482 kev lom zem rau lub siab > Noj qab zib rau cov ntshav qab zib

Qhov ntim ntawm lub plab yog me heev, tab sis hauv nws lub neej tag nrho nees nkaum txhiab kilo ntawm cov zaub mov nkag mus los ntawm nws. Thiab qhov nyiaj ntawm cov zaub mov no tsis yog hla nws xwb, ib yam li dej hla hauv cov kav dej. Lub plab zom cov zaub mov ntau npaum li no. Yuav tu koj lub plab li cas es nws thiaj tsis thab koj, thiab tej zaub mov ntawd yog qhov zoo siab tas mus li. Hais txog qhov no - ntawm no hauv kab lus no.

Cia peb pom tias lub plab zoo li cas - qhov nyuaj thiab ua haujlwm ntawm tib neeg cov khoom nruab nrog cev.

Lub plab yog cov nqaij ntshiv me me kom nthuav dav ntawm duodenum thiab txoj hlab pas, zoo li lub hnab ntim nrog quav. Thaum noj mov, raws li nws ua tiav, nws nce rau 1 liter. Yog tias koj tshaj txhua lub sijhawm, tom qab lub plab yuav ncaj txhua qhov quav uas twb muaj lawm thiab ncab mus rau qhov loj me ntawm ib lub thoob nruab nrab, uas yog, txog tsib litres.
Hauv plab, sab hauv phab ntsa yog them nrog mucous daim nyias nyias. Hauv nws (ntawm phab ntsa sab hauv ntawm lub plab) muaj cov qog uas sawv tawm ntawm cov kua txiv. Cov kua txiv hauv plab yog sib tov ntawm hydrochloric acid, ib qho enzyme, thiab hnoos qeev.
Cov khoom noj los ntawm cov kab noj hniav hauv lub qhov ncauj nkag mus rau hauv lub plab los ntawm cov zaub mov qhov quav. Sai li nws sib tov nrog lub plab zom plab, lub taub hau uas thaiv lub plab los ntawm txoj hlab pas. Muaj kev ua tiav enzymatic hauv plab, cov zaub mov ua kua slurry uas nkag mus rau hauv ntu rau hauv txoj hnyuv thiab lwm yam raws li cov xwm txheej tso tawm los ntawm tus thawj coj tseem ceeb tshaj plaws - Xwm.

Lub luag haujlwm ntawm lub plab tsis ntse raws li lub hlwb ntawm lub hlwb, thiab lawv tuaj yeem yog tus neeg tuaj ua haujlwm. Lub plab ua cov txheej txheem "roj" rau hauv lub zog, vim qhov uas tib neeg lub cev ua haujlwm.

1. Kev ua zaub mov noj.
2. Thawb cov khoom noj mus ntxiv tom lub plab zom mov. Cov haujlwm sib cog lus yog los txhawb thiab khoob cov zaub mov.
3. Cov txuam nrog khoom noj. Khoom noj nkag mus rau hauv txoj hnyuv me hauv plab. Ua raws li cov kev xav thiab cov qauv ntawm cov zaub mov, nws tuaj yeem nyob hauv plab kom txog 4 teev.
4.Antibacterial muaj nuj nqi. Nrog kev pab ntawm hydrochloric acid, nyob rau hauv lub plab kua txiv, nws ua tiav cov nyhuv antimicrobial, yog li tua cov kab mob.

Dab tsi ua rau lub plab ua haujlwm, tshem tawm cov khoom ua haujlwm ntawm thaj chaw ntawm kev ua haujlwm kom raug mus rau thaj chaw ntawm qhov mob siab.

Cov kab mob, lawv nyob hauv peb txhua tus, thiab lawv tsis raug mob los ntawm cov kua qaub acid. Tab sis yog tias lawv huam vam ntau ntxiv, ces qhov no yuav ua rau mob caj dab, thiab tom qab ntawd ua rau mob cancer.
Thaum tus so tau so lawm, cov khoom noj kis los ntawm lub plab mus rau txoj hlab pas. Tab sis nrog lub siab acidity, txoj hlab pas yog khaus, thiab muaj los hlawv tom qab hauv siab - kub siab.

Cawv
Thaum cov cawv nkag rau hauv lub plab, nws ua rau muaj kev lag luam sai ntawm hydrochloric acid. Uas rhuav tshem lub plab thiab hnoos qeev thiab pib zom nws tus kheej. Cov mob o tshwm sim ntawm phab ntsa ntawm lub plab, ua rau muaj qhov txhab.

Ua li cas thiaj cawm tau lub plab

Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tshem tawm cov cawv, yog tias tsis txhua, tom qab ntawd txo kev noj mus rau qhov tsis xwm yeem thiab txwv nws tshwj rau cov khoom ntuj tsim.

Cov tshuaj uas siv rau hauv kev lag luam cawv yog qhov muaj kev phom sij tshaj plaws rau lub plab.
Tsis txhob noj cov tsiaj rog thiab cov khoom noj muaj acid.
Tsis kam noj cov zaub mov uas ua rau kub siab.
Pluas tshais pib nrog oatmeal. Tom qab tag nrho, oatmeal envelops lub gluten ntawm pais plab mucosa, thiab yog li tiv thaiv lub plab ua kom tsis txhob muaj mob.

Cov khoom uas ua rau kom muaj acidity:
tsiaj cov rog (butter, lard), cov txuj lom kub (kua txob dub, liab, kub curry), cov txiv hmab txiv ntoo (cov tangerines, txiv qaub)

Cov khoom uas ua rau kub siab:
dej muaj pa (muaj carbon dioxide uas ua rau muaj acidity ntxiv hauv plab), mint (ua kom lub zog me, ua kom lub siab thiab cov zaub mov nkag mus rau txoj hlab pas los ntawm lub plab).

Nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom ua raws li kev noj haus. Nquag peb pluas noj nyob rau ib hnub faib tag nrho cov kev mob ntawm lub plab txhua hnub.

Yog tias koj noj tsis xwm yeem thiab zoo li tam sim no zoo nkauj los hais “hauv chaw ua haujlwm” - noj tshais - kas fes, noj su - kas fes nrog ib thooj lossis ib qho pizza, thiab noj hmo - txhua yam nyob hauv tsev hauv lub tub yees.

Thiab tom qab muaj kev lom zem hmo ntuj, txij li koj tau muab koj lub plab ua txoj haujlwm tsis yooj yim kom tau txais lub zog tsim nyog hauv lub sijhawm luv.

Ib qho kev xav tsis zoo yog qhov mob ua rau muaj kev ntxhov siab ntau hauv zej tsoom, uas yuav tsum kov yeej tsis yog tias “ncuav qab zib, ncuav nqaij thiab hnyuv ntxwm hauv khob noom cookie”, tab sis noj zaub mov tawv.

Thaum koj tu koj lub plab, koj lub plab yuav saib xyuas koj kev noj qab haus huv hauv kev ua tsaug.

Noj qab haus huv rau koj thiab koj tus hlub!

2. Kev txo cov roj cholesterol

Quinoa muaj soluble fiber ntau. Nws lawm Nws pab kom tshem tawm cov rog ntau ntawm lub cev uas tshwm sim tom qab noj zaub mov ntau dhau.
Nws tseem muaj cov fatty acids uas pab ua kom cov roj "zoo" ntau dua thiab txo qis cov rog "tsis zoo".
Thiab tsis txhob hnov qab txog cov tshuaj tiv thaiv antioxidant kuj muaj nyob hauv qhov grits no. Lawv pab ua kom cov metabolism thiab ua kom cov hlab ntsha ntshiab.

3. Muab lub zog rau

Quinoa yog ib qho ntawm cov khoom lag luam uas yuav tsum muaj nyob hauv kev noj haus ntawm cov neeg ncaws pob thiab cov neeg txhawb kev qhia lub cev.

Cov cereal no muaj cov protein thiab amino acids uas tsim nyog rau cov leeg ua haujlwm thiab rov kho lub cev nqaij daim tawv tom qab kev tawm dag zog.
Cov ntxhia thiab carbohydrates muab lub zog rau lub cev.
Quinoa muaj ob zaug cov protein ntau dua li lwm cov kws ua zaub mov.

4. Txhawb nqa tawv nqaij

Cov cereal no muaj cov khoom siv antioxidant vim qhov tseeb tias nws muaj flavonoids. Nws lawm Pab tiv thaiv kev laus ntawm lub cev ua ntej thiab tshem tawm cov co toxins ntawm nws.

Nws kuj tseem muaj lysine, uas txhawb nqa elastin thiab collagen. Yog li ntawd, nws txhawb nqa cov ntaub so ntswg kho thiab kho qhov txhab.
Thiab lwm qhov tseem ceeb ntawm quinoa yog riboflavin, uas ua rau cov tawv nqaij mos thiab ntxiv.

5. Pab tua cov maum ncau

Kev mob taub hau tshwm sim los ntawm cov kab mob vascular pathology, nyob rau hauv uas hlab ntsha hlwb ntawm lub dura mater nthuav. Nthuav tawm tsis zoo, cov hlab ntsha no ua rau siab ntawm cov leeg hlwb ze rau ntawm qhov chaw lawv nyob.

Raws li qhov tshwm sim, cov ntshav kev nyob hauv cov ntaub so ntswg nyob ze, cuam tshuam, o thiab mob leeg.

Quinoa muaj ntau yam ntawm magnesium. Cov ntxhia no pab txhim kho ntshav kev thiab txhawb kev so ntawm cov leeg. Raws li qhov tshwm sim, qhov mob rov qab.

Ua noj

Yaug lub cereal zoo ua ntej. Tuav nws rau ob peb feeb hauv qab dej khiav.
Sov lub txiv roj roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab kib cov ncuav ci hauv nws me ntsis.
Tso dej rau hauv lub lauj kaub thiab ncuav me ntsis ntsev rau ntawm qhov no (kom saj).
Npog lub lauj kaub thiab cia quinoa stew tshaj tsawg tshav kub.

Quinoa khoom

Muaj protein
Ib qho txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm quinoa yog nws cov ntsiab lus protein siab. Quinoa nplej, ib yam li mis, muaj 9 amino acids los ntawm cov protein los ua. Vim li no, kev noj zaub mov hauv South American quinoa yog qhov zoo rau cov neeg uas ua raws li cov neeg tsis noj nqaij. Lawv tuaj yeem tau txais cov protein txaus los ntawm nws, uas yog qhov tsim nyog rau cov leeg ua haujlwm thiab rov qab los.
Noj cov khoom noj
Tsis txhob txhawj xeeb yog tias koj tab tom noj zaub mov. Muaj 172 calories nyob rau hauv 1/4 khob quinoa. Quinoa kuj tseem yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov carbohydrates txoj, uas muab lub zog tsim nyog rau lub cev. Cov carbohydrates nyuaj rau nkag mus rau cov hlab ntshav qeeb qeeb, uas yog vim li cas ib tug neeg hnov tag nrho ntev.
Gluten Dawb
Quinoa yog qhov zoo tagnrho rau cov neeg uas tsis tuaj yeem thev tsis taus gluten lossis ua xua rau nws. Txij li cov nplej tsis muaj gluten, lawv tuaj yeem noj los ntawm cov neeg uas raug mob ntawm tus kab mob celiac thiab chim siab plob tsis so tswj. Quinoa kuj tseem tsim nyog rau cov neeg uas saib xyuas lawv kev noj qab haus huv thiab tsis xav noj cov khoom muaj gluten.
Muaj Vitamin B2 (Riboflavin)
Quinoa pom zoo rau cov neeg muaj kev txom nyem rau kev mob taub hau ntau, vim tias cov khoom lag luam muaj ntau ntawm cov vitamin B2, uas muaj txiaj ntsig zoo tua cov kabmob no. Cov vitamins no tseem xav tau los hloov cov rog thiab cov roj nplej ua kom muaj zog, thiab kuj tseem siv los kho ntshav txhaws.
Ib qho qab sib ntxiv rau cov tais diav
Muaj ntau ntau yam qab yeej qab quinoa. Cov nplej muaj peev xwm ntxiv rau cov kua zaub, zaub nyoos, kua zaub thiab lwm yam tais diav. Vim nws cov versatility, quinoa yuav tsum muaj nyob rau hauv kev noj haus ntawm txhua leej txhua tus.

Tsis tas li, quinoa muaj phosphorus (peb lub sij hawm ntau tshaj mov). Thiab tseem yog cov khoom muaj nplua nuj hauv cov hlau (ob zaug li superior dua li kom nplej), calcium thiab zinc. Sim ua quinoa noob thiab paub txhua yam txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam zoo no.

Muab cov ntawv no hais txog quinoa nrog cov phooj ywg, tej zaum ntau tsis tau hnov txog cov txiaj ntsig ntawm cov nplej no.

1. Davhlau mus rau lub hli thiab rov qab

Lub siab ua lub zog tsim hluav taws xob - qhov no tsis pub leej twg paub rau leej twg. Tab sis ntau npaum li cas yog qhov tseeb ntau dua tsis paub. Txhua txhua hnub, lub siab tsim lub zog txaus rau lub tsheb thauj hnyav thauj mus los 35 km. Los yog, suav lwm qhov piv txwv, rau tag nrho lub neej ntawm tus txiv neej, tag nrho lub zog tsim los ntawm nws lub siab yuav txaus ya mus rau lub hli thiab rov qab los.

3.240 lab litres

Lub siab ua haujlwm ntau tshaj plaws ntawm cov nqaij hauv lub cev. Thaum lub sijhawm nruab nrab ntawm lub neej ntawm ib tug neeg, lub siab yuav tso dej txog 240 lab litres cov ntshav.Qhov no txaus kom ntim 200 lub tsheb ciav hlau tsheb.

4. Kab mob plawv

Cov neeg muaj kev txawj ntse ntau yog nws txo qis txoj kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho nws cov kab mob plawv. Dua li ntawm no, kab mob plawv tseem yog qhov kev hem thawj loj tshaj rau kev noj qab haus huv. Cov cim ntawm tus kab mob no tau pom txawm nyob hauv 3,000-xyoo-laus-mummies.

Txawm li cas los xij, muaj ntau txoj hauv kev kom txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv. Kev zoo siab, tsis muaj kev ntxhov siab, kev tawm dag zog thiab kev noj zaub mov zoo - cov no yog cov hauv paus hauv kev uas ua kom koj lub plawv muaj kev noj qab haus huv. Zoo li no, kev luag nyav yog lwm txoj hauv kev los txhawb kev noj qab haus huv. Nws nce ntshav kev txaus los ntawm 20%, relaxing phab ntsa ntawm cov hlab ntsha.

6. Kev Ntaus Pob Ntaus Tuag, Christmas, Xyoo Tshiab

Qhov tshwm sim ntau tshaj plaws ntawm lub plawv nres tshwm sim nyob Christmas. Nyob rau hauv thib ob qhov chaw yog Kaum Ob Hlis 26, thiab hauv peb - Xyoo Tshiab. Raws li rau hnub ntawm lub lim tiam, feem ntau yuav muaj mob plawv nres tshwm sim rau hnub Monday sawv ntxov.

10. Lub plawv nres

Tsis muaj leej twg paub vim li cas lub siab yog keeb kwm txuam nrog kev hlub (ntau ntau haiv neeg txheej thaum ub ua rau nws nrog tus cwj pwm txawv), tab sis qee cov keeb kwm ntseeg tias thawj zaug qhov no tuaj ntawm cov neeg Greek thaum ub. Qhov xav tau, cov duab ntawm lub siab tawg tiag tiag muaj keeb kwm tshawb fawb. Tom qab ib tus neeg ntsib kev puas siab ntsws, nws lub cev tso tawm cov tshuaj hormones kev ntxhov siab rau hauv cov ntshav. Thiab cov tshuaj hormones no tuaj yeem ua rau "poob siab" ib ntus thiab tseem ua rau cov tsos mob ntawm lub plawv nres.

Koj puas nyiam tsab xov xwm? Tom qab ntawd pab txhawb nqa peb nias:

Puas muaj cov kev mob tshwm sim los ntawm kev haus quinoa?

Quinoa zoo li muaj kev zoo nkauj raws li lawv hais. Tsuas muaj feem tshwm sim yog lub plab me me tshwm sim los ntawm saponins (ntuj txheej ntawm cov nplej). Txawm li cas los xij, qhov no tuaj yeem tiv thaiv tau yooj yim. Yaug lub quinoa kom huv si ua ntej siv, lossis zoo dua, cia nws tso rau hauv dej rau ob peb xuab moos kom txo qhov feem ntau ntawm kev txob txob.

Nws tag nrho yog nyob ntawm daim ntawv ntawm quinoa uas koj yuav mus ua noj. Ua lub ntuj cov qoob loo ntawm nws tus kheej yuav siv li 15 feeb, kab tias ntau dua yog tias koj ua dub quinoa. Quinoa plaub ya ri, ntawm qhov tod tes, tsis pub ntev tshaj ib feeb thiab ib nrab, uas yog qhov zoo tagnrho rau kev ua tshais nrawm lossis noj khoom txom ncauj thaum mus kev.

Quinoa yog qhov khoom lag luam tus kheej uas tuaj yeem siv ob qho tib si los hloov pob kws, thiab ua khoom xyaw rau hauv lwm cov tais diav. Possessing qhov muag qab thiab dej zoo nkauj, cov noob txig nqus cov aromas ntawm ntau lub caij nyoog thiab mus zoo nrog lwm cov khoom lag luam. Qhov muag muag ntawm quinoa tso cai rau koj siv nws hauv ob qho tib si qab zib thiab savory tais diav.

Hauv kuv cov lus, cov neeg nyeem nyob zoo, Kuv mob siab rau cov txiaj ntsig ntawm cov zaub mov, txij li kev noj zaub mov loj txiav txim siab peb lub xeev kev noj qab haus huv. Thiab hnub no kuv xav qhia koj txog ib qho khoom lag luam uas tsis tshua muaj txiaj ntsig, tab sis muaj txiaj ntsig zoo hu ua quinoa, uas tau dhau los ua qhov nrov dua hauv ntau lub teb chaws. Tej zaum nej ib txhia twb paub zoo cov croup no lawm, thiab muaj qee tus hnov txog nws thawj zaug. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov ntaub ntawv hais txog nws yuav muaj txiaj ntsig zoo rau ntau. Niaj hnub no peb yuav xav txog cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm quinoa groats, yog dab tsi nws cov txiaj ntsig thiab kev phom sij rau tib neeg lub cev.

Quinoa tsis yog rau cov qoob loo cov qoob loo, yog li ntawd nws tsis yog cov khoom noj qoob loo heev, nws yog txhua xyoo cog nplooj los ntawm tsev neeg amaranth, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov zaub yog cov heev uas ua los ntawm ob qho tib si hauv kev saj thiab hauv txoj kev npaj, yog li lawv feem ntau hu ua.

Nyob rau hauv tsos, quinoa yog me ntsis zoo li millet, nws cov nplej me me tuaj yeem muaj cov xim sib txawv, los ntawm qab zib rau xim av tsaus. Lub npe hais txog South American keeb kwm ntawm cov nroj tsuag, thiab tseeb, ntau txhiab xyoo dhau los, cov neeg Qhab ntawm South America tau noj nws cov txiv hmab txiv ntoo, paub txog cov txiaj ntsig ntawm quinoa. Tam sim no nws yog feem ntau loj hlob hauv Peru, Bolivia, Ecuador, tab sis maj quinoa tseem tab tom muab cog rau hauv cov tebchaws European. Saib cov duab ntawm yuav ua li cas cov nroj tsuag nws tus kheej thiab nws cov txiv hmab txiv ntoo zoo li.

Kev loj hlob ntawm quinoa yog to taub, tag nrho lub ntiaj teb txhawj xeeb txog qhov zoo ntawm cov khoom lag luam siv, uas tsis zoo zuj zus nyob ib xyoos dhau ib xyoos. Krupa quinoa yog qhov txaus siab rau cov kws qhia zaub mov noj thiab kws ua noj ua haus tsis ntau rau nws cov qab ntxiag tsw qab, tab sis rau nws cov khoom tshwj xeeb uas tso cai rau peb los tham txog nws cov nyhuv kho rau tib neeg lub cev.

Ntawm kev kho mob thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm quinoa, hauv qab no yog cov paub zoo:

Antioxidant
Rov muab kho dua,
Caum
Sau
Kev tshuaj ntsuab
Cholagogue.

Kev siv cov zaub mov hauv cov zaub mov pab txhim kho kev zom zaub mov, ua kom muaj zog ntawm cov hlab hlwb, ua kom ntshav siab thiab cov roj metabolism hauv lub cev.

Hauv nws daim ntawv nyoos, cov ntsiab lus ntawm calorie ntawm quinoa yog siab heev thiab muaj ntau npaum li 368 kcal, hauv daim ntawv rhaub, nws tus nqi calorific poob qis rau 136 kcal.

Cov muaj pes tsawg leeg ntawm quinoa cereal yog nplua nuj heev, nws muaj ntau cov vitamins, cov no yog cov vitamins A, E, PP, ascorbic acid, B1, B2, B3, B5, B6, B9. Cov zaub mov muaj sawv cev los ntawm ntsev ntawm calcium, potassium, magnesium, tooj liab, hlau thiab manganese, zinc, phosphorus, selenium. Croup muaj cov rog, cov protein, carbohydrates, kev noj haus fiber ntau, amino acids, suav nrog tryptophan, lysine, tyrosine thiab lwm yam tsis muaj qhov tsis tseem ceeb rau kev loj hlob thiab ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev.

Quinoa zoo li cas rau peb kev noj qab haus huv? Ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb tshaj plaws ntawm quinoa, tsis zoo li lwm yam khoom noj khoom haus, yog qhov tsis muaj gluten. Qhov no tso cai rau kev siv quinoa hauv kev noj haus ntawm cov neeg uas ua xua rau gluten, nrog rau txhua tus neeg txhawj xeeb txog kev rog dhau los. Gluten nyob hauv cov nplej thiab lwm cov zaub mov, thiab qhov feem pua ntawm cov neeg uas tsis tuaj yeem tiv taus cov kab mob gluten no tau loj hlob zuj zus. Rau lawv, quinoa cereal tsuas yog qhov pom, lawv ua hmoov thiab ci khob cij uas tsis ua rau muaj kev tsis haum tshuaj.

Ib qho tseem ceeb sib npaug txiaj ntsig cov cuab yeej ntawm quinoa yog nws cov ntsiab lus siab ntawm zaub protein. Qhov no yog qhov muaj txiaj ntsig rau cov neeg uas ua raws li cov neeg tsis noj nqaij thiab cov neeg noj qab haus huv tsis pom zoo kom muaj protein ntau tsiaj. Cov zaub protein muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub, menyuam yaus thiab cov neeg laus, vim tias nws yooj yim dua thiab muaj lub cev nkag mus.

Poov tshuaj, magnesium, phosphorus, nicotinic acid, amino acids muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub plawv. Cov khoom no ua kom cov leeg ntshav muaj zog, txhim kho cov roj metabolism hauv lub cev, tiv thaiv kev tsim cov quav hniav hauv lub nkoj, thiab tswj ntshav siab. Croup yog qhov muaj txiaj ntsig rau txhua tus neeg muaj kev txom nyem los ntawm kev mob ntshav siab, arrhythmia, atherosclerosis.

Qhov tsis muaj gluten tseem ceeb heev rau cov neeg mob ntshav qab zib mellitus, kev siv cov tshuaj quinoa tas li yuav pab txo cov ntshav qab zib. Quinoa yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau pancreatitis thiab lwm yam kab mob pancreatic.

Cov ntsiab lus fiber ntau ua rau cov cereal no muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov. Fiber ntau pab txhim kho plab hnyuv kom ua lub cev, ua haujlwm ua ib qho kev tiv thaiv cov quav tawv, thiab tseem khi cov co toxins uas nkag rau hauv peb lub cev nrog zaub mov thiab tshem tawm.

Cov amino acids, cov vitamins B, cov zaub mov muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm kev ua haujlwm ntawm lub cev tsis zoo. Amino acid tyrosine txhim kho kev xav, cim xeeb, cuam tshuam rau kev nrawm nrawm. Nyob rau hauv cereal muaj B vitamins, uas txhim kho txhua cov txheej txheem tseem ceeb uas tshwm sim hauv peb lub cev.

Tus nqi zog siab, qhov muaj peev xwm zoo ntawm cov vitamins thiab minerals hauv quinoa croup tso cai rau nws siv los rov qab muaj zog tom qab muaj mob, tom qab kev mob lub cev thiab lub siab, nrog rau kom rov zoo sai sai yog tias muaj mob.

Kev siv ntawm quinoa rau kev tswj lub cev tiv thaiv kab mob yog vim muaj cov antioxidant uas tuaj yeem tiv thaiv kev laus thiab kev tsis zoo ntawm cov kab mob hauv tib neeg lub cev. Nov yog ib qho ntawm cov khoom lag luam uas nws siv txo qis kev mob qog noj ntshav.

Puas yog nws yuag poob los ntawm kev noj zaub mov kom muaj calorie ntau? Cov khoom noj khoom haus tau hais tias nws ua tau, txij li quinoa, raws li kuv tau hais, tsis muaj gluten, uas pab txhawb rau qhov hnyav, thiab cov khoom muaj txiaj ntsig zoo ntawm quinoa yuav pab ua kom lub cev zoo. Kev noj mov ntau yog tsis tsim nyog, txhua yam zoo nyob hauv kev sim.

Cia peb mloog seb cov kws kho mob hais txog cov txiaj ntsig zoo ntawm quinoa.

Kws ua zaub mov los ntawm txawv teb chaws muaj lawv cov zaub mov txawv quinoa. Porridge, sab lauj kaub tais diav, pilaf, bulgur yog tsim los ntawm nplej, ntxiv rau thawj chav kawm thiab ntau cov zaub nyoos, tsoo rau hauv cov hmoov nplej thiab ci bakery. Quinoa mus zoo nrog nqaij, ntses, zaub thiab nceb.

Ua ntej ua noj, grits yuav tsum tau muab ntxuav kom huv kom tshem tawm cov iab, thiab nws yog qhov zoo tshaj rau koj so lub grits rau ob peb teev, tom qab ntawd yaug thiab muab tso rau hauv hluav taws, noj ob khob dej rau ntawm lub khob ntawm grits.

Cov nplej yog zom kom sai, txaus 15 feeb kom tau txais crumbly porridge lossis sab zaub mov. Quinoa muaj qhov nthuav dav - thaum ua noj, cov xim ntawm cov nplej hloov pauv, ua zoo li yuav luag. Lub saj yog qab ntxiag, me ntsis hais txog ntawm ib lub txiv ntoo.

Raws li ib txwm, Kuv yuav muab rau koj, Nyob zoo nyeem, qee cov zaub mov yooj yim npaj nrog cov khoom pheej yig.

Quinoa tsau rau 2 mus rau 3 teev, yaug ob peb zaug thiab rhaub li 15 feeb. Sauté tws champignons nrog cov hauv paus hauv cov roj sunflower. Ntxiv hau quinoa, sib tov thiab kib rau ib pliag nrog nceb thiab dos. Ntxiv ntsev mus saj nyob rau hauv zaub mov tiav lawm. Cov txuj lom hauv cov zaub mov no zoo dua tsis siv, yog li kom tsis txhob muaj qhov tsis txaus ntseeg thiab muaj ntxhiab ntawm cov nceb.

Yaug zaub mov ntau zaus, ua noj kom txog thaum sib tw. Fry dos, qej, carrots, ntxiv finely tws tswb peppers.

Ntxiv cov khoom noj uas npaj rau hauv lub lauj kaub nrog zaub, ntsev, sib tov txhua yam kom sov cov cereal. Koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom, ntawm no koj tuaj yeem xyaum ua, coj los ntawm koj tus kheej saj.

Quinoa nrog zaub tuaj yeem muab nrog cov nqaij los yog ntses tais diav, thiab tuaj yeem siv ua zaub mov ywj pheej.

Qab zaub qhwv tuaj yeem npaj tau yam tsis muaj nqaij. Hauv cov roj zaub, kib cov dos thiab carrots, ntxiv lub tswb txob, lub caij nrog dub hauv av kua txob, qej thiab parsley hauv paus tuaj yeem muab ntxiv yog xav tau.

Sib tov zaub nrog pre-boiled cereals thiab khoom lub resulting minced pre-npaj nplooj ntawm cabbage. Fry cov qhwv qaws rau ntawm ob sab hauv paj noob hlis lossis roj txiv roj, muab tso rau hauv saucepan, muab cov txiv lws suav txhoov, ncuav ntawm kua txob qab, grated carrots rau saum, ncuav hauv lub si thiab simmer rau 15 feeb. Pab nrog qaub cream thiab tshuaj ntsuab tshiab.

Ib qho yooj yim heev, qab thiab lub teeb ci rau txhua lub sijhawm, nws tuaj yeem npaj sai sai rau pluas tshais kom rov ntxiv koj cov roj teeb rau hnub tom ntej.

Rhaub cov taum, poob nws rau sieve thiab txias. Txiav cov txiv lws suav rau hauv kab, rhuav cov nplooj ntsuab ntawm zaub xas lav nrog koj txhais tes, muab txhua yam ua ke thiab sib tov. Yog tias ua tau, ntxiv avocado slices rau zaub xam lav. Sprinkle nrog txiv ntseej roj thiab nphoo nrog noob qes noob.

Raws li ib txwm muaj, xav txog cov lus nug ntawm seb puas yog quinoa cereal tuaj yeem tsim kev puas tsuaj thiab seb nws puas muaj contraindications. Zoo li ib yam khoom twg, cov cereal no tuaj yeem tsim kev puas tsuaj tau yog tias ib tus neeg qhia tias nws tus kheej tsis kam txais. Txij li cov khoom no muaj qhov txawv heev rau peb, koj yuav tsum qhia nws kom zoo, hauv cov nqaim me me, kom paub tseeb tias peb lub cev pom nws ib txwm.

Nrog rau ua siab zoo thiab siv tsis tau, yuav tsum tsis txhob muaj kev phom sij rau lub cev. Tab sis rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua 3 xyoos, nws tsis pom zoo kom muab tais los ntawm cov cereal no, txij li lub plhaub nyoos muaj saponins, cov tshuaj uas menyuam yaus plab zom mov tsis tuaj yeem tiv taus. Yav tom ntej, quinoa tuaj yeem nkag rau hauv cov khoom noj khoom haus, tab sis hauv feem me me.

Croup yog contraindicated rau cov neeg muaj kab mob uas nws yog qhov yuav tsum tau ua raws li cov zaub mov muaj protein tsawg, cov no yog gout thiab mob raum tsis zoo.

Thiab rau lub mus ob peb vas yuav suab hnub no "Silence" los ntawm Igor Dvurechensky .

Quinoa muaj soluble fiber ntau. Nws lawm Nws pab kom tshem tawm cov rog ntau ntawm lub cev uas tshwm sim tom qab noj zaub mov ntau dhau.
Quinoa tseem muaj cov roj ntsha uas pab cov roj cholesterol zoo thiab qis dua.
Thiab tsis txhob hnov qab txog cov tshuaj tiv thaiv antioxidant kuj muaj nyob hauv qhov grits no. Lawv pab ua kom cov metabolism thiab ua kom cov hlab ntsha ntshiab.

Quinoa yog ib qho ntawm cov khoom lag luam uas yuav tsum muaj nyob hauv kev noj haus ntawm cov neeg ncaws pob thiab cov neeg txhawb kev qhia lub cev.

Cov cereal no muaj cov protein thiab amino acids uas tsim nyog rau cov leeg ua haujlwm thiab rov kho lub cev nqaij daim tawv tom qab kev tawm dag zog.
Cov ntxhia thiab carbohydrates muab lub zog rau lub cev.
Quinoa muaj ob zaug cov protein ntau dua li lwm cov kws ua zaub mov.

Quinoa cereal muaj cov khoom noj antioxidant vim yog qhov tseeb tias nws muaj flavonoids. Nws lawm Pab tiv thaiv kev laus ntawm lub cev ua ntej thiab tshem tawm cov co toxins ntawm nws.

Cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov cereal no tseem suav nrog lysine, uas ua rau kom muaj txiaj ntsig ntawm elastin thiab collagen. Yog li ntawd, nws txhawb nqa cov ntaub so ntswg kho thiab kho qhov txhab.
Thiab lwm qhov tseem ceeb ntawm quinoa yog riboflavin, uas ua rau cov tawv nqaij mos thiab ntxiv.

Raws li qhov tshwm sim, cov ntshav kev nyob hauv cov ntaub so ntswg nyob ze, cuam tshuam, o thiab mob leeg.

Quinoa muaj ntau yam ntawm magnesium. Cov ntxhia no pab txhim kho ntshav kev thiab txhawb kev so ntawm cov leeg. Raws li qhov tshwm sim, qhov mob rov qab.

Tsis muaj tus gluten hauv quinoa. Yog li, tus croup no tuaj yeem ywj pheej noj kev txom nyem los ntawm tus kab mob celiac.

Nws kuj tseem pab tau rau cov mob ntshav qab zib, li Nws muaj qhov glycemic qes thiab tsis nce cov ntshav qab zib. Quinoa tseem yuav pab txo cov ntshav siab.

Cov khoom noj muaj nyob hauv quinoa, vitamins, calcium thiab phosphorus pab tiv thaiv kom lub cev qhuav ntawm cov plaub hau. Lawv pab tiv thaiv plaub hau kom qhuav thiab ua pob.

Quinoa loj hlob sai heev, thiab nws yog qhov zoo tshaj ntawm cov protein, uas tso cai rau koj ua yam tsis muaj nqaij.

Ce khob mis quinoa (100 g)
1 tablespoon ntawm txiv roj roj (16 g)
1 khob dej (200 ml)
Ntsev (mus saj)

Ua ntej yaug lub quinoa cereal zoo. Tuav nws rau ob peb feeb hauv qab dej khiav.
Rhaub txiv roj roj rau hauv lub lauj kaub thiab kib cov khoom qab zib hauv nws me ntsis.
Tso dej rau hauv lub lauj kaub thiab nchuav ib co ntsev rau hauv (kom saj).
Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab cia lub quinoa ntxaij dua cov cua sov tsawg.

Quinoa cereals npaj tau hauv txoj kev no tuaj yeem siv rau hauv:

Kua zaub thiab zaub nyoos.
Los ntawm nws cov hmoov nplej koj tuaj yeem ci ncuav qab zib thiab ncuav qab zib.
Zoo thiab porridge los ntawm nws.

Yog li, koj puas tau npaj siab los koom ua ke cov khawv koob no rau hauv koj cov zaub mov?

Kogan-Yasny V.M. Muaj mob suab thaj, Xeev kev tshaj tawm tsev kho mob cov ntawv sau txog kev kho mob - M., 2011. - 302 p.
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Cia kuv qhia kuv tus kheej. Kuv lub npe yog Elena. Kuv tau ua haujlwm li endocrinologist rau ntau tshaj 10 xyoo. Kuv ntseeg hais tias tam sim no kuv yog tus kws tshaj lij hauv kuv daim teb thiab kuv xav pab txhua tus neeg tuaj saib lub vev xaib kom daws qhov nyuaj thiab tsis yog li cov haujlwm. Txhua cov ntaub ntawv rau lub xaib tau sau thiab ua tib zoo ua kom tiav thiaj li xa ntau li ntau tau cov ntaub ntawv tsim nyog. Ua ntej thov cov ntaub ntawv uas tau piav qhia hauv lub vev xaib, kev sab laj yuav tsum nrog tus kws tshaj lij yog ib txwm tsim nyog.