Quinoa Tawv Zucchini > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Koj yuav xav tau

Ntsev, kua txob, mus saj
Txiv roj roj, 3 tbsp
Qij, 2 caws
Carrot, 50 g
Cherry txiv lws suav, 8 pcs
Almonds, 75 g
Zucchini, 4 pcs
Quinoa, 0.5 khob

Cov tswv yim ua noj ua haus

Yaug quinoa, ncuav ib khob dej txias, nqa mus rau ib lub rhaub. Ua noj, nplawm qee zaus, dhau ntawm tshav kub li 15 feeb.
Ntxuav lub zucchini, txiav tawm sab saum toj thiab tshem tawm cov noob.
Txiav cov txiv lws suav rau hauv 4 ntu, txiav cov carrots rau hauv me me, muab cov qej zoo. Sib tov quinoa nrog txiv lws suav, carrots, qij, tshij, almonds thiab txiv roj roj. Ntsev thiab kua txob rau saj.
Nqus cov zucchini nrog rau qhov ua kom tiav, kaw "hau" los ntawm sab saum toj ntawm cov zaub, npog nrog ntawv ci thiab xa mus rau ci hauv qhov cub preheated rau 200 degrees rau 35 feeb.

Ua cov zaub mov kub, garnished nrog almonds.

Cov khoom xyaw

4 zucchini,
80 grams quinoa,
200 ml ntawm zaub broth,
200 grams ntawm tsev cheese (feta),
50 grams tws almonds,
25 grams ntawm ntoo thuv ceev,
1 tablespoon ntawm txiv roj roj,
1/2 diav ntawm zira,
1/2 diav av av txuas,
1 tablespoon ntawm sage,
kua txob
cov ntsev.

Cov khoom xyaw yog rau 2 servings.

Ua noj

Ntxuav quinoa kom huv si hauv qab dej txias rau hauv ib sab. Sov cov zaub cog hauv ib qho chaw sau me me thiab ntxiv cov nplawm. Cia nws npau npau me me, tom qab tua hluav taws thiab cia kom sov li 5 feeb. Qhov tseeb, quinoa yuav tsum nqus tag nrho cov kua. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm qhov cub thiab teem ib sab.

Yaug lub zucchini zoo thiab tshem tawm ntawm lub stalk. Txiav sab saum toj ntawm cov zaub nrog rab riam ntse. Lub txhaws yuav tsum haum rau hauv chaw so.

Lub hlais feem ntawm zucchini tsis xav tau ntxiv rau kev ua noj ua haus. Koj tuaj yeem kib cov roj hauv cov lauj kaub thiab noj raws li lub qab.

Rhaub dej ntau ntau nrog rau rab qeej ntsev hauv lub yias thiab ua zucchini li 7-8 feeb. Yog tias koj xav tau, koj tseem tuaj yeem siv cov zaub kua zaub tsis siv dej. Tom qab ntawd tshem cov zaub tawm ntawm dej, ntws dej thiab qhov chaw tso rau hauv lub tais ci.

Preheat qhov cub rau 200 degrees hauv qhov siab / qis kub hom. Siv lub yias tsis-pas thiab kib txiv ntoo thuv thiab almonds, nplawm tas li. Cov txiv ntoo tuaj yeem kib sai sai, yog li ceev faj kom tsis txhob hlawv lawv.

Hlais cov qhob noom xim tso rau hauv tsev me me thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Ntxiv quinoa, toasted ntoo thuv ceev thiab almonds. Lub caij nrog cov noob caraway, coriander hmoov, sage, ntsev thiab kua txob rau saj. Sib tov nrog txiv roj roj - lub txhaws yog npaj txhij. Muab cov hmoov sib tov sib xyaw rau ntawm zucchini nrog rab diav.

Muab cov zaub mov tso rau hauv qhov cub rau 25 feeb. Bon appetit!

Quinoa Tawv Zucchini

Quinoa yog ib qho ntawm nees nkaum zaub mov uas muaj txiaj ntsig tshaj plaws hauv ntiaj teb: cov vitamins thiab cov zaub mov muaj nyob hauv nws yog ib qho kev txiav txim ntawm qhov ntau dua li lwm qhov uas ua zaub mov. Nws txig rau lub cev, muaj cov kev ua kom dav dav, tsis ua rau ua xua, vim nws tsis muaj gluten. Ua ke nrog zaub, quinoa yuav yog qhov zoo, kev noj haus thiab tib lub sij hawm hearty thiab cua lub ntsiab loj.

Daim ntawv qhia "Ci zucchini nrog quinoa thiab zaub":

Daim ntawv qhia yog muab los ntawm cov ntawv xov xwm "Cij. Cov ntsev."
Quinoa los ntawm Mistral yog zoo meej rau cov zaub mov no.

Boil quinoa nyob rau hauv boiling salted dej rau 15 feeb thiab nteg nyob rau hauv ib tug colander.

Tshem tawm cov tub ntxhais nrog ib rab diav.

Sib tov quinoa, 1 tbsp. l breadcrumbs, diced tswb peppers, lws suav, zucchini tseem ceeb. Ntsev, kua txob, ntxiv ib nrab kua txiv.

Khoom zucchini nkoj nrog kev sib xyaw ntawm quinoa thiab zaub.
Sprinkle nrog txiv ntseej roj, sprinkle nrog breadcrumbs.
Ci hauv qhov cub preheated ntawm 180 gr. 25 feeb

Garnish nrog zaub ua ntej noj.

Six nyob rau hauv kub thiab txias.