Tsoos tshuaj kho mob qhia tswv yim noj sorrel rau ntshav qab zib. Cov khoom noj ua noj ntawm cov ntawv no nrog kev siv tas li tuaj yeem tiv thaiv qee qhov tsos mob ntawm tus kab mob, ua rau ntau tus neeg mob zaub mov noj kom zoo dua qub thiab txhim kho lub cev ntawm lub cev, txaus siab rau cov vitamins thiab tshuaj noj kom tsawg.
Sorrel, nyiam tais ntawm txhua tus neeg thib ob txij li thaum yau. Cov nroj tsuag pom thawj zaug hauv lub vaj tom qab lub caij ntuj no thiab dhau los ua kev lom zem tiag tiag tom qab noj zaub mov vitamin tsis txaus lub caij ntuj no. Txhua feem ntawm cov nroj tau noj. Sorrel muaj fiber ntau, uas txhim kho cov metabolism thiab ua kom lub plab zom mov zoo, uas yog qhov tseem ceeb heev rau cov neeg mob uas muaj cov teeb meem ntawm lub cev, uas yog mob ntshav qab zib. 100 grams cov zaub ntsuab muaj 5,3 g ntawm carbohydrates thiab 1.5 g ntawm protein, cov ntsiab lus calorie ntawm cov khoom yog 28 kcal. Ntshav qab zib cov zaub ntsuab:
Sorrel muaj qab ntxiag, nws pab txhawm rau ua kom cov zaub mov tawg thiab nws nqus tau sai, uas yog pab rau cov ntshav qab zib hom 2 cuam tshuam nrog kev rog thiab rog dhau. Kev siv cov zaub ntsuab hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib nqa ntau cov txiaj ntsig, tab sis xws li cov nplua nuj muaj pes tsawg tus xav tau kev ceev faj thiab koj yuav tsum tau soj ntsuam nrog koj tus kws kho mob tus nqi ntawm kev siv cov khoom hauv txhua kis.
Sorrel hais txog cov khoom lag luam uas txo qis cov piam thaj hauv ntshav, yog li ntawd qhov nyiaj ntawm nws qhov kev siv tsis yog ib qho txwv, koj yuav tsum coj mus rau nws tus kheej cov khoom siv thaum xam cov tshuaj insulin txhua hnub rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1. Rau cov neeg mob kuaj mob ntshav qab zib hom 2, nws muaj kev tso cai rau haus cov nyiaj uas tus neeg mob xav tau, muab rau qhov no tsis ua rau muaj kev tsis haum siab. Txhua yam kab mob ib leeg ib leeg thiab tsuas yog tus kws kho mob uas tuaj koom thiaj paub qhov tseeb ntawm cov zaub ntsuab. Muaj ntau cov zaub mov nyob hauv lub rooj:
Feem ntau feem ntau, oxalic acid siv nyob rau hauv cov tshuaj pej xeem. Yog tias peb tham txog cov tshuaj ntxhia, tom qab ntawd hauv sorrel muaj ntau ntawm lawv thiab:
Flavonoids thiab polyphenolic acids kuj tawm zoo ntxim rau lub cevCov. Thiab muab tso ua ke nrog cov vitamins A, C, B6, B2, B, B9, polyphenol kis lub zog los tiv thaiv tus mob cancer.
Cov khoom muaj txiaj ntsig
Ua tsaug rau ethandinic acid, sorrel muaj ntau cov txiaj ntsig zoo. Cov kev ua hauv qab no tuaj yeem muaj cov yam ntxwv tshwj xeeb ntawm tsob ntoo:
- Anti-zingotic.
- Sau.
- Qhov nqaij mob zoo.
- Antitoxic.
Feem ntau cov feem ntau, herbalists yog qhia kom haus cov sorrel hauv ib chav kawm. Cov nroj tsuag muaj peev xwm tsis tsuas yog "kho", tab sis kuj tseem muab kev tiv thaiv kev ua tiav. Koj tuaj yeem sau tsawg kawg yog cuaj yog vim li cas thiaj li pib siv oxalic acid:
- Cov pob txha ua kom muaj zogCov. Ua tsaug rau cov vitamins A thiab C, sorrel pab ua kom pob txha loj tuaj. Lub collagen synthesized hauv nplooj ntawm cov nroj tsuag txhim kho cov leeg hlwb. Oxalic acid muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev mob ntawm cov hniav, txo kev pheej hmoo ntawm txha. Sorrel ua rau qhov tsis muaj calcium hauv lub cev.
- Qhov cuam tshuam ntawm cov kab mob hlab plawvCov. Ntxiv rau cov calcium, sorrel muaj cov organic potassium. Nws yog cov tshuaj ntxhia hauv cov ntshav ntawd txhaws cov hlab ntshav. Oxalic acid yog prophylactic tiv thaiv cov kab mob plawv. Nroj tsuag muaj cov nyhuv so rau ntawm cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha. Qhov no pab txo cov load ntawm lub plawv thiab tswj xyuas cov dej-ntsev kom sib npaug hauv lub cev.
- Lub zeem muagCov. Nrog lub hnub nyoog, muaj coob tus neeg muaj kev pom tsis zoo. Qhov laj thawj tseem ceeb rau qhov no yog qhov tsis txaus cov vitamins A thiab C. Sorrel kuj tseem pab sau qhov tsis muaj peev xwm thiab tswj kom pom tseeb. Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag yog qhov zoo prophylaxis tawm tsam kev tsim cov cataracts.
- Kev ua pa systemCov. Feem ntau, nyob rau hauv cov kab mob ua pa ceev, cov kab mob ua pa yog thawj zaug “raug nres”. Sorrel pab txhawm rau tiv thaiv kab mob, txo kev mob hauv caj pas. Tus nroj tsuag yog siv rau hauv kev sib ntaus tawm tsam sinusitis thiab mob ntsws. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias sorrel muaj qhov ua kom qhuav ntawm cov hnoos qeev ntawm lub qhov ntswg.
- Rau cov tshuaj insulinCov. Oxalic acid yog qhov kev tiv thaiv zoo tiv thaiv ntshav qab zib. Anthocyanins txo cov kev pheej hmoo ntawm "tau txais" tus kab mob, thiab cov organic sib xyaw txhim kho cov kev mob ntawm cov neeg mob insulin.
- Digestive system normalizationCov. Firstly, cov nroj tsuag pab kom tshem ntawm cov dej ntau tshaj hauv lub cev, nws feem ntau yog siv los ua diuretic. Thiab yam thib ob, nws muaj qhov mob plab me hauv plab, yog li ua ib qho kev tiv thaiv tawm tsam cem quav.
- Lub raum zoo duaCov. Raws li tau hais los saum no, sorrel yog ib tsob nroj diuretic. Yog li, nws ua rau nws tso zis, ntxuav lub plab tso zis, ntxuav lub raum ntawm co toxins thiab ntsev. Nws tseem tsim nyog kom them nyiaj rau cov nroj tsuag no rau cov neeg kev txom nyem los ntawm "pob zeb" hauv lub raum.
- Cov plaub hau thiab tawv nqaij mobCov. Koj tuaj yeem pib nrog qhov tseeb tias sorrel muaj cov khoom cua txias. Cov kua qaub uas muaj nyob hauv cov nroj tsuag pab "sib ntaus" nrog ntau cov kab mob ntawm daim tawv. Oxalic acid txo qhov khaus thiab voos, tshem tawm liab thiab pob. Lub siab hlau cov ntsiab lus nyob rau hauv cov tub ntxhais hluas nplooj nrawm rau qhov txhab kho kom zoo thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev nce plaub hau. Tsis tas li ntawd, ua tsaug rau cov vitamins A, daim tawv nqaij ua ntau dua ywj siab, cov neeg ntawm lub hnub nyoog ntsig txog cov tawv nqaij txo.
- Kev tiv thaiv kom ruaj khovCov. Oxalic acid tseem yog qhov cuab yeej zoo hauv kev tua cov kab mob thiab kab mob. Hauv pej xeem cov tshuaj, sorrel yog siv los ua kev tiv thaiv mob cancer.
Qhov tsim txom
Txawm hais tias tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo, sorrel thiab oxalic acid tuaj yeem ua rau qee qhov cuam tshuam rau lub cev. Ua ntej, tsis txhob siv sorrel yog tias koj yog hypersensitive rau ethanedic acid. Qhov thib ob, nws yuav tsum nco ntsoov tias cov nroj tsuag no cuam tshuam rau qhov zoo ntawm kev nqus calcium. Nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv yuav tsum tau koj noj sorrel ntev. Kev siv ntau dhau ntawm cov khoom no yuav muaj qhov cuam tshuam:
- Indigestion.
- Cov tsos ntawm cov pob khaus loj dua.
- Qhov tshwm sim ntawm teeb meem nrog tso zis.
Yog li ntawd, rau cov nroj tsuag no ib daim ntawv thov chav kawm yog qhov tsim nyog. Ntxiv thiab, cov ailments hauv qab no yuav tsum tau ntaus nqi rau contraindications:
- Cov mob raum mob
- Cov txheej txheem ua haujlwm hauv cov hnyuv
- Ntxiv acidity ntawm lub plab
- Duodenal rwj
- Lub plab zom mov
- Kev cuam tshuam tsis zoo ntawm cov ntsev metabolism
- Gout
Tsis tas li ntawd, cev xeeb tub yog qhov sib txuam rau kev siv sorrel. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, tsuas yog cov tub ntxhais hluas nplooj ntawm cov nroj tsuag yuav tsum tau noj.
Cov lus qhia noj
Txhawm rau kom cov nroj tsuag tsis ua mob rau lub cev, nws yuav tsum tau noj kom raug. Tsis txhob koom rau hauv cov zaub mov uas sorrel raug rau kev kho cua sov. Hauv ntau qhov ntau, cov nroj tsuag siav dhau los cuam tshuam kev zom zaub mov ntawm calcium thiab cuam tshuam lub solubility ntawm ntsev.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias tus nqi ntawm cov as-ham muaj kev cuam tshuam sorrel cia khoomCov. Tsis muaj cov ntoo tshiab tuaj yeem khaws cia hauv tub yees rau ntau tshaj peb hnub. Thiab sorrel yuav tsum muab sau rau hauv ib txoj kev hauv qab no:
Txawm hais tias ib qho kev cog qoob loo zoo yuav muaj txiaj ntsig rau lub cev thiab nce kev tiv thaiv. Lub ntsiab cai tseem ceeb: tsis koom tes hauv kev siv sorrel thiab oxalic acid.
Sorrel mob ntshav qab zib
Unpretentious sorrel muaj nyob txhua qhov chaw. Tsiaj qus-loj hlob - hauv tiaj nyom, hav zoov hav zoov. Kab lis kev cai - hauv yuav luag txhua qhov chaw hauv nroog. Nov yog ib tsob nroj uas zoo noj heev. Nws yog dav siv hauv kev ua noj thiab rau kev siv tshuaj.
Cov nplooj thiab cov kav, uas yog cov khoom noj tau ntawm cov nroj tsuag no, muaj ntau cov organic ua ntau yam, tooj liab, zinc, potassium, calcium, phosphorus, magnesium, vitamins A, C, PP, B1, B2, thiab raws li nickel, boron, titanium thiab molybdenum, muaj feem xyuam kom muaj cov ntsiab lus tsawg tsawg. Lawv kuj tseem muaj cov organic acids tseem ceeb - oxalic, malic, citric, thiab cov ntsiab lus chlorophyll yog ze rau hauv cov qauv rau hemoglobin ntawm tib neeg cov ntshav.
Nrog hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2, sorrel tuaj yeem noj tau yam tsis muaj kev txwv, tsom rau koj lub qab los noj mov. Ntawm chav kawm, yog tias tsis muaj kab mob hauv lub raum concomitant, mob plab los yog mob hnyuv, lub plab zom mov thiab enterocolitis. Hauv cov rooj plaub no, lawv noj nws hauv cov khoom me me, vim nws nce acidity. Nws belongs rau 1st pab pawg ntawm cov khoom los ntawm cov ntsiab lus carbohydrate: hauv 100 grams sorrel tshiab pawg muaj 5,3 g. carbohydrates. Nws lub zog muaj nqis yog 28 kcal, cov protein ntau ntawm 1.5 g.
Yuav ua li cas siv sorrel rau ntshav qab zib?
Nws muaj peev xwm ua kom cov ntshav qab zib tsawg dua. Ib qho ntxiv, nws yog qhov tseem ceeb uas yuav tsum tsis pom ntawm kev noj haus rau cov rog rog, kev ua kom ntshav qab zib. Nws tau txiaj ntsig zoo noj nqaij nyoos. Koj tseem tuaj yeem ua zaub mov noj los ntawm nws hauv daim ntawv ntawm cov kua zaub zaub qhwv, mashed soups, okroshka, zaub nyoos. Nws muaj cib fim ntau ntawm kev ua noj.
Hauv pej xeem cov tshuaj, muaj ntau yam zaub mov txawv rau kev ua kom qab zib, nrog rau kev siv sorrel. Nws yooj yim heev los ua ib qho zaub xam lav: sib xyaw 2 khob ntawm ib daim quag ntawm cov yau daim teb, 50 g. ntsuab hauv paus dos, 40g. dandelion nplooj, 20g. sorrel nrog roj zaub. Ntsev mus saj.
Thaum cov kab mob pos hniav raug cuam tshuam los ntawm cov ntshav qab zib, nws yog qhov tseem ceeb heev kom yaug koj lub qhov ncauj nrog kua txiv nyem los ntawm cov nplooj zom cov nplooj ntoos sib xyaw nrog cheesecloth. Cov kua txiv hmab txiv yog diluted nrog hau dej hauv qhov sib piv ntawm ib mus rau ob. Lawv yuav tsum tau yaug lawv lub qhov ncauj thaum nruab hnub kom kho thiab tiv thaiv cov pos hniav.
Nrog ntshav qab zib, kab mob ceg feem ntau tshwm sim, qee zaum nrog khaus heev. Hauv cov rooj plaub no, nws tau txais txiaj ntsig ntau los noj cov zaub ntsuab nplooj ntau li ntau tau, ua ntau yam.
Yog li, sorrel rau cov ntshav qab zib muaj txiaj ntsig heev, muaj txiaj ntsig zoo. Ob qho tib si nyoos thiab ua ib feem ntawm thawj, thib ob chav kawm, zaub nyoos. Nws muaj ntau cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo thiab cov vitamins, nws muaj peev xwm ua kom qis dua qab zib, muaj qib nyab xeeb ntawm cov carbohydrates, cov calories tsawg. Nws cov kua txiv hmab txiv ntoo yog siv rau kev tiv thaiv thiab kho mob pos hniav, nws pab nrog khaus hauv ob txhais ceg. Rau qee cov kab mob uas tau hais los saum no, siv yuav tsum tau txwv.
Margarita Pavlovna - 07 Dec 2017, 03:23
Kuv muaj ntshav qab zib hom 2 - tsis yeem insulin. Ib tug phooj ywg qhia txo cov ntshav qab zib nrog DiabeNot. Kuv tau txiav txim hauv Is Taws Nem. Pib kev txais tos. Kuv ua raws kev noj haus tsis nruj, txhua tag kis kuv pib taug kev 2-3 km ntawm ko taw. Ob lub lis piam dhau los, Kuv pom tias cov piam thaj txo qis hauv lub khob thaum sawv ntxov ua ntej noj tshais ntawm 9.3 txog 7.1, thiab nag hmo txawm tias 6.1! Kuv txuas ntxiv chav tiv thaiv. Kuv yuav tsis sau npe txog qhov ua tiav.
Olga Shpak - 08 Dec 2017, 03:08
Margarita Pavlovna, Kuv tseem zaum ntawm Diabenot tam sim no. SD 2. Kuv tsis muaj sijhawm noj zaub mov zoo thiab kev taug kev, tab sis kuv tsis tsim txom cov khoom qab zib thiab zaub mov qab, Kuv xav tias XE, tab sis vim muaj hnub nyoog, qab zib tseem siab. Cov txiaj ntsig yuav tsis zoo li koj qhov, tab sis rau 7.0 qab zib tsis tuaj tawm rau ib lub lim tiam. Dab tsi glucometer koj ntsuas ntsuas qab zib nrog? Nws puas tau qhia koj ntshav lossis ntshav tagnrho? Kuv xav piv qhov txiaj ntsig los ntawm kev noj cov tshuaj.
Raisa - Plaub Hlis 18, 2017, 18:02
Noj mov yog thawj
Alexander - Lub Tsib Hlis 23, 2015 00:01
Mob ntshav qab zib Hom 2. Kuv xav kom nws swb nws.
Sorrel thiab ntshav qab zib: hais txog cov txiaj ntsig thiab muaj kev phom sij ntawm tsob ntoo acidic
Ntshav qab zib mellitus yog ib qho ntawm cov kab mob feem ntau niaj hnub no.
Nws yog ib txwm nyuaj rau tib neeg kev txom nyem los ntawm nws xaiv cov khoom noj rau lawv tus kheej. Tom qab tag nrho, rau txhua tus nws yog tus neeg.
Nws tshwm sim hais tias lub caij ntuj sov lossis caij nplooj ntoo hlav peb xav ntxiv ntsuab me ntsis rau peb cov zaub mov noj.
Tom qab lub caij ntuj no, peb lub cev tsis muaj zog, nws xav tau los rov qab cov tshuaj muaj txiaj ntsig ploj. Tab sis puas yog ntshav qab zib ua tau sorrel? Qhov no yuav tham txog.
Ib me ntsis txog cov nroj tsuag nws tus kheej
Qhov no unpretentious tsob nroj yuav pom yuav luag txhua txhia qhov chaw. Nws yog perennial thiab feem ntau tsis meej pem nrog maj los yog zaub ntsuab. Koj tuaj yeem nrhiav nws hauv cov tiaj nyom lossis hav zoov hav zoov, lossis hauv koj thaj chaw.
Sorrel tsis tsuas yog tsis qab ntxiag saj cov khoom (uas feem ntau siv hauv kev ua noj ua haus), tab sis kuj muaj txiaj ntsig kev kho mob. Raws li koj paub, cov khoom noj tau ntawm cov nroj tsuag no (nplooj thiab qia) muaj ntau nyob rau hauv cov ntsiab lus ntawm cov organic yooj yim, uas suav nrog, piv txwv li, magnesium, calcium, phosphorus, potassium, tooj liab, zinc, boron thiab lwm yam.
Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag muaj ntau cov kua qaub (oxalic, malic thiab citric tib lub sijhawm), uas muaj ntau cov vitamins A thiab C, muaj peev xwm ntxuav peb cov ntshav tau. Tab sis qhov no tsis txhais tau tias sorrel tuaj yeem ua rau lub cev muaj ntau yam tshuaj. Nws kuj nce acidity.
Nws yog sorrel uas pab txo cov ntshav qab zib. Ntau phau ntawv hais txog cov tshuaj ib txwm sau txog qhov no, qhov twg nws cov nplooj yog siv los tsim cov infusions.
Kuv puas tuaj yeem noj sorrel rau cov ntshav qab zib hom 2?
Txawm hais tias muaj cov ntsiab lus ntawm cov as-ham thiab cov piam thaj hauv qab qis, sorrel yuav tsum tau haus kom tsawg. Nrog ntshav qab zib ntawm hom thawj thiab hom thib ob, cov nroj tsuag tuaj yeem siv tsis tau muaj kev txwv tshwj xeeb, tsom rau koj lub qab los noj mov.
Txawm li cas los xij, yog tias mob ntshav qab zib muaj lwm hom kev loj hlob (nrog rau cov kab mob ntawm lub plab, plab hnyuv, lossis lub raum), ces sorrel yuav tsum siv nrog ceev faj, sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej.
Nws yuav tsum nco ntsoov tias sorrel raug rau thawj pab pawg ntawm cov zaub mov hauv cov ntsiab lus carbohydrate. Ib puas grams ntawm nws cov huab hwm coj tshiab muaj txog 5,3 grams ntawm carbohydrates. Lub zog ntawm cov nroj no yog 28 kcal, thiab cov ntsiab lus protein yog 1.5 grams.
Tab sis txawm hais tias qhov no, cov neeg uas tuaj yeem noj cov nroj tsuag tsuas yog qee qhov nyiaj tuaj yeem ua lawv tus kheej me ntsis. Nws tsis yog yuav tsum tau noj cov nroj no hauv nws daim ntawv nyoos. Koj tuaj yeem noj sorrel kua zaub lossis txawm tias borscht. Qhov zoo sau rau pies tseem yuav tawm ntawm nws.
Cookbook thiab cov vev xaib yuav muab ntau cov zaub mov txawv rau sorrel zaub xam lav, uas yuav tsis tsuas yog muaj qab, tab sis kuj muaj kev noj qab nyob zoo.
Ntawm no, piv txwv, yog ib qho ntawm cov zaub mov yooj yim tshaj plaws rau cov zaub xam lav no: noj ob tsom iav ntawm tws cov keeb ntawm daim teb tshiab horsetail, 50 grams ntawm cov hauv paus dos ntsuab, 40 grams nplooj dandelion, ntxiv rau 20 grams ntawm sorrel nws tus kheej. Tag nrho cov no yog sib xyaw thiab cov roj zaub yog ntxiv. Koj tuaj yeem tseem ntsev (kom saj).
Nyob rau hauv cov xwm txheej twg tuaj yeem noj tau lub cev?
Feem ntau, cov neeg uas muaj ntshav qab zib muaj lwm yam kab mob uas tau hais los saud.
Cov no tuaj yeem muaj teeb meem nrog lub raum thiab lub plab zom mov. Hauv cov xwm txheej zoo li no, kev nce acidity tuaj yeem ua rau lub cev tsis zoo.
Tab sis kuj tseem muaj cov ntsiab lus zoo.Sorrel tuaj yeem noj los ntawm txhua tus neeg. Nws yog txhua yam hais txog proportions.
Thiab vim tias lawv yog tus tib neeg, tsuas yog koj tus kws kho mob thiaj tuaj yeem qhia koj txog lawv. Tsuas yog nws tuaj yeem txiav txim siab tau txais qhov khoom noj txhua hnub. Thiab twb paub qhov kev cai no, nws yooj yim dua los tswj koj lub siab nyiam.
Sorrel: cov txiaj ntsig thiab ua mob ntshav qab zib
Nyob rau hauv dav dav, sorrel yog heev pom zoo rau cov sau qoob rau ntawm txhua thaj av ntawm thaj av. Nws yooj yim hu nws whimsical, thiab cog thiab cog nws yog yooj yim heev. Cov nroj no yog suav pom.
Ntau tiam neeg ntawm cov neeg paub txog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov nroj tsuag, paub siv nws tsis yog siv rau kev ua noj xwb. Cov kws tshuaj tau muaj cov kab ntsig txog cov txiaj ntsig thiab qhov mob ntawm cov nroj no.
Lawv paub tias nws ua rau kom poob phaus (tshem tawm cov roj (cholesterol) seem). Muaj ib cov kua qaub tshwj xeeb nyob rau hauv - "protocatechic acid", uas ua rau peb lub cev ntawm cov radicals uas tsis zoo.
Tsob nroj kuj tseem muaj cov tshuaj tua kab mob, txhua tus ua tsaug rau kev nplua nuj ntawm cov zaub mov thiab cov vitamins hauv nws, pab peb tiv thaiv ntau yam kab mob lossis kab mob. Lwm cov cuab yeej tseem ceeb heev yog kev txhim kho lub plawv thiab kev tawm tsam kom tsis txaus ntseeg. Yog li, hais txog cov txiaj ntsig los yog kev puas tsuaj ntawm ib tus sorrel, cov txiaj ntsig yeej tshwm sim hauv nws. Txawm li cas los xij, ib qho yuav tsum nco ntsoov tias nyob hauv ntau qhov ntau nws tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau lub cev (dua, vim tias muaj cov kua qaub).
Cov kws kho mob qhia kom ceev faj txog kev mob siab rau cov neeg uas muaj lub raum lub raum, cov poj niam cev xeeb tub, thiab cov uas muaj teeb meem ntawm lub plab.
Nws yog undesirable siv qub nplooj ntawm cov nroj tsuag no. Nws raug nquahu kom noj nyom ntawm thawj xyoo, vim nws yog cov nplua nuj tshaj hauv cov vitamins. Cov kws qhia zaub mov pom zoo kom noj nplooj ntawm cov nroj tsuag hauv nws daim ntawv nyoos (xwb, yog tias tsis muaj kev kho cua sov), ua ntej muab yaug nrog dej huv.
Txawm hais tias cov nroj tsuag muaj ntau tus nqi tsis pom zoo rau kev tswj kev noj qab haus huv, nws nqa nrog nws cov kev pheej hmoo cuam tshuam nrog nws noj. Raws li twb tau hais lawm, cov khoom txaus ntshai tshaj plaws ntawm ib tsob ntoo yog nws cov kua qaub, uas nyob rau hauv ntau qhov ntau dhau lawm tuaj yeem ua rau tuag taus.
Lwm cov kev phiv los ntawm kev noj cov tshuaj acidic muaj xws li:
- xeev siab thiab ntuav
- kiv taub hau
- daim tawv nqaij sawv pob thiab ua rau tawv nqaij khaus.
- raum pob zeb
- mob plab thiab mob leeg,
- zawv plab.
Peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog cov kev phiv uas yuav tshwm sim thaum suav nrog kev mob siab ntau dhau ntawm cov zaub mov noj.
Qee qhov tseeb
Nyob rau hauv Russia, nws pib loj hlob tsuas yog ob peb xyoo dhau los. Tom qab tag nrho, ua ntej uas nws tau suav hais tias yog ib qho nroj tsuag dog dig. Nyob rau hauv tag nrho, muaj txog ob puas ntau yam ntawm cov nroj tsuag ntawm peb lub ntiaj teb. Tab sis nyob rau hauv Russia, qaub thiab nees sorrel los ua qhov nrov tshaj plaws.
Sorrel nws tus kheej yog cov khoom lag luam muaj lub cev tsawg. Ib puas grams ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab no tsis muaj ntau tshaj 22 calories, thiab lub hau ua tsaug txawm tias tsawg dua. Yog vim li cas nws yog qhov tseem ceeb rau cov uas txiav txim siab kom poob phaus.
Nov yog ib qho ntawm haiv neeg xub pib. Yog li, txij thaum Lub Tsib Hlis mus txog rau lub Yim Hli pib, nplooj ntoo sorrel tuaj yeem muaj kev nyab xeeb thiab ua kom siav. Tab sis nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias thaum lub sijhawm kawg ntawm lub caij sau qoob loo, nws tau dhau los ua kev coj nruj thiab fibrous, qhov kev nthuav tawm ntawm cov acids nyob rau hauv cov nroj tsuag nce.
Sorrel yog ib qho ntawm cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig tshaj plaws rau cov vitamins thiab microelements, cov ntsiab lus ntawm cov uas tau hais ua ntej.
Hauv pej xeem cov tshuaj, nws cov nplooj tau siv raws li: choleretic, hematopoietic thiab hemostatic, thiab kuj yog siv tshuaj antiseptic. Ntxiv rau, nws yog siv los kho cov plaub hau qhuav thiab puas lawm.
Nrog kev siv ntau zaus, sorrel tuaj yeem pab tiv thaiv kev txom nyem, tsis qab los noj mov thiab tsis txaus ntseeg. Txoj kev lis ntshav ntawm tsob nroj no feem ntau siv txhawm rau txhav. Txhua tus ua tsaug rau cov tannins uas tiv thaiv kev kis kab mob los ntawm kev tsim kho. Thiab cov tshuaj yej sorrel tuaj yeem txo cov ntshav siab.
Tus nroj tsuag tuaj yeem khov. Ua li no, koj yuav tsum ntxuav nws, qhuav nws thiab muab tso rau hauv hnab. Tab sis thaum ua noj nws tsis tuaj yeem yaj, vim tias nws tuaj yeem tig rau hauv slurry. Sorrel tuaj yeem muab khaws cia rau hauv ib daim ntawv pickled. Nws yuav ua qhov khoom noj txom ncauj zoo lossis ntxiv ib qho tais diav tas li. Tsob nroj no muaj cov tshuaj tua kab mob uas muaj zog hauv nws cov muaj pes tsawg leeg uas tuaj yeem tiv thaiv kev laus ua ntej.
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Txog cov hauv paus pib ntawm kev noj zaub mov noj ntshav qab zib hom 2 hauv ib qho yeeb yaj kiab:
Yog li, raws li nws tau pom tawm, sorrel rau hom 2 mob ntshav qab zib thiab hom 1 tuaj yeem noj tau. Nws yog qhov tseem ceeb heev nyob rau hauv nws daim ntawv nyoos, muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, txo qis cov suab thaj, muaj tsawg hauv calories thiab tsuas yog tsis yooj yim. Tab sis, tsis muaj qhov xwm txheej peb yuav tsum tsis nco qab tias txhua yam zoo nyob hauv kev sim. Thiab sorrel tsis muaj qhov tshwj xeeb. Tus nqi niaj hnub rau kev siv cov ntoo no tsuas yog txiav txim siab los ntawm tus kws kho mob uas tuaj koom.
Dab tsi yog ib feem ntawm cov sorrel?
Sorrel tsuas muaj ntau yam ntawm txhua yam zaub mov thiab vitamins, yam tsis muaj lub cev, feem ntau, yog qhov nyuaj ua. Hauv nws koj tuaj yeem nrhiav cov magnesium, boron, molybdenum, nickel, zinc, potassium, titanium thiab lwm tus, cov kab mob ntawm cov vitamins kuj yog nplua nuj. Sorrel muaj ntau ntawm cov carbohydrates, chlorophyll, nrog rau ntau yam acids - citric, malic thiab, tau kawg, oxalic.
Nws hloov tawm tias ntxiv rau qhov tseeb tias sorrel enriches lub cev nrog ntau ntawm ntau yam tshuaj, nws ib txhij nce acidity. Txawm li cas los xij, nws yog sorrel uas muaj peev xwm txo cov ntshav qab zib kom ib txwm nyob hauv lub xeev. Tsis tas li ntawd, yog tias koj saib cov ntawv sau npe ntawm cov tshuaj ib txwm muaj, nws yog sorrel uas tau pom nyob rau hauv ntau qhov xwm txheej uas yog qhov txhais tau tias yuav npaj cov infusions uas pab txo qis qab zib.
Kuv puas tuaj yeem muaj tus mob ntshav qab zib rau cov ntshav qab zib?
Muab cov muaj pes tsawg leeg ntawm sorrel thiab nws qhov cuam tshuam rau lub cev, nws ntseeg tau tias sorrel tuaj yeem noj nrog txhua hom ntshav qab zib, txawm tias tsis muaj kev txwv. Txawm li cas los xij, nrog rau qhov no, muab lub siab acidity ntawm cov nroj tsuag no, nws tseem yuav tsum tau sau tseg tias qee qhov xwm txheej loj ntawm sorrel tuaj yeem ua rau raug mob.
Thaum twg kev noj sorrel mob ntshav qab zib muaj feem rau kuv?
Raws li txoj cai, cov neeg mob ntshav qab zib mellitus tsis tsuas muaj tus kab mob loj no. Hauv kev sib txuam nrog qhov no, lawv tuaj yeem tshwm sim cov kab mob ntawm lub raum, lub plab zom mov, plab hnyuv thiab lub plab, uas, raws li koj paub, nrog ntau acidity tuaj yeem ua rau qee qhov kev ua tsis zoo.
Nws hloov tawm tias kev siv sorrel, zoo li lwm yam nroj tsuag rau cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum yog tus neeg. Qee tus neeg tuaj yeem noj nws ntau li qhov qab los noj mov tau, thaum lwm tus yuav tsum tau txwv lawv tus kheej me ntsis.
Ib yam zoo nyob rau hauv txhua rooj plaub - sorrel yog ua tau rau txhua tus, txawm tias me ntsis los ntawm me ntsis! Qhov no txhais tau hais tias sorrel tuaj yeem plucked ncaj qha los ntawm lub vaj thiab ntxuav nrog dej - nws yog noj nyoos. Koj tuaj yeem noj ntau yam kua zaub nrog qhov sib ntxiv ntawm sorrel, koj tuaj yeem siv nws hauv kev npaj ntawm txhua hom zaub nyoos, ntxiv rau txhaws rau pies.
Tsuas yog nyob ntawm no lub tswv yim ntawm kws kho mob nyob rau hauv txhua rooj plaub yuav tsum tsis txhob zam. Ua ntej noj sorrel (thiab tus kws kho mob tsis zoo li txwv tsis pub koj noj nws), koj yuav tsum paub qhov tseeb tso cai rau cov ntim txhua hnub ntawm cov nroj tsuag noj tshwj xeeb hauv koj kis. Thiab, paub txog koj li kev cai, nws yuav twb yooj yim dua los tswj koj lub qab los noj mov lossis, raws li lawv hais tias, "mus rau hauv txhua qhov hnyav!"
Tam sim no, raws li cov kws tshaj lij, ntawm tag nrho cov kab mob endocrine, ntshav qab zib tau coj los ua thawj. Thiab tus naj npawb ntawm cov neeg mob tiv thaiv tus kab mob no, txhua xyoo tsuas yog nce. Txawm li cas los xij, ntawm txhais tes, tshuaj tsis sawv ntsug tseem ceeb, thiab txhua xyoo nws muaj ntau dua thiab ntau txoj kev tshiab, ua tsaug uas koj tuaj yeem khaws cov ntshav qabzib hauv cov ntshav ntawm theem uas yuav tsum tau ua. Yog lawm, cov tshuaj ib txwm tseem siv los pab tib neeg hauv kev tiv thaiv tus kab mob no. Yog li, cov neeg txhawb ntawm cov pej xeem cov qauv qhia siv apitherapy (kev kho mob siv cov khoom siv muv).
Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm zib ntab hauv cov ntaub ntawv no yog tias cov khoom no muaj "cov suab thaj yooj yim", qabzib thiab fructose, uas tuaj yeem cuam tshuam los ntawm lub cev tsis muaj kev pab los ntawm insulin. Ua tsaug rau qhov no, zib ntab yog ib qho khoom siv hluav taws xob zoo rau ntshav qab zib. Kuj tseem ceeb yog catalysts - tshuaj uas ua kom nrawm cov txheej txheem ntawm assimilation ntawm cov khoom. Tsis tas li ntawd, tseem muaj txog peb caug sib txawv kab kawm thiab cov zaub mov hauv cov zib ntab, uas zoo sib xws hauv cov tshuaj lom neeg hauv cov ntshav. Ntawm cov ntshav qab zib, zib ntab tseem muaj txiaj ntsig vim tias nws muaj cov vitamins ntau uas tsim nyog rau lub cev thiab nws cov haujlwm tseem ceeb hauv kev ua haujlwm. Qhov no yog qhov khoom kho tiag tiag uas muaj cov khoom tua kab mob. Qhov no txhais tau tias nws tuaj yeem rhuav tshem cov pathogens thiab cov hu ua fungi ntawm ntau yam.
Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam zoo txawv no, nws yuav tsum siv kom raug rau ntshav qab zib. Ua ntej koj yuav tsum nrhiav tswv yim los ntawm koj tus kws kho mob. Tias, rau nws feem, raws li qib kev mob, kev kuaj mob thiab cov ntsuas kev noj qab haus huv ib tus neeg, yuav tuaj yeem qhia qhov tshwj xeeb hom thiab kwv yees qhov ntau ntawm cov zib ntab uas pom zoo kom noj. Piv txwv li, cov neeg mob kev txom nyem los ntawm cov kab mob nyuaj ntawm cov kab mob endocrine nws tus kheej, nws yog qhov zoo dua los coj acacia thiab paj zib ntab.
Hauv qhov no, nws yog sib npaug tseem ceeb los yuav cov nyiaj noj haus no kom raug. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus yuav zib ntab rau hauv qhov chaw twb muaj pov thawj, txwv tsis pub muaj qhov tuaj yeem mus yuav cov khoom lag luam surrogate, thiab qhov no tuaj yeem ua rau ntau yam teeb meem ncaj qha ntsig txog kev noj qab haus huv.
Ntawm cov ntshav qab zib mellitus, kev siv cov zib ntab yuav tsum muaj dosed. Cov kws tshaj lij qhia tsis ntau tshaj 2 diav ib hnub. Nyob rau tib lub sijhawm, koj tuaj yeem noj zib ntab nrog ncuav, ntxiv rau zaub nyoos thiab cereals. Ib qho ntxiv, ib qho kev xaiv zoo yuav yog siv cov zib ntab ntawm lub plab khoob nrog lub taub dej sov.
Yog li ntawd, raws li cov lus saum toj no, peb tuaj yeem hais tias zib ntab tuaj yeem siv tau rau ntshav qab zib. Nws yog tsim nyog teev cia hais tias tam sim no hauv ntau lub teb chaws txoj kev sim tau sim ua rau cov txiaj ntsig ntawm zib ntab rau cov neeg uas raug mob los ntawm cov kab mob endocrine. Ua tsaug rau qhov no, cov kws tshawb fawb tau tuaj yeem ua lub ntsiab lus tias, nrog siv kom zoo, zib ntab tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig, tab sis kuj tseem ceeb vim tias nws tuaj yeem txhim kho cov ntshav sib xyaw.
Keeb kwm cog
Kev siv ntawm sorrel rau lub cev ua ntej pib pom meej rau Fabkis. Ntawm cov ntxhuav ntawm cov muaj koob muaj npe bourgeois thiab txawm tias cov vaj ntxwv, cov nroj tsuag no tau pib tshwm los ntawm xyoo pua 12. Sab Hnub Tuaj Slavs, ntawm qhov tsis sib xws, tau ntev ntev txiav txim siab qhov nyom no yuav tsis zoo rau cov zaub mov thiab qhov muag plooj nws tawm zoo li tsob ntoo.
Nws yog qhov tsim nyog tias qhov "nroj" no muaj qhov siab tsis kam: nws loj hlob yuav luag thoob ntiaj teb. Ntawm 200 hom, tsuas yog ob leeg tuaj yeem ua tau noj - nees thiab qaub sorrel.
Kws ua zaub ua mov noj sai sai yoog thiab tsim cov khoom noj tsis haum sorrel, tab sis kuj muaj ntau yam zaub mov txawv rau zaub nyoos, pancakes, thiab tseem tau kawm paub yuav ua li cas ua txhaws rau pies los ntawm cov nroj tsuag.
Cov tiav qib siab ntawm cov tshuaj ib txwm tsis sawv ib sab. Tom qab sim ntau thiab soj ntsuam, lawv pom tias cov nroj tsuag no pab tua ntau yam kab mob. Cov khoom noj hauv tsev ua raws sorrel, uas tau siv rau ntau yam mob, tam sim ntawd pib kis rau cov neeg. Vim li cas sorrel suav tias yog qhov khoom muaj txiaj ntsig?
Kev siv ntawm sorrel rau lub cev tsis yog qhov tsis ntseeg. Ua ntej tshaj plaws, qhov no yog khoom noj khoom haus. Nws yog qhov zoo rau kev tswj cov khoom noj muaj protein, vim hais tias nyob hauv "nroj" no muaj cov protein ntau dua li cov roj carbohydrates lossis cov rog rog.
Cov txiaj ntsig ntawm sorrel yog vim nws cov nplua nuj vitamin muaj pes tsawg leeg, uas suav nrog:
- provitamin A
- Vitamin C
- Cov vitamins B,
- Vitamin E
- tshuaj vitamin PP.
Cov vitamin smoothie no kuj tau ua tiav los ntawm cov zaub mov zoo xws li poov tshuaj thiab magnesium. Sorrel nplooj muaj cov calcium, hlau, phosphorus, thiab sodium. Thiab qhov tseeb, ib qho tsis tuaj yeem hais txog ntau cov organic acids: kas fes, oxalic, citric thiab malic. Cov nroj no yog nplua nuj nyob hauv flavonoids, nrog rau cov tannins.
Tag nrho cov npe ntev no ntawm cov tseem ceeb uas ua rau muaj cov nplooj oxal, txiav txim siab txog ntau yam muaj txiaj ntsig uas lawv muaj.
Yuav kho tus mob li cas?
Nees sorrel, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj uas tau sib tham tsis yog los ntawm cov neeg kho mob ib txwm, tab sis kuj los ntawm cov kws kho mob, tau siv yooj yim hauv lub neej txhua hnub ua qhov kev daws teeb meem:
- Cholecystitis, ua rau lub siab ua haujlwm tsis zoo. Oxalic nplooj, nplua nuj nyob hauv chrysophanic acid, txhawb lub siab, ntxiv rau cov kua tsib.
- Kev ua tsis ncaj ncees ntawm cov hnyuv. Txhua tus tib chrysophane acid tso cai rau koj kom zoo quav tawv. Tab sis cov tannins ntawm cov nroj tsuag cawm hauv qee kis mob raws plab.
- Ntshav. Sorrel nplooj ua tau zoo heev ua kom tsis txhob los ntshav. Lawv tuaj yeem siv rau sab nraud rau ntawm lub qhov txhab, thiab nrog los ntshav sab hauv nws yog qhov zoo dua los coj qhov ncauj rau hauv daim ntawv ntawm decoctions.
- Cov rwj, dermatitis. Cov kua txiv ntoo uas tshwj xeeb yog qhov tsim nyog rau kev kho cov tawv nqaij ua ke: nws ua kom zoo sai ntawm qhov mob thiab kho qhov mob rwj. Cov kua txiv Oxalic tseem yuav pab nrog cov mob dermatitis.
- Kev coj khaub ncaws poj niam coj khaub ncaws thiab poj niam. Tus kws tshawb fawb Persian Avicenna tau qhia tias siv sorrel decoctions ntau hnub ua ntej pib kev coj khaub ncaws txhawm rau txhawm rau txo lawv qhov mob thiab mob siab. Xws li kev kho kom zoo nkauj kuj tseem tsim nyog rau kev kho mob ntawm tus mob menopausal, txo kev poob siab thiab tshem tawm ntau yam tsis txaus siab ntawm lub cev lawm.
Pej xeem sawv daws
Raws li tus kab mob choleretic, nrog rau cov tshuaj daws teeb meem, cov kua txiv oxalic yog qhov zoo, uas yuav tsum haus cawv 3 zaug hauv ib hnub hauv ib diav. Tsis tas li, txhawm rau txhawm rau quav, koj tuaj yeem siv tshuaj pleev ib ce los ntawm rhizome ntawm cov nroj tsuag. Lub khob cawv tau npaj raws li daim ntawv qhia tus qauv: ib tug tablespoon ntawm tws tshuaj ntsuab yuav tsum tau nchuav nrog dej kub (250 ml) thiab rhaub kom ib nrab ib teev, tom qab ntawd hais kom rov qab, lim thiab haus ib hlis twg khob 3 zaug ib hnub.
Cov txiaj ntsig ntawm sorrel nyob rau hauv lub cev ntas thiab lub cev ntas ua rau pom meej yog tias koj haus dej cawv oxal hauv ntau dua - 100 ml ib nrab ib teev ua ntej noj tshais, noj su thiab noj hmo.
Tsawg leej neeg paub, tab sis nrog rhinitis thiab sinusitis, kua txiv sorrel kuj ua tau zoo. Ob peb ncos hauv txhua lub qhov ntswg tuaj yeem nqus tau thiab ib qho dej ntawm cov hauv paus sorrel.
Oxalic tincture yuav cawm tau los ntawm mob rheumatism. Rau nws cov kev npaj, 20 g ntawm oxal rhizomes yog txaus rau ncuav 10-15 ml ntawm vodka. 10 hnub, nws yog qhov yuav tsum tau hais qhov sib xyaw kom haum rau hauv qhov chaw tsaus thiab sov, thiab tom qab ntawd lim thiab coj 20 tee ntau ob peb zaug hauv ib hnub ob peb feeb ua ntej noj mov.
Sorrel - ntshav ntxuav cov nroj tsuag
Qhov txiaj ntsig ntawm nees sorrel cov lus dag hauv nws lub peev xwm los ntxuav cov ntshav. Cov cuab yeej no ntawm cov nroj tsuag yuav tuaj txog ke rau txhua yam kabmob, pib nrog kev ua xua thiab xaus nrog mob plab zawv. Cov ntshav ua kom huv thiab ntxiv nrog cov vitamins yuav ua rau cov txheej txheem kho sai sai los ntawm ib qho kab mob.
Lub cawv rau ntshav ntxuav yog npaj yooj yim: tsuas yog 1 tablespoon ntawm crushed tsob nroj yog txaus rau ncuav 2 khob dej kub, thiab tom qab ntawd simmer rau 10 feeb. Lub rwj yog infused rau ib teev, thaum lub nkoj nyob hauv uas nws yuav sawv ntsug yuav tsum tau muab phuam nrog phuam. Ua ntej siv, koj yuav tsum ua kom txoj kev lis ntshav.
Haus ib sorrel broth 15 feeb ua ntej noj mov, nyiam dua 4 zaug hauv ib hnub, khob peb hlis twg.
Sorrel: tau txais txiaj ntsig thiab raug mob. Cov Yuav Tsum Tau Ua
Muaj ib txwm contraindications rau kev siv ntawm txhua, txawm tias cov khoom siv tseem ceeb tshaj plaws. Yog li yog sorrel: cov nroj tsuag no muaj cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, contraindications.
Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, thaum thawj nplooj tsuas yog tshwm sim ntawm lub txaj, qib ntawm oxalic acid nyob rau hauv lawv yog qhov tsawg. Yog li, tsob ntoo tsis ua mob rau lub raum. Tab sis cov laus nplooj ntau dua, ntau dua oxalic acid nyob rau hauv lawv. Ib zaug nyob rau hauv ntau qhov ntau hauv tib neeg lub cev, nws nkag mus rau hauv cov tshuaj lom neeg cov tshuaj calcium thiab muab tso rau hauv lub raum hauv daim ntawv ntawm pob zeb thiab xuab zeb.
Tsis tas li, cov kua qaub siab hauv cov nroj tsuag no ua rau nws muaj peev xwm cais tawm sorrel los ntawm kev noj zaub mov ntawm txhua tus neeg mob rau mob plab, mob plab lossis txom nyem los ntawm muaj acidity ntawm lub plab. Nws tsis pom zoo rau cov poj niam cev xeeb tub.
Cov khoom noj khoom haus zoo li tau hais tias kev kho cua sov oxalic acid yog qhov nyuaj rau kev ua los ntawm lub cev. Yog li no, sorrel tseem muaj txiaj ntsig ntau dua hauv nws daim ntawv foos tshiab.
Nthuav cov lus tseeb
Nees sorrel, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj uas tau sib tham los ntawm tus kws noj zaub mov zoo, tau noj txij li lub sijhawm puag thaum ub tsis yog Fabkis nkaus xwb. Cov neeg Greek, Dutch, German, Bulgarians tseem ntxiv rau cov nroj tsuag qaub.
Hauv tebchaws Russia, tsob ntoo pib tau ntxiv rau cov tais diav hauv lub xyoo pua 16th xwb. Ntxiv mus, tib neeg tsis tau hu nws ua sorrel: ua raws li cov piv txwv ntawm lawv cov poj koob yawm txwv, Sab Hnub Tuaj ntawm Slavs txuas ntxiv hauv kev hais lus los hais txog cov nroj tsuag xws li "cov tsiaj qus" lossis "taum mog".
Vim tias qhov tseeb hais tias nws cov nplooj zoo li lub cev ntawm rab hmuv, hauv Latin cov nroj tsuag hu ua Rumex.
Sorrel, cov txiaj ntsig thiab contraindications rau kev siv uas tseem tsis tau to taub tag nrho, tseem tseem niaj hnub nyob ntawm peb lub rooj noj mov. Koj yuav tsum tau siv nws nyob rau hauv txhua rooj plaub, tab sis nyiam dua tshiab, thaum saib hwm cov cai.
Ordinary thiab nees sorrel, tshuaj muaj nuj nqis thiab contraindications ntawm qhov uas peb yuav xav txog, botanists muaj rau tsev neeg uas muaj ntau yam ntawm buckwheat. Cov sawv cev ntawm tsev neeg no loj hlob nyob rau txhua thaj av. Lawv muaj cov tshuaj tsw qab ntxiag thiab tau ntev ntev tau nrov hauv kev ua noj thiab tshuaj suav tshuaj.
Cov kws hais lus Lavxias ntseeg tias lo lus "sorrel" rov qab mus rau Lub Qub Slavonic ščav, tus tsiaj ntawv nrog lub tswvyim ntawm "kua zaub", vim tias cov kua txiv qaub yog qhov tseem ceeb ntawm qhov no thaum lub hnub qub. Nyob rau hauv lub neej txhua hnub, cov nroj tsuag no feem ntau hu ua "qaub", "qaub", "qaub", "qaub" thiab lwm cov lus sau tau hais tias nws cov khoom qaub qub.
Sorrel: yog dab tsi
Kaum tsib puas hom ntawm cov ntoo zoo li tau pom ntawm txhua lub teb chaws. Feem ntau ntawm lawv tsis muaj nroj. Cov nplooj yog cov nplooj uas tsim nyog ntawm sorrel qaub (dog dig) thiab nees sorrel.
Nws tsis yog qhov nyuaj kom paub txog lawv - cov nroj tsuag nyom nrog elongated petiole. Thaum xub thawj, tsuas yog rosette ntawm nplooj khaws ntawm hauv paus tshwm. Tom qab, cov paj ua paj los tsim. Cov nplooj ua thooj zoo li rab hmuv rab riam. Thiab yog hais tias nyob rau hauv dog dig sorrel lawv yog qhov loj ntawm xibtes, ces nyob rau hauv equine - 3-4 zaug ntau dua
Xim: los ntawm daj ntseg ntsuab rau qhov sib txawv ntawm cov kab tho, thiab nyob rau hauv nees nrog liab plooj.
Tsis ntev los no, ib qho kev xaiv (artificially bred) ntau yam - spinach - tau ua nrov.
Cov kua zaub ntsuab nrog sourness hauv ua noj ua haus
Hom sorrel raug cog rau cog qoob loo, thaum nees sorrel tsis nrov heev - feem ntau nws tau sau rau hauv tiaj nyom, hav zoov glades, thiab npoo. Thawj muaj lub ci iab saj, qhov acidity thib ob tsis hnov lub ci ci, muaj qhov iab me ntsis.
Ua ke nrog dog dig sorrel nrog nees hauv cov tais diav: txhua tus ntawm lawv yuav coj nws tus kheej tsw mus rau kev ua noj ua haus.
Fresh sorrel nyob rau hauv daim ntawv tshiab tsis tshua muaj noj - nws yog iab. Tab sis qhuav rau saj yog cias incomparable.
Nyob rau hauv Armenia, piv txwv li, aveluk (nees sorrel) yog muab sau tshwj xeeb txoj kev - lawv muab cov nplooj ntoo tshiab rau hauv cov khiab khiab, ua rau lawv qhuav hauv huab cua ntshiab. Fermentation siv qhov chaw, ua tsaug uas cov kev sib iab ploj mus, tab sis tus thawj saj tseem nyob.
Aveluk tom qab so hauv ntau cov dej thiab siv rau kev lav, thawj zaug, chav kawm thib ob.
Sorrel nplooj muab qhov pom ntawm cov tsw rau cov kua zaub ntsuab, pob luj taws khau, khoom noj txom ncauj zaub. Qhov no yog lub qab ntim puv rau pies, pies. Cov ntses ci yog tshwj xeeb tshaj yog cov khoom siv no. Cov kua qaub ntawm cov nroj tsuag zoo ib yam hauv nws cov kev ua rau citric acid - nws ua rau nqaij los yog ntses softer, ntau dua kev sib tw.
Qhov feem ntau muaj txiaj ntsig zoo, muaj cua, muaj kua nplooj ntawm cov tub ntxhais hluas uas tseem tsis tau tso tawm xib xubCov. Nyob rau hauv cov laus nplooj, acidity yog nce sai heev, lawv lawv tus kheej ntau dua nruj.
Yog tias koj tseem ua ib qho tais los ntawm nplooj qub, ntxiv 1 g ntawm ntsej muag av dawb av dawb (tsuas yog dawb!) Ib phaus ntawm nplooj thaum ua noj: oxalic acid yuav hnov mob nrog av nplaum thiab yuav los nag.
Tus Tswv Tsev Kom Zoo
Ua tsaug rau cov khoom siv muaj txiaj ntsig, sorrel occupies ib qho chaw tsim nyog ntawm cov nroj tsuag tshuaj ntsuab. Nws cov nplooj muaj cov vitamins A, B, C, K, PP, E. Nws yog nplua nuj nyob hauv qab zib, protein, hmoov txhuv nplej siab, carotene, tar, fiber thiab tannins.
Cov nroj tsuag tuaj yeem khav tau ntawm kev ua tiav loj ntawm cov kab tsim tseem ceeb rau tib neeg kev noj qab haus huv:
Nws abounds hauv cov organic acids, cov uas pyrogallic, kas fes, gallic, tartaric, malic, citric, thiab oxalic.
Cov txiaj ntsig ntawm sorrel rau tib neeg lub cev
Vim yog qhov muaj nqis ntawm cov vitamins sorrel ua tau zoo ntawm kev tswj hwm cov vitamin tsis txausCov. Los ntawm kev qhia nws rau hauv kev noj haus, koj tuaj yeem txhim kho txoj haujlwm ntawm daim siab thiab lub zais zis. Hauv kev sim tshuaj, nws pom tias tsob ntoo muaj cov dej ua kom tua kabmob thiab ua kom tua kabmob. Rau cov laj thawj tshuaj, cov kua txiv ntawm cov nroj tsuag feem ntau siv.
Sorrel tau nyob ntev rau hauv qhov xav tau hauv cov kab mob xws li:
- txajmuag,
- phiv los ntawm pruritus,
- tonsillitis
- mob plab zawv
- hemoptysis,
- mob pos hniav
- kiav txhab
- lichen.
Leej twg muaj teeb meem siv sorrel?
Cov roj ntsha muaj txiaj ntsig nyob hauv cov nroj tsuag cais nws ntawm kev noj haus ntawm cov neeg muaj kab mob ntawm cov plab zom mov.
Qhov phom sij ntawm oxalic acid yog tias nws cuam tshuam rau cov txheej txheem ntawm cov ntsev metabolism hauv lub cev, ua rau txo qis cov ntshav coagulation, zoo siab rau lub hauv nruab nrab lub paj hlwb thiab thaiv cov zis.
Qhov no yog fraught nrog tshwm sim ntawm txaus ntshai jade, tso zis cia, uremia. Yog li no, sorrel hauv ib daim ntawv yog kiag li tsis tsim nyog rau cov neeg uas muaj lub siab xav urolithiasis thiab cholelithiasis. Nws kuj tseem yuav tsum tsis nco qab los ntawm cov neeg mob uas tsis txaus noj ntsev metabolism hauv lub cev.
Nees sorrel: txiaj ntsig thiab contraindications
Nees sorrel hauv tshuaj tau muaj pov thawj nws tus kheej tsuas yog ua kom zoo!
Txhua qhov sib xyaw ua ke tsim nyog raws li kev kho kom zoo raw: ntawm lub hauv paus txog noobCov. Lawv muaj cov organic acids, tannins, roj tseem ceeb, resins, vitamins, thiab kab kawm hauv ntau yam sib txawv.
Sorrel infusions, decoctions, hmoov, tshuaj pleev muaj cov yeeb yam nram no:
- astringent
- anthelmintic,
- hemostatic
- qhov txhab kho mob bactericidal,
- anti-zingotic.
Cov nyiaj no ib txhij zoo rau kev laxatives thiab kho tau (nyob ntawm qhov ntau npaum li cas).
Nees hmoov sorrel hmoov yog pom zoo hauv kev kho mob ntawm:
Hauv cov khoom noj, tsob nroj, txawm hais tias tag nrho nws cov khoom ua kom zoo, yuav tsum tsis txhob noj ntau dhau thiab niaj hnub. Nws txhawb kev leach ntawm calcium los ntawm lub cev, tuaj yeem ua rau pob txha pob txha, thiab kev tsim cov pob zeb hauv lub raum hauv cov neeg uas muaj lub siab rau tus mob gallstone.
Sorrel yuav tsum tsis txhob raug nqa mus los ntawm poj niam hauv demolitions.
Hauv kev ua noj tshwj xeeb cov tub ntxhais hluas (caij nplooj ntoos hlav) nplooj ntawm cov nees sorrel siv: lawv tau qab ntxiag nrog lawv acidity thiab lub teeb iab. Raws li cov nroj tsuag siav, cov saj zoo tau dhau ntse, txawm tias saj tsis nco qab.
Kev siv yees duab
Hais txog cov cuab yeej tshwj xeeb ntawm nees sorrel nthuav dav tau piav qhia hauv daim yeeb yaj kiab no:
Qhia rau peb paub yog tias koj nyiam tsab xov xwm lossis tsis nyiam, thov nyem qhov social networks khawm lossis cia koj cov lus tso rau hauv qab no. Ua tsaug rau koj!
Niaj hnub no, sorrel yog cog txhua qhov chaw, hauv txhua lub vaj koj tuaj yeem nrhiav tau muaj nplooj ntsuab ntsuab. Cov kua txiv qaub pies, thawj zaug thiab thib ob cov chav kawm, twists yog npaj los ntawm cov nroj tsuag. Txhawm rau kom tsis txhob ua mob rau lub cev thaum muaj kev siv, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum coj mus rau hauv tus account muaj peev xwm contraindications.
Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg
- Yog lawm, tag nrho tus nqi ntawm sorrel yog nyob rau hauv nws daim ntawv teev cov khoom muaj nqi. Qaub nyom suav nrog esters, flavonoids, antioxidants, carotene. Ua ke, cov enzymes no cuam tshuam rau lub siab nqaij, plab zom mov thiab lub paj hlwb.
- Nws yog qhov nyuaj kom tsis txhob hais txog cov vitamins ntawm pawg PP, thiamine, retinol, riboflavin, beta-carotene, tocopherol thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Sorrel yog nplua nuj nyob hauv cov organic acids, tshwj xeeb hauv tannic, pyrogallic, oxalic, ascorbic.
- Cov ntxhia hauv cov qauv ntawm cov poov tshuaj, calcium, hlau, phosphorus, sodium, magnesium txhawb lub zog tiv thaiv kab mob, lawv yog lub luag haujlwm rau kev zoo nkauj ntawm plaub hau, rau tes thiab tawv nqaij.
- Nrog xws qhov zoo tshaj plaws sau npe ntawm sorrel yog hais txog cov nroj tsuag tsis muaj calorie. Ntawm 100 gr. cov tshuaj ntsuab tsuas yog 18 kcal. Vim li no, nws yog qhov zoo kom noj nws rau cov neeg uas ua raws li lawv daim duab.
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Cov txiaj ntsig ntawm sorrel rau cov poj niam
- Thaum lub cev ntas, poj niam lub cev muaj kev tso tawm heev thiab, hloov dua tshiab, kev tsis muaj cov tshuaj hormones. Nrog rau lub cev ntas, kev siv ntawm ib qho me me ntawm cov kua txiv sorrel, sib xyaw hauv qhov sib npaug nrog cov dej, sib ntaus sib tua nrog kev tawm tsam tsis tu ncua, maj mam tso ntshav tawm, hloov ntshav siab, "kub flashes." Kuj, qhov kev xav ntawm tus poj niam lub siab-tom qab ntawm tus poj niam yog neeg ib txwm ua, chim siab thiab ntxhov siab yog tshem tawm.
- Yog tias koj muaj kev tsis txaus siab zoo nyob rau PMS, nrog rau kev poob siab, mob nraub qaum, mob taub hau, mob taub hau yuav tshem tawm cov tsos mob no. Folic acid, uas yog ib feem ntawm cov nroj tsuag, pab kom paub daws qhov kev hnov qab ntawm hnyav poob thaum coj khaub ncaws, vim nws nce hemoglobin hauv cov ntshav.
- Rau qhov zoo nkauj ntawm daim tawv nqaij, nws yog qhov tsim nyog los npaj cov qhov ncauj qhov ntswg los ntawm sorrel gruel. Nws yog txaus kom zom cov nroj tsuag nrog rab, tom qab ntawd thov lawv rau hauv daim ntawv ntawm compress. Yog li koj saturate lub epidermis nrog noo noo, ib kov du tawm wrinkles, tshem lub hnub nyoog me ntsis. Lub npog ntsej muag muaj npe nrov rau nws cov khoom sau thiab ncab zog.
- Feem ntau, cov kws kho mob poj niam hais kom siv cov sorrel rau cov menyuam ntxhais uas noj niam mis. Tus nroj tsuag nce lactation thiab txhim kho cov mis zoo, nws tiav los ua tsis iab, muaj ntsis tuab. Nyob rau tib lub sijhawm, sorrel txhawb txoj kev tiv thaiv tsis yog tsuas yog leej niam, tab sis kuj yog menyuam mos tshiab.
- Cov txiaj ntsig ntawm nplooj sorrel tau ua pov thawj rau cov kev poob phaus. Yog tias koj xav kom poob phaus ntxiv, tsuas yog suav nrog tsob ntoo uas muaj cov kab mob hauv cov khoom noj txhua hnub. Yog li koj pov tseg cov khib nyiab qub, ntxuav cov phab ntsa ntawm cov hnyuv thiab lub plab los ntawm cov tshuaj lom, nce cov txheej txheem kev zom zaub mov ntawm tag nrho cov kab mob.
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Cov txiaj ntsig ntawm sorrel rau cov txiv neej
- Tus nqi ntawm oxal nplooj rau lub zog ib nrab ntawm tib neeg yog vim muaj tshuaj lom neeg. Cov kua qaub, loj heev- thiab micronutrients tawm tsam kev ua txhaum ntawm cov genitourinary system: ua rau cov ntshav khiav mus ntxiv hauv lub qog prostate, txo qhov mob thiab mob, tiv thaiv kev kis kab mob, thiab tshem tawm qis qis.
- Txhawm rau txhim kho potency thiab kev ua me nyuam muaj nuj nqi, nws yog ib qhov tsim nyog los sib xyaw ua tiav cov nplooj sib xyaw sorrel nplooj nrog zib ntab los yog melted cane qab zib.
- Yog tias koj muaj tus mob ntxiv lawm, haus kua txiv sorrel-raws li kua txiv. Tsis tas li ntawd, cov muaj pes tsawg leeg ua rau kev tshem tawm ntawm kev dai, kev tshem tawm sai sai ntawm kev haus cawv, ua kom nrawm rau kev nthuav tawm ntawm ethyl cawv.
- Cov txiv neej raug kev txom nyem los ntawm alopecia (plaub hau loj heev) tau pom zoo kom txhuam cov kua txiv tshiab raws li paam dlev vera thiab oxal nplooj rau lawv tawv taub hau (1 txog 1 piv).
Sorrel rau cov poj niam cev xeeb tub: cov txiaj ntsig thiab mob
Txawm hais tias tag nrho cov kev siv txiaj ntsig ntawm sorrel, tsob nroj yuav tsum tau noj nyob rau hauv cov khoom tsawg los ntawm cov niam tsev yav tom ntej thiab cov poj niam pub mis.
- Kev sib txuam ntau ntawm cov kua qaub ntawm tib lub npe txwv kev nqus ntawm calcium. Nws paub tias cov khoom siv ua lub luag haujlwm tsim cov pob txha caj dab thiab cov leeg pob txha hauv plab, nrog rau lub siab nqaij ntawm tus poj niam.
- Yuav kom nruab nrab qhov cuam tshuam ntawm oxalic acid, sib txuas cov nplooj tshiab ntawm cov nroj tsuag nrog cov khoom noj mis nyuj. Piv txwv li, npaj zaub xam lav thiab caij nws nrog qaub cream. Sib tov sorrel gruel nrog whey lossis ziab. Yog li, koj tshem tawm cov txuam nrog acid hauv lub cev.
- Nws yog qhov tsim nyog rau noj sorrel yog tias yav tom ntej lossis cov neeg tsim tshiab niam poob mob mob caj pas. Cov nroj tsuag sai txo cov kub taub hau thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv. Sorrel nplooj tawm daws cov quav tawv thiab raws plab, tua daim siab thiab mob hnyuv.
- Yog tias koj noj tshuaj uas suav nrog calcium ntau, nws yog qhov zoo rau noj sorrel qus. Nws yog zoo kawg nkaus nqus los ntawm lub cev thiab yuav pab txhawb rau kev nqus ntawm lub hauv paus los ntawm cov tshuaj.
- Cov ntxhais nyob hauv txoj haujlwm uas tau txheeb xyuas tias muaj mob urolithiasis, mob gout, thiab mob plab zom mov yuav tsum tsis txhob noj sorrel. Koj tsuas yog tsim lub zog ua rau lub siab, ua rau cov qog ntawm lub plab hnyuv thiab ua rau lub raum.
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Dab Neeg Nyab
- Cov kws kho mob plab tsis pom zoo hais tias koj tsis tuaj yeem noj sorrel nrog mob pancreatitis. Txoj cai no tsis yog siv los tua kab mob xwb, tab sis kuj yog kev zam txim. Yog tias koj tsis saib xyuas qhov kev pom zoo, cov kua qaub tawm tsam cov hnoos qeev ntawm lub qhov quav thiab ua rau muaj kev tsis txaus siab ntawm tus kabmob.
- Oxalic acid, uas yog lub luag haujlwm rau cov acidity nyob rau hauv kev sib xyaw ntawm cov nroj tsuag, provokes tsub zuj zuj ntawm ntsev ntawm tib cov kua qaub hauv lub cev. Oxalates ua rau xuab zeb thiab raum pob zeb, muaj zais zis. Yog tias koj muaj cov qog ua haujlwm hauv cov nruab nrog cev, tsis kam siv nplooj.
- Sorrel pab txhawb kev tsim cov kua qaub sai hauv lub plab, qhov no ua rau pom qhov txawv ntawm lub plab lossis mob rau sab hauv. Yog tias koj twb tau ntsib cov kev mob nkeeg no, koj yuav tsum tsis txhob noj cov nyom ntsuab.
Nws yog pov thawj tias nplooj sorrel tsis tsuas yog tsis qab, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Feem ntau, cov nroj tsuag tau pom zoo rau cov neeg uas muaj kev mob plab zom mov thiab muaj kev sib daj sib deev, cov ntxhais thaum cev ntas, txiv neej tom qab 45 xyoos.
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Nta ntawm cov qauv thiab kev cog qoob loo ntawm sorrel
Sorrel yog ib pawg ntawm txhua xyoo thiab kev siv tshuaj ntsuab, uas suav nrog ntau tshaj 150 hom nroj tsuag. Feem ntau ntawm lawv cov nroj, tab sis qee hom yog cov qab thiab ntxim nyiam ua noj ua haus. Lub ntsiab tseem ceeb ntawm sorrel yog qhia los ntawm lub keeb kwm etymological ntawm cov lus no, hais txog xws li thawj zaub mov li zaub qhwv, uas nws muab ib qho xeeb ceem. Cov nroj tsuag nws tus kheej tuaj yeem loj hlob yuav luag txhua qhov chaw, thiab yog li ntawd nws muaj peev xwm kom tau raws li cov neeg sawv cev ntawm cov genus no rau txhua thaj av, txawm hais tias sorrel nyiam huab cua sov.
Cov chaw nyob ib txwm yog tiaj nyom thiab hav zoov, thiab raws li kwj hav nqeeb, cov ntug dej ntawm cov kwj deg thiab pas dej tauv, tab sis feem ntau nws tuaj yeem hais tias sorrel yog kab lis kev cai tsis zoo, uas muaj feem cuam tshuam rau nws txoj kev nthuav dav. Nws yog qhov zoo dua los xav txog cov yam ntxwv ntawm cov qauv thiab kev loj hlob ntawm cov nyom no ntawm cov piv txwv ntawm cov hom tshwj xeeb, nrov tshaj plaws uas yog Sour Sorrel hauv tib neeg. Qhov perennial no muaj cov ceg luv thiab cov cag, ib txoj kab ncaj ncaj mus txog ib metres siab, ntev thiab acidic nplooj, nrog rau cov paj pinkish uas tawg rau lub Rau Hli. Feem ntau, qaub sorrel hlob nyob rau hauv Asia, Europe thiab North Africa, thiab nyob rau hauv Russia nws muab faib rau Caucasus, Siberia thiab Far East, qhov chaw uas nws nyob av noo thiab av muaj av.
Nyeg, nees sorrel tuaj yeem loj hlob mus txog ib thiab ib nrab metres, nws cov nplooj tsis muaj lub tsw qab, thiab lub paj tau pleev xim rau hauv cov xim ntsuab. Nws loj hlob hauv hav zoov thiab hav zoov hav zoov, tsis kis mus rau sab Qaum Teb xwb. Lub ntsiab sib txawv los ntawm hom tsiaj dhau los yog tias hom sorrel no feem ntau tau ua zaub mov rau tsiaj noj, thiab tsis tsuas yog ua cov khoom noj rau hauv kev ua noj.
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Ib qho khoom ntiag tug ntawm ob hom yog tias lawv tuaj yeem muaj txiaj ntsig tsis yog khoom noj, tab sis kuj yog tshuaj kho mob pej xeem, uas ua rau sorrel rau ntshav qab zib yog cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo.
Cov chaw thov
Qaub sorrel yog cog ob qho tib si rau kev siv khoom noj khoom haus thiab rau kev tsim tshuaj, thiab nrog ib qho kev lag luam, txog li 10 tons ntawm cov khoom siv raw tau tuaj yeem khaws los ntawm ib thaj av, txawm hais tias leej twg tuaj yeem nrhiav cov nroj tsuag tsiaj qus. Kev lig kev cai, hom tshuaj ntsuab no yog siv los ua cov zaub qhwv kua zaub ntsuab, thiab nws tseem ntxiv rau ntau cov ntshiab thiab suav nrog hauv cov zaub ntsuab hauv. Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C, hauv cov tshuaj pej xeem, sorrel yog paub feem ntau ua los tiv thaiv zingotic tus neeg sawv cev. Ntxiv rau, cov nplooj tshiab los yog lawv cov kua txiv yog siv los txhim kho qab los noj mov thiab kev zom zaub mov. Tab sis rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib mellitus ua ke nrog cov ntsev tsis zoo lub cev, cov kab lis kev cai no yog contraindicated vim yog oxalic acid.
Muaj lwm txoj kev ua kab mob uas tau kho nrog oxalic kua txiv hauv cov tshuaj pej xeem tau ntau pua xyoo:
Nws tseem yuav tsum tau ntxiv hais tias cov hauv paus hniav sorrel nquag siv ua ib phau ntawv, vim lub siab cov ntsiab lus ntawm tannin Cheebtsam hauv lawv. Raws li rau Nees sorrel, nws yog ib txwm txoj kev los noj cov nplooj qhuav uas tau mus dhau los ntawm fermentation hauv Caucasus - lawv tau txais qhov qab ntxiag, tau tshem tawm ntawm kev iab. Cov nplooj yau thiab cov tsiaj me tuaj yeem noj los ntawm kev ntxiv rau, piv txwv li, rau hmoov txhuv thaum ci cov khoom ci. Ntxiv rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2, hom tshuaj ntsuab no tseem yuav muaj txiaj ntsig zoo rau tsiaj xws li npua, luav thiab nqaij qaib.
Rau kev siv kho mob, nees sorrel yog sau nyob rau lub caij nplooj zeeg, siv txhua qhov ntawm cov nroj tsuag.
Cov hauv paus loj ua ntej ziab yuav tsum tau muab faib ua cov kab me me, thiab ua ke nrog cov nplooj thiab cov nplooj uas lawv tau qhuav hauv qhov ntxoov ntxoo lossis hauv tshav ntuj, nteg tawm ntawm cov ntaub lossis ntawv.
Qhov kawg ntawm cov txheej txheem tuaj yeem txiav txim siab los ntawm qhov tseeb tias cov hauv paus hniav tsis khoov, tab sis tawg. Txij lub sijhawm no, nws tau raug tso cai los khaws cov khoom nyoos rau peb lub xyoo yam tsis muaj cov khoom ntiag tug poob. Txij li lub sijhawm puag thaum ub, nws tau paub tias sorrel broth muaj ntau yam tshuaj tseem ceeb, ua tsaug uas cov pathologies xws li:
- tsis pub ua
- kiav txhab
- mob hniav
- hlav hlav
- lub plab zom mov, colitis, cholecystitis,
- hemorrhoids
- ntshav siab
- helminthiasis.
Yog tias koj siv cov tshuaj hauv cov khoom me me, tom qab ntawd koj tuaj yeem tiv thaiv kev mob plab thiab stagnation ntawm bile los ntawm kev ua rau lub plab hnyuv cov leeg. Sorrel-based tshuaj kuj tau sau tseg ua tshuaj tua kab mob, tiv thaiv thiab ua kom tsis haum. Sorrel tseem yuav pab tau rau cov mob khaub thuas uas cuam tshuam rau lub qhov ntswg thiab caj pas.
Txawm li cas los xij, nws yuav tsum nco ntsoov tias cov nroj tsuag no muaj kev sib tiv thiab kev txwv rau kev siv. Piv txwv li, cov kab lis kev cai no yuav tsum tsis txhob suav nrog hauv kev noj haus ntawm cov poj niam cev xeeb tub thiab cov neeg mob raum. Qhov no yog vim qhov tseeb hais tias nyob rau hauv ntau qhov ntau oxalic acid ua rau kev txuam nrog hauv ob lub raum ntawm sparingly soluble ntsev tsim nrog kev koom tes ntawm calcium. Qhov txiaj ntsig yog cov xuab zeb lossis kev ua kom loog, nws thiaj li ua rau lub raum pob zeb. Vim yog lub cev tsis muaj zog, sorrel tseem yuav tsum tau muab rau cov menyuam yaus thiab cov neeg muaj lub zog tiv thaiv kab mob uas tsis muaj zog tiv thaiv ib puag ncig.
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Nws zoo li cas
Cov tsos mob (daim duab) ntawm nees sorrel Nyom nees sorrel muaj tuab, me ntsis branched rhizome. Nws qhov ntev yog los ntawm 10 txog 25 cm. Nws muaj ntau lub hauv paus cag me. Saib seb nees hauv paus sorrel zoo li cas hauv daim duab.
Cov qia ntawm cov nroj yog erect, glabrous thiab furrowed. Qhov siab ntawm tua tuaj txog 150 cm, lub thickness yog 2 cm.
Cov nplooj qis yog lub voos-ovoid nrog lub plawv-puab puag. Qhov ntev ntawm cov nplooj ntoo nplooj mus txog 25 cm, qhov dav ntev txog 13 cm. Cov nplooj apical yog taw tes, ovate-lanceolate nrog cov plaub mos tawv me.
Cov paj me me ntawm nees sorrel tau sau hauv whorled inflorescences - thyrsus. Lub paj muaj li ntawm rau tej nplaim paj ntsuab. Cov nroj tsuag blooms los ntawm Tsib Hlis txog Lub Rau Hli.
Txiv hmab txiv ntoo - xim av kheej kheej kheej, nrog rau hauv tricuspid perianth. Qhov ntev ntawm cov me nyuam yog los ntawm 4 txog 7 hli. Tus nroj tsuag Dais txiv hmab txiv ntoo los ntawm Lub Rau Hli mus txog Lub Xya Hli. Cov txiv qeej poob thaum lub caij ntuj no.
Koj tau kawm dab tsi nees sorrel zoo li. Tam sim no peb yuav qhia koj txog hom ntoo twg thiab hom av twg nws xav tau.
Qhov twg loj hlob
Tus cog ntoo sorrel nyiam dua cov av noo. Nws tshwm sim ntawm cov av uas ntsiag to nrog cov dej ntus hauv lub sijhawm. Nws tsis tiv thaiv waterlogging.
Qhov twg nrhiav tau nees sorrel? Nws muaj nyob hauv cov hav dej, ntawm cov npoo, ntug, nyob rau hauv hav thiab nroj. Nws loj hlob hauv hav zoov, hav zoov-steppe thiab steppe aav.
Nees sorrel hlob zoo rau ob qho tib si piv txwv thiab hauv cov pab pawg loj ntawm cov nroj tsuag. Feem ntau koj tuaj yeem nrhiav tau cov tuab tuab ntawm cov nroj.
Faib thoob plaws hauv lub teb chaws CIS. Nws tsis loj hlob tsuas yog hauv thaj chaw ntawm qhov deb North.
Nees sorrel hauv paus
Nplooj, paj thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm nees sorrel yog siv los ua cov khoom siv tshuaj ntsuab, feem ntau feem ntau - rhizome. Raws li seem ntawm cov nroj tsuag, infusions thiab decoctions yog npaj nyob hauv tsev. Hauv khw muag tshuaj, koj tuaj yeem yuav cov tshuaj npaj npaj nrog tus nees sorrel. Hauv tshuaj, nees cov hauv paus hniav sorrel feem ntau siv.
Kho thaj chaw
Kev kho cov khoom thiab contraindications ntawm nees sorrel yog nyob rau hauv cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov nroj tsuag. Vim nws cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg, cov nroj tsuag muaj cov kab mob tua, ua kom lub zog thiab tsis haum.
Nees sorrel yog siv los kho kab mob ntawm lub plab zom mova. Nws normalizes kev zom, txhim kho qhuav ntawm kua txiv kua txiv thiab tshem tawm cov txheej txheem hauv lub cev.
Nees sorrel muaj cov nyhuv ua kom loog hauv pob taws pob txha, mob leeg thiab leeg. Txhais tau tias nyob ntawm nws yog siv sab nraud rau cov qhov txhab ua kom zoo, kho kab mob ntawm daim tawv nqaij thiab leeg ntshav.
Koj tau kawm seb nees sorrel pab tau li cas. Tam sim no peb yuav qhia koj kom yuav ua li cas thiab khaws cov khoom siv tshuaj ntsuab.
Yuav sau li cas
Rhizome ntawm nees sorrel yog tua tom qab ua tiav paj ntawm lub cev saum nruab ntug los ntawm cov nroj tsuag. Lawv khawb nws tawm, ntxuav nws hauv av thiab txiav ua ke. Ua ntej ziab nees sorrel, cov ntaub ntawv raw raug ntxuav hauv qab dej ntws.
Nplooj thiab paj tau sau thoob plaws rau lub caij cog qoob loo, txiv hmab txiv ntoo - txij lub Yim Hli mus txog lub caij nplooj zeeg lig. Qhuav tshuaj ntsuab cov ntaub ntawv hauv qab nplooj saum toj ntawm qhov kub tsis tshaj 50 degrees.
Khaws cov nees qhuav ntawm sorrel hauv cov hnab ntim khoom lossis cov ntawv ntim rau hauv qhov chaw muaj cua. Txee lub neej ntawm cov khoom siv me me kom txog 2 xyoos.
Koj tau kawm paub yuav ua li cas thiab thaum twg los sau cov nees sorrel. Tam sim no peb yuav qhia koj yuav ua li cas siv cov ntaub ntawv nyoos rau kev npaj tshuaj.
Yuav thov li cas
Nees sorrel yog siv los ua decoctions, infusions thiab tinctures.Qhov nees sorrel yog siv hauv tshuaj ntsuab thiab tshuaj ib txwm muaj. Raws li cov khoom siv tshuaj muaj cov tshuaj nyoos, tshuaj pleev xim rau hauv tsev, kho kom zoo nkauj, tee, tshuaj ntsuab yog npaj.
Cov tshuaj cog ntoo yog siv los ua tshuaj tua kab mob los kho tus neeg laus thiab cov menyuam yaus. Hauv kev siv me me, tus nees sorrel nres mob plab zawv, hauv cov koob tshuaj loj nws nthuav qhia cov khoom tsis zoo. Yog li, tus nees sorrel rau mob raws plab yuav tsum ua kom nruj raws li cov lus qhia, tsis pub tshaj qhov muab tshuaj.
Nrog kev pab los ntawm nees sorrel nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj, kab mob gynecological yog kho tau. Decoction thiab Txoj kev lis ntshav ntawm cov nroj tsuag yog siv rau douching. Nws muaj anti-inflammatory, tshuaj tua kab mob thiab tiv thaiv hemostatic.
Nees sorrel extract yog siv sab nraud los kho cov kab mob ntawm daim tawv nqaij. Lub cuab tam ua tau zoo tshem tawm mob taub hau yog hais tias thov nrog zaws taw ntawm cov tuam tsev.
Nees sorrel infusion yog siv los kho kab mob ntawm lub qhov ncauj kab noj hniav thiab caj pas. Rinsing nrog cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo tshem tawm qhov mob, mob caj pas, hnoos thiab los ntswg.
Decoction zawv plab (hauv cov neeg laus thiab cov menyuam yaus)
Kev nqus ntawm nees sorrel muaj kev ua astringent thiab antidiarrheal. Txhawm rau npaj cov khoom lag luam, keeb kwm ntawm cov nroj tsuag yog siv. Peb yuav qhia koj yuav ua li cas brew nees sorrel nrog raws plab hauv cov neeg laus.
Cov khoom xyaw:
- Nees sorrel paus - 20 gr.
- Dej - 250 ml.
Yuav ua li cas ua noj: Yaug thiab tev lub sorrel hauv paus, txiav nws mus rau hauv me me pieces thiab ncuav dej npau npau. Tso lub taub ntim rau hauv nruab nrab kub, coj mus rau ib lub rhaub thiab ua noj 10 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub, npog thiab hais kom tsawg kawg ib teev. Lim lub txias broth los ntawm cheesecloth.
Yuav thov li cas: Noj 70 ml ntawm broth 3 zaug ib hnub. Cov laus yuav tsum noj kom txog rau thaum tus kab mob raws plab noj kom nruj raws lub caij noj. Qhov siab tshaj plaws niaj hnub tus nqi yog 230 ml.
Ntsuas: Cov tshuaj tawm tau zoo tso tseg kev mob plab zawv plab thiab muaj qhov ua kom mob ntshav liab rau lub cev yog tias mob ntshav raws plab.
Cov tshuaj cog cog yog siv los kho mob raws plab hauv menyuam yaus txij thaum 8 xyoo. Txhawm rau npaj cov khoom me nyuam yaus, cov nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag tau siv lossis cov ntsiab lus dej hauv cov decoction yog ob npaug kom tau txais dej haus tsawg. Xav txog daim ntawv qhia nees cov nees sorrel rau mob raws plab rau cov menyuam yaus raws li cov txiv ntoo ntawm ib tsob ntoo.
Cov khoom xyaw:
- Cov txiv hmab txiv ntoo sorrel - 1 tablespoon.
- Dej - 250 ml.
Yuav ua li cas ua noj: Ncuav cov txiv hmab txiv ntoo ntawm sorrel nrog dej npau npau, muab lub tais tso rau ntawm tshav kub nruab nrab thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Boil cov kua rau 10 feeb, tshem tawm los ntawm tshav kub, npog thiab hais kom tsawg kawg ib teev. Lim lub broth los ntawm cheesecloth.
Yuav thov li cas: Noj ½ tablespoon txog 3 zaug hauv ib hnub.
Ntsuas: Nees nees sorrel rau menyuam yaus los ntawm kev zawv plab kom tsis txhob mob plab zawv plab, muaj tshuaj lom neeg thiab ua kom yuag.
Hemorrhoids tincture
Hemorrhoids nees sorrel tincture tau npaj rau vodka, haus dej cawv los yog ua kom huv moonshine. Xav txog daim ntawv qhia rau vodka haus.
Cov khoom xyaw:
- Nees sorrel paus - 2 diav.
- Dej - 8 dia.
Yuav ua li cas ua noj: Yaug thiab zom lub hauv paus ntawm tus nees sorrel, nchuav vodka thiab kaw lub hau kom nruj. Txheeb rau hauv chav sov li 14 hnub. Lim cov khoom lag luam tiav dhau los ntawm multilayer gauze.
Yuav thov li cas: Noj 20 tee 3 zaug ib hnub ua ntej noj mov.
Ntsuas: Tincture ntawm nees sorrel nrog hemorrhoids tshem tawm qhov mob, normalizes ntshav kev nyob rau hauv lub plab mog plab hnyuv siab raum thiab muaj cov nyhuv hemostatic nyob rau hauv qhov quav los ntshav.
Mob ntshav qab zib Txoj kev lis ntshav
Nees sorrel rau ntshav qab zib yog suav nrog kev noj haus tshiab los yog hauv daim ntawv ntawm Txoj kev lis ntshav. Txawm hais tias qhov tseeb tias cov nroj tsuag txo cov ntshav qab zib hauv cov ntshav, ua ntej siv nws, koj yuav tsum tau sab laj rau cov kws tshaj lij kom tsis txhob ua mob rau lub cev. Xav txog cov tshuaj kho ntshav qab zib.
Cov khoom xyaw:
- Nees sorrel paus - 1 tablespoon.
- Nees sorrel noob - 1 tablespoon.
- Dej - 250 ml.
Yuav ua li cas ua noj: Yaug thiab zom lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag, ntxiv cov noob thiab ncuav ib khob ntawm dej npau npau. Npog, sov nrog txoj phuam thiab infuse rau tsawg kawg yog 2 teev.
Yuav thov li cas: Noj 1 tablespoon 15-20 feeb ua ntej noj mov.
Ntsuas: Txoj kev lis ntshav ntawm nees sorrel nyob rau hauv cov ntshav qab zib zoo txo qis ntshav qab zib, normalizes ntshav siab thiab cov metabolism.
Epicondylitis Hmoov
Hmoov los ntawm cov hauv paus hniav ntawm nees sorrel yog siv los kho epicondylitis. Raws li nws, cov tshuaj pleev ua rau cov tshuaj siv sab nraud, sib txuas nws nrog cov rog tsiaj. Cov cuab yeej kho tau cov qhov txhab thiab pab nrog sprains ntawm cov leeg thiab ligaments. Xav txog cov ntawv qhia ua hmoov los ntawm cov hauv paus ntoo.
Cov khoom xyaw:
- Hauv paus ntawm nees sorrel - 50 gr.
Yuav ua li cas ua noj: Yaug lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag hauv dej ntws, tev nws thiab txiav ua tej daim. Zom lawv rau hauv kas fes grinder rau hmoov av.
Yuav thov li cas: Noj 0.25 g. hmoov 3 zaug hauv ib hnub, ntxuav nrog 1 lub khob dej sov.
Ntsuas: Nees sorrel nrog epicondylitis tshem tawm cov txheej txheem ua mob thiab muaj cov nyhuv analgesic. Nyob rau theem tom qab ntawm tus kab mob, cov tshuaj pleev raws li cov hmoov yog ntxiv siv cov tshuaj kho kom zoo ntxiv.
Koj tau kawm tias nees sorrel kho. Xav txog cov zaub mov txawv ntawm cov ntawv sau hauv cov nroj tsuag.
Nees Sorrel Daim Duab
Ntawm lub hauv paus ntawm nees sorrel, koj tuaj yeem npaj ntau yam khoom rau ob qho tib si siv sab nraud thiab rau kev tswj hwm qhov ncauj. Xav txog cov qauv siv hauv cov nroj tsuag.
Hauv cov khw muag tshuaj, koj tuaj yeem yuav cov khoom xyaw uas tsim los ntawm tus nees sorrel lossis ua nws tom tsev. Nws yog siv los kho tus mob thrombophlebitis, varicose leeg thiab kev cuam tshuam ntawm cov hlab plawv thiab lub plab zom mov.
Cov khoom xyaw:
- Nees sorrel paus - 10 g.
- Nees sorrel paj - 10 gr.
- Txiv roj roj - 60 ml.
Yuav ua li cas ua noj: Yaug lub keeb kwm thiab paj ntawm cov nroj tsuag, qhuav lawv nrog phuam. Zuaj cov ntaub ntawv muab tshuaj nyob hauv kas fes grinder rau cov hmoov kom sib xyaw. Rhaub txiv roj roj hauv dej da dej, ntxiv hmoov thiab sib tov. Simmer cov khoom rau 10 feeb ntawm qhov kub tsawg, tshem tawm los ntawm qhov cub thiab cia nws brew hauv qab lub hau rau tsawg kawg ib teev. Txau cov khoom tiav ua tiav los ntawm daim ntaub paj rwb-daim nyias nyias lim thiab khaws cia rau hauv lub tub yees.
Yuav thov li cas: Noj 1 rab diav 3 zaug ib hnub. Siv cov extract rau kev siv sab nraud rau varicose leeg. Siv cov khoom lag luam nrog zaws txav ntawm cov tawv nqaij muaj 2-3 zaug hauv ib hnub rau 1 hlis.
Ntsuas: Tsob nroj extract txo cov ntshav siab, normalizes ntshav kev, tshem tawm cov ntshav txhaws thiab kev zom plab zom mov.
Los ntawm nees sorrel ua ob qho tib si dej infusions thiab cawv-muaj tinctures. Saum toj no, peb tau saib daim ntawv qhia rau kev npaj cov khoom raws li vodka. Tam sim no peb yuav qhia koj seb yuav ua li cas kom haus dej haus cawv ntawm cawv. Xav txog daim ntawv qhia ua kev npaj ntawm nees sorrel tincture thiab cov lus qhia rau kev siv cov khoom.
Cov khoom xyaw:
- Nees sorrel paus - 20 gr.
- Cawv - 50 ml.
- Qab zib - 1 teaspoon.
Yuav ua li cas ua noj: Yaug thiab zom lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag, muab nchuav nrog qab zib thiab hliv cawv. Kaw lub hau kom nruj, muab lub khob ntim thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus rau 2 asthiv. Lim cov dej haus ua tiav lawm.
Yuav thov li cas: Noj 20 tee kom txog 3 zaug hauv txhua hnub ua ntej noj mov.
Ntsuas: Txoj kev lis ntshav ntawm nees sorrel rau haus cawv txo cov ntshav siab, ntxuav cov ntshav thiab ua kom lub plab zom mov.
Nees sorrel tshuaj yej yog npaj los ntawm nplooj thiab paj ntawm tsob ntoo. Cov dej haus tau noj rau kev tiv thaiv thiab kho ntawm helminthiasis thiab kem plab.
Cov khoom xyaw:
- Nplooj ntawm nees sorrel - 20 gr.
- Dej - 500 ml.
Yuav ua li cas ua noj: Yaug cov nplooj ntawm nees sorrel hauv qab dej ntws, sau lawv nrog dej npau npau thiab hau. Infuse lub haus rau 15 feeb.
Yuav thov li cas: Haus 1 khob dej haus 3 zaug ib hnub ua ntej noj mov.
Ntsuas: Tshuaj yej normalizes kev zom thiab muaj cov nyhuv antiparasitic.
Kev tso dej ntawm tus nees sorrel yog siv los kho tus mob rheumatism, kev ua haujlwm ntawm lub cev thiab ua kom ntshav tawm. Cov twj yog siv los yaug lub qhov ncauj nrog stomatitis, gingivitis thiab periodontitis.
Cov khoom xyaw:
- Nplooj ntawm nees sorrel - 40 gr.
- Dej - 200 ml.
Yuav ua li cas ua noj: Yaug cov nplooj ntawm cov nroj tsuag thiab zom rau hauv cov tshuab kom sov so kom sib xyaw. Nyem cov kua txiv, ntxiv dej thiab teem rau ntawm tshav kub tsawg. Boil cov khoom rau 5-7 feeb. Tshem tawm los ntawm lub qhov cub thiab txias.
Yuav thov li cas: Nqa 15-20 tee mus rau 3 zaug hauv ib hnub. Txhawm rau npaj cov tshuaj yaug qhov ncauj, dilute 2 dia ntawm cov khoom hauv ib khob dej sov. Ua cov txheej txheem 3 rau 5 zaug ib hnub.
Ntsuas: Cov tee muaj tshuaj tiv thaiv, tua kab mob thiab kho kom zoo. Nrog kev siv tas li, cov khoom no tshem tawm qhov mob hauv cov leeg nqaij thiab pob qij txha.
Nees sorrel thaum cev xeeb tub
Ntxias nees sorrel thaum cev xeeb tub yog nruj me ntsis contraindicated.Qhov kev txwv no cuam tshuam nrog chrysophane thiab oxalic acids uas muaj hauv cov nroj tsuag. Lawv nce lub nra rau lub raum thiab, thaum siv ntau dhau lawm, ua rau cov pob zeb tsim.
Hauv lub sijhawm ntawm kev xeeb menyuam, tus poj niam raug tso cai siv nyiaj raws li tus nees ntawm tus txiv neej plaub hau rau plaub hau. Tshuaj ntsuab decoction yog siv los ua tshuaj ntxuav dej. Cov cuab yeej muab cov curls ua qhov zoo thiab ua kom pom kev zoo, txo cov plaub hau tawg thiab tswj lub ntsej muag oily.
Ntau yam
Lub genus Sorrel (lat. Rumex) koom ntau tshaj 150 hom ntawm cov nroj tsuag. Cov feem ntau tsis muaj xws li:
- hom sorrel,
- curly sorrel,
- Lavxias sorrel,
- nees sorrel,
- zaub ntsuab sorrel,
- me sorrel,
- curly sorrel,
- sorrel ntug dej hiav txwv.
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