Hlaws Pearl Barley Ua Kua Mis

Qhov Xaiv 1. Cov qauv qhia ua ntej rau cov nqaij qaib kua zaub nrog barley

Pearl barley kua zaub nqaij qaib yog cov khoom noj tsis zoo rau cov laus thiab menyuam yaus. Rau nws cov kev npaj, cov khoom xyaw yooj yim thiab noj qab haus huv tau siv. Koj tuaj yeem hloov kho kom haum rau cov zaub mov rau koj saj los ntawm kev nce lossis tsawg tus nqi ntawm cov hlaws barley.

Cov khoom xyaw:

  • 300 g nqaij qaib tso ua ke,
  • rooj ntsev
  • me me zaub ntug hauv paus
  • peb taum ntawm cov kua txob dub,
  • me dos
  • ob Bay nplooj
  • ib nrab pawg. pearl barley
  • tshiab tshuaj ntsuab rau pab.

Daim ntawv qhia ib qib-ib-kauj ruam daim ntawv qhia rau hlaws nqaij qaib cov kua zaub

Yaug lub kua zaub teeb, muab tso rau hauv saucepan, sau nrog dej thiab coj mus rau ib lub rhaub dua li hauv nruab nrab kub. Nqa tawm cov nqaij, ntws dej rau kis, ntxuav lub lauj kaub. Xa rov qab cov nqaij qaib rau nws thiab sau nws nrog dej lim. Muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab rhaub dua. Nyob rau hauv ib lub rwj broth, muab cov tev dos, peppercorns thiab nplooj Bay.

Yaug lub hlaws barley, ua ntej tsau nws rau peb teev hauv dej txias. Yog tias koj tsis muaj sijhawm los xau, rhaub barley kom txog thaum siav ib nrab hauv ib lub lauj kaub cais. Tso lub hlaws barley nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog kua zaub thiab ua noj rau ib nrab ib teev.

Ib tug peb hlis twg ntawm ib teev tom qab ntxiv cov cereal, muab tev thiab txhoov carrots rau hauv lub lauj kaub. Cais cov nqaij qaib tawm los ntawm cov pob txha thiab tseem xa mus rau cov khoom noj. Ntsev cov kua zaub tsib feeb ua ntej ua noj. Tshem tawm cov dos thiab Bay nplooj ntoos los ntawm broth. Npaj cov kua zaub npaj rau hauv cov phiaj thiab pabcuam, ntxiv ib qho quav ntawm zaub ntsuab rau txhua lub phaj.

Txhawm rau ua kom cov hlaws barley sai dua, yaug cov cereal thiab soak rau ob peb teev, lossis zoo dua thaum tsaus ntuj.

Qhov Xaiv 2. Daim ntawv qhia ceev rau pob kws ci nqaij qaib ua kua zaub

Lub chav ua noj qeeb qeeb ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm lub tsev ntawm tus niam tsev. Koj tsis tas yuav siv sijhawm ib nrab hnub nyob hauv chav ua noj kom qab los noj koj tsev neeg. Txhua yam koj yuav tsum tau ua yog npaj cov khoom xyaw, thauj lawv rau hauv lub tshuab siv hluav taws xob thiab tos rau cov kws ua zaub mov qeeb los qhia koj tias pluas su npaj tau.

Cov khoom xyaw

  • ob liv dej lim,
  • clove ntawm qej
  • 300 g nqaij qaib
  • 20 ml ntawm cov roj zaub,
  • 3 lub hau qos,
  • kua txob dub,
  • ib lub zaub ntug hauv paus
  • rooj ntsev
  • dos
  • 150 g hlaws barley.

Yuav ua li cas kom sai ua noj pearl barley kua zaub kua zaub

Tev thiab dice lub carrots. Tev thiab tsuav dos kom zoo li ua tau. Muab cov zaub tso rau hauv ntau lub tais. Ncuav rau hauv cov roj zaub. Tig los rau hauv qhov kev pabcuam kib. Ua cov zaub, do tas li, kom txog thaum lub teeb xim av.

Ntxuav nqaij qaib fillet, txiav rau hauv cov hlais me me thiab ntxiv rau cov zaub ua kom tiav. Shuffle.

Yaug hlaws barley, hloov cov dej ntau zaus. Tso lub barley nyob rau hauv lub lauj kaub crock. Tev thiab ntxuav cov qos yaj ywm. Quav cov zaub hauv me chunks. Xa mus rau cov cooker uas qeeb. Kua txob cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub, ntsev. Ncuav tus nqi uas tau hais tseg ntawm cov dej lim. Kaw lub tshuab npog. Tig los ua hom kua zaub. Teem lub sijhawm rau 40 feeb.

Ntxiv cov tws kom zoo tso rau cov kua zaub thiab cia nws zaum li kaum feeb. Cov kua zaub yuav ua kom sai dua yog tias koj noj lub hlaws barley kom txog thaum npaj nyob rau yav tsaus ntuj.

Cov khoom xyaw rau Barley kua zaub

  • Nqaij qaib ncej puab - 2 pcs.
  • Pearl barley - 100 g
  • Carrots - 1 pc.
  • Qos - 2 pcs.
  • Dos - 1 pc.
  • Celery - 2 ceg
  • Rosemary - 1 tsp
  • Txiv qaub - 1 pc.
  • Ntsev - 2 rab koob
  • Hauv av dub kua txob - 1 pinch
  • Sunflower roj rau kib - 2 tbsp. l
  • Cov dej lim - 2 l

Daim ntawv qhia qhia txog Barley Cov Kua Nqaij

Ncuav cov hlaws barley rau hauv ib lub tais thiab sau nws nrog dej lim ntawm chav tsev kub. Sau ntawv cia li ib teev, kom lub cereal me ntsis o tuaj.

Ncuav dej lim rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau ntawm hluav taws. Thaum cov kua dej pib rhaub, muab cov ncej ua qaib ntxig rau hauv nws. Thiab ua noj rau 5 feeb. Tom qab npau, nco ntsoov tshem tawm cov npuas dej.

Ntws dej ntawm cov barley. Ntxiv rau nws rau hauv si. Cov zaub mov o tuaj tsis tau ua noj ntev. Txog kev tshav kub tsawg, hauv qab lub hau, nws yuav ua noj rau 30-40 feeb.

Peb npaj zaub. Txiav cov tev thiab ntxuav hauv dos rau hauv ib daim hlab.

Peb carrots on ib coarse grater.

Celery peb xav tau ob ceg xwb. Txiav nws mus rau hauv me me ib ncig.

Tev lub qos yaj ywm, yaug thiab txiav mus rau hauv me me.

Peb muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub, ua kom muaj hluav taws kub heev. Ncuav rau hauv cov roj zaub thiab kub kom zoo. Tom qab cov roj ua kom sov, muab cov tws pov tseg thiab, txo qhov kub, kom me ntsis kib kom txog thaum Golden xim av.

Tom ntej no, ntxiv grated carrots rau cov dos. Stew cia li 3 feeb.

Peb xa cov zaub qhwv txig rau hauv lub lauj kaub. Stew kom txog thaum cov zaub muag muag. Ua ntej tua hluav taws, ntxiv ib me nyuam diav ntawm rosemary, ntxiv rau kua txob thiab ntsev.

Thaum muab zaub qhwv, peb muab cov qos yaj ywm tso rau hauv cov nqaij. Peb tau txais nqaij ncej puab los ntawm lauj kaub. Cais tawm cov nqaij los ntawm pob txha thiab tawv nqaij. Finely chop nws.

Thaum cov qos yaj ywm ua tiav lawm, ntxiv zaub, txhoov nqaij rau kua zaub thiab cia kua zaub hau. Tsib feeb yuav txaus kom nqa zaub mov.

Barley kua zaub tau npaj tiav! Ua ntej pab, nyem ob peb tee txiv qaub kua txiv rau hauv lub tais ntawm cov kua zaub. Kho kom zoo nkauj nrog zaub ntsuab.

Cov khoom xyaw rau nqaij qaib Pearl Barley kua zaub:

  • Nqaij qaib ceg - 3 pcs.
  • Bay nplooj ntoos - 2 pcs.
  • Petiole (celery) celery - 2 pcs.
  • Dos - 1 pc.
  • Carrots - 1 pc.
  • Pearl barley - 130 g
  • Zaub ntsuab - 1 nqaj.
  • Ntsev
  • Cov kua txob dub (av)
  • Zaub txhwb qaib (hauv paus)

Cov Kev Pab Rau Ib Lub Thawv: 6

Daim ntawv qhia "Nqaij qaib kua zaub nrog hlaws barley":

Pearl barley hliv dej thaum hmo ntuj, tom qab ntawd txiav tawm cov kua.

Ncuav cov hlaws qhwv qhov ncauj ua kom tiav rau hauv qhov npaj tau npaj thiab ua noj kom txog thaum twg cereal yuav muag.
Muaj ntau cov tshuaj txhuv, vim tias kua zaub tsis muaj qos yaj ywm. Daim ntawv qhia ib txwm muab 250 grams ntawm cereal, tab sis qhov no ntau heev rau qhov ntau npaum li cas ntawm cov kua.
Yog tias tsis muaj sijhawm los so cereal, tom qab ntawd yuav tsum tau rhaub kom txog thaum npaj siv rau hauv lub lauj kaub nyias, tom qab ntawd muab cov dej ntws tawm thiab ntxiv cov hmoov nplej uas ua tiav rau hauv av si.

Npaj zaub rau kib, txhoov cov dos, carrots thiab zaub ntug hauv paus. Kuv kuj ntxiv cov hauv paus cag. Cov hauv paus hniav no muab tshuaj tsw qab thiab saj zoo.
Ua ib qho kib los ntawm muab kib hauv dos, thiab tom qab ntawd ntxiv cov hauv paus rau nws.

Hauv nruab nrab ntawm kev ua noj ntxiv Bay nplooj ntoos rau cov kua txiv, thiab ntxiv ci tsis ntev ua ntej thaum kawg ua noj ua haus. Koj tsis tuaj yeem kib zaub, tsuas yog ntxiv rau cov kua zaub, tab sis kuv nyiam thaum cov zaub kib.
Ntsev, kua txob, ntxiv cov nplais ntawm nqaij qaib, nqa mus rau ib lub rhaub thiab pabcuam.

Sau npe yuav mus rau pawg ntawm VK thiab tau txais kaum lub zaub mov tshiab txhua hnub!

Koom nrog peb pab pawg ntawm Odnoklassniki thiab tau txais zaub mov txawv tshiab txhua hnub!

Qhia daim ntawv qhia rau koj cov phooj ywg:

Zoo li peb cov zaub mov txawv?
BB code los ntxig rau:
Txoj cai BB siv hauv kev sib tham
HTML code los ntxig rau:
HTML code siv rau blogs zoo li LiveJournal
Dab tsi yuav zoo li ntawd?

Cov lus pom thiab tshuaj xyuas

Lub Kaum Hlis 11, 2018 LanaLukyanova #

Kaum Ob Hlis 12, 2017 galina27 1967 #

Lub Tsib Hlis 30, 2017 aquavita #

Lub Ob Hlis 23, 2017 lina0710 #

Lub Ob Hlis 23, 2017 weta-k #

Lub Ob Hlis 23, 2017 lina0710 #

Lub Ob Hlis 23, 2017 weta-k #

Lub Ob Hlis 21, 2017 Khlorkina #

Lub Ob Hlis 21, 2017 txiv ntoo #

Lub Ob Hlis 21, 2017 Khlorkina #

Lub Ob Hlis 19, 2016 zapka zarapka #

Lub Ib Hlis 3, 2013 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Lub Ib Hlis 29, 2011 Sashunka #

Lub Ib Hlis 29, 2011 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Lub Xya hli ntuj 16, 2010 Irina66 #

Lub Xya hli ntuj 16, 2010 Oksy # (tus sau ua qauv)

Plaub Hlis Tim 1, 2010 Valentine P #

Plaub Hlis Tim 1, 2010 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Lub Ob Hlis 3, 2009 tamada1 #

Lub Ob Hlis 3, 2009 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Kaum Hli 17, 2008 Zoo siab #

Kaum Hli 17, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Kaum Hli 15, 2008 bia46 #

Kaum Hli 15, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Lub Kaum Hlis 15, 2008 Zheka muab tshem tawm #

Kaum Hli 15, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Lub Kaum Hlis 15, 2008 Leila #

Kaum Hli 15, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Kaum Hli 15, 2008 Lacoste #

Kaum Hli 15, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Lub Kaum Hlis 15, 2008 Irina Alekseevna #

Kaum Hli 15, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Lub Kaum Hlis 14, 2008 Tatianave #

Lub Kaum Hlis 15, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Kaum Hli 15, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Kaum Hli 15, 2008 Oksy # (Tus sau ua qauv)

Kua zaub nrog noob hnav thiab hlaws barley

Lwm qhov txawv ntawm daim ntawv qhia ua noj nqaij qaib ua kua nrog hlaws barley yuav ntxiv rau cov zaub mov seem "Tshuav cov khoom noj zoo". Ntsib kuv!

Cov khoom xyaw

  • Nqaij qaib broth - 1.5 l.
  • Carrots - 400 g
  • Tswb kua txob - 400 g.
  • Dawb cabbage - 400 g.
  • Qij - 1 nruab nrab lub taub hau.
  • Dos zaub ntsuab - 2 leeg.
  • Perlovka - ½ tbsp.

Ua noj ua haus:

Cov txiv lws suav puree, noob hnav roj thiab noob hnav noob - 2 diav ntawm txhua qhov khoom.

Rau daim ntawv qhia, npaj ua ntej ua noj nqaij qaib hauv paus, siav nrog zaub hauv paus thiab lavrushka, thiab tsau cov hlaws barley.

Fry finely tws dos thiab qej hauv cov roj rau 1 feeb, tom qab ntawd ntxiv cov noob hnav thiab kib rau lwm 2 feeb. Peb muab cov nqaij siav ua kua txhoov thiab kua txob rau kib. Peb sib tov tag nrho cov khoom thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 5-7 feeb. Ncuav cov zaub nrog kua, ntsev, kua txob, muab pov rau ntawm ntug. Ua noj kua zaub kom txog thaum kawg npaj txhij.

Ntsim beet, hlaws barley thiab zaub qhwv

Sim ib daim ntawv qhia tshwj xeeb tshaj tawm rau yuav luag liab liab hlaws barley kua zaub. Nws yuav ua rau koj ceeb!

Cov khoom xyaw

  • Beets - 1 kg.
  • Tshuav cov Txiv Roj Roj ntxiv - 50 ml.
  • 2 lub taub hau ntawm cov dos dawb.
  • Celery - 5 leeg.
  • Hauv av qhiav cag - 10 g.
  • Coriander qhuav - ib nrab ib me nyuam diav.
  • Nqaij qaib broth - 0.8 l.
  • Ntsev, kua txob rau hauv av dub.
  • Barley groats - 0.15 kg.

Ua noj ua haus:

Boiled ntxuav thiab qhuav beets kom txog thaum siav.

Ncuav cov roj rau hauv lub lauj kaub thiab kib hmoov tws dos thiab celery rau nws. Tom qab li 8-10 feeb, ntxiv qhiav thiab kib rau lwm 3 feeb. Ntawm qhov kawg peb muab cov hlaws barley, cov tws mos thiab cov txuj lom. Sib tov zoo thiab sau nrog nqaij qaib hauv paus.

Peb muab tso rau ntawm cov hluav taws me me, npog cov kua zaub nrog lub hau thiab ua noj li 25 feeb. Peb sim yog tias cov zaub muag muag, tom qab ntawd cov kua zaub tau npaj lawm.

Ncuav cov zaub mov rau hauv daim hlau, txau nrog tshuaj ntsuab thiab pab nrog qaub cream.

Tshuaj ntsuab ib txwm barley kua zaub

Tseem, noj su tsis yog su noj yam tsis muaj thawj chav kawm. Hauv lub peev xwm no, koj tuaj yeem npaj cov ntawv qhia hauv qab no.

Cov khoom xyaw

  • Nqaij qaib broth - 2 l.
  • Bay nplooj ntoos - 2 pcs.
  • Kua txob Peas - 5 nyiaj
  • Butter - 1 tbsp. l
  • Dos - 1 pc.
  • Carrots - 2 pcs.
  • Celery soj caum - 1-2 pcs.
  • Qij - 2-3 qhov hniav.
  • Barley - ib nrab ib khob.
  • Zaub ntsuab rau saj.
  • Boil lub broth ntawm nqaij qaib.

Ua noj ua haus:

Peb ntxuav cov zaub, txiav rau hauv kab thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog celery, qej thiab butter. Stew rau 7 feeb.

Ntxiv barley thiab qos yaj ywm thiab sau nrog kua zaub. Peb ua txhua yam kom txog thaum uas ua kom mos mos.

Peb txiav cov nqaij qaib cov nqaij twb tau hau thiab, ua ke nrog ntsev, tshuaj ntsuab, muab tso rau hauv cov kua zaub.

Liab nqaij qaib kua zaub nrog barley hauv qhov cub qeeb

Lub aroma ntawm cov kua zaub no tuaj yeem ua si rau lub siab phem! Tom qab ua noj ua haus, koj yuav tsum nchuav nws rau ntawm daim hlau, dai nrog tshuaj ntsuab thiab txaus siab rau cov zaub mov qab!

Cov khoom xyaw

  • Nqaij qaib broth - 4 liv.
  • Perlovka - 1 ntau daim iav.
  • Nqaij qaib fillet - phaus.
  • Qos yaj ywm - 2 pcs.
  • Beets - 220 grams.
  • Dos, zaub ntug hauv paus - 1 pc.
  • Lws suav muab tshuaj txhuam - 45 ml.
  • Roj ntws tawm. - 2 tsp
  • Cov zaub ntsuab - 70 grams.
  • Provencal tshuaj ntsuab - tsis yog rau txhua tus neeg.

Ua noj ua haus:

Pearl barley hliv dej txias thiab tawm mus so kom tsaus ntuj. Thaum sawv ntxov lossis tav su, muab cov nqaij qaib xyaw ua zaub ua noj kom txog thaum muag muag.

Dos nrog carrots thiab beets, tev, tshiav, xa mus rau lub tais ntawm multicooker nrog rau ib daim butter thiab lws suav muab tshuaj txhuam. Ua noj rau tsib feeb rau ntawm hom "ci", mam li muab cov nqaij qaib tso.

Txiav nqaij qaib fillet rau hauv me me yooj yim slices. Tev lub qos, txiav rau hauv ib daim hlab lossis thawv. Xa cov khoom xyaw npaj rau hauv cov nqaij. Lub caij nrog cov txuj lom. Ua lub sijhawm teev (Quenching hom).

Ntxuav cov zaub txhwb qaib thiab dill, txho, xa mus rau cov kua zaub nrog rau Cov Tshuaj Provencal uas muaj ntxhiab. Ua noj ntxiv rau lwm kaum feeb los ntawm kev hloov lub cuab yeej mus rau Steaming.

Tom qab npaj cov zaub mov, nws tuaj yeem khaws rau 24 teev hauv hom cua kub, yog li txhua lub sijhawm koj tuaj yeem noj koj lub tsev lossis qhua sov zaub mov sai sai ****

Nqaij qaib ua kua nrog hlaws barley, pob kws thiab taum

Txawm hais tias cov calories ntau ntawm cov zaub mov, nws tseem noj qab haus huv thiab nplua nuj heev. Peb saib cov yees duab thiab ua noj, raws cov lus pom zoo ntawm tus neeg ua noj.

Cov khoom xyaw

  • Nqaij qaib hams - 4 pcs.
  • Perlovka - 1 tbsp.
  • Nyob kas poom txiv lws suav - 800 grams.
  • Cov Taum Dub Cov kaus poom - 400 gr.
  • Pob kws - 1 tau.
  • Dos - 1 pc.

Ua noj ua haus:

Soak barley rau ob peb teev thiab rov nyob hauv ib lub colander.

Txiav thiab kib lub hauv paus dos nrog zira thiab chili.

Hauv lub lauj kaub, nrog rau cov hauv paus dos thiab cov txuj lom, tso cov hlaws barley, nqaij qaib ceg.

Ncuav rau hauv ib qhov loj ntawm 1.5 liv. dej. Nqa mus rau ib lub rhaub thiab tshem tawm cov npaus.

Ntxiv txhoov cov txiv lws suav thiab oregano. Txo cov cua sov thiab simmer rau ob ntu ntawm ib teev.

Tshem tawm cov qog nqaij qaib, cais cov nqaij ntawm cov pob txha thiab txiav mus rau hauv fab.

Muab cov taum pov rau hauv lub colander, yaug. Ncuav rau hauv pob kws kua zaub. Ua noj rau 7-10 feeb.

Hloov ntawm cov kaus poom hauv cov kaus poom, koj tuaj yeem siv cov khoom noj ua ntej tshiab

Rov qab cov nqaij qaib rau kua zaub, sib tov.

Ncuav daim ntawv rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab ntxiv rau cov cheddar grated thiab zaub ntsuab.

Nqaij qaib kua zaub nrog almonds thiab barley

Kev piav qhia ntawm txoj hauv kev rau kev npaj kua zaub qab zib kua zaub los ntawm broccoli thiab zaub paj taub hau inflorescences. Lub saj ntawm kib almond flakes thiab freshly siav barley ua tiav no thawj chav kawm.

Cov khoom xyaw

  • Zaub cob pob - 0.35 kg.
  • Cauliflower - 0.25 kg.
  • Nqaij qaib broth - 2 l.
  • Mis nyuj - 750 ml.
  • Qhuav dawb caw - 80 ml.
  • Pearl barley - 1 tbsp.
  • Almond flakes - 100 gr.

Ua noj ua haus:

Ua ntej ntxuav thiab hau lub hau kom txog thaum siav. Ntxuav cov taub hau ntawm zaub cob pob thiab zaub paj taub, disassemble rau hauv inflorescences me me thiab sai sai ua rau rau 6 feeb nyob rau hauv ib teev ntawm nqaij qaib broth. Tom qab ntawd, ua tib zoo tshem tawm cov inflorescences nrog ib daim slotted thiab hloov lub zaub qhwv rau hauv lub colander. Tam sim ntawd tsuag rau lawv nrog dej txias. Teem ib sab zaub zaub.

Kev txiav cov nplaim txiv ntoo almond lossis yuav cov npuaj almond npaj ua (5 diav). Maj mam kib cov txiv ntoo hauv qhov tawm tsam yam tsis muaj roj. Almonds yuav tsum muaj pob taws, tab sis tsis kub hnyiab.

Nyob rau hauv ib qho kev cais saucepan, mis nyuj kub thiab zaub cabbage broth kom npau npau. Muab cov zaub cob pob thiab zaub paj rau muaj. Mash lub tshuab ci thiab nqa cov kua zaub ua rau lub teeb ci. Sau caw dawb semi-qhuav. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob cayenne. Tom qab ntawd ib feeb ntxiv thiab hliv rau paib, ntxiv 2 tbsp txhua. l siav os. Txau tawm ntawm txhua feem nrog toasted almond petals.

Pickle nrog hlaws barley

Raws li koj paub, pickle feem ntau yog ua nrog txhuv. Daim ntawv qhia no thawb daim ciam teb, tawg kab ke. Ua noj pickle nrog hlaws barley thiab pickles sai sai thiab tsis muaj teeb meem.

Cov khoom xyaw

  • Nqaij qaib - 1 pc.
  • Perlovka - 1 tbsp.
  • Dos - 1 turnip.
  • Carrot - 100 grams.
  • Pickled cucumbers - 200 grams.
  • Qos yaj ywm - 3 pcs.
  • Pickle los ntawm cucumbers - 1 tbsp.

Ua noj ua haus:

Boil nqaij qaib thiab hlaws barley nyob rau hauv ib lub lauj kaub cais.

Shred lub dos thiab stew nyob rau hauv zaub roj.

Txiav cov carrots thiab nteg hauv dos.

Peb tawg cov paj los yog peb ntawm daim grater, kib nyias, 5 feeb thiab hloov mus rau lwm cov zaub.

Peb tshem tawm cov nqaij qaib ntawm cov nqaij.

Nyob rau hauv lub lauj kaub nrog kua zaub, nteg txiav cov qos yaj ywm.

Peb txiav cov noog txias rau hauv cov pob txha thiab sis plawv hniav.

Cov nqaij tsiaj tau rov qab rau hauv cov kua zaub nrog rau zaub-dib hnav khaub ncaws.

Strained dib pickle yog ntxiv rau cov kua zaub thiab tov.

Hearty noj su kua zaub

Rau kev ua noj, koj yuav tsum siv sijhawm li ib teev. Qhov tshwm sim yuav yog cov zaub mov qab qab nplua nuj nrog cov nqaij qab uas koj xav noj ntau dua thiab ntau dua. Cov lus qhia nram qab no rau cov kua zaub (3 liv).

Cov khoom xyaw

  • Lub pulp ntawm tus noog yog li 1 kg.
  • Ntsev - 1 tbsp. l
  • Dill - 1 pawg.
  • Barley - 100 grams.
  • Qos yaj ywm - 4 pcs.
  • Dos - 1 turnip.
  • Zaub roj yog xaiv tau.
  • Allspice kua txob dub - 1 tsp
  • Carrot - 0.125 kg.

Ua noj ua haus:

Fillet ntawm nqaij qaib nqaij yog ncuav nrog dej txias. Lub lauj kaub tau teem rau hluav taws. Lub broth tau los ntawm cov nplaim hluav taws kub nruab nrab. Ua npuas ncauj, ib yam li nrog cov nqaij kua nqaij, yuav tsum tau muab tshem tawm kom tsis tu ncua.Lub broth yuav tsum nyob twj ywm kom tshab tshab.

Cov nqaij raug coj tawm. Nws yuav tsum tau txheeb kom tau cov xaim me me, uas tom qab ntawd yuav rov qab los rau hauv si. Cov pob txha, yog tias muaj, tau muab pov tseg tag nrho.

Tev qos yaj ywm. Tsuav qos yaj ywm hliv rau hauv kua zaub.

Barley ntxiv thiab kua zaub yog salted.

Koj tuaj yeem kib carrots thiab dos hauv cov roj zaub, lossis koj tuaj yeem ntxiv cov khoom nyoos. Carrots thiab dos yog ntxiv tom qab 10 feeb tom qab pib ua noj qos yaj ywm thiab barley.

Thaum kawg ntawm rhaub tag nrho cov Cheebtsam, dill yog nchuav.

Cov zaub mov yuav tsum sawv ntsug ntawm hluav taws rau lwm 2 feeb.

Cov kua zaub kub tau muab rau hauv cov pa roj loj.

Nqaij qaib kua zaub nrog nceb, spinach thiab barley

Thawj cov zaub mov kub rau pluas su nrog zaub mov, zaub thiab nceb tseem ua lub ntsiab nceb.

Cov khoom xyaw

  • Nqaij qaib broth - 2 l.
  • Barley - 150 grams.
  • Carrot - 2 pcs.
  • Dos - 1 pc.
  • Celery - 2 leeg.
  • Kev sib tw - 300 grams.
  • Qij - 20 grams.
  • Ua noj nqaij qaib - 400 grams.
  • Rosemary, thyme, basil - 1 tsp txhua.
  • Spinach - 150 grams.
  • Caw dawb - 100 grams.

Ua noj ua haus:

Txiav celery, nyias carrots, thiab dos nruab nrab.

Quav lub qej zoo. Zuaj cov nceb nrog cov paib.

Fry tag nrho cov zaub nrog nceb rau 10 feeb hauv cov roj.

Thaum kawg ntawm lub tsej, muab cov caw dawb thiab cov txuj lom rau hauv lub lauj kaub. Lim ntxiv 5 feeb.

Nyob rau hauv ib qho tob saucepan ua ke cov stewed zaub nrog nceb, pearl barley. Sai li qhov kawg tom qab yog siav, muab tshuaj ntsuab, nqaij qaib tej daim, zaub ntsuab xyaw rau hauv lub lauj kaub. Ua noj rau lwm 10 feeb.

Kua zaub nrog barley, hlais nqaij qaib thiab tshuaj ntsuab hauv qhov cub qeeb

Txoj kev tom ntej los ua noj thawj lub tais rau hauv lub cooker qeeb yuav twv yuav raug tsis tso koj tsis nco qab. Lub aroma ntawm nqaij qaib kua zaub yuav sib sau ua ke cov tsev neeg hauv chav ua noj!

Cov khoom xyaw

  • Dej - 4 l.
  • Perlovka - 0.5 tbsp.
  • Nqaij qaib - ib phaus.
  • Dos, zaub ntug hauv paus - 1 pc.
  • Dill, parsley - 1 pawg txhua.
  • Qaub kvass los ntawm cov nplej nplej - ob peb st. khoom siv diav.
  • Lavrushka, txuj lom - rau txhua leej txhua tus.

Ua noj ua haus:

Soak barley rau ib hnub.

Yaug cov nqaij qaib, tso rau hauv lub tais ntawm multivar nrog zoo-o nrawm nrawm, sau nrog dej. Ua noj rau ib teev (Extinguishing hom). Tom qab ib nrab ib teev ntawm kev ua noj, tsis txhob hnov ​​qab xa cov dos loj thiab shabby carrots rau cov kua zaub. Lub caij mus saj.

Tshem tawm cov nqaij qaib ntawm multivar, cais cov nqaij ntawm cov pob txha, muab nws rov qab rau hauv lub si. Nqa mus rau ib lub rhaub dua, ntxiv kvass.

Yaug zaub ntsuab, tsuav. Koj tuaj yeem xa nws mus rau cov kua zaub tam sim ntawd los yog nphib rau ib qho nyias nyob nyias - ntawm no yog qhov koj nyiam dua. Ua noj rau nees nkaum feeb ntawm Chav.

Qaib ntxhw thiab pearl kua zaub kua zaub

Hauv daim ntawv qhia, nqaij qaib nqaij tau zoo tiav los ntawm kev siv cov qaib cov txwv tsis muaj rog, yog li cov zaub mov muaj peev xwm noj tau txawm tias thaum noj tsis tas los.

Cov khoom xyaw

  • Qaib cov txwv si - 2 l.
  • Perlovka - 1 tbsp.
  • Carrots, dos - 1 pc.
  • Zaub ntsuab - los ntawm qhov muag.
  • Ntsev mus saj.

Ua noj ua haus:

Ua cov kua txiv rau nqaij qaib cov txwv nqaij, nrog rau cov cag ntawm parsnip thiab celery.

Thaum cov dej npau, tee lub hlaws barley thiab tws carrots thiab dos. Ua noj kom txog thaum ua cov hlaws hauv pob kws. Faib cov nqaij ua tej daim thiab ua ke hauv lauj kaub. Ntsev cov kua zaub, lub caij nrog kua txob thiab tshuaj ntsuab.

Cheese kua zaub hauv lub qeeb qeeb

Daim ntawv qhia rau kev ua cov kua zaub cheese hauv chav ua noj qeeb nrog hlaws barley sib txawv rau cov zaub mov txhua hnub thiab saturates lub cev nrog micronutrients.

Cov khoom xyaw

  • Kua zaub teeb - 1.8 l.
  • Cheese briquette - 285 grams.
  • Qos yaj ywm - 2 pcs.
  • Barley - 0.1 kg.
  • Cov roj ntshiv, cov txuj lom - ntawm qhov muag.

Ua noj ua haus:

Ua kom huv si yaug hlaws barley hauv dej txias. Dawb cov qos yaj ywm los ntawm tawv, txiav lawv hauv daim ntawv ntawm lub voos xwm yeem, lub caij lawv nyob rau hauv lub thawv ntau nrog cov khoom noj tau npaj. Ncuav nyob rau hauv txog ob liv ntawm pre-siav broth, ntsev, kua txob thiab ua noj rau ob teev nyob rau hauv "Stew" hom.

Tev zaub rau hnav khaub ncaws thiab muab txiav kom zoo li ua tau. Fry txhua yam hauv cov roj zaub.

Tom qab 60 feeb, muab cov zaub stewed tso rau hauv ntau lub tais ua zaub mov rau cov mov ci nrog qos yaj ywm, muab cov nplooj zaub qhuav nrog rau. Ua kom zoo tsuav tus tsuav thiab muab tso rau hauv cov kua zaub ob peb feeb ua ntej kev ua noj dhau.

Barley kua zaub nrog cov nceb qus

Hav zoov nceb muaj qhov tshwj xeeb saj thiab tsw qab tshaj li cov uas cog hauv tsev. Vim tias qhov zoo ntawm cov khoom lag luam, cov kua zaub los ntawm nws kis tau tshwj xeeb satiety thiab saj.

Cov khoom xyaw

  • Qos yaj ywm - 2-3 hau.
  • Ntsev, kua txob dub - mus saj.
  • Lavrushka - 2 nplooj.
  • Txiv roj roj - 40 ml.
  • Dos, zaub ntug hauv paus - 1 pc.
  • Hav zoov nceb - 0.2 kg.
  • Barley - 100-150 grams.
  • Qaub cream - rau kev pabcuam.

Ua noj ua haus:

Peb ua tib zoo ntxuav thiab ntxuav cov nceb.

Rau cov kua zaub, koj xav tau 3 liv dej (koj tuaj yeem noj-npaj nqaij qaib rau qab haus huv).

Hauv yuav luag dej npau npau, tso cov nceb.

Lub caij no, tev, tsuav cov carrots, dos, qos yaj ywm.

Hla rau hauv cov txiv ntseej roj tag nrho cov zaub tsuas yog cov qos yaj ywm.

Peb noj tawm cov nceb los ntawm lub rwj, txiav rau hauv kab.

Peb rov qab los rau lawv mus rau lub lauj kaub nrog rau stewed dos thiab carrots.

Ntxiv cov barley thiab ua noj rau 10-15 feeb.

Tom qab ntawd peb nteg lub pob ntawm qos yaj ywm, ob peb parsley, ntsev, kua txob.

Ua noj lub kua zaub kom txog thaum lub qos tubers soften.

Ua cov zaub mov nrog qaub cream thiab tshuaj ntsuab.

Pearl barley kua zaub nrog champignons

Cov kiv cua ntawm cov tais diav nceb yuav zoo siab los ua zaub mov noj ua ntej qhov kub nrog qhov khoom ua lag luam thiab hearty hlaws barley. Kev siv tshuab ua noj tom qab hauv tsab xov xwm.

Cov khoom xyaw

  • Nqaij qaib broth - 1.2 l.
  • Qos yaj ywm - 0.2 kg.
  • Perlovka - 70 gr.
  • Kev sib tw - 150 gr.
  • Dawb dos - 1 me me turnip.
  • Zaub txhwb qaib - 0.5 pawg.
  • Zaub roj - rau ib qho kev pib xyaum ua.
  • Kua txob, ntsev - 1 pinch txhua.
  • Kev sib xyaw ntawm Provencal tshuaj ntsuab thiab tarragon - 15 g ntawm txhua qhov xyaw.

Ua noj ua haus:

Txiav cov qos yaj ywm rau hauv nruab nrab cubes, nceb rau hauv cov lej. Finely chop lub dos.

Peb muab cov tws qos yaj ywm tso rau hauv lub rhaub dej thiab ntxiv cov nplej ua txhauv ua ntej. Npog thiab ua noj rau kaum feeb.

Thaum lub rwj qos nrog cereals, peb ua khaub ncaws los ntawm cov dos thiab cov nceb. Kis cov hauv paus hauv qhov cub kub kib nrog butter rau ob feeb, tom qab ntawd sib tov nws nrog nceb thiab simmer rau lwm xya feeb.

Ntsev, kua txob cov kua zaub thiab muab cov kib hauv kib nrog rau nceb hauv nws. Boil lwm 5 feeb, thiab muab cov khoom xyaw uas seem - tarragon, parsley thiab Provence tshuaj ntsuab.

Sib tov txhua yam thiab ua kom txog thaum lub hlaws barley npaj txhij. Tsis txhob ntshai tias cov qos yaj ywm yuav zom, raws li cov qauv xoob ntawm cov zaub yuav muab cov kua zaub rau qhov xwm yeem thiab muaj qhov zoo nkauj.

Peb tawm hauv cov kua zaub tiav rau 15 feeb los hais kom. Ncuav cov zaub mov rau hauv cov paib thiab nphoo nrog cov tshuaj ntsuab kom huv.

Barley pickle hauv chav ua noj qeeb

Yog tias koj yog tus nyiam kev xaiv ntawm pickles, ces cov ntawv qhia hauv qab no yuav phim koj tus neeg saj. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom sib txawv tsim tau ib qho txawv txawv thiab txawv tais, thiab cov khoom siv hauv tsev hauv lub ntsej muag ntawm multicooker yuav ua rau kev ua haujlwm yooj yim.

Cov khoom xyaw

  • Pickled Cucumber - 2 pcs.
  • Pearl barley - 0.5 tbsp.
  • Cov pob txha qaib (lossis nqaij qaib) - 0.5 kg.
  • Carrots, dos - 1 pc.
  • Qos yaj ywm - 3-4 pcs.
  • Ntsev, kib roj - los ntawm qhov muag.

Ua noj ua haus:

Ncuav roj rau hauv lub tais multivar thiab nteg cov hauv tws dos nrog carrots thiab kib.

Hlaws barley ncuav dej kub.

Finely chop lub cucumbers.

Thaum cov dos thiab carrots yog stewed, peb qhia barley rau lawv.

Tsis tas txiav tawm ntawm hom "Frying", peb xa cov nqaij ntuag ntxuav mus rau hauv lub tshuab ua kom qeeb.

Tom qab 4 feeb, muab cov cucumbers thiab ntsev rau cov khoom xyaw ntxiv.

Hauv hom "kua zaub", cov zaub mov siav li 40 feeb.

Cia Koj Saib