Stevia ntuj tsim qab zib: muaj txiaj ntsig zoo thiab kev puas tsuaj, tshuaj xyuas ntawm kws kho mob

Lub teb chaws ntawm stevia suav hais tias yog South thiab Central America. Tsob nroj no zoo ib yam hauv mint. Nws qhov ntev tuaj yeem ncav cuag ib meter. Cov tshuaj ntsuab stevia feem ntau hu ua "zib ntab" vim tias nws muaj stevioside - lub ntuj qub ntawm qab zib. Qhov khoom siv no yog nplua nuj nyob hauv ntau cov khoom muaj txiaj ntsig, thiab nws cov saj yog ntau qab zib thiab qab ntxiag ntau dua li cov tshuaj qab zib.

Stevia yog siv ntau hauv kev lag luam - tshuaj, kws tshuaj thiab ua noj ua haus. Nws tuaj yeem raug siv los ua nplooj los qhuav tshiab, hmoov lossis ntsiav tshuaj. Cov hlav tshiab tuaj yeem muab ntxiv rau ntau cov tais diav - zaub nyoos, kua zaub thiab dej qab zib.

Txog yuav siv li cas cov nroj tsuag no thiab seb yuav siv nws li cas hauv tsev, peb yuav xav txog ntxiv.

Dab tsi yog stevia?

Stevia yog tsob ntoo ntau xyoo los ntawm tsev neeg aster. Ntau tshaj 500 ntau yam ntawm cov paj no paub. Hauv kev lag luam kev lag luam, tsuas yog ib hom tsiaj yog siv - Stevia rebaudiana.

Cov txiaj ntsig zoo ntawm stevia tau paub txij li lub sijhawm puag thaum ub. Tab sis lub ntuj qab zib hloov pauv tau ua nrov nrov tsuas yog nyob hauv 50s. Nyob rau lub sijhawm no, cov kws tshawb fawb tau los xav paub txog kev nplua nuj kho cov ntoo no.

Txog rau hnub tim, stevia tshuaj ntsuab raug lees paub tias yog qhov zoo tshaj ntuj qab zib hloov. Nws siv tsis ua rau ib pawg ntxiv phaus, uas ua rau nws tshwj xeeb tshaj yog poob ntawm kev poob phaus. Calorie cov ntsiab lus Cov khoom qab zib zoo no tsuas yog 20 calories ntawm 100 grams ntawm cov khoom xwb.

Tsis tas li ntawd, "zib ntab" nyom yog qhov kev xaiv zoo rau cov hniav qab zib. Stevia pua pua lub sij hawm qab zib thiab qab qab dua cov piam thaj li ib txwm , thiab nws siv, tsis zoo li tom kawg, yog kev nyab xeeb kiag rau kev noj qab haus huv.

Yuav siv tau li cas yog stevia tshuaj ntsuab?

Raws li twb tau hais lawm, cov tshuaj ntsuab stevia muaj ntau yam mob kho. Nws muaj ntau tus lej uas pab tau cov vitamins (A, D, F) , ascorbic acid, as Well as cov kab kawm - poov tshuaj, magnesium, phosphorus thiab hlau Cov. Cov nroj tsuag yog tus cwj pwm los ntawm cov ntsiab lus siab ntawm cov tshuaj fiber thiab cov roj yam tseem ceeb.

Noj stevia nplooj qhuav lossis txhawb nqa tshiab nce siab tiv thaiv , thiab tseem zoo rau kev ua haujlwm hlab plawv thiab endocrine system Cov. Siv nyom nrog ntshav siab, rog thiab lwm yam kab mob.

Lub ntuj tso pa tsw qab no kiag li tsis ua rau ua xua. Qhov no ua rau nws muaj txiaj ntsig tshwj xeeb.

Dab tsi yog qhov zais ntawm tej qhov tsos? Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag no muaj ob yam - stevioside thiab rebaudioside uas muab stevia qab zib, zib ntab saj Cov. Ua tsaug rau qhov no, nplooj ntawm cov nroj tsuag no yog siv los tsim ntau cov hmoov, tshuaj thiab tshuaj ntsuab.

Stevioside muaj cov nyhuv los tiv thaiv kev tiv thaiv, txhawb nqa cov roj ntsha siab dua thiab ntshav qab zib tsawg dua Cov. Tsis tas li, cov tshuaj tua kab mob hauv lub cev no tau muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov ntshav ncig.

Cov nplooj ntawm cov tshuaj ntsuab no muaj qhov ua kom yoov thiab tawg. Kuj, cov kws tshawb fawb tau muab pov thawj lub zog los tiv thaiv tus mob cancer stevia. Kempferol , uas yog ib feem ntawm cov nyom, tuaj yeem txo qis kev loj hlob thiab faib cov qog nqaij hlav cancer.

Thov

Raws li twb tau hais los, nplooj stevia yog siv dav hauv kev lag luam. Kev ua lag luam niaj hnub muab peb cov khoom nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov ntaub ntawv raw qhuav, hmoov, teas, extracts thiab roj muaj ntxhiab.

Cov yam ntxwv ntawm tsob ntoo no ua rau nws muaj peev xwm txhim kho ntau yam npaj thiab ntuj pab Cov. Cov tuam txhab kws tsim tshuaj lag luam tsim cov ntsiav tshuaj, pastes, ntau teas thiab hmoov ntawm nws lub hauv paus.

Niaj hnub no, cov neeg nyiam tshaj plaws yog qab zib ntsiav tshuaj stevia ntxiv rau tshuaj nyob rau hauv daim ntawv tsis zoo. Koj tuaj yeem yuav tom txhua lub tsev muag tshuaj. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias lawv txoj kev siv yog muaj txiaj ntsig thiab muaj kev nyab xeeb rau kev noj qab haus huv. Qee lub koom haum thoob ntiaj teb lees tias noj stevia yog qhov tsim kev puas tsuaj rau lub cev, tab sis nws tsis yog. Cov nroj tsuag muaj ntau nyob rau hauv tseem ceeb kab kawm thiab vitamins, tsis zoo li yooj yim qab zib.

Stevia ntuj tsim qab zib: muaj txiaj ntsig zoo thiab kev puas tsuaj, tshuaj xyuas ntawm kws kho mob. Tag nrho qhov tseeb hais txog stevia thiab nws cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj - yog nws yeej muaj kev nyab xeeb hloov qab zib

Txawm hais tias muaj ntau yam zoo, kev siv tsis tau tswj stevia yog txwv tsis pub

Txog rau hnub no, stevia tsuas yog cov zaub qab zib muaj suab thaj hloov uas tsis muaj kev tsis zoo rau lub cev, tab sis, ntawm qhov tsis sib haum, muaj txiaj ntsig zoo. Nws txhim kho kev tiv thaiv kab mob, ua kom cov haujlwm tshwj xeeb ntawm cov hlab plawv thiab endocrine thiab qee cov kabmob sab hauv. Yog li dab tsi yog nws - stevia?
Qhov no yog tsob ntoo muaj tsob ntoo ntau ntau xyoo uas nws tuag txhua xyoo thiab rov ua dua tshiab. Stevia loj hlob hauv South America, hauv thaj chaw nyiam huab cua ntawm Paraguay, Argentina thiab Brazil. Qhov siab ntawm kev cog ntoo no tau ncav cuag ib meter.
Stevia yog ib tsob ntoo uas tsis zoo nkauj. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, thaum lub caij dormant, nws maj mam tuag thiab tsis zoo saib tam sim no, thiab nyob rau lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj ntoo hlav nws zoo nkauj rau saib cov paj ntoo no. Stevia yog qhov zoo sib xws rau chrysanthemum thiab mint. Cov nroj tsuag blooms tsis tu ncua, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sij hawm hnyav. Cov paj tau me me heev thiab khaws hauv pob tawb me me. Nyob rau hauv huab cua tsis kub tsis txias, stevia muaj peev xwm tawg tau tsuas yog thaum lub caij ntuj sov, nws cov noob yub tawm tsis zoo heev, yog li ntawd, nws yog bred los ntawm seedlings.

Hauv cosmetology

Stevia nplooj tseem tseem siv tau hauv cosmetology. Tsob nroj no yog siv los kho cov teeb meem tawv nqaij, kub cev thiab ua xua ntau yam. Tsis tas li, ntau lub qhov ncauj qhov ntswg thiab tshuaj zawv plaub hau yog npaj los ntawm qhov tshuaj ntsuab no.

Nyob hauv tsev, koj tuaj yeem ua daim npog ntsej muag zoo heev uas ua rau koj rov qab ua dua thiab txhim kho tawv nqaij ntawm lub ntsej muag.

Daim Ntawv Qhia Tawv Qhuav

  • Siv nplooj stevia tshiab thiab zom lawv nyob rau hauv rab los yog tshuaj khib kom txog thaum tsim cov creamy loj. Ntxiv ib diav ntawm txiv roj roj thiab 1 nkaub rau qhov sib tov. Do thiab siv rau ntawm daim tawv nqaij li 15 feeb. Xws li daim npog qhov ncauj raws li tshuaj ntsuab stevia muaj ntau yam tseem ceeb. Nws nourishes tawv nqaij, ua rau nws toned thiab kev sib tw.

Rau cov tawv nqaij oily, lub Cheebtsam yuav tsum tau hloov: ntxiv cov protein thiab ib rab diav ntawm cov kua txiv qaub rau Stevia. Muab sib xyaw. Thov rau cov tawv nqaij li 15-20 feeb. Ntxuav tawm nrog dej txias. Cov txheej txheem raug pom zoo kom siv 2 zaug hauv ib lub lim tiam.

Cov khoom ntawm stevia tso cai rau siv cov nyom thiab raws li decoctions rau ntxiv dag zog plaub hau. Nrog cov plaub hau nyias, tsis muaj zog thiab npub plaub hau, daim ntawv qhia tshwj xeeb rau kev siv txhua hnub yog tsim nyog.

Ib daim ntawv qhia rau cov plaub hau tuab thiab noj qab haus huv

  • Noj cov nyom qhuav thiab hais kom nws nyob rau peb teev. Qhov sib piv ntawm ob dia ntawm decoction rau ib liter dej. Kuv ntxuav kuv lub taub hau ua ntej thiab tom qab ntawd yaug nws nrog qhov txiaj ntsig tseem ceeb infusion.

Yuav siv stevia mob ntshav qab zib li cas?

Stevia cog yog tshwj xeeb tshaj yog nrov ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Nplooj ntawm cov tshuaj ntsuab no (hauv daim ntawv ntawm cov ntsiav tshuaj, hmoov lossis hauv daim ntawv nyoos) pom zoo rau siv nrog ntshav qab zib hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2. Kev siv ntawm stevia pab txo cov ntshav qab zib, nrog rau lub cev txo qis (tsis kam) ntawm cov ntshav qab zib rau insulin.

Ntawm qhov txiaj ntsig tshwj xeeb yog tshuaj ntsuab rau hom 2 mob ntshav qab zib. Hom kabmob no ua rau cov rog thiab ntshav khov ntawm cov ntshav. Kev siv cov stevia tshuaj ntsuab zam qhov phom sij theem ntawm tus kab mob. Nroj tsuag txo qhov kev pheej hmoo ntawm rog dhau , vim nws tsis pub kom muaj cov rog kom ntau hauv lub cev, thiab tshem tawm cov roj (cholesterol) seem.

Hauv kev kho mob ntshav qab zib, tshuaj ntsuab stevia siv nyob rau hauv daim ntawv ntawm:

  • teas thiab infusions,
  • hmoov thiab cov ntsiav tshuaj
  • kua extract.

  • Noj stevia hmoov (2 tbsp. L.) Thiab 3 tbsp. l qhuav hypericum. Sib tov cov feem thiab muab tso rau hauv ib lub taub ntim. Tom ntej no, ncuav txhua yam nrog dej npau npau, npog thiab qhwv nrog phuam. Hais kom tsawg li ob teev. Lim los ntawm sab cib. Siv 1/3 khob ua ntej noj mov peb zaug ib hnub.

Stevia hauv kev ua noj: cov zaub mov txawv

Vim tias nws cov lus qhia hauv calorie tsawg thiab nws muaj txiaj ntsig zoo, cov nroj tsuag tuaj yeem siv los hloov cov piam thaj txawm tias lub cev poob.

Zib nyom nyom feem ntau siv hauv ci. Raws li kev taw qhia, peb coj koj txoj kev qhia ua qab zib noj qab thiab zoo noj.


Stevia pies

  • hmoov nplej - 3 tbsp;
  • butter - 200 g,
  • qe - 3 pcs.
  • Stevia hmoov - 1.5 liv ib 1 liter dej,
  • berries mus saj (raspberries, currants) - 200 g.

Ua noj shortcrust pastry:

  1. Yeej qe zoo. Ntxiv hmoov stevia rau kom cov raug xwm yeem thiab sib tov. Tom ntej no, ntxiv hmoov nplej rau cov txiaj ntsig loj, sib tov kom zoo. Qhuav lub roj nyob rau hauv ib cov dej da dej thiab sib tov nws nrog yav tas los tau loj. Knead lub mov paj los ntawm lub txiaj ntsig sib xws.
  2. Yob nws tawm thiab muab tso rau hauv lub tais ci. Muab txhaws rau saum nyob rau hauv daim ntawv ntawm txhua yam txiv hmab txiv ntoo los yog berries. Tom qab ntawd sprinkle nrog stevia daws. Cov npoo ntawm khob noom cookie tuaj yeem muab qhwv rau sab hauv. Ci lub ncuav mog qab zib ntawm 180 degrees rau 30 feeb.


Stevia Compote

Rau kev npaj ntawm compotes, txhua yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo yog cov haum - pears, txiv apples, txiv ntoo qab zib, txiv pos nphuab, txiv pos nphuab, thiab lwm yam Stevia tshuaj ntsuab ntxiv rau qhov kev suav:

  • 1/3 tsp rau ib khob (los yog 15 g ntawm nplooj nyom nplooj) rau cov kua compote,
  • 60-70 g rau txiv pos nphuab,
  • 40-50 g rau raspberries.
  • Nws raug nquahu kom ntxiv 1.5 grams ntawm stevia tshuaj ntsuab infusion rau 1 khob hauv jelly.


Stevia Phov
  • Ncuav 20 grams ntawm stevia nplooj rau hauv ib lub hnab gauze nrog ib khob ntawm dej npau npau, thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum tuab. Kev qhia paub npaj dej cawv yog viscous sib xws uas tsis kis mus. Cov kua qab zib ntuj no yog qhov hloov zoo tshaj plaws rau qab zib phoov.

Cov Yuav Tsum Muaj

Kev phom sij ntawm cov nroj tsuag stevia hais tau zoo heev. Zib ntab nyom yog nrov nyob rau hauv kev thov, vim nws tau ntev npe nrov rau nws cov txiaj ntsig zoo.

Cov kev tshawb fawb pom tau tias tsob ntoo no muaj kev nyab xeeb tiag tiag rau kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, muaj ib tug xov tooj ntawm contraindications uas yog tsim nyog mloog rau.

  • tsis saib xyuas tus kheej rau cov tshuaj uas ua rau nyom,
  • hypotension (tsob ntoo pab txo cov ntshav siab),
  • cev xeeb tub thiab lactation
  • nyiam kev tawm tsam tsis haum,
  • ntshav kab mob
  • hormonal ntshawv siab.

Txawm li cas los xij, cov lus dab neeg hais txog kev phom sij ntawm stevia yog tsis meej xwm. Hauv qee lub tebchaws, cov nroj tsuag no yog ib qho kev hloov pauv qab zib, thiab hauv lwm tus, piv txwv li hauv Asmeskas, nws raug txwv vim muaj kev cuam tshuam tsis zoo.

FDA, Lub Koom Haum Asmeskas Khoom Noj thiab Tshuaj Nyab Xeeb Kev Nyab Xeeb, tau cais stevia raws li "cov khoom lag luam ntawm kev nyab xeeb tsis meej." Dab tsi no tuaj yeem txuas nrog? Ib qho ntawm cov laj thawj "zais" yog kev sib tw thiab qhov laj thawj nyiaj txiag.

Hauv Lavxias thiab qee lub tebchaws nyob sab Europe, ntau cov khoom pabcuam ntuj tsim nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov ntsiav tshuaj thiab hmoov, kev siv uas tau pom zoo los ntawm cov koom haum saib xyuas kev noj qab haus huv hauv tebchaws.

Muaj tseeb muaj ntau tus tau hnov ​​txog ib tsob xws li stevia thiab txhua tus neeg, Kuv xav paub ntau ntxiv txog hom tshuaj ntsuab no. Qhov tseeb, qhov no tsis yog tsuas yog cog ntoo xwb, tab sis kuj ua rau tus neeg sawv cev zoo tshaj plaws.

Nws feem ntau tshwm sim uas nyob ib sab ntawm peb yog ntuj kho, thiab peb tawm ntawm qhov tsis lees paub dhau los ntawm thiab tsis txawm twv txog txhua yam nws tau zoo. Qhov no tshwm sim nrog stevia, zib ntab nyom, tsob nroj txuj ci tseem ceeb, thiab ntau tus neeg tsis txawm paub siv nws kom raug? Yuav thov nws li cas? Cov kab mob dab tsi? Koj yuav tau txais cov lus teb rau tag nrho cov lus nug no tam sim ntawd.

Koj yuav kawm txog cov kev phom sij thiab cov txiaj ntsig ntawm stevia, nrog rau kev yuav ua li cas cov kev npaj kom zoo nkauj tau npaj los ntawm nws, qhov twg koj tuaj yeem yuav cov khoom qab zib no muaj kev nyab xeeb thiab cov tshuaj tsw qab uas tsis muaj impurities thiab teeb meem ntxiv.

Stevia, yog dab tsi?

Stevia yog tshuaj ntsuab uas muaj hnub nyoog ntev, thiab, kom muab nws yooj yim, tsob ntoo me me nrog erect kav thiab nplooj.

Hom nroj tsuag no tau paub hauv South America 1,500 xyoo dhau los. Tab sis hauv peb lub ntiaj teb niaj hnub peb tau kawm txog cov tshuaj ntsuab tsis ntev los no. Raws li rau qhov siab ntawm stevia stems, yog li nws txawv ntawm 60 txog 80 cm.

Stems zoo li yuav tuag txhua xyoo, thiab tom qab ntawd cov tshiab tuaj. Ntawm lawv yog cov nplooj me me. Ib qho tsob ntoo tuaj yeem muab los ntawm 600 txog 12,200 nplooj, uas muaj tus nqi zoo.

Thiab nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog ceeb tias cov tshuaj ntsuab zoo no muaj peev xwm nres kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer. Stevia muaj lub ntuj qab zib saj thiab tsis tshua muaj kho thaj chaw. Tsis tas li, nws yuav luag tsis muaj calories, yog li thaum noj stevia hauv zaub mov, tus neeg tsis rog.

Thiab stevia muaj lub ntsej muag tshwj xeeb, txo cov ntshav qab zib, tshem tawm cov hniav lwj thiab ua rau muaj kab mob hauv cov kab noj hniav. Vim tias qhov tseeb tias nyom muaj qab zib, nws tau hu ua nyom nyom.

Stevia - zib ntab nyom, kev siv, txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov nroj tsuag no, rau txhua tus neeg tau txiav txim siab ib tus zuj zus. Qhov tshuaj kho tau zoo no tuaj yeem muas tau hauv cov ntawv qhuav, hauv cov hmoov, hauv daim ntawv tshuaj, tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab, lossis ua kua tshuaj muaj zog.

Ua tsaug rau cov tshuaj ntsuab zoo li no, kab mob kev loj hlob thiab kab mob microflora tseem muaj kev tiv thaiv, stevia kuj tseem yog cov tshuaj tiv thaiv kab mob zoo, txhim kho kev zom zaub mov thiab ntxiv dag zog rau cov hlab plawv.

Stevia loj hlob nyob qhov twg?

Yeej, cov nroj tsuag no tuaj yeem pom nyob rau sab qaum teb sab hnub tuaj ntawm Paraguay thiab qhov chaw nyob ib sab ntawm Brazil, zoo li ntawm dej alpine ntawm Parana Dej. Yog lawm, tom qab nws tau paub thoob ntiaj teb tias tus neeg sawv cev uas kho tau zoo muaj cov yam ntxwv zoo kawg nkaus, tsis yog nyob hauv Paraguay, tab sis tseem nyob rau lwm lub tebchaws uas muaj kev nyab xeeb uas tau muab cog rau cov tshuaj ntsuab no.

Vim tias cov nroj tsuag zoo heev nyob rau hauv toj siab, nws tau yoog raws li kev hloov pauv kub, yog li nws tau tam sim no loj hlob nyob rau yuav luag txhua lub ces kaum ntawm cov tebchaws Esxias. Yog tias koj tsim cov xwm txheej zoo, cov nroj tsuag no tuaj yeem loj hlob nyob txhua qhov chaw, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tsis nco qab tias stevia nyiam cov av noo.

Stevia zib ntab, vim li cas nws thiaj li lees paub tias yog cov khoom qab zib zoo tshaj plaws?

Stevia nplooj muaj 15 lub sij hawm ntau tshaj li qab zib sucrose. Qhov no tuaj yeem piav qhia los ntawm qhov tseeb tias lawv muaj cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo, peb tab tom tham txog diterpene glycosides. Qab zib saj los maj mam tshwm sim, tab sis ntev ntev.

Vim li cas txaus siab rau qhov no tej yam yees siv twj siv?

Zib ntab nyom muaj glycosides, thiab yog li ntawd muaj cov txiaj ntsig zoo li nram no:

Qab zib Stevia - cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov nroj tsuag zoo no ua rau muaj coob tus neeg niaj hnub no. Tab sis qhov txaus nyiam tshaj plaws yog qhov koj tuaj yeem tham txog nws yam tsis muaj qhov kawg. Qhov loj tshaj plaws yog kom pom tias qhov tshuaj ntsuab kho mob no puas zoo rau peb lub cev?

Cov tswv yim hais txog qhov txaus ntshai ntawm cov nroj tsuag no tau tshwm sim vim yog cov yam ntxwv no. Tib neeg lub cev tsis zom cov tshuaj uas nkag rau stevioside, nws tsuas tsis muaj cov enzymes tsim nyog rau qhov no. Vim tias, hauv cov khoom loj, nws raug cais tawm tsis hloov pauv ntawm tib neeg lub cev (los ntawm txoj hnyuv).

Qee cov glycosides uas nkag mus rau txoj hnyuv pib txheej txheem cov kab mob hauv plab hnyuv, uas zom steviosides rau hauv steviols. Cov kws kho mob tau cem Steviol rau txhua yam, nws tus qauv zoo ib yam li cov lej ntawm cov tshuaj hormones ntawm hom steroid.

Ntawd yog, cov kws kho mob xaus lus tias cov tshuaj no ua rau muaj kev tsis txaus siab hauv lub cev thiab txo qis hauv kev sib deev. Tom qab ntawd, cov kev tshawb fawb tau nqa tawm uas ua pov thawj tias lub fertility ntawm stevia yog tsis cuam tshuam kiag li.

Nws tseem tau hais tias stevia tuaj yeem ua rau ua xua.Qhov tseeb, yog tias koj piv nws nrog ntau lwm cov piam thaj hloov hauv kev ua lag luam, cov nroj tsuag no yog hypoallergenic, yog li ntawd nws raug tso cai siv los ntawm cov neeg uas muaj kev fab tshuaj rau lwm hom suab thaj hloov.

Ntxiv rau, txiav txim los ntawm cov kev tshawb fawb uas tau ua nyob rau xyoo 2002, nws tau pom tias stevia pab txo qis cov ntshav qab zib, kom tus kab mob xws li ntshav qab zib tsis loj hlob. Txog rau hnub no, mob ntshav qab zib hom 2 yog hom mob ntau tshaj. Thiab nyob rau xyoo 2005, cov kws tshawb fawb tau pom tias stevioside ua kom cov ntshav qabzib tsawg dua, thiab tseem yuav txo cov tshuaj insulin nyob rau hauv cov ntshav qab zib.

Stevia kuj tau lees tias kom ua rau ntshav nce siab. Nws muab tawm txhua qhov tsis ncaj ncees lawm, Suav cov kws tshawb fawb muaj peev xwm tsim tau tias qhov kev kho tej yam ntuj tso no, ntawm qhov tsis sib xws, yuav tsum tau txais los ntawm cov neeg uas muaj kev mob ntshav siab. Yog hais tias qhov extract ntawm cov nroj tsuag no noj rau ob xyoos, lub siab normalizes thiab kis tau ntev li ntev tau.

Nws yuav tsis yooj yim rau hnov ​​lub tswv yim tias tshuaj stevia yog tshuaj lom. Cov lus dab neeg no tau yug los vim yog qhov tseeb tias tib neeg siv cov khoom zoo uas pheej yig ntawm cov piam thaj hloov ua suab thaj. Thaum kev tshawb fawb los ntawm kev tshawb fawb txog qhov teeb meem no, tsis yog ib tus lees tias tsob ntoo thiab kev npaj ntuj ua los ntawm nws yog tshuaj lom.

Stevia: txiaj ntsig rau lub cev

Muv nyom dab tsi pab tau rau?

Stevia, tseem ceeb thaj chaw thiab contraindications ntawm cov nroj tsuag no tsim nyog tshwj xeeb mloog. Thaum 11 lub ntiaj teb kev tshaj tawm txog cov ntshav qab zib tau muaj nyob rau xyoo 1990, qhov xaus tau ua tiav: tsob nroj xws li stevia yog qhov tseem ceeb pom, nws pab txhawm rau txhawm rau ua kom lub cev muaj kab mob hauv lub cev, thiab yog tias koj niaj hnub noj tshuaj nrog cov nroj tsuag no, koj tuaj yeem suav txog kev ua haujlwm ntev.

Sai li sai cov nyom qab zib nyob hauv Lavxias, lawv kawm cov noob nrog kev saib xyuas tshwj xeeb thiab txiav txim siab cog cov nroj tsuag hauv ib qhov chaw kuaj hauv Moscow. Tom qab kev tshawb nrhiav txhij txhua thiab ncaj ncees tau ua tiav, cov kws tshawb fawb tau tshaj tawm nws hais tias: cov txiaj ntsig ntawm kev tshawb fawb pom tias yog tias koj niaj zaus siv cov tshuaj stevia tawm, tom qab ntawd cov theem ntawm cov piam thaj, cov roj (cholesterol) hauv cov ntshav txo qis, daim siab thiab tus txiav ua haujlwm.

Thiab cov tshuaj ntsuab no yog cov tshuaj tua kab mob uas pab nrog cov kab mob sib koom ua ke. Ntxiv rau, yog tias koj siv zib ntab nyom extract, kev txhim kho ntawm hypo thiab hyperglycemic tej yam kev mob thiab muaj kab mob xws li mob ntshav qab zib yog tiv thaiv.

Zib nyom nyom raug pom zoo kom siv yog tias kev rog dhau los kuaj mob, yog tias muaj teeb meem rau cov plab zom mov, thiab tseem muaj ischemic mob plawv thiab mob atherosclerosis, nrog cov kab mob ntawm daim tawv nqaij thiab cov hniav, cov pos hniav. Thiab stevia muaj cov nyhuv kev cuam tshuam me ntsis ntawm cov kab mob ntawm cerebral adrenal.

Cov ntsiab lus tseeb hauv qab no tseem paub meej txog txiaj ntsig zoo ntawm tsob ntoo qab zib. University of Paraguay tau ua kev tshawb fawb thiab pom tias Paraguayans tsis muaj kab mob xws li kev rog dhau thiab ntshav qab zib, txij li txhua tus neeg pej xeem haus txog 10 kg. txhua xyoo no kho zib mu nroj.

Daim ntawv teev cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm qab zib zoo no tuaj yeem txuas ntxiv, cov tshuaj ntsuab kho zoo no muaj cov txiaj ntsig zoo li nram no:

Thiab cov nroj tsuag no tso cai rau peb kom nyiam qab zib, tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws, cov txiv qab zib no yog tsis muaj kev rau txim.

Stevia - thov

Zib ntab zib nyom tau dav siv hauv kev lag luam xws li zaub mov. Nws muaj stevioside, uas muaj ntau qhov qab zib ntau dua qab zib. Yog li ntawd, cov neeg tsim khoom siv cov tshuaj ntsuab no tsim thiab ua khoom qab zib, zom zom thiab ua khoom siv tsis sib xws.

Tab sis feem ntau cov tseem ceeb, rau kev tsim khoom lag luam ntawm txhua lub khoom qab zib, qhov tsawg kawg nkaus ntawm cov zib ntab nroj yog siv, tab sis tib lub sijhawm cov khoom qab zib zoo yog tsis muaj mob rau lub cev. Yog tias koj nqa ob nplooj nplooj stevia, ib qho dej uas koj nchuav rau hauv lub khob yuav qab zib heev.

Qab zib nyom extract kuj yog siv los ua ntau yam dej haus, thiab cov kua mis nyeem, cov khoom ci, khoom noj qab zib thiab cov khoom qab zib kuj tseem ua nrog nws. Stevia ntxiv rau cov tshuaj txhuam hniav thiab tshuaj yaug qhov ncauj.

Ua tiav qhov zoo, zib ntab nyom yog siv los kho tsiaj kho mob diathesis. Nws yog tsim nyog ntxiv ob peb nplooj rau cov dej tshuaj yej thiab cov tshuaj tiv thaiv ua xua tam sim ntawd rov qab.

Stevia yog siv los tiv thaiv qog noj ntshav. Cov cheebtsam uas ua rau nws cov muaj pes tsawg leeg muaj cov cuab yeej ntawm kev tiv thaiv kev hloov ntawm lub cell noj qab haus huv mus rau hauv kev ua tsis zoo, vim tias lub cev ua rau muaj kev tawm tsam los ntawm cov kabmob phom sij no.

Stevia - txhais tau tias kev poob phaus


Tam sim no nws paub tias cov nyom qab zib muaj cov calories me me, yog li nws nrov heev ntawm cov neeg uas pheej tawm tsam nrog cov phaus ntxiv. Qhov tseeb yog tias stevia ua rau lub siab tshaib plab, nws pab txo kev qab los noj mov thiab tsis pub ib tus neeg noj zaub mov hauv cov khoom noj ntau. Yuav kom ua tiav cov txiaj ntsig sai thiab zoo hauv kev poob phaus, koj yuav tsum npaj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab ntxiv nplooj ntawm cov nyom zib ntab rau lawv.

Stevia Qaug Zog Haus

Yog tias koj nquag siv tincture yooj yim ntawm stevia, tom qab ntawd koj tuaj yeem tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev, teeb tsa cov haujlwm ntawm cov metabolism, uas ib txwm yuav tso cai rau koj, feem ntau, xav zoo thiab pab sai sai poob phaus. Txhawm rau npaj cov dej haus zoo no koj yuav tsum ua cov hauv qab no:

Nqa ib lub thermos nrog dej npau npau, xa nplooj tshiab ntawm cov nyom rau hauv dej kub thiab ua kom tsis txhob haus rau 12 teev. Txoj kev lis ntshav uas koj tau txais yuav tsum tau thov 3 rau 5 zaug hauv ib hnub, hauv ib nrab khob, ua ntej noj zaub mov.

Stevia: lub ntsej muag hloov qab zib

Niaj hnub no txhua tus tuaj yeem tau txais txuj ci tseem ceeb - stevia. Nws tuaj yeem yog tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab, concentrated phoov, hmoov lossis ntsiav tshuaj. Zib ntab nyom kuj tau zus nyob hauv tsev, vim nws tau yoog rau kev nyab xeeb ntawm Tebchaws Europe. Yog li ntawd, tam sim no cov nroj tsuag no tau ua tiav cog thoob plaws ntiaj teb, Lavxias tsis muaj kev zam.

Stevia yog lub txiaj ntsig ntuj, muaj txiaj ntsig qab ntuj uas tsis muaj kev sib deev thiab kev txwv nruj. Raws li rau qhov saj thiab tshuaj muaj txiaj ntsig, lawv tsis ploj yog tias cov nyom yog cua sov kho, yog li nws tuaj yeem siv rau ci thiab dej qab zib. Tus neeg saib xyuas khoom noj khoom haus hais tias stevia muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev thiab ntseeg tias qhov tshuaj ntsuab no muaj lub neej yav tom ntej. Tus pab no yog qhov tseem ceeb rau ntau yam kab mob, thiab kuj yog qhov kev daws teeb meem zoo rau txhua tus uas xav tau ua kom yuag yuag.

Thiab cov nroj tsuag no tseem tau txais tos hauv tshuaj ntsuab pej xeem thiab tam sim no, koj yuav kawm paub npaj ntau yam dej qab zib nrog cov tshuaj ntsuab no thiab zoo tshuaj ntsuab.

Txhawm rau ua cov tshuaj yej, koj yuav tsum nqa nplooj qhuav ntawm cov nyom - 1 rab diav, nchuav lawv nrog dej npau npau thiab tawm rau 30 feeb. Tom qab lub sijhawm tau teev tseg, txoj kev haus dej haus tau tuaj yeem yuav haus tau.

Stevia extract hauv tsev

Cov tshuaj ntsuab zoo no yuav pab koj los ntawm ntau yam mob. Txhawm rau ua noj nws, yuav qhuav nplooj stevia thiab vodka zoo.

  1. Ncuav cov nplooj rau hauv lub khob ntim, ncuav vodka ntawm no. Qhov tshuaj ntsuab tau ua rau ib hnub. Tom qab ntawd cov sib tov yog lim, nplooj yog pov tseg.
  2. Ncuav Txoj kev lis ntshav uas koj tau lim tawm dua rau hauv lub khob ntim thiab tso rau hauv dej da dej kom txog 20 feeb kom tshem tawm cov dej cawv saj.
  3. Xim: Tsis txhob cia lub infusion mus ua npau taws.
  4. Thaum cov cawv tau txias, xa mus rau lub tub yees. Cov tshuaj tsw qab khaws cia tau peb lub hlis.

Nws siv los hloov ua suab thaj rau cov dej haus, thiab nws kuj tseem tuaj yeem noj tsis tu ncua yog tias koj mob ntshav siab. Txaus 1 tablespoon ib khob dej. Cov tshuaj no yog siv peb zaug ib hnub.

Tsis txhob ntshai tias nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm rwj stevia yuav poob nws cov txiaj ntsig. Txhua qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov nroj tsuag tsis muaj peev xwm ua kom tawg txawm tias thaum kub, vim yog cov khoom siv, cov hmoov qhuav-khov hmoov thiab cov hmoov txhaws muaj cov txiaj ntsig zoo ib yam li cov nroj tsuag nws tus kheej.

Ua ntej koj pib npaj ua noj ua haus muaj tswv yim thiab pib ua zaub mov tais nrog qhov sib ntxiv ntawm stevia, koj yuav tsum paub tias cov tshuaj ntsuab zib ntab - stevia muab cov tais diav uas muaj qab zib thiab txawv me ntsis rau cov neeg nruab nrab. Yog li ntawd, nco ntsoov - koj tsis tuaj yeem tso stevia rau hauv chav ua noj hauv ntau qhov ntau, koj pheej hmoo yuav cuam tshuam lub Pushcha.

Yuav ua li cas txheej txheem thiab siv stevia hauv tsev?

Cov ntaub ntawv no yuav ua rau koj nkag siab zoo yuav ua li cas siv stevia hauv kev ua noj, qhov twg thiab nws yuav tsum ntxiv rau hauv zaub mov txawv npaum li cas.

Txhawm rau khaws cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tom tsev, nws zoo tshaj yog siv cov nplooj qhuav. Hauv kev sib piv, stevia nplooj yuav tsum tau muab ntxiv ua ntej ua cov kaus poom.

Cov nplooj qhuav ntawm stevia zoo kawg nkaus khaws cia rau ob xyoos, lawv tseem npaj cov infusions uas tau ntxiv rau ntau cov tais diav.

Cia peb ua cov dej qab qab zib ntawm zib ntab nyom uas tuaj yeem siv los ua cov khoom qab zib rau kas fes, tshuaj yej, thiab ntau yam khoom lag luam confectionery.

Peb muab 100 gram ntawm cov stevia qhuav nplooj tso rau hauv lub hnab ntim khoom thiab sau nws nrog 1 liter ntawm cov dej npau, sawv ntsug rau ib hnub, lossis rhaub li 50 feeb. Qhov tshwm sim Txoj kev lis ntshav yog drained.

Hauv lub nkoj rau nplooj ntxiv 0, 5 liv dej thiab rov teem kom npau npau li 50 feeb. Peb tau txais kev pabcuam thib ob.

Peb sib txuas thawj zaug thiab theem nrab cov khoom xyaw stevia thiab lim.

Txoj kev lis ntshav ntxiv tau ntxiv rau koj saj hauv koj cov tais nyiam lossis tshuaj yej tsis muaj qab zib.

Stevia Phov

Los npaj cov kua dej, ib qho kev lis ntshav ntawm stevia yog coj thiab evaporated hauv dej da dej lossis tsis kub. Nws yog ib qho tsim nyog kom yaj cov infusion mus rau qhov ntom ntawm 1.15-1.25 whm - qhov no yog txog thaum poob kua txiv, yog tias nws tso rau ntawm qhov chaw nyuaj, solidifies.

Cov kua dej tau los ntawm stevia muaj cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob thiab tuaj yeem khaws cia tau ntau xyoo, nyob hauv cov xwm txheej zoo ib yam.

Cov kua dej siv ua kom tsis txhob muaj suab thaj thaum lawv xav ua zaub mov confectionery, haus dej txias thiab dej qab zib thiab ntau yam khoom qab zib.

Hloov ntawm qab zib, koj tuaj yeem siv Txoj kev lis ntshav, kua dej los yog qhuav stevia nplooj los ua compotes.

Antiseptic thaj chaw ntawm stevia ua si lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev txuag thiab sau cov khoom lag luam.

Tshuaj yej nrog nplooj stevia

Ib me nyuam diav ntawm nplooj qhuav ntawm zib ntab nyom muab tso rau ntawm lub khob ntawm cov dej npau, thiab brewed zoo li cov tshuaj yej. Los yog ib me nyuam diav ntawm cov nyom thiab ib nrab diav ntawm dub lossis ntsuab tshuaj yej - brewed nrog dej npau npau thiab hais kom 10 feeb.

Knead lub khob noom cookie: 2 khob hmoov nplej, 1 khob dej, ib lub qe, ntsev, 250 grams butter thiab 4 dia stevioside Txoj kev lis ntshav.

  • Rau 2 khob hmoov, noj 1 me nyuam yaus ntawm stevia Txoj kev lis ntshav, 50 g ntawm butter, 1/2 khob mis, dej qab zib, ntsev thiab 1 qe.

Kuv yog tus kiv cua loj ntawm Ayurveda, Sab Hnub Tuaj thiab Tibetan tshuaj, Kuv thov ntau yam ntawm nws cov ntsiab lus hauv kuv lub neej thiab piav qhia hauv kuv cov lus.

Kuv nyiam thiab kawm tshuaj ntsuab, thiab kuj tau siv tshuaj ntsuab hauv kuv lub neej. Kuv ua noj kom qab, noj qab nyob zoo, zoo nkauj thiab nrawm, uas kuv sau txog hauv kuv lub vev xaib.

Kuv tau kawm ib yam dab tsi hauv kuv lub neej. Kawm tiav los ntawm kev kawm: Lwm yam tshuaj. Niaj hnub nimno cosmetology. Lub secrets ntawm niaj hnub ua noj ua haus. Kev tawm dag zog thiab noj qab haus huv.

Stevia - yog dab tsi? Ib qho nroj tsuag muaj hnub nyoog kub uas tau loj hlob nyob hauv nruab nrab txoj kab nruab nrab raws li txhua xyoo. Nws yog ib qho fluffy Bush, heev branched. Qhov siab ncav mus txog 70 cm. Cov nplooj yog yooj yim, hauv khub. Cov paj yog dawb, me me. Tus kab ke nees yog zoo heev tsim, yog li yog tias koj txiav txim siab loj hlob stevia hauv lub lauj kaub, koj yuav tsum xaiv qhov loj me. Thiab tam sim no hais txog qhov tseem ceeb tshaj plaws - vim li cas stevia thiaj li nrov? Dab tsi yog cov tshuaj muaj nyob hauv nws cov nplooj, uas tso cai rau nws los ua qhov zoo tshaj plaws rau cov piam thaj hloov? Cia peb tau los ua ke.

Cov xwm ib txwm tsis muaj qhov xav tsis thoob

Tseeb, stevia nplooj muaj glycoside - stevioside. Nws yog cov khoom siv ntuj tsim uas yog 300 npaug ntawm qab zib dua sucrose. Yog li, muaj ib txoj kev tawm rau cov hniav qab zib - haus koj cov khoom qab zib, khaub noom, ncuav mog qab zib, thiab tsis txhob txhawj txog koj daim duab, vim tias tsis zoo li qab zib, cov tshuaj no tsis muaj calories. Rau cov ntshav qab zib, cov neeg tsis hnov ​​qab cov zaub mov uas muaj cov metabolism thiab kab mob plawv, qhov pom tiag tiag yog stevia. Lub ntiaj teb tau kawm tsis ntev dhau los hais tias qhov no tsuas yog tib lub cev ntawm cov suab thaj, txawm hais tias cov nroj tsuag tau raug cog qoob loo rau hauv nws lub teb chaws tau ntau pua xyoo. Nws cov nplooj yog siv nyob rau hauv daim ntawv tshiab thiab ziab, thiab kom yooj yim siv, koj tuaj yeem yuav kua txiv los yog rho tawm hauv lub tsev muag tshuaj.

Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg

Ua ntej cog, thiab txawm ntau dua li siv sijhawm, nws yog qhov zoo kom paub seb stevia yog dab tsi. Txhua tus neeg paub tshuaj ntsuab paub txog qhov ua kom zoo ntawm cov nroj tsuag no, tab sis cia thawj zaug saib cov ntsiab lus tseem ceeb nws muab rau lub cev. Txog rau hnub tim, cov kev tshawb fawb paub tseeb tias cov nplooj muaj cov vitamins A, C, P, E, ntxiv rau cov kab kawm, cov roj tseem ceeb, polysaccharides, glycosides, fiber. muab, raws li peb tau hais txog, glycosides-steviosides, uas yog ntau pua lub suab dua qab zib. Txawm li cas los xij, ntawm no Kuv xav kom nco ntsoov tias qhov no tsuas yog siv rau cov hmoov tsim tawm siv cov thev naus laus zis tshwj xeeb, qhov tseeb, uas sawv cev rau kev tsim cov tshuaj mloog lossis cov tshuaj rho tawm. Cov nplooj yoojyim uas koj plob tawm ntawm cov nroj tsuag, qhuav thiab zom rau hauv kas fes grinder, dhau qhov qab zib ntawm qab zib tsuas yog 15 zaug, uas yog, ib rab diav ntawm cov hmoov ntawd tsis tuaj yeem hloov 300 suab thaj qab zib. Tab sis nws muaj qhov tsis tsim nyog tau txais txiaj ntsig, tsis muaj calories.

Stevia: tshuaj thaj chaw ntawm cov nroj tsuag

Cov tshuaj lom neeg hauv cov nroj tsuag no muaj peev xwm tshem tawm tus neeg muaj ntau yam teebmeem kev noj qab haus huv. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog siv hauv lwm cov tshuaj. Cov kws kho mob hu nws ua neeg kho thiab ib daim ntawv qhia txog kev nyob mus ib txhis. Nws muaj anti-inflammatory thiab antiseptic, bactericidal thiab choleretic zoo. Cov lus sib xyaw no tso cai rau koj ua kom lub cev tiv thaiv kab mob ntawm lub cev thiab teb tau zoo rau cov kab mob thiab kab mob. Tsis tas li ntawd, ib qho kev tiv thaiv antiallergic yog sau tseg, uas kuj tseem cuam tshuam nrog lub cev tiv thaiv kab mob hauv lub cev, nrog rau cov lus tshaj tawm diuretic thiab antifungal effect. Tib qho uas koj yuav tsum tau ua raws li qee qhov ntau npaum li cas yog kev tsim txom ntawm stevia tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau kev ua haujlwm.

Ib Leeg Cov amino acids

Peb tau nthuav tawm tsuas yog cov npe dav dav ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig; Kuv xav nyob ntawm ob peb lub ntsiab lus ntxiv. Stevia nplooj muaj qhov tseem ceeb amino acid - lysine. Nws yog nws leej twg yog ib qho ntawm cov tseem ceeb ntawm cov txheej txheem hematopoiesis, nquag koom rau hauv kev tsim cov tshuaj hormones, tshuaj tiv thaiv thiab enzymes. Lysine ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev kho cov tawv nqaij tsis zoo, kho kom rov qab los ntawm cov leeg ua haujlwm tom qab raug mob. Lwm cov acid uas nplooj muaj nyob yog methionine. Nws yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau cov neeg uas nyob hauv qhov chaw tsis zoo. Nws pab tiv thaiv lub cev los ntawm kev puas tsuaj los ntawm hluav taws xob. Tsis tas li ntawd, nws yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau daim siab, vim tias nws txwv tsis pub nws cov rog tsis zoo.

Kev tiv thaiv lub plab zom mov

Stevia nplooj muaj raws li cov txheej txheej uas tsim nyog rau kev ua haujlwm zoo ntawm lub plab thiab cov hnyuv. Tus nroj tsuag muaj anti-inflammatory thiab mob kho thaj chaw. Qhov no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, txij li ntawm phab ntsa ntawm peb lub plab feem ntau pom qhov tsis zoo ntawm cov khoom noj uas ntsim dhau, kua qaub thiab enzymes. Ib qho tsis txaus ntseeg txaus ntshai rau lawv txoj kev ncaj ncees thiab ua rau mob plab.

Kev siv cov tshuaj tiv thaiv tsis tu ncua yuav pab tiv thaiv lub plab kom tsis txhob raug cawv thiab tshuaj tsw qab. Tsis tas li ntawd, ib tsob nroj tshwj xeeb tso cai rau koj los kho microflora kom zoo li qub tom qab ib chav kawm ntawm cov tshuaj tua kab mob lossis tshuaj lom (cawv, tshuaj noj lossis zaub mov). Stevia muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm tus txiav cev.

Kev kho plawv

Thiab ntawm no, stevia pom nws tus kheej zoo. Cov nroj tsuag muaj peev xwm muaj txiaj ntsig zoo rau kev mob ntawm lub plawv, cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha, uas yooj yim piav qhia los ntawm muaj cov flavonoids. Nws yog cov tshuaj no uas muab lub zog rau ntawm phab ntsa ntawm peb cov hlab, pab kov yeej cov khoom pov tseg. Qhov pom tsuas yog txhim kho cov nyhuv vasoconstrictor. Yog tsis muaj nws, kev ua tiav ntawm collagen, uas tsim nyog rau kev ywj pheej ntawm cov hlab ntshav, thiab kev ua si ntawm cov leeg plawv, tsis yooj yim sua.

Stevia phoov muab lub cev nrog cov ntsiab lus tsim nyog tsim nyog. Cov no yog cov potassium, phosphorus thiab magnesium. Ua tsaug rau qhov “dej cawv” no, tiv thaiv kom tsis txhob mob ntshav siab thiab muaj cov rog hauv cov ntshav txo qis. Txoj kev pheej hmoo ntawm cov txheej txheem o raug txo qis, uas txhais tau hais tias stevia yog ib tsob nroj uas muaj kev tiv thaiv kev mob plawv thiab mob nkees.

Musculoskeletal system

Raws li twb tau hais lawm, stevia extract muaj ntau ntawm cov kab tsim. Lawv yog qhov tseem ceeb rau kev txhim kho tag nrho thiab kev ua haujlwm ntawm pob txha mos thiab pob txha. Qhov no yog calcium thiab vitamin D, silicon thiab lysine, uas yog, lub teeb uas tuaj yeem them nyiaj rau lub cev rau kev qoj ib ce tsawg kawg, kev so kom dhau, ua haujlwm hauv qhov tsis zoo ibyam, thiab rog dhau. Stevia raug pom zoo los ntawm cov kws phais neeg thiab orthopedists rau cov kab mob xws li osteochondrosis thiab arthrosis. Raws li koj tuaj yeem pom, stevia extract yuav siv tsis tau tsuas yog rau kev poob phaus, tab sis kuj rau kev kho mob dav dav, ntxiv dag zog thiab kho lub cev. Nws tuaj yeem cog tau yooj yim rau ntawm koj lub windowsill. Cia saib cov yam ntxwv ntawm kev sau qoob.

Cov xaib thiab cov av xaiv

Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum tau txais cov noob stevia lawv tus kheej. Niaj hnub no nws tuaj yeem ua rau hauv cov khw muag khoom tshwj xeeb, ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov lossis hauv Is Taws Nem. Nrog lub caij nplooj ntoo hlav tuaj, koj yuav tsum xaiv qhov chaw rau kev cog ntoo yav tom ntej. Yog tias koj muaj cov phiaj xwm ntawm koj tus kheej, tom qab ntawd xaiv qhov chaw tshav ntuj tshaj plaws, tiv thaiv los ntawm cua. Nyob rau hauv qhov ntxoov ntxoo, cov nplooj yuav tsis tsub kom muaj ntau li qab zib steoside. Nws zoo tshaj plaws yog tias legumes loj tuaj rau ntawm thaj chaw xaiv xyoo tas los. Qhov sib xyaw ntawm av yog qhov tseem ceeb heev, nws yuav tsum pom lub teeb thiab xoob, nrog kua qaub me ntsis kev cuam tshuam. Yog tias koj lub vev xaib yog qhov txawv heev, tawm ntawm thaj av ua teb thiab sau nrog lub khw muag khoom tshwj xeeb. Koj tuaj yeem ua koj tus kheej qhov sib xyaw ntawm peat, humus thiab dej xuab zeb.

Cog noob

Stevia noob rau seedlings tau sown nyob rau hauv lub Peb Hlis lig - Lub Plaub Hlis Ntuj ntxov. Hauv nruab nrab txoj kab nws yog siv los ua txhua xyoo, 16-18 lub lis piam tom qab sowing cov nplooj tau sau, cov nroj tsuag tau khawb. Txawm hais tias nyob hauv lub lauj kaub nws tuaj yeem loj hlob txhua lub xyoo puag ncig. Rov qab rau kev ntseeg nrov, stevia los ntawm cov noob yog cog tau yooj yim heev. Noob, ntawm chav kawm, yog me me, tab sis nws tsis muaj teeb meem. Muab lawv nrog cov xuab zeb zoo thiab maj mam kis rau lawv saum npoo av. Lawv tsis tas yuav tsum npog nrog lub ntiaj teb, nws txaus los tsuag me me nrog dej thiab npog nrog iav lossis polyethylene. Sai li sai sai ntawm cov hlav tuaj pom, daim iav tau muab tshem tawm thiab lub lauj kaub pauv mus rau qhov chaw ci ntsa iab. Nrog kev tshwm sim ntawm ib khub ntawm nplooj tiag, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau tuaj tos.

Tsaws

Nrog rau qhov pib ntawm kev kub nyhiab, cov nroj tsuag yuav tsum pauv mus rau lub vaj. Yog tias koj npaj yuav cog stevia rau ntawm lub qhov rais, tom qab ntawd xaiv qhov dav, tsis tob heev lub lauj kaub ntawm cov ntim loj, hloov ib lub muaj zog tawm rau hauv nws thiab muab tso rau hauv qhov chaw hnub ci thiab sov tshaj, koj tuaj yeem ua rau saum lub sam thiaj. Feem ntau, kev tsaws yog tiav thaum huab cua nce siab txog + 15-29 degrees thaum nruab hnub. Nws yog tawm tswv yim los cog thaum yav tsaus ntuj thiab npog cov nroj tsuag ntawm lub hnub ci hnub tom qab. Lub khob tuab yog qhov zoo dua. Tam sim ntawd cov nroj tsuag xav tau hilled mus rau qhov siab ntawm 1/3 ntawm qhov ntev ntawm lub pob tw thiab ua kom zoo dej. Qhov no yog siv tag nrho cov ntaub ntawv qhia yuav ua li cas kom loj hlob stevia. Nrog cov maj muab tshem tawm, ywg dej thiab hnav khaub ncaws sab saum toj, sau tau zoo ntawm qab zib ntoo nplooj tos koj. Tsis txhob hnov ​​qab tias cov nroj tsuag no yog keeb kwm muaj hnub nyoog ntev, yog li nws tau pom zoo kom khawb tawm cov hauv paus hniav thaum lub caij nplooj zeeg thiab khaws cia rau hauv lub cellar kom txog rau xyoo tom ntej. Ib feem tuaj yeem cog rau hauv laujkaub kom lub caij ntuj no koj muaj nplooj tshiab.

Lub caij ntuj no cia

Tom qab sau cov rhizomes yuav tsum tau muab khawb ua ke nrog av thiab qhuav. Tom qab ntawd, coj ib lub thawv loj thiab hliv rau hauv av, nthuav tawm cov tawv nqaij los ntawm saum toj no thiab sau nws nrog av noo rau cov kab plev. Yog li Stevia winters. Kev saib xyuas yog tiv qhov tseeb ntawm qhov kub thiab txias. Hauv qhov kub siab tshaj +8, kev loj hlob ua ntej pib, thiab qhov ntsuas kub hauv qab +4 yog fraught nrog kev tuag ntawm cov hauv paus hniav.

Koj muaj txoj haujlwm kawg - los npaj cov khoom sib sau. Ua li no, lawv tsuas yog sau rau hauv cov xyoob ntoo thiab muab tshem tawm kom qhuav hauv qhov chaw muaj duab ntxoo. Tom qab ua tiav kev ziab, koj tuaj yeem muab tso rau hauv ib lub hnab linen thiab tshem nws tawm raws li qhov xav tau. Cov khoom siv ua tiav cov khoom siv yog cov av hauv kas fes grinder thiab ntxiv rau ntau cov tais diav kom saj. Kev txiav txim los ntawm kev txheeb xyuas, cov tshuaj ntsuab tsw yuav luag pom hauv dej qab zib. Qhov no yog qhov amazing stevia. Nws daim ntawv thov yog qhov dav heev - cocktails thiab jelly cov khoom qab zib, dej qab zib thiab cov ncuav qab zib uas nyiam (qab zib, tab sis tsis muaj calories ntau).

Cov khoom tseem ceeb

Thawj thawj zaug, Guarani Isdias Asmesliskas tau pib siv cov nplooj ntoo ntawm tsob ntoo rau zaub mov los muab lub qab zib rau lub teb chaws haus - tshuaj yej ua phooj ywg.

Cov neeg Nyij pooj tau xub hais txog cov txiaj ntsig zoo kho mob ntawm stevia. Nyob rau xyoo yim ntawm lub xyoo pua xeem, Nyiv pib sau thiab nquag hloov qab zib nrog stevia. Qhov no tau muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm tag nrho lub teb chaws, ua tsaug uas cov Japanese nyob ntev dua lwm tus neeg hauv ntiaj chaw.
Nyob rau hauv Russia, txoj kev tshawb no ntawm cov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov nroj tsuag no pib me ntsis tom qab - hauv 90s. Ntau cov kev tshawb fawb tau ua nyob rau hauv ib ntawm cov chaw soj nstuam hauv Moscow, uas tau pom tias stevioside yog ib qho kev rho tawm los ntawm stevia nplooj:

  • lowers ntshav qab zib
  • txhim kho microcirculation ntshav,
  • normalizes kev ua haujlwm ntawm lub txiav thiab mob siab,
  • muaj lub diuretic, los tiv thaiv cov nyhuv,
  • txo cov roj hauv cov ntshav hauv cov ntshav.

Txais tos ntawm stevia yog qhia rau cov neeg mob ntshav qab zib, vim tias tsob nroj tiv thaiv qhov kev txhim kho ntawm hypo- thiab hyperglycemic tej yam kev mob, thiab kuj txo qhov koob tshuaj insulin. Nrog rau kev siv tshuaj ntsuab ib txhij thiab cov tshuaj uas tsis yog tshuaj steroidal, cov nyhuv ntawm cov nyhuv rau tom kawg rau ntawm qog ua kua ntawm lub plab zom mov yog qhov txo qis. Stevia tshuaj ntsuab yog cov khoom qab zib uas yuav tsum tau siv rau angina pectoris, kev rog dhau, kab mob ntawm lub plab zom mov, atherosclerosis, pathology ntawm daim tawv nqaij, hniav thiab cov pos hniav, tab sis feem ntau ntawm txhua qhov - rau lawv cov kev tiv thaiv. Cov tshuaj ntsuab ntawm tshuaj ntsuab muaj peev xwm txhawb tau kev ua haujlwm ntawm adrenal medulla thiab ntev rau tib neeg lub neej.
Lub stevia cog yog kaum lub sij hawm qab zib ntau dua li qab zib vim yog cov ntsiab lus ntawm cov khoom sib txuam - stevioside. Nws muaj cov piam thaj, sucrose, steviol thiab lwm yam sib txuas. Stevioside tam sim no pom tau tias yog cov khoom qab zib tshaj plaws thiab kev puas tsuaj tshaj plaws. Vim tias nws cov txiaj ntsig kho qhov dav, nws muaj txiaj ntsig rau tib neeg kev noj qab haus huv. Txawm hais tias qhov tseeb tias stevioside ntshiab yog ntau yam qab zib dua li cov piam thaj, nws muaj ob peb calories, tsis pauv dab tsi ntau hauv cov piam thaj hauv cov ntshav, thiab muaj cov tshuaj tua kab mob me.

Stevia yog tshuaj ntsuab zib ntab, uas yog ib qho khoom qab zib zoo tshaj plaws rau tib neeg noj qab haus huv thiab rau cov neeg mob rog dhau kev mob plawv, thiab rau cov ntshav qab zib.

Ntxiv rau qab zib glycosides, cov nroj tsuag muaj cov antioxidants, flavonoids, minerals, vitamins. Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg stevia piav qhia txog nws qhov kev kho kom zoo thiab kev nyab xeeb.
Ib tsob nroj muaj cov xov tooj ntawm cov khoom hauv qab no:

  • antihypertensive,
  • txhooj
  • tshuaj tiv thaiv kab mob
  • tua kab mob
  • normalizing tiv thaiv kab mob,
  • nce bioenergetic lub peev xwm ntawm lub cev.

Cov cuab yeej kho kom zoo ntawm stevia nplooj muaj qhov ua kom zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cev tiv thaiv kab mob thiab hlab plawv, raum thiab mob siab, lub qog ua haujlwm, thiab tus po. Cov nroj tsuag normalizes ntshav siab, muaj cov nyhuv ua antioxidant, muaj adaptogenic, anti-inflammatory, anti-allergenic thiab choleretic zoo. Kev siv cov tshuaj tiv thaiv tsis tu ncua yuav pab txo cov ntshav qab zib, ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha thiab nres qhov hlav. Glycosides ntawm cov nroj tsuag muaj cov kab mob sib khuav xwb, vim tias cov tsos mob ntawm tus kab mob caries thiab kab mob ncig ua si tau txo qis, uas ua rau cov hniav poob. Hauv cov teb chaws txawv teb chaws, cov zom hniav thiab cov hniav txhuam hniav nrog stevioside yog tsim.
Stevia tseem tseem siv rau kev ua haujlwm ntawm lub plab hnyuv plab, vim nws muaj inulin-fructooligosaccharide, uas ua haujlwm rau cov khoom noj khoom haus nruab nrab rau cov neeg sawv cev ntawm lub cev hnyuv microflora - bifidobacteria thiab lactobacilli.

Cov yam ntxwv tsob ntoo

Lub ntsiab tseem ceeb ntawm stevia yog nws cov tsos. Natural stevia yog 10-15 lub sij hawm qab zib tshaj qab zib, thiab nws Extract 100-300 lub sij hawm!

Ntxiv mus, cov calorie ntsiab lus ntawm cov nyom yog negligible. Sib piv, hauv 100 g suab thaj muaj txog 388 kcal, thiab hauv tib tus nqi stevia - tsuas yog 17,5 kcal.

Stevia yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo. Nws muaj:

  • cov vitamins A, C, D, E, K, P,
  • Cov zaub mov: chromium, selenium, phosphorus, iodine, sodium, calcium, potassium, magnesium, zinc, hlau,
  • amino acids
  • pectins
  • stevioside.

Hauv qhov no, glycemic index ntawm cov khoom yog xoom, uas ua rau stevia qab zib zoo rau cov ntshav qab zib .

Koj puas paub cov mob hnyuv ntawd yog dab tsi? Cov lus pom zoo thiab cov zaub mov txawv tawm tsam kev raws plab sai peb tau sau hauv kab lus tseem ceeb.

Txog lwm txoj hauv kev los kho cov mob caj dab ntev hauv tsev, nyeem kab lus ntawm nplooj ntawv.

Lwm qhov zoo dua tseem ceeb ntawm stevia yog tias thaum raug rau qhov kub siab, nws tsis hloov pauv nws lub zog.

Yog li ntawd, cov khoom lag luam tseem tuaj yeem siv rau hauv kev ua noj ua haus npaj pliav kub.

Cov foos tso tawm: yuav ua li cas xaiv

Stevia tuaj yeem nrhiav tau ntawm txhua lub tsev muag tshuaj. Nws muaj nyob hauv ntau hom:

Koj tuaj yeem xaiv ib qho kev xaiv twg tau. Koj tsuas yog yuav tsum nco ntsoov tias cov nplooj ntuj ntawm cov nroj tsuag tsis muaj qab zib tsawg dua cov kua nyeem uas muaj tshuaj, thiab muaj qhov tshwj xeeb nyom. Tsis yog txhua tus nyiam nws.

Thaum xaiv cov nplooj qhuav, koj yuav tsum them sai sai rau lawv cov xim: ua kom cov ntaub ntawv raw zoo khaws ib qho xim ntsuab.

Yog tias cov nplooj npaj tsis zoo lossis khaws tsis raug, lawv yuav ua xim av.

Txhawm rau kom tau txais cov khoom siv tiag tiag, koj yuav tsum paub tseeb tias nws tsis muaj qhov ntxiv. Yog tias pob ntawv hais tias fructose lossis qab zib tau ntxiv rau stevia, nws yog qhov zoo dua rau qhov tsis kam lees yuav.

Cov hau kev thov qauv

Stevia tuaj yeem raug ntxiv rau cov tais diav thiab dej qab zib. Nws yuav muab lawv qab zib thiab cov ntxhiab tsw qab.

Zib ntab nyom yog qhov zoo rau cov txiv hmab txiv ntoo, zaub mov, jams, pastries, kua zaub, cereals, compotes, khoom qab zib, milkshakes.

Tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tias nrog kev siv ntau dhau ntawm stevia yuav pib iab, thiab lub tais yuav puas.

Tsis tas li ntawd, thaum cov zaub mov nyob qis qis me ntsis, qhov qab zib ntawm stevia yuav dhau los ua tsau. Yog li no ntxiv nws cov zaub mov kom zoo .

Tab sis yuav ua li cas ua noj stevia?

Tom qab tag nrho, tsis nyob hauv txhua lub tais koj tuaj yeem tso cov nplooj ntoo tawm? Muaj ntau ntau cov ntaub ntawv qhia dav dav rau rooj plaub no.

Hloov suab thaj

Yog tias koj xav tau cov khoom noj qab zib, ces siv cov nplooj tshiab los sis nplooj yog impractical.

Yog li ntawd, koj tuaj yeem ua rau lub qab zib infusion.

Rau nws koj yuav xav tau:

  • 200 g ntawm dej kub
  • 20 g ntawm stevia nplooj.

Nplooj yuav tsum tau muab tso rau hauv lub taub ntim loj, hliv dej npau thiab muab tso rau qhov siab kub. Txoj kev lis ntshav yuav tsum rhaub rau li 5-6 feeb. Tom qab ntawd lub cawv yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm qhov cub, cia nws brew rau 10-15 feeb thiab hliv rau hauv ib lub thermos.

Ntawm no, lub txiaj ntsig loj yuav tsum yog 8-10 teev los ntsuas zoo.

Tom qab qhov no, Txoj kev lis ntshav tuaj yeem lim, nchuav rau hauv lub raj mis thiab muab cia rau hauv tub yees, yog tias tsim nyog, ntxiv rau cov tais diav. Cov hnub tas sijhawm - tsis pub dhau ib lub lim tiam.

Txoj kev lis ntshav npaj tuaj yeem muab ntxiv rau cov khoom qab zib lossis tshuaj yej. Thiab no tsis yog txhua tus neeg yuav nyiam kas fes nrog stevia Cov. Cov nyom saj ntawm cov nroj tsuag distorts lub aroma ntawm dej haus invigorating, yog li lub saj yog qhov tshwj xeeb heev.

Rau qhov poob phaus

Rau cov neeg uas xav kom poob phaus, stevia yuav yog ib qho zoo kawg nkaus.

Nws ua rau poob qab los noj mov, yog li ib nrab ib teev ua ntej noj mov, koj yuav tsum haus ob peb me nyuam diav ntawm Txoj kev lis ntshav uas tau npaj raws li daim ntawv qhia saum toj no.

Yog hais tias xws li cov nplua nuj qab zib hauv dej qab zib tsis yog rau koj saj, nws yuav tsum tau diluted nrog tshuaj yej.

Tam sim no muag tshwj xeeb slimming tshuaj yej nrog stevia. Nws tuaj yeem yuav tau yuav lub hnab lim lossis zoo li nplooj qhuav.

Nws yooj yim los ua nws:

  • 1 tsp cov nplooj los yog 1 lub hnab lim koj xav tau hliv ib khob ntawm cov dej npau npau thiab cia nws brew rau ob peb feeb.

Cov dej haus no yuav tsum tau noj ob zaug ib hnub ua ntej noj mov. Ua kom cov khoom txawm qab qab, koj tuaj yeem ntxiv chamomile, dub lossis ntsuab tshuaj yej thiab rosehip rau nws.

Decoctions thiab infusions

Yuav kom haus dej koj yuav xav tau:

  • 2 tsp qaug stevia nplooj,
  • 1 liter ntawm dej kub.

Nplooj yuav tsum tau nchuav nrog cov dej npau npau, npog lub hau nrog lub hau thiab tawm hauv 20 feeb.

Npaj cov tshuaj yej tuaj yeem lim tau los ntawm ib sab cib, thiab tom qab ntawd kom qaug cawv rau ib hnub txhawm rau txhim kho kev zom zaub mov.

Stevia extract

Txhawm rau koj tus kheej kom yooj yim, npaj cov kua dej los yog extract uas tuaj yeem muab ntxiv rau ntau cov tais diav kom saj. Txhawm rau ua qhov no, ncuav tag nrho nplooj nrog dej cawv lossis vodka zoo tib yam thiab tawm rau ib hnub. Koj tsis txhob txhawj, koj tsis tas yuav haus cawv. Hnub tom qab, ua tib zoo lim cov kev lis ntshav los ntawm nplooj thiab hmoov. Rov ua txoj kev ua no yog tsim nyog. Txhawm rau kom yaj tag nrho cov dej cawv, nws yog ib qhov tsim nyog los ua kom sov qhov tshwm sim. Ua li no, ncuav rau hauv hlau tais thiab muab tso rau hluav taws qeeb, qhov sib tov yuav tsum tsis txhob npau npau. Cov dej cawv hloov maj mam ploj, thiab koj muaj ib qho tshuaj ntxuav kom huv. Zoo sib xws, koj tuaj yeem npaj cov kua roj aqueous, tab sis cov tshuaj muaj txiaj ntsig tsis tau muab coj los txiav tawm ib yam nkaus li cawv. Tab sis, los ntawm kev nqus dej, koj tuaj yeem ua tiav qhov kev kub siab. Cov khoom ntawm stevia los ntawm cua kub tsis txhob yaig.

Cov ua raws li kev noj qab haus huv yog paub txog cov kev piam sij hauv qab zib, tab sis cov khoom qab zib dag tsis yog kev noj qab haus huv thiab muaj kev phiv.

Cov txiaj ntsig ntawm stevia

Rau ib tus neeg laus, tus nqi ntawm cov piam thaj hauv ib hnub yog 50 g. Thiab qhov no, suav txog tag nrho "ntiaj teb qab zib": cov khoom qab zib, chocolate, ncuav qab zib thiab lwm yam khoom qab zib.

Raws li kev txheeb cais, qhov tseeb, Cov Neeg Neeg European noj txog 100 g suab thaj ib hnub nyob rau nruab nrab, cov neeg Asmeskas - txog 160 g. Koj puas paub qhov ntawd txhais tau li cas? Txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim kab mob hauv cov neeg no muaj ntau heev.

Cov hlab ntsha tsis zoo thiab cov leeg nyias txom nyem feem ntau. Tom qab ntawd nws nce toj ib sab rau hauv daim ntawv ntawm tus cwj nrag, mob plawv nres, ntshav qab zib mellitus thiab kub siab. Ntxiv rau, muaj qhov pheej hmoo ntawm qhov ua txhaum poob ib qho hniav, tau fatter thiab laus ua ntej.

Vim li cas tib neeg nyiam khoom qab zib heev? Muaj ob qho laj thawj rau qhov no:

  1. Thaum ib tus neeg noj khoom qab zib, hauv nws lub cev pib ua cov tshuaj hormones sai ntawm kev xyiv fab hu ua endorphins.
  2. Ntau thiab ntev dua tus neeg taug kev ntawm cov khoom qab zib, ntau nws tau siv rau nws. Cov piam thaj yog ib qho yeeb tshuaj uas tau tsim los rau hauv lub cev thiab yuav tsum tau rov qab kho dua qab zib.

Txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej los ntawm kev ua mob rau cov piam thaj, feem ntau noj qab haus huv thiab noj qab haus huv ntawm uas yog stevia - ib qho zib ntab zib ntab, uas nws qab zib yog 15 zaug ntau dua li cov suab thaj zoo tib yam.

Tab sis tib lub sijhawm, stevia muaj yuav luag tsis muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie.Yog tias koj tsis ntseeg kuv, ces ntawm no yog cov ntawv pov thawj: 100 g suab thaj = 388 kcal, 100 g ntawm qhuav stevia tshuaj ntsuab = 17.5 kcal (feem ntau zilch, piv rau sucrose).

Cov khoom noj khoom haus nyob rau hauv stevia tshuaj ntsuab

1. Cov vitamins A, C, D, E, K, P.

2. Qhov tseem ceeb roj.

3. Cov tshuaj muaj ntxig: chromium, iodine, selenium, sodium, phosphorus, calcium, potassium, zinc, hlau, magnesium.

Stevioside yog hmoov uas nthuav tawm los ntawm stevia. Nws yog 101% ntuj thiab muaj cov txiaj ntsig zoo li hauv qab no:

  • nrog kev tawm tsam cov nceb thiab cov kab mob me, cov zaub mov uas muaj suab thaj,
  • cov ntsiab lus calorie yog xyaum tau xoom,
  • mega-qab zib (300 npaug ntawm qab zib ntau dua li qab zib),
  • tsis raug rau qhov kub thiab txias thiab yog li tsim nyog siv rau hauv kev ua noj,
  • tsis mob kiag li
  • soluble hauv dej,
  • haum rau cov neeg mob ntshav qab zib, vim nws tsis muaj qhov xwm txheej carbohydrate thiab tsis ua rau cov insulin tso tawm, ua rau cov ntshav qabzib hauv cov ntshav hauv lub cev.

Nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm stevioside muaj xws li cov tshuaj uas pab hauv kev cia siab ntawm hnoos qeev. Lawv hu ua saponins (lat sapo - xab npum ) Nrog lawv muaj nyob rau hauv lub cev, qhov zais cia ntawm lub plab thiab txhua lub qog nce, qhov mob ntawm daim tawv nqaij txhim kho, o yog qhov ntau dua. Ntxiv rau, lawv pab ntau yam nrog cov txheej txheem ua mob thiab txhim kho cov metabolism.

Tsis zoo li lwm yam khoom qab zib, stevia tuaj yeem noj tau ntau xyoo vim tias nws tsis muaj teeb meem thiab tsis ua rau muaj kev mob tshwm sim. Cov ntaub ntawv pov thawj ntawm qhov no muaj ntau cov kev tshawb fawb hauv ntiaj teb.

Stevia yog siv los kho cov thyroid caj pas, nrog rau kev kho mob ntawm cov kab mob xws li osteochondrosis, nephritis, pancreatitis, cholecystitis, mob caj dab, mob caj pas, mob ncig.

Cov kws kho mob pom zoo ua ke los tiv thaiv cov tshuaj tiv thaiv nrog kev siv tshuaj stevia vim qhov tseeb tias nws pab tiv thaiv lub plab zom mov hauv lawv cov teeb meem.

Raug mob thiab contraindications rau stevia

Kuv rov qab hais tias stevia, tsis zoo li piam thaj thiab lwm yam kev hloov pauv, tsis muaj peev xwm ua rau muaj kev phom sij. Yog li hais ntau cov kws tshawb fawb tshawb fawb.

Tsuas yog qee tus neeg tsis kam txais rau tshuaj ntsuab no yog qhov ua tau. Nrog ceev faj, stevia yuav tsum tau noj los ntawm cov poj niam cev xeeb tub thiab cov niam saib xyuas, nrog rau cov menyuam yaus.

Peb txhua tus nyiam noj khoom qab zib. Qee tus neeg txawm qee zaum xav tias yog tsis muaj qab zib ces tsis tuaj yeem nyob. Tab sis tsis txhob tsis saib xyuas ib qho kev txiav txim zoo. Saib xyuas koj tus kheej thiab koj txoj kev noj qab haus huv, cov phooj ywg.

Stevia Muaj pes tsawg leeg

Mus saj, ntsuab stevia yog ntau lub sij hawm qab zib tshaj li cov kev coj noj coj ua los ntawm uas sucrose tau. Artificially raug rho tawm ntau dhau surpasses qab zib hauv qab zib yuav luag 300 zaug ntawm cov ntsiab lus tsis muaj calorie - 18 kcal ib 100 grams.

Nrog rau cov khoom sib txawv uas pom hauv cov nroj tsuag hauv thawj ib nrab ntawm lub xyoo pua kawg los ntawm cov kws tshawb fawb Fabkis, nplooj stevia muaj cov nplua nuj vitamin-mineral txoj, loj heev - thiab microelements:

  • calcium - 7 mg
  • phosphorus - 3 mg,
  • magnesium - 5 mg
  • Manganese - 3 mg,
  • tooj liab - 1 mg
  • hlau - 2 mg.

Lub siab qab zib ntawm stevia glycosides tso cai rau lawv los ua tus thawj coj hauv kev tsim cov khoom qab zib rau kev siv hauv cov ntshav qab zib, thiab cov ntsiab lus tsis muaj calorie txaus nyiam cov neeg uas xav kom poob ceeb thawj tsis muaj teeb meem.

Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm stevia raug tshawb xyuas. Cov cuab yeej kho kom zoo yog paub tseeb hauv txoj kev kho kab mob ntawm txhua yam hauv nruab nrog cev thiab ua kom lub cev muaj zog.

Rau rau mob caj dab thiab lub qog caj pas

Lub hauv paus ntawm stevia yog koom tes hauv kev tsim cov tshuaj hormones, xws li insulin, pab txhawb kom nqus tau ntawm iodine thiab lwm yam tseem ceeb ntawm cov taug. Lawv muaj txiaj ntsig zoo los ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm ntawm tus txiav, mob caj pas thiab cov qog ntawm caj hlav, theem ntawm keeb kwm hormonal, thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm kev ua me nyuam.

Rau cov hnyuv

Kev khi thiab tshem tawm cov co toxins, kev cuam tshuam ntawm kev txhim kho cov kab mob hu ua fungi thiab pathogens los ntawm kev txo qis cov piam thaj, uas ua haujlwm raws li lawv nyiam yug nruab nrab, inhibits qhov tshwm sim ntawm tus kab mob plab.

Raws li txoj hauv kev, los tiv thaiv kev cuam tshuam ntawm stevia cuam tshuam rau tag nrho cov kab ke, pib nrog lub qhov ncauj kab noj hniav, vim nws inhibits kev txhim kho caries thiab cov txheej txheem putrefactive hauv lwm qhov chaw ntawm txoj hnyuv.

Cov txiaj ntsig zoo ntawm stevia tau txais cov koob meej hauv cosmetology thiab tshuaj ua cov khoom siv rau kev tawm tsam tawv nqaij tawv thiab tsis xws luag. Nws siv tsis yog rau kev ua xua thiab ua rau lub cev, tab sis kuj vim nws txhim kho cov dej ntawm lub lymph los ntawm qhov tob ntawm daim tawv nqaij, muab nws lub turgor thiab cov xim noj qab nyob zoo.

Stevia: yog dab tsi?

Ib tsob ntoo uas muaj hnub nyoog ntev, lossis theej, tsob ntoo me me nrog erect kav los ntawm rau caum rau yim caum centimeters nyob rau hauv qhov siab los ntawm tsev neeg Astrov, uas suav nrog txog ob puas thiab rau caum hom. Stevia, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj uas tau paub txog ib nrab txhiab xyoo dhau los rau cov kws kho mob hauv South America, tau paub nyob rau hauv lub ntiaj teb niaj hnub no tsis ntev los no.

Ua tsaug rau kev siv zog ntawm xibfwb Vavilov, stevia tau nkag mus rau thaj chaw ntawm lub tebchaws qub Soviet. Dab tsi yog hom tsob ntoo no, hauv peb lub tebchaws tsis tau paub dua. Tau ntev, cov khoom lag luam raws li nws tau yog ib feem ntawm kev faib rau cov neeg caij nruab ntug thiab cov laus hauv USSR. Hauv lwm lub tebchaws, stevia kuj tseem tau kawm. Cov txiaj ntsig ntawm cov nroj no txhua xyoo pom ntau thiab ntau cov pov thawj. Cov kws tshawb fawb los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb tau tham txog qhov no.

Stevia yog nyom, cov qia ntawm uas tuag txhua xyoo, thiab lawv qhov chaw yog nyob ntawm cov yub tshiab uas cov nplooj me me nyob. Ntawm ib lub hav txwv yeem tuaj yeem muaj los ntawm rau pua mus rau kaum ob txhiab nplooj paj qab zib. Raws li kev tshawb fawb ntau, cov kws tshawb fawb niaj hnub no tau txheeb xyuas cov khoom tshwj xeeb uas cov ntoo no tau muaj.

Kev xa Khoom

Nyob rau sab qaum teb sab hnub tuaj ntawm Paraguay thiab cov neeg nyob sib ze Brazil, ntawm qhov chaw dej ntawm Parana dej, stevia yog dav. Tias tsob paj qab zib no tau kho cov khoom, txawm tias menyuam yaus paub ntawm no. Sij hawm dhau mus, tag nrho lub ntiaj teb kawm paub txog cov nyom no. Nyob hauv cov xwm txheej ntuj, nws hlob zoo rau hauv toj siab, yog li lub stevia tau yoog rau qhov kub thiab txias heev. Tam sim no nws tau loj hlob nyob rau yuav luag txhua lub teb chaws ntawm Southeast Asia.

Rau cov hom phiaj kev lag luam, niaj hnub no stevia yog loj hlob nyob hauv Krasnodar Thaj Chaw thiab hauv Crimea. Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov nroj tsuag no tau kawm zoo, uas tso cai rau nws siv hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, cosmetology, tab sis tshuaj ntsuab no yog qhov feem ntau xav tau hauv cov tshuaj.

Cov zaub mov ntau tshaj plaws yog cog nplooj. Lawv suav nrog:

  • fiber ntau
  • polysaccharides
  • glycosides
  • tsob ntoo lipids
  • cov vitamins C, A, P, E thiab kab kawm,
  • tshuaj pectin
  • tseem ceeb roj.

Glycosides - steviziods muab cov nroj tsuag ib qho qab zib. Lawv yog ob peb puas npaug hws dua qab zib. Tab sis dhau ntawm qhov no, lawv yog phytosteroids uas tau koom nrog hauv cov synthesis ntawm cov tshuaj hormones hauv peb lub cev.

Cov txiv ntoo ntsuab

Lub saj ntawm stevia yog feem ntau pom meej meej thaum noj cov nplooj txiv ntoo. Cov qab zib tshaj plaws yog nplooj uas cog hauv huab cua huab cua thiab nrog huab cua hnub ci txaus. Cov nroj tsuag muaj lub qab ntxiag thiab me ntsis qab ntxiag. Lub saj muaj ntxoov ntxoo ntawm qab zib, nrog los ntawm kev iab tom qab.

Txawm hais tias muaj qhov qab zib nce ntxiv uas stevia muaj, nws tsis tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau lub cev, tab sis cov txiaj ntsig ntawm kev siv yog pom tseeb. Ntau tshaj nees nkaum amino acids thiab cov vitamins nyob hauv nws cov nplooj tso cai rau koj los ua ke zoo saj nrog kho thaj chaw. Cov nroj tsuag muaj cov tshuaj tua kabmob, tiv thaiv thiab ua rau tib neeg lub cev, ua tsaug uas nws tau ua tiav siv los ntawm cov tshuaj kho mob rau kev mob khaub thuas thiab kis.

Lub saj ntawm cov nroj tsuag ua rau nws hu tau nws qhov zoo tshaj plaws sweetener ntuj nyob hauv lub ntiaj teb. Tsis yog txhua txhua tsob nroj yog qhov txawv los ntawm xws li sai solubility, ua tiav qhov tsis muaj kev phiv, ntau tus naj npawb ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig thiab tib lub sijhawm muaj qab ntxiag saj. Dab tsi ntxiv yog txaus nyiam rau stevia?

  1. Tsob nroj no tsis ua rau cov piam thaj tso tawm thiab pab kom cov ntshav qab zib tsis txaus.
  2. Stevia, qhov raug mob uas tsis pom txawm tias siv ntev, tiv thaiv qhov kub thiab txias, uas tso cai rau nws siv rau hauv ci thiab dej qab zib.

Kho thaj chaw

Zib ntab nyom (stevia) muaj cov txiaj ntsig zoo li nram no:

  • liquefies thiab tshem phlegm,
  • txhim kho lub plab zom mov tsis huv,
  • muaj cov nyhuv diuretic me me,
  • tiv thaiv rheumatism,
  • relieves o
  • txo cov theem ntawm "phem" cov roj cholesterol thiab ntshav qab zib,
  • nthuav cov hlab ntsha thiab normalizes ntshav siab,
  • normalizes metabolism hauv,
  • tiv thaiv mob ntshav qab zib, rog, atherosclerosis, pancreatitis,
  • pab txoj kev kho mob ntsws.

Stevia tau dhau los ua txoj kev cawm dim rau cov neeg muaj ntshav qab zib thiab nkees ntawm cov kev txwv tsis tu ncua rau cov khoom qab zib. Niaj hnub no, ntau lub tuam txhab tsim khoom ntxiv rau cov khoom lag luam tshwj xeeb rau cov neeg mob zoo li no - ncuav qab zib, kua mis nyeem qaub, chocolate. Lub ntuj ua rau lub siab tsis ua mob rau cov neeg mob ntshav qab zib; lawv lub cev kam txais cov khoom no.

Raws li koj tuaj yeem pom, ib tsob nroj uas muaj tseeb yog stevia. Nws siv rau tib neeg lub cev tau paub tseeb los ntawm ntau cov kev tshawb fawb ntawm Lavxias thiab txawv teb chaws cov kws tshawb fawb.

Dab Ntxaug

Cov nkauj muaj xws li: stevia extract, uas muaj lub qab zib qab ntxiag, tsis muaj qhov txawv txav, tsis muaj erythrol yog lub ntuj muab tau los ntawm cov hmoov txhuv nplej siab thiab siv rau qhov ntau thiab tsawg: 1 sachet sib raug rau ob lub suab thaj qab zib hauv cov lus hais txog qab zib. Cov pob khoom tuaj hauv 25, 50 thiab 100 sachets.

Nqe - los ntawm 100 rubles.

Tus nqi rau 20 grams yog 525 rubles.

1 ntsiav tshuaj sib raug mus rau 1 teaspoon qab zib. Cov pob khoom ntawm 100, 150 thiab 200 daim yog muaj.

Nqe - los ntawm 140 rubles.

Cov kua nyeem ua kua

Nws qab qab li txiv pos nphuab, raspberries, chocolate, vanilla, peppermint, thiab lwm yam. Plaub mus rau tsib tee txaus rau qhov ntxiv qab zib rau ib khob dej haus. Stevia extract yog ntim rau hauv peb caug-gram yas lossis khob fwj.

Nqe - los ntawm 295 rubles.

Puas muaj kev sib kis rau kev siv stevia?

Cov kws tshawb fawb tam sim no tseem tsis tau qhia txog cov khoom puas tsuaj hauv lub tsev no. Txawm li cas los xij, cov kev txwv ib leeg muaj nyob. Ua ntej ntawm tag nrho cov, qhov no yog intolerance rau stevia, uas tuaj yeem hais tawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm kev tsis haum tshuaj. Hauv qhov no, nws txoj kev siv yuav tsum nres.

Thaum pib ntawm lub kom tsawg, tej zaum yuav muaj lwm qhov tsis zoo ntawm lub cev: lub plab zom mov, lub plab zom mov tsis meej, kiv taub hau. Raws li txoj cai, lawv dhau heev.

Tsis txhob hnov ​​qab tias stevia txo cov ntshav qab zib kom tsawg, yog li thaum noj cov khoom qab zib, koj yuav tsum tswj hwm qhov ntsuas no.

Cov neeg muaj ntshav siab (ntshav siab) yuav tsum noj stevia nrog kev ceev faj txhawm rau kom zam kev txo qis hauv kev siab. Thaum nriav stevia rau daim ntawv ntawm hmoov lossis ntsiav tshuaj, xyuam xim rau qhov muaj pes tsawg leeg. Nws yuav tsum tsis txhob muaj methanol thiab ethanol, uas qee zaum siv los txo cov tsos ntawm cov tshuaj. Lawv cov tshuaj lom yuav ua mob rau koj lub cev.

Stevia: tshuaj xyuas

Cov txiv ntoo zoo nkauj tshaj plaws no tsis muaj kev txwv tsis pub muaj. Rau ntau ntawm peb cov compatriots, nws yog qhov pom ntawm stevia. Yuav ua li cas hom ntawm cov nroj tsuag no yog, ntau tsis paub ua ntej. Kev paub zoo nrog nws, txiav txim los ntawm kev tshuaj xyuas, feem ntau tshwm sim tom qab tus kws kho mob kho ib qho nce ntxiv hauv cov ntshav qab zib. Cov tib neeg uas pib siv cov khoom qab zib no nco ntsoov tias tom qab ib hlis uas tau txais kev noj qab haus huv tas li, qhov kev nce siab hauv cov ntshav qab zib tau qeeb, thiab nrog siv ntev nws txo qis.

Tso tshuaj xyuas thiab cov neeg mob ntshav siab. Lawv nco ntsoov tias nrog kev siv stevia xwm yeem, lub siab ua kom lub cev tsis muaj zog, tsis muaj kev sib tsoo ntse.

Cov nyom no kuj tsis quav ntsej los ntawm cov poj niam saib lawv daim duab. Tsis kam qab zib thiab hloov mus rau stevia, ntau tus neeg khav theeb txog lawv cov txiaj ntsig hauv kev poob phaus. Kev txheeb xyuas txog cov nroj tsuag no feem ntau yog qhov zoo, txawm hais tias ib tug neeg tsis nyiam nws cov saj nrog hais tawm iab.

Cia Koj Saib