Greek qaib nrog qos yaj ywm
Ib qho khoom noj zoo nkauj heev thiab qab heev - nqaij qaib Greek nrog qos yaj ywm, ci hauv qhov cub thiab, qhov tseem ceeb, nws yooj yim heev rau kev ua noj.
Hauv lub caij, nws yog qhov zoo uas siv cov qos yaj ywm me me, uas tsis tas yuav tsum tau tev, koj tuaj yeem tsuas ntxuav lawv kom zoo.
Txog rau ntau yam, koj tuaj yeem ntxiv lwm yam zaub thaum ua noj, xws li zaub paj lossis zaub cob pob. Feem ntau, npau suav.
Cub qaib thiab qhia qos yaj ywm
- 1.5 kg nqaij qaib lossis nqaij qaib ceg
- 1.5 kg qos yaj ywm
- 150 g nqaij sawb los yog haus brisket
- 1-2 qhov muag teev
- 2 cloves ntawm qej
- 500 g txiv lws suav
- 250 g feta cheese
- 150 g ntawm cov txiv ntseej (zoo dua seedless)
- ntsev, kua txob, seasoning mus saj
- qee cov roj zaub
Yuav npaj cov khoom li cas
- Ntxuav cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm, tev lub qub thiab txiav mus rau hauv pob ntawm 2.5 -3 cm.
- Txiav lub dos rau hauv quarters ntawm ib ncig.
- Txiav tag nrho cov nqaij qaib ua tej daim.
- Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov loj loj, "Cherry" hauv ib nrab.
- Feta cheese txiav rau hauv 1.5 cm ntsuas.
- Nyias cov nqaij sawb lossis brisket.
Sib tov qos yaj ywm nrog dos, ntsev, ntxiv tev (yeem) thiab roj me ntsis.
Ntsev cov nqaij qaib thiab kua txob, koj tuaj yeem roj nws.
Tso cov qos yaj ywm tso rau ntawm cov ntawv ci lossis lined ntawv ci thiab ntxiv cov nqaij sawb, faib txhua yam kom tiaj tus.
Tshaj tawm cov nqaij qaib thiab muab tso rau hauv qhov cub kom txog li ib nrab ib teev.
Tom qab ntawd, noj tawm thiab tso txiv lws suav, tshij thiab txiv ntseej rau ntawm qhov chaw.
Muab tso rau hauv qhov cub rau lwm 15-20 feeb kom txog thaum cov qos yaj ywm npaj txhij.
Txau cov zaub mov tiav nrog cov qej thiab cov tshuaj ntsuab tshiab (koj tuaj yeem siv tshuaj ntsuab thaum noj).
Greek qaib nrog qos yaj ywm: Sib xyaw, Cov Lus Cim thiab Cov Ntaub Ntawv Qhia Khoom Noj ib 100 g
Preheat qhov cub rau 190C.
Luas rog los ntawm nqaij qaib, txiav, yaug thiab lo qhuav nrog cov ntawv so tes.
Tev lub qos yaj ywm thiab txiav rau hauv kab los yog hlais.
Tso cov nqaij qaib thiab qos yaj rau hauv ib lub lauj kaub.
Txiav lub txiv qaub rau hauv ib nrab thiab nyem cov kua txiv rau hauv cov nqaij qaib thiab qos yaj ywm, tom qab ntawd ua zoo siab rau nqaij nrog txiv qaub.
Roj nqaij qaib thiab qos yaj ywm nrog roj txiv roj.
| 2 tbsp. l | ||
| 2 tbsp. l | ||
| 2 tbsp. l | ||
| 1.5 tsp | ||
| 1.5 tsp |
Sib tov oregano, thyme, rosemary, ntsev thiab kua txob hauv ib lub tais. Qhuas cov nqaij qaib nrog cov txuj lom los ntawm sab hauv, tom qab ntawd nphoo tas nrog cov nqaij qaib sib xyaw.
Muab tso rau hauv qhov cub thiab ci, tsis pom, 1.5 teev, tig cov nqaij qaib txhua 30 feeb.
Hais txog zej zog
Qhov qhib kev zej zog los ua noj ua haus muaj tswv yim. Hauv zej zog yuav muab cov zaub mov txawv, cov ntawv ntev ntev nrog cov duab qhia ntawm cov tais diav, zaub mov txawv video, kev sib xyaw ntawm cov khoom sib txawv. Ua haujlwm thiab cov lus qhia los ntawm kws ua zaub mov noj. Cov lus hais txog cov khoom lag luam, tais diav thiab lawv keeb kwm. Kev ua noj ua haus rau lub neej txhua hnub. Los ntawm complex rau yooj yim.
1) Tso cov lus tshaj tawm uas tshaj tawm (rau txhua qhov) hauv xwm thiab tsis muaj feem cuam tshuam rau lub hom,
2) Tshaj tawm cov lus tshaj tawm txog kev muag thiab rov muag cov khoom muag thiab cov kev pabcuam, tshaj tawm txuas rau hauv Internet cov peev txheej thiab / lossis cov ntaub ntawv muaj cov ntaub ntawv tshaj tawm uas tsis cuam tshuam nrog lub npe,
3) Tsim cov ncauj lus thiab cov lus uas ua rau cov neeg siv ua txhaum cov cai no,
4) Nws raug txwv tsis pub cuam tshuam rau cov neeg zej zog thiab cov thawj coj ncaj qha.
5) Nws yog txwv tsis pub xa cov duab / yees duab rau kev ua zaub mov noj los ntawm cov khoom siv thib peb. Txhawm rau tshem tawm kev ua txhaum cai, txij thaum 00-00 07/16/2019 tom kawg ntawm tus ncej peb xa ib daim duab nrog cov zaub mov tiav thiab nyob ntawm daim ntawv me koj lub npe teev npe nrog ib daim ntawv rau Culinary Rhiav lossis KM. Cov ntawv uas tsis quav ntsej txoj cai no yuav raug xa mus rau cov khoom noj dav dav.
6) Daim vis dis aus uas tsis muaj daim ntawv qhia ntxaws ntxaws yuav raug muab hloov mus rau cov khoom noj dav dav.
7) Hauv cov ntawv qhia ua video, daim pib "qhia ua zaub mov noj video" yog qhov yuav tsum tau; tsis quav ntsej lub cim npe - hloov xa mus rau ib qho chaw pub khoom noj.
8) Daim ntawv muab tshuaj txhuam - ib daim kab xev uas nquag.
9) Ua rau cov lus tawm tswv yim, kev thuam thiab lwm yam teeb meem, sau cia nrog cov ntawv hauv zej zog.
Lwm cov ntawv sau hauv "Khw Noj Nqaij Hau":
Bookmark koj lub xaib, cov zaub mov txawv zoo heev.
Tab sis kuv nyiam cov zaub mov no. Txaus siab heev. Kuv yuav tau nws. Kuv nyiam ntxiv oregano rau ib lub tais. Thiab ib zaug ntxiv Kuv tsis sib tov. Cov tais yog rau kuv.
Sau li cas nws mus!
Thov sau cia qhov nyhav twg cov nqaij qaib muaj (Kuv tsuas yog xav ua txhais ceg kom nkag siab tias yuav tsum hnyav dab tsi xwb), thiab ntim khob txiv roj muaj pes tsawg phaus?
Ua tsaug ua ntej rau koj kev teb.
Alexander, Kuv txhais hais tias cov nqaij qaib nruab nrab thiab ib nrab phaus. Yog tias koj tsuas yog txhais ceg, feem, siv qhov ntim me me ntawm cov khoom. Ib lub khob yog qhov tseeb 200 ml tshuaj yej khob. Yog tias koj xum me ntsis nrog cov grams, tsis muaj dab tsi tsis zoo yuav tshwm sim, nws yog ib txwm muaj tswv yim. Ua tiav hauv kev ua noj!
Tam sim no kuv yuav sim ua nws
Ah ah! Thaum nyeem ntawv, cov qaub ncaug ntws raws txoj cai - yog li ntawv thiaj li qab.
Lub teeb, thiab yooj yim heev los npaj! Bon appetit!
Lena! Ua noj hnub no! Kuv tshwj xeeb tau mus rau tom khw rau oregano, vim tias qee qhov nws tsis siv hauv peb tsev neeg.
Kuv tau ua txhua yam raws li koj daim ntawv qhia. Nws muab tawm - nws tsuas yog ua dag tshaj plaws. Tam sim no thaum ua zaub mov noj, txhua tus neeg pib nyiam nyob hauv chav ua noj nrog cov lus “Dab tsi tsw zoo li ntawd nrog koj?” Thiab qhov ntxhiab tsw zoo heev!
Nws muab tawm zoo nkauj heev. Kuv txiav cov nqaij qaib ua 4 ntu. Nyob rau hauv nruab nrab ntawm cov zaub mov yog rosy nqaij qaib, nyob ib ncig ntawm ib me ntsis browned qos. Txaus luag ntxhiab heev!
Tab sis, thaum lawv pib sim, thaum lawv pib txiav cov nqaij qaib, nws tig los ua lub siab mos muag, muag muag sab hauv, txawm tias koj tuaj yeem xav los ntawm sab nraud, txiav txim los ntawm crust, tias nws yuav muaj zog. Nyob rau hauv dav dav, txawm tias peb feem ntau fastterious taster, Timautes, noj txhua yam uas lawv muab rau nws. Txawm hais tias, feem ntau, nws delves rau hauv ib lub phaj, tso ib sab, tawv nqaij, leeg, peppercorns thiab txhua yam ntxiv. Lub sijhawm no phaj tau ntxuav tawm thiab txawm tias lub pob txha liab qab)) Yog li ua tsaug, Lena rau daim ntawv qhia. Zoo heev!
Svetochka, Kuv zoo siab uas koj txhua tus nyiam nws, thiab Timautes! Cia li tag kis kuv mus ua noj li qaib, kuv tus txiv yeej hlub)))
Ci nqaij qaib yog ib txwm qab, sim ua noj nrog txuj lom los ntawm Greek zaub mov. Ua tsaug rau daim ntawv qhia!
Lub Rau Hli 29, 2011. Nyob zoo Hnub. CHICKEN NROG COV PHOOJ YWG RAU HAUV OVEN Muab cov nqaij qaib tso rau ntawm lub tais ci. Txiav cov qos yaj ywm thiab tseem rau ntawm daim ntawv ci. Qhia rau kuv tias qhov no ua li cas cov nqaij qaib yog browned me, thiab hauv duab sib txawv Ua tsaug. Tam sim no kuv tab tom ua mov noj, Kuv xav tias nws yuav qab heev Yog tias koj tsis mob siab, Kuv yuav sau nws rau Fedya.
Fedya, Kuv tau ua raws li nws tau sau. Qhov tshwm sim, dua li ntawm daim ntawv qhia, tseem nyob ntawm koj lub qhov cub. Sau dab tsi tshwm sim, tau kawg, tsis mloog 🙂
txhua yam qab los noj! Txawm hais tias kuv tseem muaj vegan hnub no, nws muaj qab ntxiag rau koj .. 🙂
Ua tsaug, Elana. Ib daim ntawv qhia zoo tsis yog "tsis meej pem"))) Tam sim no, hauv tus poj niam ib ntus, cov zaub mov txawv xav tau. Thiab qab thiab "nquag")))
Kuv nyiam qos yaj hauv qhov cub. Ib tug qaib ntxiv! Tshwj xeeb nrog ntsuab peas. Noj! Nws yuav tsim nyog ua noj ib yam dab tsi ntev ntev peb tsis tau noj no.
Anna, Kuv qee zaum ua noj qos yaj ywm hauv qhov cub txawm tias tsis muaj nqaij qaib. Kuv tsev neeg nyiam heev!
Cov kab lis kev cai Greek zoo nkauj heev. Nws zoo li yooj yooj yim daim ntawv qhia, tab sis xws li daim tseem. Kuv yuav twv yuav raug hu ua nws. Kuv xav xav ua zaub mov txawv Lavxias. Npaj yog yooj yim thiab pheej yig. Vam tias kuv yuav pom nws ntawm kev muag khoom.
Elena, nws qab npaum li cas zoo! Thiab tej zaum qab li cas qab! Nws yuav tsim nyog ua! Ua tsaug rau daim ntawv qhia! Tsuas yog tam sim no, yog ib teev txaus? Kuv ua qos yaj ywm hauv ntawv ci, yog li kuv tuav nws li 1 teev, thiab nws qhib tag nrho.
Anna, oddly txaus, yog ploj lawm. Ntawm no, nws kuj yog nyob ntawm qhov cub seb nws ci. Koj sim, yog tias tsis txaus, zoo, tuav cia ntev dua)
Yog li yooj yim. Qhov tseeb tiag, peb yuav tsum ua thiab sim. Kuv xav tias nws yuav tsum ua haujlwm tawm.