Yog kefir pub rau cov ntshav qab zib
Niaj hnub no, muaj kwv yees li ntawm 422 lab cov neeg tau kuaj mob ntshav qab zib hauv ntiaj teb. Txhua txhua xya tawm ntawm lub ntiaj teb, ib tug neeg tuag los ntawm tus kab mob no. Raws li kws txawj hais, txog xyoo 2030 tus mob no yuav yog kaum ntawm cov mob uas ua rau ploj tuag tshaj plaws. Mob ntshav qab zib yog dab tsi thiab yuav ua li cas thiaj tsis ploj nws hauv kev sib ntaus sib tua rau lub neej?
Mob ntshav qab zib mellitus yog ib hom mob ntev ntev uas txhim kho vim yog qhov tsis txaus ntawm pancreatic hormone, insulin. Nws yog qhov tsim nyog txhawm rau coj cov piam thaj mus rau lub hlwb ntawm lub cev, uas nkag mus hauv cov ntshav los ntawm cov zaub mov thiab muab cov nqaij mos nrog lub zog.
Nrog rau cov tsis muaj cov tshuaj insulin, cov piam thaj nce - qhov no yog hyperglycemia. Nws yog qhov txaus ntshai rau ntau lub cev. Ntxiv nrog rau cov tshuaj noj, muaj cov khoom uas pab tswj cov ntshav qab zib. Yog li, cov kws tshaj lij pom zoo kom haus kefir nrog cinnamon rau ntshav qab zib.
Ntshav qab zib mellitus yuav tsum tau kuaj xyuas lub chaw kuaj ntshav kom tsawg.
Kev noj haus kom zoo yog lub hauv paus ntawm kev kho mob
Txhua tus neeg uas muaj ntshav qab zib paub hais tias kev noj zaub mov kom nruj yog qhov tseem ceeb ntawm kev tswj cov qib hauv cov piam thaj hauv cov ntshav. Feem ntau, tus kws kho mob hauv qhov chaw kho mob tau sau ntawv tseg rau txoj kev noj haus naj npawb 9 rau tus neeg mob nrog rau kev kuaj mob zoo li no (muab rau tus neeg mob tsis muaj cov kab mob uas yuav tsum muaj tus kheej txoj kev xav).
Txawm li cas los xij, hauv daim ntawv teev npe ntawm cov khoom noj tau zoo no tsis muaj kev sib xyaw ntawm kefir thiab cinnamon. Nws yog tsim nyog sau cia tias kefir thiab cinnamon rau ntshav qab zib yog cov tshuaj zoo. Qhov no tsis txhais tau tias kev noj haus uas kws kho mob los ntawm tus kws endocrinologist tuaj yeem tsis quav ntsej.
Nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv yuav tsum tau koj xaiv qhov kev kho mob los ntawm ib tug kws tshaj lij. Koj tuaj yeem pab lub cev tua cov kabmob tau zoo dua. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum paub yuav ua li cas noj kefir thiab cinnamon kom thiaj li ua rau muaj txiaj ntsig ntau tshaj plaws rau koj kev noj qab haus huv.
Daim duab no qhia cov khoom tsim nyog thiab tsis tuaj yeem lees paub rau ntshav qab zib ntawm txhua ntu.
Kefir rau cov ntshav qab zib: haus lossis tsis haus?
Kefir tsis muaj roj, yog li koj tuaj yeem haus nws ntau zaus. Nws kuj yog feem ntau siv rau hauv cov khoom noj li niaj zaus ua khoom muag muag.
Nrog txhua qhov pom tseeb ntawm kev haus dej haus mis no, lo lus nug "nws puas tuaj yeem haus kefir muaj ntshav qab zib?" Tseem qhib rau ntau tus. Vim tias qhov tsim nyog tau los ntawm kefir, muaj txiaj ntsig rau tus neeg muaj ntshav qab zib, nyob ntawm cov khoom noj txhua hnub thiab zaub mov noj.
Tus mob ntshav qab zib tsis tuaj yeem hloov mus rau kev noj cov zaub mov kefir, qhov no tuaj yeem cuam tshuam lawv kev noj qab haus huv. Kefir yuav muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo yog tias noj nrog cinnamon.
Cov txiaj ntsig ntawm kefir yog pom tseeb.
Kho dej haus
Cov lus nug tseem tau hais txog tias cov tshuaj cinnamon tuaj yeem siv rau ntshav qab zib. Kev sib xyaw ntawm kefir thiab cinnamon, tsis hais txog hom mob ntshav qab zib, muaj txiaj ntsig. Lub ntuj ua cov khoom siv mis hauv cov tshuaj tsim nyog tau txais txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, thiab ua ke nrog cinnamon nws dhau los ua cov cuab yeej zoo ua rau cov ntshav qab zib muaj zog.
Cov lus qhia yooj yim rau kev npaj haus cov dej qab zib no yuav pab qhia nws rau hauv koj cov khoom noj txhua hnub. Qhov no yuav tsum tau muaj:
- 200 milliliters ntawm kefir,
- 100 g ntawm tws peeled txiv apples,
- ib me nyuam diav ntawm cinnamon.
Tseem Ceeb! Cov dej haus no raug txwv tsis pub muaj me nyuam cev xeeb tub thiab lactating. Tsis tas li, cov dej haus yog contraindicated nyob rau hauv cov neeg uas tsis zoo coagulability thiab kub siab.
Tus nqi rau xws li kev txaus siab yuav tsis pub dhau ib puas rubles.
Pab Ntshav Qab Zib
Cinnamon yog cov nplooj ntoo qhuav ntawm tsob ntoo, siv ua txuj lom. Yog tias peb xav tias nws yog cov khoom siv cais siv rau kev mob ntshav qab zib, tom qab ntawd lo lus nug ntawm seb cinnamon pab nrog tus mob no yuav tsum ploj ntawm nws tus kheej. Ua tsaug rau cov tshuaj muaj txiaj ntsig nyob hauv cinnamon (calcium, minerals, hlau, vitamins C thiab E, pantothenic acid) nws muaj peev xwm ntxiv dag zog rau lub xeev kev noj qab haus huv.
Cov khoom kho kom zoo nkauj ntawm cinnamon yog tias nws:
- Nws tsub kom cov metabolic feem npaum li cas ntawm carbohydrates hauv lub cev, qhov no tso cai rau koj kho tus nqi ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.
- Nws ua rau cov nyhuv zoo xws li cov nyhuv ntawm insulin.
Yuav ua li cas haus cinnamon rau ntshav qab zib?
Ntawm cov ntshav qab zib mellitus, ntau cov tshuaj cinnamon yuav tsum tsis txhob ua rau koj cov zaub mov noj tam sim ntawd. Nws yog qhov txiaj ntsig zoo dua rau kev pib noj ib qho ntawm cov txuj lom no ib lim tiam ib hnub ib zaug, nce rau yav tom ntej mus rau peb grams. Tsis tas li, zib ntab thiab cinnamon rau ntshav qab zib yog suav hais tias yog cov tshuaj zoo. Hauv qhov no, daim ntawv qhia hauv qab no raug pom zoo:
Zib ntab thiab cinnamon yuav tsum tau muab sib xyaw nrog qhov sib piv ntawm 2 txog 1. Ib rab diav me me ntawm cinnamon hmoov yuav tsum tau muab nchuav nrog cov dej npau npau thiab tawm mus li ib nrab ib teev. Tom qab ntawd, ntxiv 2 teaspoons ntawm zib ntab rau cov kua ua kom tshwm sim thiab tso cai rau cov tshuaj mus rau hauv qhov chaw txias.
Siv 1/2 kua ua ntej noj tshais, haus dej so ua ntej yuav mus pw. Txawm li cas los xij, txhawm rau kom zam dhau qhov tsis zoo los ntawm cov txheej txheem xws li, nws tsim nyog, ua ntej txhua yam, sab laj nrog tus kws kho mob.
Nrog ntshav qab zib, cinnamon tuaj yeem raug ntxiv rau ib qho twg npaj cov tais diav - nqaij qaib, txiv hmab txiv ntoo, zom qos yaj ywm, kua zaub, zaub nyoos.
Cov Hom Ntshav Qab Zib
Mob ntshav qab zib mellitus tau muab faib ua thawj thiab hom thib ob. Thawj hom feem ntau tshwm sim hauv cov neeg muaj hnub nyoog qis dua 40 xyoo. Qhov no feem ntau yog vim kev tsim cov tshuaj tiv thaiv los ntawm lub cev ua kom cov neeg ua puas rau hauv lub cev, uas yog lub luag haujlwm rau kev tsim cov tshuaj insulin.
Ntshav qab zib Hom 2 tau raug tshawb pom vim muaj kev ua neej tsis zoo thiab kev rog (ob leeg hauv cov laus thiab cov menyuam yaus). Cov neeg no muaj kev sib piv tsis txaus insulin. Txawm li cas los xij, txawm hais tias tus txiav ua qhov tsim nyog ntawm lub cev lawm, lub cev lub cev rau nws tuaj yeem txo qis.
Cinnamon hauv ntshav qab zib hom 1 txo cov kev pheej hmoo ntawm ntshav siab, txaus siab lub cev nrog lub zog. Cinnamon thiab hom 2 mob ntshav qab zib sib cuam tshuam ib yam: cov txuj lom zoo tswj hwm kev tso cai cov kua ntshav hauv ntshav, uas tso cai rau koj tsis nco qab txog teebmeem kev noj qab haus huv thiab txaus siab rau lub neej.
Daim vis dis aus no hauv zaj lus hais txog xya txoj hauv kev ua kom cov ntshav qab zib nyob hauv tsev.
Hmoov tsis zoo, ntshav qab zib tsis tuaj yeem kho tus mob hnub no. Txawm li cas los xij, cov kev kho mob niaj hnub no tso cai rau tus neeg muaj tus mob no yuav nyob nrog lub hnub nyoog laus heev. Qhov tseem ceeb tshaj plaws tsis yog muab tso tseg, ua raws kev noj haus thiab ua raws txhua cov lus qhia ntawm koj tus kws kho mob.
Kev sib xyaw thiab zaub mov muaj txiaj ntsig
Nws yog tsim ntawm lub hauv paus ntawm tag nrho cov mis nyuj los ntawm kev haus dej cawv fermentation lossis los ntawm kev qhia tus kab mob lactic acid. Cov khoom ntuj tsim muaj cov lactose, cov rog, carbohydrates, probiotics, vitamins (retinol, beta-carotene, B vitamins, ascorbic acid) thiab cov zaub mov. Nws yog nplua nuj hauv micro thiab loj heev xws li calcium, potassium, magnesium, phosphorus.
Rog% | ||||||
Tsis muaj rog | 3 | 0,1 | 3,8 | 31 | 0,3 | 25 |
1 | 2,8 | 1 | 4 | 42 | 0,3 | 25 |
2,5 | 3 | 2,5 | 4 | 50 | 0,3 | 25 |
3,2 | 3 | 3,2 | 4 | 56 | 0,3 | 25 |
Kefir yog cov khoom lag luam tshwj xeeb vim yog cov ntsiab lus ntawm lactase, ib qho enzyme uas zom cov piam thaj hauv cov hnyuv. Yog li ntawd, lactose yog qhov zoo nqus hauv lub cev. Hauv qhov no, cov ntshav qab zib cov ntshav yuav rov qab zoo li qub. Vim li no, kefir rau cov ntshav qab zib hom 2 tau pom zoo rau kev siv tas li. Ib qho kev zam yuav yog contraindications rau kev noj qab haus huv.
Tseem Ceeb! Ua ntej haus kefir rau lub hom phiaj ntawm kev kho kom zoo, koj yuav tsum tham qhov no nrog koj tus kws kho mob.
Cov khoom tseem ceeb
Kev kho mob rau txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom noj muaj mis rau ib tug mob ntshav qab zib yog vim tsis tsuas yog muaj peev xwm zom cov lactose. Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov dej haus muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cev ua rau txhua yam. Nws siv txoj kev koom tes rau:
- tsim kom muaj kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv thiab txhim kho nws cov microflora,
- ua rau quav tawv
- ntxiv dag zog rau lub zog tiv thaiv kab mob,
- nce acidity ntawm lub plab,
- txhim kho qhov muag thiab tawv nqaij, qhov txhab zoo,
- rog hlawv,
- txhim kho cov ntshav muaj pes tsawg leeg,
- txo ntawm pathogenic plab hnyuv microflora, kev tsuj ntawm putrefactive cov txheej txheem,
- pob txha loj hlob
- normalization ntawm metabolism,
- txo qhov kev pheej hmoo mob cancer.
Cov Yuav Tsum Muaj
Feem ntau, cov khoom lag luam muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub cev, tab sis rau qee yam kab mob hauv qhov mob nyhav, nws yuav tsum tau tso tseg. Txij li thaum haus dej nce lub acidity ntawm lub plab, nws yuav tsum tsis txhob noj nrog gastritis, ulcerative txhab thiab pancreatitis. Nws tseem tsis tau tso cai kom haus thaum muaj kev fab tshuaj rau cov khoom noj siv mis.
Nrog ceev faj yuav tsum tau siv thaum cev xeeb tub, yog tias muaj cov contraindications piav qhia saum toj no. Nrog rau cov ntshav qab zib hauv kev tawm tsam, cov khoom lag luam tsis raug txwv. Txawm li cas los xij, ua ntej siv nws, koj yuav tsum sab laj nrog tus kws kho mob.
Muaj kev xav hais tias kefir muaj cawv, yog li nws tsis tsim nyog haus rau menyuam yaus thiab poj niam cev xeeb tub. Txawm li cas los xij, ethanol hauv nws tsuas yog 0.07%, uas tsis muaj lub zog tsis zoo rau lub cev.
Tseem Ceeb! Lub sijhawm ntev khaws cia ntawm cov mis nyuj, cov cawv hauv nws ntau ntxiv.
Nrog zaub mov noj kom tsawg
Hom zaub mov no tau muab rau kev xyeej cov khoom noj uas yooj yim carbohydrates, uas ua rau cov ntshav qab zib, thiab tseem ua rau cov roj ua tiav los ntawm cov piam thaj. Kefir yog cov neeg noj zaub mov tsis muaj calorie tsawg uas muaj ob peb carbohydrates. Txuas ntxiv, cov enzyme hauv nws zom cov piam thaj thiab ua kom lub cev rog. Nws siv yuav tsis yog txhawb nqa qhov hnyav hauv lub cev thiab yuav tsis muaj qhov tsis zoo rau lub xeev kev noj qab haus huv. Vim tias qhov no, nrog kev noj zaub mov kom tsawg, cov dej haus cawv tsis raug txwv.
Nrog ntshav qab zib
Nws raug nquahu kom suav nrog cov khoom noj mis rau hauv kev noj haus thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj, haus 200 ml. Ib nrab litres ib hnub twg yog qhov tso cai txhua hnub ntawm kev noj qab haus huv yuav raug tswj xyuas yam tsis muaj teeb meem rau kev noj qab haus huv. Rau cov hom phiaj kho tshuaj, noj haus xyaw ua zaub mov noj yog siv los pab ua kom cov piam thaj tsis zoo.
Xaus
Kefir suav hais tias yog cov khoom tsim txiaj. Nws muaj peev xwm los ua kom lub cev muaj txiaj ntsig zoo nrog cov kab mob kev noj haus uas txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov. Nrog nws, koj tuaj yeem txhim kho lub cev pob txha, ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv, txhim kho tawv nqaij tawv nqaij.
Rau cov neeg muaj ntshav qab zib, nws tsis yog tsuas yog muaj cov khoom lag luam txhua hnub, tab sis kuj tseem yog cov cuab yeej pabcuam rau txoj kev ua haujlwm ntawm cov ntshav qab zib. Haum rau cov khoom noj tsis muaj carb. Pub rau mob ntshav qab zib gestational. Txawm li cas los xij, ua ntej suav nrog nws hauv cov khoom noj khoom haus, koj yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob, vim tias cov khoom muaj ntau tus lej sib kis.
Sau cov ntaub ntawv siv:
- Daim ntawv ua zaub mov noj (kho mob thiab tiv thaiv) khoom noj khoom haus. Kev ua thawj coj. Tutelian V.A., Samsonov M.A., Kaganov B.S., Baturin A.K., Sharafetdinov Kh.Kh. et al 2008. ISBN 978-5-85597-105-7,
- Endocrinology. Kev coj noj coj ua hauv tebchaws. Ed. I. I. Dedova, G.A. Melnichenko. 2013. ISBN 978-5-9704-2688-3,
- Cov tshuaj daws teeb meem rau cov ntshav qab zib los ntawm Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.