nplooj blueberry xwb, tab sis kuj yog raws li lub cev tawm ntawm cov mob uas tau hais tawm, vim hais tias tsuas yog nws tuaj yeem ua rau muaj txiaj ntsig txo cov ntshav qabzib feem ntau.
Cov nqe lus ntawm kev siv
Ua cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, nws tsis tshua muaj txiaj ntsig tsis yog rau hom 1 thiab hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, tab sis kuj rau cov neeg uas muaj ntshav qabzib feem ntau tsis tseem ceeb, tab sis tseem muaj txiaj ntsig ntau dua li cov cai. Txhawm rau kom ua tiav kev tswj hwm tus piv ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, nws yog qhov yuav tsum tau siv cov khoom noj ua kua xyaw ua si ob peb zaug thaum nruab hnub.
Ntxiv mus, nws yog qhov yuav tsum tau ua qhov no thaum lub sijhawm ntawd, uas yuav tsum tau pom zoo nrog tus kws tshaj lij.
Cov roj nyeem tshwj xeeb thiab, tib lub sijhawm, khaub noom xaum qhuav feem ntau tau npaj los ntawm hlaws barley hom. Lawv muaj peev xwm ntau dua ntse los ntawm tib neeg lub cev.
Nws yog qhov tsis tsim nyog rau mob ntshav qab zib mellitus ntawm ib hom twg kom khov cov lis piam thaj los yog noj lawv hauv cov ntawv tsis huv.
Yuav ua li cas ua noj
Ib hom “cov ntsiab lus” ntawm cov cereal no yuav tsum tau txiav txim siab kom meej tias nws muaj peev xwm nce siab me me thaum lub sijhawm ua khoom noj. Qhov nce no tshwm sim tsib los sis txawm rau lub sij hawm, nyob ntawm ntau yam thiab txoj kev ua.
Nws yog qhov tsim nyog kom ua noj nws ntev li ntev tau (tsawg kawg 60 feeb ntawm qhov xwm txheej uas cereal tau tsau ua ntej). Txawm li cas los xij, nws tsis xav paub qhov tseeb ntawm kev mob plab yog tias thaum kawg nws hloov tawm los ua ib qho siav thiab tsis tshua muaj qab los.
Lawv muab pov rau hauv cov dej npau thiab kom paub tseeb tias muaj kua tas li. Lwm qhov ntawm nws txoj kev zoo yog tias kev ua kom yob ua kom tsis txhob tsau ua ntej. Qhov no kuj muaj tseeb rau txhua hom ntshav qab zib. Los ntawm qhov no, nws yuav tsis dhau los ua noj qab haus huv lossis qab dua.
Barley kuj tseem siv tau hauv kev npaj txhua yam ntawm kua zaub. Hauv qee yam ntawm lawv, piv txwv li, hauv pickle, nws yog qhov yuav tsum ua.
Tsis tshua muaj nqaij txaus thiab, tsis muaj tsawg dua qhov tseem ceeb, muaj txiaj ntsig rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 yog daim ntawv qhia ua kua zaub siv barley. Ua li no, nws yog qhov tsim nyog nyob hauv cov khoom hauv qab no:
- qhuav nceb
- dos taub hau
- zaub ntug hauv av
- zaub roj
- pearl barley
- ib qho qos loj
- ntsev thiab kua txob rau saj,
- Bay nplooj ntoos.
Cov nceb yuav tsum tau muab ntxuav kom huv ntawm cov xuab zeb thiab lwm yam av. Tom qab ntawd lawv yuav tsum nyob rau ob rau peb feeb hauv ib qho me me ntawm cov dej. Tom qab no, dej ntws los lawm, thiab nceb rov qab los ntxuav dua. Kuj tseem muaj kev xaiv thib ob rau kev ua noj nceb.
Nyob rau tib lub sijhawm, lawv kuj yuav tsum ua noj rau li ob rau peb feeb, tom qab ntawd cov dej yuav tsum ua tib zoo hliv rau hauv lwm lub thawv, thiab cov nceb lawv tus kheej ntxuav dua.
Nyob rau hauv lub txiaj ntsig ເຫັດ broth, ib qho me me ntawm pearl barley yuav tsum tau muab rhaub. Thaum nws tab tom npau npau, nws yuav raug rau kib kom zoo txiav cov dos thiab carrots hauv cov roj zaub. Cov nceb ntxiv nyob rau ntawd, thiab tom qab ntawd txhua yam kib rau li tsib feeb. Qhov no yog qhov ua tau zoo tshaj plaws thaum tshav kub tsawg.
Cov qos yaj ywm yuav tsum tau ntxiv rau lub cereal kua zaub, uas ua ntej qhov no yuav tsum tau txiav mus rau hauv fab. Boil nws tag nrho hauv xya feeb. Tom qab ntawd ua zaub thiab nceb yuav tsum tau muab kib dua thiab ua noj ntev li 10 feeb.
Txhawm rau ua kom cov zaub mov haj yam qab, nws yog qhov tsim nyog kom ntxiv qee lub caij ua haujlwm.
Tab sis tsuas yog ntau npaum li tau tso cai rau ntshav qab zib ntawm ib yam. Tom qab ntawd ib daim nplooj Bay ntxiv, ntxiv rau nws txoj kev saj thiab piquancy rau cov kua zaub. Thiab tom qab ob peb feeb, lub tais diav tawm.
Ua rau zoo dua nrog qaub cream ntawm qhov muaj roj tsawg. Feem ntau, los siv cov kua zaub zoo li no, txawm hais tias nws cov zaub ntsuab tseem tsis tau pom zoo. Nws yuav txaus kom noj nws ib zaug txhua ob lub lis piam thiab, tib lub sijhawm, hauv qhov me me. Vim tias nws yuav tsum tau siv tshwj tseg rau hauv daim ntawv tshiab.
Yog li, hlaws barley yog, tsis paub tseeb, noj qab haus huv, qab thiab txaus siab tais, uas yog yooj yim los npaj. Yuav kom ua tiav cov txiaj ntsig siab tshaj plaws, nws tsuas yog tsim nyog ua raws li cov kev cai uas tau qhia tseg ntawm kev npaj thiab siv. Hauv qhov no, cov txiaj ntsig ntawm barley nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus ntawm thawj thiab hom thib ob yuav tsis muaj nyob ntev.
Ntshav qab zib cov zaub mov txawv
- khoom noj khoom haus cov khoom qab zib (165)
- cov zaub mov kua zaub (80)
- khoom noj txom ncauj (153)
- haus rau ntshav qab zib (55)
- ntshav qab zib nyias (201)
- kev noj haus cov kua ntsw (67)
- noj cov zaub mov tseem ceeb tais (237)
Sau npe yuav ua rau peb lub xaib hloov tshiab
Nyem rau ntawm qhov txuas thiab sau email chaw nyob.
Daim ntawv qhia ua noj pilaf tseem muaj mov, zoo li pilaf tsis tu ncua, txawm hais tias nws tuaj yeem hloov nrog mov xim av yog tias xav tau. Thiab vim tias txhua tus mob ntshav qab zib paub txog tias mov tsis zoo noj nrog zaub mov muaj txiaj ntsig ntshav qab zib kom zoo, koj yuav tsum tau ceev faj thaum noj pilaf. Rau ib pluag mov, sim noj tsis ntau tshaj 200 gram ntawm cov zaub mov, nws yuav muaj txog 4-5 lub khob cij.
Kuv kuj xav teb ib qho lus nug - nws puas tuaj yeem noj pilaf hauv ntshav qab zib nrog daim ntawv insulin-tiv thaiv (piv txwv li hom 1). Tau, koj tuaj yeem tuaj yeem yog tias koj them nyiaj rau nws los ntawm kev txhaj tshuaj insulin.
Yog li, tom qab ntawm ntu no koj yuav kawm paub yuav ua li cas ua zaub mov noj pilaf los ntawm cov khoom xyaw rau txhua tus saj.
"title =" "onclick =" essb_window ('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_>Kev noj haus pilaf nrog ntshav qab zib yog qhov ua tau, tab sis tsuas yog noj su ua zaub mov tseem ceeb thiab tsuas yog ua noj.
Daim ntawv qhia ua noj pilaf tseem muaj mov, zoo li pilaf tsis tu ncua, txawm hais tias nws tuaj yeem hloov nrog mov xim av yog tias xav tau. Thiab vim tias txhua tus mob ntshav qab zib paub txog tias mov tsis zoo noj nrog zaub mov muaj txiaj ntsig ntshav qab zib kom zoo, koj yuav tsum tau ceev faj thaum noj pilaf. Rau ib pluag mov, sim noj tsis ntau tshaj 200 gram ntawm cov zaub mov, nws yuav muaj txog 4-5 lub khob cij.
Kuv kuj xav teb ib qho lus nug - nws puas tuaj yeem noj pilaf hauv ntshav qab zib nrog daim ntawv insulin-tiv thaiv (piv txwv li hom 1). Tau, koj tuaj yeem tuaj yeem yog tias koj them nyiaj rau nws los ntawm kev txhaj tshuaj insulin.
Yog li, tom qab ntawm ntu no koj yuav kawm paub yuav ua li cas ua zaub mov noj pilaf los ntawm cov khoom xyaw rau txhua tus saj.
Zaub pilaf nrog nceb
Pilaf ntawm cov zaub nrog nceb Cov khoom xyaw: Cov nplej ntev ntev - 300 g, champignons - 300 g, hluas zucchini - 1 pc., Eggplant - 1 pc., Zaub qhwv lossis zaub qhwv dawb - 300 g, carrots - 1 pc., Dos - 1 pc. ., ntsev rau saj. Txheej txheem ntawm kev npaj: Grate carrots on ib coarse grater.
Pilau Mov nplej thiab tsau rau hauv cov dej qab ntsev rau 1-1.5 teev. Txiav cov nqaij ua tej daim me me, ntsev thiab kua txob. Ntxiv cov roj zaub rau hauv qhov cam-hlau skillet lossis lauj kaub. Ua kom sov dua kom txog thaum pom muaj pa taws, npaj nqaij thiab kib kom txog thaum xim av xim av.
Turmeric rau cov ntshav qab zib
Tau ntau xyoo tsis muaj kev vam meej nrog DIABETES?
Lub taub hau ntawm lub koom haum: “Koj yuav xav tsis thoob tias yoojyim kho mob ntshav qab zib li cas los ntawm kev noj tshuaj txhua hnub.
Ntxiv nrog rau cov tshuaj thiab cov khoom noj kho kom zoo, ntau hom tshuaj ntsuab pab daws tau cov ntshav qab zib kom tau zoo. Ib qho ntawm lawv yog turmeric - tsob ntoo tshwj xeeb uas tau txais txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm qhov ua haujlwm ntawm txiav. Turmeric nyob rau hauv cov ntshav qab zib muaj qhov ua tau zoo tiv thaiv thiab kho tau thiab txo cov txiaj ntsig ntawm cov mob hnyav no. Qhov loj tshaj plaws yog los sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej siv thiab ua raws li cov cai rau siv cov hmoov los ntawm "lub hauv paus daj".
Cov khoom tseem ceeb
Cov pa roj tsw qab thoob plaws ntiaj teb siv cov turmeric hauv kev npaj ntawm ntau cov tais diav thiab qee lub sij hawm tsis xav tias lub zog hnyav npaum li cas qhov ci-txiv kab ntxwv tshuaj tsw qab no yog thaum sib txuam nrog ntau tus mob hnyav. Cov txuj lom tau txais los ntawm cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag capricious, uas yuav tsum muaj txij nkawm ntawm qee yam mob. Cov zaub ntsuab hauv turmeric yog siav, ces qhuav thiab tsuas yog siv tshuab tshwj xeeb. Hauv Is Nrias teb, nws ntseeg tias cov txuj lom tau cov khoom muaj txiaj ntsig.
Tus neeg mob ntshav qab zib tau paub zoo tias tab seeb lawv rau qhov ntxiv cov ntsim kev sau thiab cov kua ntses mus rau zaub mov noj. Tab sis turmeric nrog ntshav qab zib thiab lwm yam kab mob tuaj yeem ua haujlwm xav tau, vim nws suav nrog:
- ntuj tseem ceeb roj
- curcumin - lub ntuj haib los tiv thaiv thiab analgesic,
- cov vitamins B, C, E thiab kab kawm Ca, Fe, P, I,
- calcium
- hlau
- phosphorus
- iodine
- tshuaj tiv thaiv kab mob
- ascorbic acid
- sabinen - ntuj monoterpene,
- Borneol yog ib yam khoom uas muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob tonic.
Qhov tseem ceeb tau txais ntawm turmeric yog nws lub peev xwm los txhawb cov zom zom.
Turmeric rau hom ntshav qab zib hom 2 pab tus neeg mob:
- txo cov roj (cholesterol) thiab cov piam thaj (txo qis qhov xav kom haus cov roj thiab qab zib),
- ruaj khov insulin ntau lawm,
- tsim kom muaj kev ua haujlwm ntawm cov txiav thiab txhim kho cov mob ntawm cov kabmob,
- ntse tua rog dhau hwv lawm
- nce tus nqi ntawm daim tawv nqaij kom rov ua dua tshiab.
Tsis tas li ntawd, cov txuj lom muaj ntau lwm yam tshuaj kho:
- normalizes ntshav siab thiab txo qhov ntxim nyiam sai sai
- yog pov thawj prophylactic tiv thaiv Alzheimer tus kab mob thiab atherosclerosis,
- pab ntxiv dag zog rau tiv thaiv,
- ua haujlwm zoo li lub ntuj qub thiab qhov kev tiv thaiv kom tsis txhob mob thrombosis,
- normalizes cov hlab plawv system,
- muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tib lub sij hawm tsis ua rau dysbiosis, raws li cov tshuaj hluavtaws,
- yog ib tug muaj hwj chim tshuaj tua kab mob,
- tshem tawm cov co toxins tawm hauv lub cev thiab txhim kho cov ntshav tsis zoo,
- tiv thaiv qhov tsim ntawm qog malignant.
Cov txiaj ntsig ntawm kev siv cov nqaij taum no yog lub sijhawm ntev thiab sib ntxiv, yog li, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau noj nws tsis tu ncua thiab xaiv cov zaub mov txawv xws li maj mam nce tag nrho cov nyiaj ntawm cov txuj lom ntxiv. Qhov zoo, cov khoom lag luam muaj cov ntxiag tsw qab thiab muab cov tais diav ua cov tsw zoo rau nws ua, ua rau lawv muaj qab heev.
Thov
Yuav ua li cas noj turmeric rau hom ntshav qab zib 2? Nws yooj yim heev, vim tias nws tuaj yeem siv rau txhua qhov chaw rau kev ua noj ua haus, txawm hais tias nws yog nqaij cov nqaij, cov kua zaub lossis cov khoom txom ncauj qab. Nws yuav muab cov nqaij rau ib qho xim daj, cov zaub xas lav uas ci nrog cov hmoov ci ci yuav ua rau ntau cov xim, thiab curcumin tuaj yeem siv los npaj cov khoom noj khoom haus ntuj rau kev ua kom zoo nkauj ntawm cov khoom qab zib thiab dej qab zib.
Los ntawm av turmeric, koj tuaj yeem npaj cov cuab yeej rau kev tiv thaiv thiab kho mob ntshav qab zib. Piv txwv, xws li:
- qab tshuaj ntsuab zoo nrog turmeric, cinnamon, qhiav thiab zib ntab - cov cuab yeej zoo tshaj plaws los pab txo cov ntshav qabzib thiab tshem tawm qhov hnyav,
- turmeric infusion (brew nrog dej npau npau) nrog tshuaj yej, zib ntab, qhiav thiab cinnamon. Qee cov ntawv qhia tau hais kom ntxiv kefir rau qhov dej txias. Koj yuav tsum noj cov khoom thaum sawv ntxov lossis yav tsaus ntuj ua ntej noj mov,
- nyuj mis nyuj los yog kefir nrog turmeric (li 30 grams tauj ib khob) - 2 zaug ib hnub
- Txoj kev lis ntshav ntawm crushed qhiav, txiv qaub tev, peppermint thiab 40 grams ntawm turmeric (ncuav ib khob ntawm cov dej npau) - siv thaum nruab hnub.
Nws yog qhov yooj yim heev los npaj cov infusions, tab sis lawv cov txiaj ntsig tseem ceeb yog qhov lawv pab tshem tawm lub cev los ntawm cov kab mob ntshav qab zib hauv lub xeev thiab tshem tawm ntau qhov tshwm sim ntawm ib tus kab mob twb tau kuaj pom.
Raws li cov tshuaj tiv thaiv kab mob, turmeric cov roj yam tseem ceeb tuaj yeem siv - ua cov tshuaj tsw qab rau lub sijhawm lossis maj mam ua kom zoo nkauj hauv tsev thiab chees cheese nrog nws. Cov roj muaj cov ntxhiab tsw qab nrog cov sau ntawv tshiab thiab lub hnub ci xim kaj. Cov lus sib xyaw ntawm turmeric cov roj tseem ceeb tsis tau nkag siab, tab sis turmeric, sesquiterpene cawv, alpha thiab beta turmeric, thiab camphor tau pom muaj nyob hauv nws.
Txog rau hnub tim, nws tau dhau los ua pov thawj tias turmeric hauv ntshav qab zib yog qhov ua haujlwm tiag tiag uas tso cai rau cov neeg mob ua kom lub plab zom mov tsis zoo, tshem tawm cov kev cuam tshuam ntawm kev cuam tshuam nyob rau hauv endocrine system, thiab yog tias muaj ntshav qab zib, ua kom tiav ntawm nws. Ua ntej siv turmeric rau kev siv tshuaj ntsuab, koj yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob.
Dab tsi ntawm cov nplej tuaj yeem noj qab zib noj
Tus neeg muaj kev noj qab haus huv yuav tsum suav txog 50% carbohydrates. Tab sis cov neeg mob uas kuaj pom tus mob ntshav qab zib yuav tsum tau ceev faj: lawv yuav tsum tswj hwm qhov kev xav ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav cov ntshav. Vim tias qhov no, lawv yuav tsum xaiv cov khoom lag luam kom zoo. Kuv puas tuaj yeem noj mov nrog ntshav qab zib? Yav dhau los, cov khoom no tau suav nrog rau kev noj haus ntawm txhua tus neeg uas ua raws kev noj haus rau cov txheej xwm kho mob, tab sis txij li xyoo 2012 qhov teeb meem tau hloov pauv.
Muaj pes tsawg leeg nplej
Hauv ntau lub tebchaws, cov nplej yog lub hauv paus ntawm cov khoom noj. Nov yog cov khoom lag luam ncaj ncees thiab yooj yim zom rau cov neeg noj qab haus huv. Tab sis cov neeg mob ntshav qab zib xav paub txog cov piam thaj hauv cov nplej: glycemic qhov ntsuas ntawm cov khoom no yog 70. Yuav luag tsis muaj cov fiber ntau hauv cov tshuaj polished ntau yam:
- cov ntsiab lus carbohydrate - 77.3 g
- tus nqi ntawm cov rog - 0.6 g,
- tus nqi ntawm cov protein - 7 g.
Muaj 340 kcal ib 100 g ntawm mov. Nyob ntawm txoj kev xaiv ua noj, hom qhob cij muaj 1-2. tus mob ntshav qab zib yuav tsum nco ntsoov tias tsis pub ntau tshaj 6-7 khob cij ib pluag mov.
Ib qho ntxiv, ntau ntawm cov vitamins B muaj nyob hauv cov nplej: niacin (PP), riboflavin (B2), thiamine (B1), pyridoxine (B6). Ua tsaug rau lawv lub xub ntiag, txoj haujlwm ua haujlwm ntawm txoj hlab ntshav txhaws tau txais txiaj ntsig, cov txheej txheem ntawm lub zog tsim hluav taws xob yog ib txwm muaj. Cov xyaw ntawm cov nplej suav nrog ntau cov amino acids: nws yog lawv uas pab txhawb qhov tsim ntawm cov hlwb tshiab.
Cov nplej nplej muaj cov khoom zoo li no: phosphorus, hlau, iodine, calcium, zinc, potassium. Qhov kawg ntawm lawv muaj peev xwm qee feem neutralize qhov cuam tshuam zoo ntawm ntsev rau lub cev. Nplej muaj peev xwm tshem tawm cov co toxins tawm hauv lub cev.
Mov tau pom zoo rau cov neeg uas muaj kua dej. Ntau tus neeg xaiv rau mov vim nws tsis muaj gluten. Qhov no yog protein uas ib txhia neeg muaj ua xua.
Ntshav Qab Zib Siv
Txawm hais tias muaj cov ntsiab lus ntawm cov nyom carbohydrates hauv txhuv, hauv xyoo 2012, cov kws tshawb fawb Harvard pom tias thaum nws noj, cov concentration ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav nce siab. Yog li, cov txhuv polished zoo nkauj rau cov ntshav qab zib hom 2 yog qhov tsis xav tau. Nrog tus neeg mob siab rau cov khoom lag luam no, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tuaj yeem tsim teeb meem.
Tabsis peb tsuas tham txog mov dawb xwb. Yog tias qhov xav tau, cov neeg mob tuaj yeem hloov nws nrog cov nplej tsis tiav, xim av, xim dub, xim liab lossis plhaws. Cov neeg mob tuaj yeem sab laj nrog kws tshuaj endocrinologist kom xaiv cov kev xaiv zoo tshaj plaws lossis lwm txoj siv ntawm cov hom no.
Ua cov ntau yam ntxiv kom cov ntshav qab zib: cov nplej dawb polished ua phem tshaj plaws rau txhua qhov ntawm lub cev. Lwm hom muaj kev nyab xeeb, yog li cov neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem siv tau lawv.
Cov yam ntxwv ua nplej
Xaiv cov nplej twg yog qhov zoo tshaj los xaiv, cov ntaub ntawv hauv qab no yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob.
Cov nplej dawb dawb tau ua tiav ntau zaus.Lawv ntxuav lub plhaub los ntawm nws: ua tsaug rau qhov no, cov nplej ua dawb thiab du. Nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm polishing nplej, nws plam ntau yam tseem ceeb. Ntawm kev muag koj tuaj yeem nrhiav puag ncig-nplej, ntev thiab nruab nrab cov nplej. Ntau tus neeg ua zaub ua mov porridge feem ntau yog los ntawm cov nplej zoo li no.
Cov neeg saib zaub mov feem ntau xaiv rau cov mov ci. Cov no yog cov nplej uas tsis tau ua tiav: lawv tsis tev lawv. Xim av tau txais vim tias muaj lub plhaub qwj. Muaj pes tsawg leeg suav nrog:
- polyunsaturated fatty acids,
- dej soluble fiber ntau
- complex carbohydrates
- ntau cov vitamins thiab cov ntsiab lus
- selenium.
Cov zaub mov zoo feem ntau muaj nyob hauv lub plhaub taum. Thaum ua cov nplej, tsuas yog thawj txheej ntawm husk raug tshem tawm. Cov nplej thiab cov ntshav qab zib no ua ke zoo tshaj.
Thaum xaiv cov nplej twg koj tuaj yeem noj nrog cov ntshav qab zib hom 2, koj yuav tsum them sai sai. Cov txhuv dub tau tshaj tawm hais tias anticarcinogenic thiab antioxidant zog. Nws yog decongestant, nws tseem hais tias nrog nws siv tsis tu ncua, pom tseeb tseeb nce.
Tsis tas li, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum paub txog hauv daim foos. Yog li hu ua mov nplej, uas tsis tau chais kom txog thaum kawg. Txawm tias tom qab ua tiav, husk thiab ceg tawv muaj qee qhov khaws cia hauv daim ntawv no. Hauv kev tshawb fawb nws pom tias nws muaj ntau cov vitamin B1, lwm cov vitamins, folic acid, cov txiaj ntsig zoo, amino acids, thiab fiber. Ntxiv mus, kev noj haus fiber ntau pab txo cov ntshav qab zib kom tsawg.
Tsis tas li, cov kab mob ntshav qab zib tuaj yeem haus cov nplej siav. Nws yog tsim nyob rau hauv tshwj xeeb txoj kev: txog 80% ntawm qhov tseem ceeb cov tshuaj ntawm lub plhaub mus rau hauv lub grain. Qhov sib xyaw ua ke ntawm hom nplej no suav nrog cov hmoov txhuv nplej siab: nws koom nrog qhov tseeb tias cov piam thaj nkag mus rau cov ntshav tom qab.
Liab nplej liab kuj pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Nws pab txhawb rau qhov ua kom cov piam thaj hauv cov ntshav cov ntshav thiab tshem tawm cov co toxins hauv lub cev, cov khoom tsis zoo. Tus nqi ntawm cov khoom noj muaj fiber ntau hauv cov ntau yam no tau nce ntxiv. Hauv Suav teb, hauv kev qub txeeg qub teg, nws tau muab rau cov tub rog zoo tshaj plaws tom qab kev yeej, vim hais tias thaum nws siv, lub zog rov qab sai sai. Cov mov no qab qab li rye cij.
Ua noj ua haus zaub mov txawv
Paub txog cov txiaj ntsig tsis muaj tiav, xim av, xim dub, ntau yam tseem tsis pheej hmoo yuav lawv. Lawv xam qhov no los ntawm qhov tseeb uas lawv tsis paub yuav ua li cas ua lawv siav. Tsis tas li ntawd, qee tus neeg ntseeg tias noj mov daj yuav tsis qab heev vim muaj lub plhaub. Yog tias koj tsis nyiam xws li ntau yam, ces koj tuaj yeem sim cov nplej liab, dub lossis ncu.
Cov zaub hauv cov zaub tuaj yeem ua los ntawm cov nplej tsis muaj nplej: nws zoo tagnrho rau cov neeg mob ntshav qab zib. Yav dhau los, grits yuav tsum tau kib hauv lub lauj kaub nrog dos. Tom ntej no, cov kua zaub siav nyob rau hauv txoj kev ib txwm. Muaj tseeb, zaub yuav tsum muab ntim rau hauv nws tom qab cereal.
Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kev siv cov txhuv, uas tsis tau ua tiav kev kho cua sov. Hauv qhov no, txhua yam tshuaj uas muaj txiaj ntsig tau khaws cia hauv nws. Ua noj nws tsis yog qhov nyuaj: 1 tbsp. xaiv hom nplej yuav tsum tau pw ib hmo nrog dej. Thaum sawv ntxov koj yuav tsum noj nws. Yog li cov mov nplej tu yog nqa tawm. Cov neeg muaj kev noj qab haus huv tuaj yeem ua tau, hauv cov txheej txheem slags thiab ntsev tau raug tshem tawm.
Pilaf tuaj yeem ua rau koj tus kheej mob ntshav qab zib. Thaum ua noj nws, koj yuav tsum tsis txhob siv nqaij npuas, tab sis nqaij qaib. Hauv kev ua noj ua haus, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntau.
Koj tuaj yeem ua tau ntau yam zaub mov zoo nrog kev pab ntawm mov-ntses meatballs. Rau cov laj thawj no, sib tov cov ntses muaj roj tsawg, dos, qe, mov ci. Mov nplej yuav tsum tau muab ua ntej kom txog thaum siav ib nrab.
Nco ntsoov, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tso tseg qhov siv cov nplej dawb polished. Nws yuav tsum tau hloov los ntawm lwm hom. Lawv pab rau qhov ua kom ib txwm muaj suab thaj, nrog rau lawv qhov kev siv tsis muaj kev cuam tshuam rau hauv qabzib. Ntxiv mus, lawv muaj txiaj ntsig ntau dua rau cov hnyuv, lawv muaj ntau cov vitamins, micro thiab loj heev, cov amino acids thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo.
Pilaf-turshi (pilaf hauv Azerbaijani)
Pilaf-turshi (Azerbaijani pilaf) Txheeb nqaij yaj pulp - 900 g txhuv - 600 g Dos - 150 g Ghee - 200 g Pob kws qhuav - 100 g Raisin - 100 g Txiv ntseej - 100 g Av txiv kab ntxwv - 1 me nyuam av Saffron - 0 , 3 teaspoons Ntsev ntsev thiab kua txob hauv av - mus saj Rau ua khob noom cookie
Shah-pilaf 300-400 g ntawm cov nqaij (muaj), 1 cov khob mov, 70 g ntawm raisins, 50 g ntawm butter, 1 dos, 1 zaub ntug hauv paus, 2 cloves ntawm qej, 2 nplooj ntawm pita qhob cij (nyias), 1? ntau khob dej, roj zaub, kua txob, seasoning rau pilaf, ntsev. ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub multicooker.
Pilaf Cov khoom xyaw 700 g ntawm nqaij, 1 dos, 2 carrots, 400 g ntawm basmati mov, 2 hau ntawm qej, ib pawg ntawm cov zaub txhwb qaib tshiab, ntsev, txuj lom, 2 tbsp. l zaub roj. Kev npaj: Ntxuav thiab txiav cov nqaij rau hauv nruab nrab-qhov loj me. Tev dos, qej thiab carrots. Quav lub dos kom zoo,
Ugro-pilaf (hmoov nplej pilaf nrog nqaij)
Ugro-pilaf (hmoov pilaf nrog nqaij) Cov khoom xyaw 400 g ntawm hmoov nplej, 500 ml ntawm pob txha si, 300 g ntawm mutton (pulp), 40 g ntawm cov rog rog rog, 100 g ntawm carrots, 70 g ntawm dos, 20 g ntawm ntsuab dos, 10 g ntawm parsley, txuj lom (ib qho), ntsev Txoj kev npaj: Ntxuav yaj, tsuav
Pilaf Cov khoom xyaw: 700 g ntawm nqaij, 1 dos, 2 carrots, 400 g ntawm basmati mov, 2 hau ntawm qej, ib pawg ntawm cov zaub txhwb qaib tshiab, ntsev, txuj lom, 2 tbsp. l zaub roj. Ntxuav cov nqaij thiab txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj me. Tev dos, qej thiab carrots. Finely chop lub dos, grate lub carrots on
Kev noj ntses pilaf nrog nqaij qaib thiab nqaij nyug tsis txhob kib
Thaum ua cov nplej xim av, 1 husk uas muaj ntshav qab zib raug tshem tawm ntawm nws, uas muab cov xim no ntau yam. Cov zaub mov kaus poom no muaj ntau cov vitamins, cov neeg mob ntshav qab zib, kev noj haus fiber ntau thiab fatty acids. Tsis muaj cov carbohydrates yooj yim hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, yog li tom qab nws siv nws tsis muaj kev dhia ntse hauv qabzib hauv cov ntshav.
Noj mov daj, koj tuaj yeem tau txais txaus, uas yog qhov tseem ceeb rau cov uas muaj phaus ntxiv. Txhua yam tshuaj muaj txiaj ntsig tau khaws cia hauv nws, thiab nws raug tso cai noj nws nrog ntshav qab zib.
Nws muaj cov vitamins, muaj txiaj ntsig micro thiab loj heev, fiber. Kev noj haus fiber ntau uas nws muaj yuav pab txo qis cov ntshav qabzib thiab tshem tawm cov co toxins hauv lub cev. Thiab folic acid pab ua kom txoj haujlwm no nyob tus li qub.
Qhov ua kom zoo saj ntawm cov zaub mov yuav ua rau cov neeg mob ntshav qab zib, nws tuaj yeem ntxiv rau zaub nyoos lossis siv ua zaub mov noj. Tab sis hom cereal no muaj lub txee ua noj luv heev, nws yog qhov zoo dua cia nws nyob hauv tub yees lossis khov. Ib hom tsiaj tsawg - dub, lossis tsiaj qus, txhuv. Nws yog tus nqi kim heev, vim nws yog qhov tsim nyog yuav tau sau nws tus kheej, thiab yav tom ntej nws tsis raug txheeb xyuas. Raws li cov ntsiab lus ntawm lw ntsiab thiab vitamins, nws yuav siv 1 qhov chaw. Nws qhov kev txiav txim siab nyob ib puag ncig ntawm hom hav zoov.
Puas yog nws muaj peev xwm noj mov nrog tus mob ntshav qab zib hom 2? Ib qho twg xaiv?
Nws saj yog mos thiab muag heev, nco txog ntawm qhob cij rye. Tab sis nws tseem tseem nyuaj los yuav nws hauv peb cov khw. Nyob rau hauv tsos, pilaf yog translucent, rau nws cov muaj pes tsawg leeg muaj cov vitamins, calcium, potassium, hlau, selenium. Tus mob ntshav qab zib tau tso cai rau nws haus, metformin hmoov txhuv nplej siab muaj nyob hauv nws maj mam zom, yog li ntawd, cov piam thaj tau maj mam nqus mus rau hauv cov ntshav.
Koj tuaj yeem noj, tab sis koj yuav tsum ua tib zoo ua kom ze rau kev xaiv ntawm ntau yam thiab tsis noj cov khoom no. Ib hnub twg raug tso cai kom tsis txhob noj ntau tshaj li tus mob ntshav qab zib thiab tsuas yog haus txog 3 zaug hauv ib lub lis piam. Siv cov cereal no, nws yog ib qho tsim nyog los soj ntsuam cov hom suab thaj kom tsis tu ncua, thiab yog tias nws nce, koj yuav tsum tau txav deb ntawm cov khoom no.
Muaj ntau cov ntawv qhia ua zaub mov rau cov neeg mob ntshav qab zib, txhua tus tuaj yeem xaiv qhov lawv nyiam.
Tab sis nws yuav tsum nco ntsoov tias kua txiv thiab mis nyuj yuav tsum tsuas yog siv roj tsawg. Txhawm rau npaj rau koj tuaj yeem xaiv cov pilafs, txiv hmab txiv ntoo lossis hom. Koj tuaj yeem noj cov kua zaub kua zaub nrog xim rau, rau nws yog qhov zoo dua los siv hom ntawm cov uas tsis muaj qhov cim tseg. Koj tuaj yeem noj nws rau ntawm hom zaub, thawj zaug ntxiv rau nws. Thiab thaum nws yuav luag siav, ntxiv rau saj: Liab ntau yam Cov txhuv liab rau cov ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb heev raws li nws muaj cov khoom siv rau lub cev, uas yog nws ua rau cov ntshav qabzib, txhim kho metabolism, txhim kho kev tiv thaiv, thiab ua kom lub plab zom mov.
Ua tsaug rau cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant uas muaj nyob hauv cov kab lis kev cai no, qhov kev ua haujlwm ntawm kev tsim dua tshiab yog ib txwm muaj, uas yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua ntshav qab zib siab. Brown ntau yam xim av Cov nplej yog cov yooj yim mov, tab sis nws yog ua tiav nrog kev khaws cia ntawm husks thiab ceg.
Ua tsaug rau qhov no, cov tshuaj muaj txiaj ntsig tau khaws cia. Lub cereal no tsis muaj mob rau cov ntshav qab zib thiab tau noj tau, nws muaj txiaj ntsig rau lub cev. Lub cereal kab lis kev cai yog enriched nrog vitamin B1, folic acid yog muaj peev xwm kom qab zib nyob rau hauv lub xeev ib txwm ruaj khov.
Dawb ntau hom Cov kab no muaj qhov tsis zoo rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2, nws muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab, uas tuaj yeem cuam tshuam txog qib qab zib. Qhov ntau yam no tsis siv rau cov khoom noj muaj roj, vim nws muaj cov ntsiab lus hauv calorie siab thiab ua rau nce phaus.
Muab cov khoom ntawm ntau hom, xws li txhuv nrog hom 2 mob ntshav qab zib yog contraindicated.
Ua tsaug rau cov qauv no, cov zaub mov tau txais uas muaj cov vitamins PP, B, E thiab cov ntsiab lus tseem ceeb: Nws muaj cov hmoov txhuv nplej siab uas yuav zom tau ntev, yog li cov piam thaj tau nqus rau hauv cov ntshav. Txog hom mob ntshav qab zib hom 2, txhuv ua npuas yog qhov zoo tagnrho.
Pilaf rau cov ntshav qab zib hom 2: glycemic Performance index thiab chav nyob qhob cij, daim ntawv qhia ua noj
Nyob rau hauv kev kawm ntawm qhov kev tshawb fawb no, cov lus nug ntuj tau pib tshwm sim txog seb nws puas muaj peev xwm noj lwm cov cereal rau cov neeg mob ntshav qab zib thib ob, thiab yog tias ua tau, vim li cas mov yuav tsim kev puas tsuaj. Hauv qhov no, ob lub nuances raug coj mus rau hauv tus account: Cov hom dawb ntawm cov txhuv tau muaj kev ntsuam xyuas rau kev kuaj ntshav qab zib mellitus, glycemic Performance index, nws muaj cov calorie siab cov ntsiab lus pilaf tuaj yeem nyuaj hu ua zaub mov noj, thiab nws tau npaj los ntawm hom pilaf no.
Lwm qhov nuance yog cov hmoov txhuv nplej siab. Thaum xws li cov tshuaj sib xyaw ua ke nrog cov qaub ncaug, cov piam thaj hauv ntshav ntxiv nce ntau, thiab qhov no ua rau pom qhov hnyav dua, uas tsis tsim nyog rau cov ntshav qab zib. Hom 2 mob ntshav qab zib mellitus yog ib hom kab mob insidious, cov tsos mob txaus ntshai feem ntau tsis tshwm sim tam sim ntawd thiab ib tus neeg noj tsis zoo rau lub sijhawm ntev, tsis nkag siab txog qhov tshwm sim. Mov nplej tuaj yeem noj nrog ib tus kabmob ntawm hom thib ob, tsuas yog ntau yam ntawm cov lis qoob loo no txawv, tsis yog txhua tus tau pom tau raws li cov ntshav qab zib tau.
Nrog tus mob ntshav qab zib noj, nws yog qhov tsis lees paub los mus tso tseg cov txhuv nplej dawb, uas tau ua lub ntsej muag ntev.
Hais txog xim av ntau yam Nws yog qhov tseeb lwm qhov thaum nws los txog rau xim av cereals. Xws li cov txhuv tuaj yeem noj kom muaj kev nyab xeeb los ntawm cov ntshav qab zib, ua lwm txoj hauv cov dawb hom, cov hom no zoo tshaj plaws.
Los ntawm cov khoom zoo li no koj tuaj yeem ua ib qho qab pilaf, thiab txawm tias dawb los ntawm cov nplej dawb raws li koj lub saj tuaj yeem muab rau nws. Xws li pilaf kuj tseem tuaj yeem noj qab zib yog tias noj nrog ntau hom. Tseem tshuav ntau ntawm cov amino acids, muaj cov zaub mov muaj fiber ntau, thiab tseem muaj cov txiaj ntsig zoo xws li ntshav qab zib.
Tsis muaj lwm yam khaub noom ntim nws muaj, tab sis nws tsim nyog rau lub cev ntawm cov neeg mob. Xws li pilaf tau ua tiav tsawg, yog li muaj ntau yam khoom siv tsis tau ploj hauv nws.
Kev noj cov ntshav qab zib dawb cov ntshav qab zib kom nce qab zib hauv pilaf hauv cov ntshav, uas tsis tuaj yeem hais txog ntau yam xim av. Qhov kev lees paub ntawm cov khoom no los ntawm lub cev tsis ua teeb meem, ib tus neeg yog saturated sai thiab ntev, yog li koj yuav tsum tsis txhob ntshai ntawm qhov tshwm sim ntawm qhov hnyav tshaj. Yog tias ib tus neeg ua raws li kev noj haus uas tsim nyog rau cov kab mob zoo li no, nws yog qhov nyuaj kom nrhiav tau cov khoom zoo tshaj plaws.
Brown brown Ib qho khoom lag luam xws li cov nplej xim av tsis yog tsuas yog ua tau rau cov ntshav qab zib ntawm yam thib ob, tabsis tseem ua tau. Thiab qhov no yog vim li cas xim av txhuv porridge nrog hom 2 mob ntshav qab zib yog li siv tau: Nws muaj ntau ntawm cov coarse ntawm cov zaub mov muaj fiber ntau, yog li nws muaj txiaj ntsig yog tias hom muaj qhov ntau ntawm cov roj (cholesterol) phem.
Puas yog nws noj tau mov nrog cov ntshav qab zib (steamed, xim av, liab thiab lwm yam)?
Cov laj thawj ntawm lipodystrophy muaj nyob ntawm no: Cov nplej dawb tuaj yeem hloov nrog cov xim av daj tsis tau ua tiav, mov, liab, dub lossis ncu. Xav txog txhua yam ntawm cov khoom lag luam.
Cov nplej xim av hauv nws cov muaj pes tsawg leeg tsis muaj cov roj (carbohydrates) yooj yim thiab tsis ua rau cov ntshav qab zib nce ntxiv. Cov noob nplej muaj ntau cov vitamins, cov khoom noj ua kom muaj protein, fiber ntau, uas yog yooj yim yaj hauv dej, selenium, polyunsaturated fatty acids. Nws yog qhov tseem ceeb heev nyob rau hauv cov ntshav qab zib mellitus - nws saturates lub cev nrog cov tshuaj tsim nyog thiab microelements, uas tau khaws cia vim qhov tseeb tias thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem tsuas yog ib txheej ntawm husk raug tshem tawm ntawm nws, thiab tsis yog ob qho, zoo li hauv ntshav qab zib.
Cov txhuv liab nplej tsis muaj calories ntau. Kev siv tau zoo nrog hlau kom ntxuav lub cev thiab poob ceeb thawj. Nws tsis muaj contraindications. Muaj tseeb, nws muaj lub neej ua txee luv, thiab hauv tsev nws yuav tsum nyob hauv plab lossis ntsiav tshuaj. Hauv cov sijhawm thaum ub, tsuas yog cov tsev neeg muaj huab tais nyob nrog qhov kev noj haus. Vim tias qhov tseeb tau hais tias nws tau sib sau los ntawm tes, nws tsis tshua pom ntawm kev muag khoom thiab nws kim heev hauv nqe. Cov khoom noj khoom haus muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws tau qab qab li txiv ntoo.
Cov txiaj ntsig ntawm pilaf thiab mov hauv hom 2 mob ntshav qab zib
Ua noj kom txog thaum cov mov siav yuav ua tau ib teev. Tom qab ua noj, txias me ntsis zom siv ib rab, koj tuaj yeem caws.
Ua ntej pab, ntxiv tws tshiab dill rau ib phaj. Txhawm rau nce cov khoom qoob loo, koj tuaj yeem tsuav nqaij-tawv qaib ua qe thiab noj nws, noj kua zaub. Nws tau sau tseg tias qhov kev xav zoo li tom qab zoo li cov kua zaub tsuas yog siv sijhawm ntev, tab sis tsis pom qab zib. Cov Ntshav Qab Zib Rau Cov Txhaws Cov Nqaij Hlav zaub yuav tsum nyob hauv cov zaub mov tsim. Cov taum pauv tau cov zaub mov txawv thiab lub cev noj qab nyob zoo uas tuaj yeem siv cov zaub mov ywj siab los yog ntxiv rau chav txiav nqaij los yog nqaij npuag.
Txhawm rau npaj cov zaub xam lav, koj yuav tsum tau yuav cov taum ntsuab - g, carrots tshiab - 3 daim, txiv kab ntxwv mob ntshav qab zib yog siv los saj. Tsis tas li ntawd, cov txiv roj tshiab, txiv roj roj thiab ntsev me me yog siv rau kev hnav khaub ncaws.
Cov txheej txheem ua noj ua haus pib nrog lub fact tias cov carrots yuav tsum tau tev thiab txiav ua tej daim nyias nyias, tom qab ntawd yuav tsum muab taum tso rau hauv cov dej npau npau. Rhaub cov khoom xyaw kom txog thaum siav tag nrho. Tom qab qhov no, dej yuav tsum tau txhawm, cov Cheebtsam tso rau hauv lub tais zaub xam lav, txias. Ua ntej pab, sib xyaw zaub thiab hnav khaub ncaws. Zaub xam lav yog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau kev siv ywj pheej, ntxiv rau sab zaub mov rau nqaij lossis ntses.
Ib qho qab thiab qab zib pilaf tuaj yeem yog zaub mov zoo thiab muaj kev nyab xeeb rau cov ntshav qab zib. Hauv cov zaub mov zoo li no yuav tsuas yog cov nplej tsis tau ua tiav, nws qhov glycemic Performance index yog tsawg. Peb yuav tsis kib zaub. Nqaij yog kev noj zaub mov nkaus xwb. Koj puas xav kawm ntau yam khoom noj uas zoo rau koj lub cev txhua hnub? Tom qab ntawv nyeem.
Tseem ceeb - tsis txhob hnov qab muab cov txuj lom rau pilaf hauv tais. Muaj cov cuab yeej npaj tau lawm, tsuas yog ua tib zoo saib xyuas tias lawv tsis pub muaj ntsev noj thiab tsw qab. Kuv qhia koj kom ntsev cov pilaf ntawm koj tus kheej, nco ntsoov tias kev tshaj tawm tuaj yeem tuav dej hauv lub cev, ua rau o thiab cuam tshuam hauv cov metabolism.
Cov txuj lom tseem ceeb rau cov tsoos pilaf yog coriander, zira, paprika, saffron, qij, kua txob dub thiab barberry. Yog tias koj muaj koj nyiam khaub ncaws, sau hauv cov lus.
Cov kws kho mob hais dab tsi txog ntshav qab zib
Tus Kws Kho Mob ntawm Medical Sciences, Professor Aronova S. M.
Tau ntau xyoo kuv tau kawm cov teeb meem ntawm DIABETES. Nws yog txaus ntshai thaum muaj coob tus neeg tuag, thiab haj yam ua rau neeg xiam vim ntshav qab zib.
Kuv maj nrawm los qhia txoj xov zoo - Endocrinological qhov chaw tshawb fawb ntawm Lavxias Academy ntawm Medical Science tau tswj hwm los tsim cov tshuaj uas kho cov mob ntshav qab zib mellitus kom zoo. Lub sijhawm no, qhov kev ua tau zoo ntawm cov tshuaj no tau nce siab 100%.
Lwm qhov xov xwm zoo: Ministry of Health tau ua ib qho kev saws me nyuam uas them rau tag nrho tus nqi ntawm cov tshuaj.Hauv Lavxias thiab CIS lub teb chaws, cov mob ntshav qab zib mus txog rau hnub tim d = tshiab Hnub (), var hnub = d.getDate (), var hli = d.getMonth () + 1, var xyoo = d.getFullYear (), ntawv.write (hnub + “.” + Hli + “.” + Xyoo), tuaj yeem tau txais cov chaw dawb.
Kev noj haus pilaf nrog nqaij qaib
Raws li kuv tau sau saum toj no, hauv kev ua noj ua haus peb yuav siv feem ntau ntawm cov khoom noj ntawm nqaij qaib - fillet. Mov - tsis tiav lossis xim av. Tag nrho lwm cov khoom xyaw, xws li hauv pilaf dog dig, tsuas yog tsis muaj kib.
Cov khoom xyaw
- 200 gram ntawm cov txhuv tsis tau ua tiav
- 100 grams ntawm nqaij qaib
- 500 ml dej
- 1 lub zaub ntug hauv paus
- 1 dos
- Ntsev thiab Txuj Ci
Yuav ua li cas ua noj cov zaub mov pilaf tsis txhob kib:
- Yaug thiab soak nplej rau ob peb teev.
- Txiav lub fillet rau hauv daim me me, thiab muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias.
- Tom qab npau npau, tshem cov npuas dej, tawm cov cua sov me ntsis, thiab ntxiv mov. Ntsev. Ua noj rau 20 feeb.
- Tom qab ntawd ntxiv tws carrots, dos thiab cov txuj lom. Do thiab ua noj lwm 10 feeb.
- Nws yog cov nqaij heev thaum lub qej tev ciab nyam rau hauv cov nplej, thiab siav yog li ntawm theem kawg. Pilaf muaj ntxhiab tsw qab heev. Ib txhia nyiam nws heev tias lawv ntxiv tag nrho cov qej lub taub hau.
Tawm hauv pilaf kom sawv ua ntej siv tsawg kawg ib nrab ib teev.
BZHU ib 100 grams:
- Protein - 4.3 grams
- Rog - 0,8 grams
- Carbohydrates - 17 grams
- Cov calories - 96 kcal
Ib qho zaub mov zoo rau pluas su noj - ib qho ntawm 300 grams yuav tso rau ntawm 5XE.
Noj cov ntses pilaf nrog nqaij qaib hauv chav ua noj qeeb qeeb
Cov khoom xyaw yog tib yam li hauv daim ntawv qhia dhau los.
Ua noj ua haus:
- Ntub phab ntsa ntawm chaga sab hauv nrog me ntsis roj zaub.
- Zuaj cov hauv paus dos thiab nqaij qaib. Muab tso rau hauv lub tais, thiab tig rau lub quenching hom. Ua noj, nplawm, rau 10 feeb.
- Ntxiv cov carrots, 50 ml dej thiab txuj lom. Ua noj lwm 20 feeb.
- Ntxiv cov txhuv ua ntej thiab 200 ml dej. Cov dej yuav tsum vov cov nplej los ntawm 1 cm. Qhib hom pilaf rau li 20 feeb.
- Tom qab ua tiav, cia pilaf sawv ntsug rau lwm 20 feeb.
Kev noj haus pilaf nrog nqaij nyuj
Nqaij nyuj pilaf tau npaj tib yam li cov tais diav ua ntej. Qhov txawv yog tsuas yog nyob rau lub sijhawm ntawm kev ua noj nqaij nyug. Nyob ntawm lub hnub nyoog thiab thaj chaw ntawm qhov txiav, cov nqaij tuaj yeem ua kom sai raws li nqaij qaib, lossis ntev npaum li cas. Koj yuav tsum tau saj nws.
Kom ceev faj
Raws li WHO hais, txhua xyoo hauv ntiaj teb 2 lab tus tib neeg tuag los ntawm tus mob ntshav qab zib thiab nws qhov tshwm sim hnyav. Thaum tsis muaj kev txhawb nqa tsim nyog rau lub cev, ntshav qab zib ua rau muaj ntau yam kev cuam tshuam, maj mam rhuav tshem tib neeg lub cev.
Cov teeb meem feem ntau muaj: mob ntshav qab zib gangrene, nephropathy, retinopathy, trophic mob rau, hypoglycemia, ketoacidosis. Mob ntshav qab zib kuj tseem tuaj yeem ua rau kev loj hlob ntawm qog ntshav. Yuav luag txhua txhua kis, tus mob ntshav qab zib ua rau tuag taus, tawm tsam nrog ib tus mob hnyav, lossis hloov mus ua tus neeg muaj mob xiam oob qhab tiag tiag.
Cov neeg muaj ntshav qab zib ua dab tsi? Lub Chaw Tshawb Nrhiav Endocrinological ntawm Lavxias Academy ntawm Medical Science tau kho tus mob ntshav qab zib mellitus kom zoo.
Tsoomfwv Txoj Haujlwm "Lub Tebchaws Muaj Kev Noj Qab Nyob Zoo" Tamsis no tab tom ua haujlwm, nyob rau hauv lub moj khaum uas cov tshuaj no tau muab pub dawb rau txhua tus neeg nyob hauv Lavxias Federation thiab CIS. Yog xav paub ntxiv, saib MINDRAWA.
Cov seem ntawm daim ntawv qhia yog tib yam. Cov nab npawb ntawm cov khob cij ib yam nkaus.
Yuav ua li cas noj nqaij pilaf hauv ntshav qab zib
- Tsis txhob sib tov cov zaub mov nrog lwm cov khoom lag luam carbohydrate. Txog 4-5 lub khob cij yuav tawm mus ib zaug rau ib qho.
- Noj pilaf nrog kefir, yogurt, ziab lossis ayran. Qhov no yog kev coj noj coj ua ib txwm muaj, thiab nws tau tsim rau kev nqus zoo dua ntawm nqaij, stewed zaub thiab mov.
- Tsis txhob noj pilaf ua hmo, vim tias nws yog carbohydrate heev.
- Tsis txhob ntxiv ntau cov carrots, vim tias stewed carrots muaj lub siab glycemic Performance index. Ib qho me ntsis rau tag nrho daim ntawv qhia yuav txaus.
- Nqaij qaib fillet tuaj yeem hloov nrog qaib cov txwv, tab sis tom qab ntawd pilaf yuav qhuav me ntsis.
- Yog tias koj tsis tau noj zaub mov kom yuag, ces koj tuaj yeem kib ib co zaub, lossis ntxiv butter tom qab ua noj. Tom qab tag nrho, cov rog uas muaj ntshav qab zib yuav tsis txaus ntshai yog tias koj siv lawv hauv cov nyiaj ib txwm (faib koj lub cev qhov hnyav los ntawm 2, qhov no yuav yog koj li kev cai ntawm cov rog hauv grams).
Kos ntsiab lus xaus
Yog tias koj nyeem cov kab no, koj tuaj yeem xaus tias koj lossis cov neeg koj hlub muaj mob ntshav qab zib.
Peb tau ua qhov kev tshawb nrhiav, kawm txog cov khoom siv thiab tseem ceeb tshaj plaws tau tshuaj xyuas feem ntau ntawm cov hau kev thiab tshuaj rau ntshav qab zib. Qhov kev txiav txim plaub ntug yog raws li nram no:
Yog tias tag nrho cov tshuaj tau muab, nws tsuas yog ib qho tshwm sim ib ntus xwb, sai li sai tau thaum qhov kev nqus tau nres, tus kab mob tau nce siab zuj zus.
Tsuas yog cov tshuaj uas tau tawm txiaj ntsig tseem ceeb yog qhov no.
Lub caij no, ntawm no yog cov tshuaj nkaus xwb uas muaj peev xwm kho tau ntshav qab zib txhua nrho. Dialife qhia tau qhov tshwj xeeb muaj zog tshwj xeeb nyob rau hauv cov theem pib ntawm ntshav qab zib.
Mov nplej rau mob ntshav qab zib hom 2
Txiv maj phaub ncuav qab zib nrog tsev cheese rau cov ntshav qab zib
Stevia Noj Hmoov Qab Zib Qab zib
Kev noj haus julienne nrog nqaij qaib thiab nceb
Yog nws tau noj mov nrog ntshav qab zib