Shish kebab nrog cov mob ua mob nrog ntawm tus txiav

Tau ntau xyoo, tsis muaj kev sim nrog kev mob plab thiab mob rau sab hauv?

Lub taub hau ntawm lub koom haum: “Koj yuav xav tsis thoob tias yooj yim npaum li cas kho cov mob caj dab thiab mob ncauj plab los ntawm kev noj nws txhua hnub.

Nws yog ib qho tseem ceeb rau tib neeg kev txom nyem los ntawm kev mob ntawm txoj hnyuv kom paub cov zaub twg thiaj li siv nrog pancreatitis, thiab uas zoo dua rau kev yoo nqhis. Yog tias tsis siv zaub, lub cev thiab tag nrho nws cov tshuab tsis muaj peev xwm ua haujlwm ib txwm, txawm li cas los xij, nrog tus kabmob no, lawv cov kev xaiv yuav tsum mus kom ze thiab lav, thiaj li tsis ua rau mob hnyav. Nws tsis pom zoo kom noj cov zaub mov muaj fiber ntau, kib, ntsim, qab ntsev, nrog rau cov zaub nyoos.

Txog kev kho mob ntawm lub plab thiab mob rwj, peb cov neeg nyeem tau zoo siv Monastic Tshuaj yej. Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.

Hauv lub ntiaj teb niaj hnub no, mob pancreatitis tau dhau los ua ib qho kev mob tshwm sim tshaj plaws. Nws yog ib qho mob ntawm lub txiav, zais cov enzymes uas tsim nyog rau kev zom cov zaub mov li qub. Cov tshuaj insulin uas tswj ntshav qab zib cov ntshav kuj tseem yauv zais ntshav qab zib.

Txhawm rau rov qab ua kom lub plab zom mov thiab txhawb cov plab hnyuv siab raum, koj yuav tsum ua raws li kev noj haus kho mob.

Kev siv cov cucumbers hauv cov kab mob ntawm txoj hnyuv txhauv

Muaj ob theem ntawm tus kabmob - mob thiab mob ntev. Thaum kho thaum lub sij hawm exacerbation, tshuaj noj thiab kev noj haus nruj yuav tsum tau. Vim lub siab cov ntsiab lus fiber ntau, cucumbers nyuaj rau kev zom thaum lub sij hawm tus kab mob, yog li lawv txoj kev siv yog contraindicated nyob rau hauv mob mob theem ntawm tus kab mob. Fresh cucumbers rau pancreatitis tuaj yeem noj txawm tias muaj hom mob ntev.

Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ua ke suav nrog ntau qhov muaj txiaj ntsig zoo uas pab txhawb kev nqus ntawm cov protein, carbohydrates thiab cov rog, uas yog cov tshuaj tua kab mob uas muaj zog thiab ntxuav lub cev ntawm cov teeb meem tshuaj nyob rau hauv ntau yam tshuaj lom.

Fresh cucumbers tuaj yeem siv los ua qos yaj ywm mashed. Cov zaub ua ntej yuav tsum tau muab ntxuav thiab ua ke nrog roj zaub. Kev noj haus ib-hnub lossis ob hnub, suav nrog ntawm dej thiab dej nyab tshiab xwb, zoo siab txais tos. Nws txo qhov kev thauj khoom ntawm lub qog mob. Nws yog qhov zoo dua los siv cucumbers los ntawm koj lub vaj, nyob rau hauv uas nitrates thiab tshuaj lom neeg tau lees tias tsis tuaj. Nws raug nquahu kom noj lawv tam sim ntawd, tsis muaj kev txhawb nqa hauv lub tub yees, txij li ntawm qhov kub tsis tshua muaj qee yam khoom muaj txiaj ntsig uas ua rau lawv muaj pes tsawg leeg tuaj yeem rhuav tshem.

Koj tsis tuaj yeem noj qab ntsev los yog qaub siav rau ib qho twg ntawm pancreatitis, txij li dos, kua txob, kua txob, uas ua rau lub caj pas ua haujlwm, siv los npaj cov marinade. Cov ntsev tsis zoo uas cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov tsis tau txais kev pom zoo rau ntau ntau hauv tus neeg noj qab haus huv.

Shish kebab rau cov kab mob pancreatic

Shish kebab belongs rau cov pab pawg ntawm cov zaub mov uas muaj ntxhiab nqaij noj uas muaj suab zoo, rau kev ua noj, uas siv ntau hom nqaij. Nws tsis siv rau cov khoom noj tsis haum, yog li nws tsis tsim nyog noj nrog cov mob zoo li no.

Qhov phom sij tseem ceeb ntawm cov nqaij zoo li no yog siv nws cov kaub puab, uas yog tsim nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm kib daim ntawm cov nqaij ntawm qhov qhib hluav taws, uas yog qhov tsis tau pom zoo ua rau pancreatic pathology.

Tabsis, raws li nyob rau hauv ib txoj cai lij choj lossis txoj cai, muaj qhov zam. Hauv qee kis, cov neeg mob tau tso cai siv kebab, tab sis nyob rau ntawm qhov xwm txheej nws tau ua los ntawm nqaij qaib nqaij thiab marinated nyob rau hauv tej kua txiv lws suav. Qhov kawg ntawm kev npaj ntawm kebab, lub pob cyuam uas tuaj ntawm nws qhov chaw ua ntej siv yuav tsum tau muab tshem tawm.

Nws yog tsim nyog sau cia tias nrog kev txhim kho ntawm tus kab mob pancreatic pathology hauv kev noj qab haus huv ntawm pancreatic, kev siv cov carcinogens yog suav tias yog qhov txaus ntshai heev, uas txawm tias cov neeg noj qab haus huv tuaj yeem ua rau hnyav hauv plab thiab tsis xis nyob, kom tsis txhob hais txog cov neeg mob pancreatic ailment.

Hauv cov txheej txheem ntawm kev npaj cov nqaij qab noj no rau ntawm cov grill, benzapirene yog tso tawm los ntawm cov roj ntawm cov roj kub kub, thaum nws chwv nws, nws yaj thiab so rau hauv cov nqaij muab ci. Tias yog vim li cas grilling nrog pancreatitis yog kiag li contraindicated, txij li tom qab noj mov zaub mov npaj los ntawm hom no, tus neeg mob nce ntau qhov ntxim nyiam ntawm kev rov huam mob.

Cov txiaj ntsig thiab mob siab rau ntawm lub tais

Qhov txiaj ntsig ntawm shish kebab nqaij yog tias nws muaj qhov siab ntawm cov tsiaj cov tsiaj zom tau yooj yim, uas yog qhov tsim nyog rau cov caj ces ua haujlwm poog nqaij, nrog rau nws txoj haujlwm zoo.

Cov kev mob ntawm cov zaub mov no yog, raws li twb tau hais hauv nws cov crispy crust, uas inherently hais txog cov khoom txwv tsis pub. Ntxiv mus, kebab pab txhawb kev nce siab ntxiv rau kev mob siab rau lub cev thiab lub plab zom mov, uas tsis tau tiv thaiv kom tsis txhob muaj kab mob pancreatic. Thiab yog tias koj tsis ua raws li lub thev naus laus zis kom paub tseeb txog kev npaj pluas noj nqaij, ua rau muaj qhov tsis txaus ntshai ntawm lub pathology yuav tshwm sim nrog txhua qhov tshwm sim tom qab.

Ntev ua ntu zus thiab tshem tawm

Nws tsis pom zoo kom suav nrog kebab hauv kev noj haus rau exacerbation ntawm kab mob ntev ntev thiab hauv kev kho tsis tiav. Tsuas yog 12 lub hlis tom qab qhov kev ua kom dhau los, thaum qhov kev hloov pauv ruaj khov, tsim nyog yuav maj mam qhia qhov kev siv cov zaub mov no rau hauv cov khoom noj, raws li cov nram qab no:

  • Nqaij ci nqaij yuav tsum npaj tau los ntawm cov nqaij ntshiv xwb, uas suav nrog: nqaij qaib mis, nqaij nyuj thiab nqaij npuas rog.
  • Nws yog qhov zoo dua rau kev ci nrog siv cov nqaij ci ci, thiab tsis yog ntawm cov skewers, los ntawm txoj kev qhib hluav taws.
  • Tsis txhob siv cov marinades nrog vinegar, mayonnaise lossis citric acid.
  • Cov nqaij yuav tsum ci zoo kom txog thaum siav.

    Nws yog qhov tseem ceeb heev uas ua ntej siv kebab tshem tawm ntawm nws tag nrho cov chaw nrog daim duab ci.

    Daim ntawv qhia noj haus

    Yaug cov nqaij kom zoo hauv qab dej ntws thiab tshem tag nrho cov chaw nrog cov rog thiab txiav ua tej daim me me, uas tom qab ntawd muab txau nrog tshuaj ntsuab thiab ntsev me me, sib tov thiab tawm mus rau qab ntsev.

    Lub sijhawm no, thaum cov nqaij tab tom qab ntsev, nws pom zoo kom pib npaj cov npuag, thaum lub sijhawm pib ci, tsis muaj qhov qhib nplaim taws yuav tsum tshwm sim. Tshem cov zaub ntsuab ntau dhau ntawm cov nqaij thiab muab tso rau ntawm lub rooj hlau. Ci kom txog thaum siav, ci ntawm txhua sab.

    Nqaij qaib yuav npaj txhij hauv ib nrab ib teev, thiab nqaij npuas thiab nqaij nyug yuav tsum tau ci rau txog 60-65 feeb. Qhov npaj txhij ntawm nqaij yog soj ntsuam los ntawm kev txiav ib qho nqaij nyuj, nyob hauv nruab nrab ntawm cov xim uas cov nqaij yuav tsum grey.

    Nws raug nquahu kom rhaub zaub rau barbecue thiab dai txhua yam zoo nkauj nrog zaub ntsuab ntawm dill, lossis zaub txhwb qaib.

    Noj Txiv lws suav

    Fiber, uas yog ib feem ntawm txiv lws suav, muaj kev sib tw ntau dua li cov txiv ntoo, yog li ntawd, nws yog nqus tau zoo dua, thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig inhibit kev loj hlob ntawm cov kab mob tsis zoo hauv cov hnyuv. Txiv lws suav feem ntau muaj nyob rau hauv kev noj haus kom txo qhov hnyav vim lawv cov ntsiab lus tsis muaj calorie, kom nyias cov ntshav, ua kom txiv neej muaj zog, thiab ua kom zoo dua qub. Cia peb xav txog hauv kev nthuav dav ntxiv seb nws puas tuaj yeem noj txiv lws suav nrog kev mob pancreatitis.

    Thaum lub sijhawm ua haujlwm tsis zoo, lawv tsis raug tso cai rau haus vim muaj cov ntsiab lus ntawm cov co toxins uas ua rau lub plab hnyuv siab raum. Hauv theem ntev, nws yog qhov ua tau noj txiv lws suav, tab sis raug rau qee yam mob. Ib ntawm lawv yog kev kho kub ntawm txiv lws suav. Koj tuaj yeem tsau lawv lossis ci rau lawv. Thaum cov zaub ntsuab dhau los ua mos, koj yuav tsum tshem cov tev los ntawm nws thiab zom nws mus rau hauv hom "gruel". Qhia cov txiv lws suav rau hauv cov khoom noj yuav tsum ua kom sib xyaw, nrog 1 tsp. ib hnub. Nrog rau siab zoo, cov ntim no tuaj yeem raug ntxiv rau 1 tus menyuam hauv ib hnub.

    Hauv theem mob, txiv lws suav raug hloov zoo tshaj plaws nrog carrots, taub dag lossis qos yaj ywm. Hauv kev mob ntev, kua txiv lws suav yuav hloov cov txiv lws suav, uas tuaj yeem tov nrog kua txiv ntawm lwm cov zaub. Nws yog qhov tsis tsim nyog los siv lub txiv lws suav, vim tias nws muaj cov txuj lom uas ua rau lub plab zom mov, ntsev kom muaj ntau thiab tshuaj khaws cia.

    Yuav noj zaub paj dawb li cas?

    Ntau tus tsis paub meej cais tawm cov zaub paj dawb los ntawm kev noj haus, cov ntsiab lus fiber ntau uas tsawg dua li lwm yam. Nws ua:

    • normalizes lub acidity ntawm pais plab kua txiv, inhibits kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer,
    • muab cov dej num ua haujlwm ntawm txoj hnyuv.

    Qhov zoo tshaj plaws los noj nws yog stew nrog carrots, qos yaj ywm, zucchini. Stewed lossis hau zaub paj taub hau nrog pancreatitis yog tsis muaj kev puas tsuaj. Koj tuaj yeem tsub nws koj tus kheej, tsis muaj kev ntshai, nkag mus rau hauv kev sib xyaw ntawm ntau yam ntawm cov neeg tsis noj nqaij kua zaub nrog zaub mov. Lub taub hau cais ua paj tawg paj yuav tsum tau hau rau 20-25 feeb, thiab tom qab ntawd txhoov siv rab tshuaj txhuam. Kev siv cov kua zaub uas muaj lub txiaj ntsig tsis raug tso cai vim muaj qhov ua rau khaus ntawm kev caij nyoog, uas tau hais saum toj no.

    Puas yog nws puas tau noj beets?

    Beets yog cov zaub noj qab nyob zoo nplua nuj nyob hauv cov vitamins. Lawv qhov tshwj xeeb yog tias thaum kho tshav kub, cov vitamins tsis zom, vim lawv tawm tsam qhov kub thiab txias. Beets hau ua rau kom poob phaus, tswj cov metabolism, txo qis ntshav siab, txawm li cas los xij, thaum lub sijhawm mob hnyav, nws yog qhov zoo dua rau qhov tsis kam yaug tawm vim cov nplua nuj fiber ntau cov ntsiab lus. Beetroot nrog tus mob qog nqaij hlav hauv nws qhov mob theem tuaj yeem maj mam pib (pib los ntawm 1 tbsp. L.) Nrog kev ceev faj yuav muab cov khoom noj rau hauv daim ntawv rhaub.

    Koj tsis tuaj yeem siv ib qho ntse los yog qab ntsev seasonings, nws raug nquahu kom noj cov nqaij beets hauv cov ntawv grated. Ib qho kev xaiv rau beetroot puree yuav yog beetroot, nws cov zaub mov txawv muaj ntau. Txhua leej txhua tus yuav muaj peev xwm xaiv cov qauv ntawm kev ua noj ua haus kua zaub rau lawv cov saj, nws tsuas yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov zaub mov yuav tsum noj neeg tsis noj nqaij, raws li kev noj cov nqaij rog uas muaj mob ntawm cov txiav yog contraindicated.

    Hauv cov khoom me me thaum lub sijhawm tshem tawm, koj tuaj yeem ua kom txawv cov zaub mov nrog kua txiv tshiab beetroot uas tov nrog kua txiv ntawm lwm cov zaub. Nruab nrab ntawm nws cov kev npaj thiab kev siv yuav tsum tsis pub ntau tshaj 3 teev. Xws li cov dej haus tuaj yeem raug qhia maj mam thiab haus tsis ntau tshaj 2-3 zaug hauv ib lub lim tiam.

    Puas yog nws ua tau noj beets nrog pancreatitis

    Ib qho tshwj xeeb zaub uas tsis plam nws cov txiaj ntsig tom qab kho cua sov yog beets. Cov hauv paus zaub yog ib cov zaub loj, los ntawm ntau cov zaub mov txawv ntawm cov tshuaj ib txwm tau npaj, thiab tseem siv los ua cov khoom tseem ceeb thiab ntxiv rau hauv kev npaj cov tais diav. Kab mob ntsws puas hlwb puas tsuaj rau tus kab mob no? Koj yuav pom cov lus teb rau lo lus nug no hauv peb tsab xov xwm.

    Qhov txiaj ntsig ntawm beets nrog o ntawm cov txiav

    Raws li koj paub, tib neeg kev txom nyem los ntawm tus kab mob xws li mob taub hau muaj qee yam kev tsis txaus siab uas cuam tshuam nrog lub plab zom mov. Qee cov khoom lag luam tuaj yeem tsim kev kub ntxhov rau cov txheej txheem no, vim tias qhov ntawd yuav muaj qhov exacerbation ntawm tus kab mob pancreatitis thiab mob hnyav ntawm lub plab. Txhawm rau zam qhov xwm txheej no, qee hom khoom lag luam, suav nrog tshiab beets, yuav tsum raug zam. Noj zaub nyoos yog tsis zoo ua kom poob. Txawm li cas los xij, ntau tus kws tshaj lij tuaj rau qhov xaus tias nrog pancreatic ailments boiled beets tuaj yeem noj.

    Qhov tsis txawv ntawm cov zaub no nyob hauv qhov tseeb tias tom qab kev kho cua sov nws tsis plam nws cov vitamins thiab cov txiaj ntsig zoo. Beets hau nrog pancreatitis muaj qee yam muaj txiaj ntsig zoo uas cuam tshuam zoo ntawm chav kawm ntawm tus kabmob:

    1. Kev kho ntshav siab.
    2. Txhim kho cov metabolism (tiv thaiv kev rog).
    3. Kev ntxuav cov hnyuv ntawm co toxins thiab co toxins.
    4. Lub teeb laxative thiab diuretic nyhuv.
    5. Txhim kho lub plab zom mov.
    6. Ua ke nrog cov khoom sib ntxiv, nws muaj peev xwm los kho lub qhov txhab sab hauv (mob hauv plab).

    Yuav ua li cas noj beets nrog pancreatitis

    Yog hais tias tus neeg mob tau kuaj pom tias muaj tus mob huam vwm, kev noj zaub mov noj tau raug kuaj, uas cuam tshuam nrog kev tshaib plab. Tom qab ob peb hnub, tus neeg mob maj mam txhaj nrog cov zaub mov muaj calorie tsawg. Thaum lub sijhawm no, txawm tias beets hau tuaj yeem ua rau cov txheej txheem ntawm kev zom zaub mov, vim li no nws tsis xav tau nyob rau hauv ib daim ntawv twg los siv beets thaum lub sijhawm exacerbation ntawm pancreatitis.

    Sai li sai tau pancreatitis mus rau hauv kev zam txim, beets tau nkag rau hauv kev noj haus maj mam hauv daim ntawv ua noj. Thawj lub lim tiam, koj tuaj yeem noj zaub kom tsawg, maj mam nce ntawm feem. Txhawm rau kev cog qoob loo kom nqa cov txiaj ntsig siab tshaj plaws rau lub cev, qee qhov nuances ntawm nws txoj kev npaj yuav tsum tau ua raws:

    1. Ua ntej kev kho cua sov, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau yaug cov zaub kom huv si hauv qab dej sov, kom tsis txhob hle tawv nqaij. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias, kaw lub hau thiab ua noj rau tsawg kawg yog ob teev.
    2. Yog tias cov zaub loj dhau, koj tuaj yeem txiav nws hauv ib nrab lossis ntau qhov sib luag.
    3. Thaum ua zaub mov beets, koj tsis tuaj yeem ntxiv ntau yam kua qaub, xws li kua txiv qaub lossis vinegar. Ntau tus siv cov qauv no los khaws cov xim ntawm cov qoob loo hauv paus. Qhov kev tswj hwm no tuaj yeem ua rau muaj kev ua rau mob puas hlwb ntawm tus mob ua ke.
    4. Kev kho cua sov tuaj yeem ua tiav los ntawm ci hauv qhov cub. Yog li, beets los ua ntau cov kua thiab tib lub sijhawm muag muag. Thov nco ntsoov tias cov zaub tuaj yeem raug ci tau yam tsis tas yuav tshem cov tawv nqaij.
    5. Txhawm rau kom tsis txhob ua rau lub plab zom mov, nws muaj peev xwm zom cov zaub ntawm cov nplua grater los yog siv rab rab riam ua ntej siv, vim tias ib qho kev sib xyaw zoo ib yam yuav tau txais.

    Beetroot kua txiv rau pancreatitis

    Cov kua txiv kab tshiav tshiab tsis muaj cov coarse, tab sis nws txoj kev siv raug txwv tsis pub muaj mob ntawm leeg kab mob ntawm pancreatitis. Qhov no yog vim qhov txiaj ntsig ntawm kev tsim muaj ntxiv ntawm cov kua txiv ua kua plab, uas nyob rau hauv nyoos loads cov txiav tawm. Tsis tas li, cov kua txiv los ntawm cov zaub tshiab tsis pom zoo rau mob pancreatitis rau cov laj thawj hauv qab no:

    • cov ntsiab lus qab zib
    • tau raws plab
    • txos cov ntshav siab
    • cov ntsiab lus ua kua qaub.

    Koj tuaj yeem haus kua txiv los ntawm beets thaum lub sijhawm ruaj khov, tab sis koj yuav tsum ua raws li qee qhov kev pom zoo:

    1. Koj tuaj yeem haus cov dej haus uas tau nyem tshiab, tsis pub dhau ib teev tom qab kev npaj.
    2. Beetroot kua txiv nrog o ntawm cov txiav yog qhia rau hauv tus neeg mob cov zaub mov maj mam, nws tuaj yeem nrawm nrog lwm cov kua zaub (zaub qhwv, zaub ntug hauv paus, qos).
    3. Haus kua txiv yog ua tau tsis pub ntau tshaj 2 zaug hauv ib lim tiam.
    4. Yog tias muaj qhov tshwm sim tsis zoo, xws li xeev ntuav lossis ntuav, cov dej haus yuav tsum tsis ua ntxiv.

    Cov khoom xyaw

    1. Nqaij - nqaij qaib (mis los yog ncej puab), nqaij nyug lossis nqaij npuas (steak, npoo, tenderloin).
    2. Ntsev
    3. Zaub ntsuab - dill, cilantro, basil (yeem).
    4. Ntsev
    5. Cov ntsim txuj lom (coriander nplej, av allspice, thiab lwm yam, kom koj saj).

    Yaug cov nqaij thiab txiav cov rog ntau dua.

    Finely chop zaub.

    Txau cov nqaij nrog tshuaj ntsuab, ntsev thiab cov txuj lom.

    Thaum cov nqaij yuav raug ntsev, npaj cov nplaim hluav taws (yuav tsum tsis txhob qhib hluav taws ntau ntxiv los ntawm lub sijhawm thaum pib ci. Tso cov nqaij rau ntawm lub tais ci, kom tau tshem tawm cov zaub ntsuab dhau mus, nias ntawm qhov cub thiab ci - 20 feeb ntawm ib sab, tom qab ntawd 20 feeb nyob rau lwm qhov, tom qab ntawd lwm 15-30 feeb ntawm txhua sab. Lub sijhawm ua noj ua haus yog nyob ntawm hom nqaij thiab tuab ntawm steaks. Cov nqaij qaib yuav npaj txhij hauv kwv yees li 30-40 feeb; nws yuav siv sijhawm li ib teev los nqa cov nqaij npuas thiab nqaij nyuj npaj txhij.

    Tshem cov grill los ntawm qhov hluav taws kub, tshawb xyuas kev npaj ntawm cov nqaij los ntawm kev txiav ib qho ntawm cov steak. Ntawm kev txiav, cov nqaij yuav tsum tau hnav xim dawb.

    Pab nrog cov tshuaj ntsuab tshiab, ci lossis hau zaub.Nrog pancreatitis, nws raug nquahu kom txiav tawm cov kib ntsim-salted crust los ntawm kebab, tawm hauv qee qhov me me ntawm cov nqaij zoo.

    Qhov tsim nyog yuav ua rau lub tais

    Nqaij ci nqaij tsis yog rau qeb ntawm kev noj qab haus huv. Dua li ntawm qhov tseeb hais tias nws cov kev npaj tau nqa tawm los ntawm kev ci, ib daim ntawv ci kib hauv cov txheej txheem, thiab cov nqaij nws tus kheej tseem nyuaj heev. Cov zaub mov yog qhov muaj txiaj ntsig zoo (txhawb kev ua kom lub cev thiab lub plab zom mov), zom cov zaub mov tsis zoo. Yog tias tsis ua raws li kev siv tshuab ua noj, dhau lossis pib qhia ntau dhau rau cov zaub mov, cov nqaij ci tuaj yeem ua rau mob hnyav ntxiv ntawm kev txiav npluav nrog mob plab thiab ntuav.

    Nyob rau hauv ntev pancreatitis

    Hauv ib theem kev exacerbation thiab kev tshem tawm tsis tiav, barbecue yuav tsum tsis txhob suav nrog kev noj haus. Tsuas yog nyob rau lub sijhawm muaj kev pheej hmoo tsis tu ncua (tsis yog nyuam qhuav dhau ib xyoo los ntawm kev tawm tsam kawg), thaum tsis muaj kev tsis txaus siab thiab qhov ib txwm muaj ntawm cov chaw kuaj mob thiab kuaj ntsuas, koj tuaj yeem qee kho koj tus kheej rau ib daim ntawm barbecue npaj nyob hauv qee yam:

    • cov nqaij yuav tsum yog ua kom tawv nqaij - nws yog qhov zoo dua los siv nqaij qaib mis, nqaij, nqaij nyuj, nqaij ntshiv, nqaij yaj, nws yog qhov tsis tshua nyiam noj,
    • BBQ yog qhov zoo dua rau kev ua noj rau ntawm ib qho chaw ci nqaij lossis nqaij ci, los ntawm ci nqaij ntawm hluav ncaig, thiab tsis txhob muab kib rau ntawm hluav taws qhib,
    • Koj tsis tuaj yeem noj kebab pickled nrog cov suav nrog vinegar, mayonnaise, ntsim seasonings, thiab lwm yam.
    • cov nqaij yuav tsum zoo noj - ci nqaij “nrog ntshav” tsis tso cai, tsis pub ua kom siav lossis siav tsis siav.

    Kev soj ntsuam ua tiav rau kev muaj mob ntsig ua leeg rau hauv kev kho mob: 1.0

    Kev ntsuas kev noj haus rau mob ncauj mob vwm: -10.0

    Txog tus sau ntawm cov khoom siv

    Kws kho mob hlwb thiab kws kho mob nqaij hlav leeg. Kev Kawm - Pediatric kws qhia ntawv ntawm SSMU. Kuv tau ua haujlwm txij li 2000, txij xyoo 2011 - ua tus kws saib xyuas menyuam yaus hauv chaw kho menyuam yaus. Hauv xyoo 2016, nws tau dhau los ua qhov tshwj xeeb thiab tau txais daim ntawv pov thawj hauv kev kho kabmob hlwb, thiab txij li thaum pib ntawm 2017 Kuv tau txais ntxiv…

    Shish kebab raug mob

    Cov nqaij npuag yog ua noj ntawm hluav ncaig, qhib hluav taws lossis siv lub ci nqaij. Cov ntawv ua qauv qub muaj kev siv cov skewers, uas txoj hlua pickled pieces ntawm cov nqaij. Ntau zaus nws yog nqaij npuas. Kev xaiv kev noj haus - nqaij qaib, nqaij qaib ntxhw, nqaij nyug. Tej daim yog kib ntawm hluav ncaig, them nrog cov tshuaj tsw qab ntsim ntawm lub ntsej muag.

    Nws yog daim tawv nqaij uas ua rau exacerbation nyob rau hauv ntev mob ntawm lub txiav. Ntawm kev sib cuag nrog qhib hluav taws, co, ib daim ntawv ci kub, ntau cov tshuaj tua kabmob carcinogenic sib xyaw ua ke nyob rau saum npoo ntawm cov nqaij lossis cov nqaij npuas. Cov crusts yog ntsim, ntse heev thiab qab ntsev, nrog ib qho dhau ntawm mayonnaise hauv marinade lawv muaj roj ntau dhau.

    Vim nws lub siab extractivity, carcinogens thiab ib feem ntau ntawm cov rog, kebab tsis pom zoo rau exacerbations

    Kebab yog suav tias yog zaub mov hnyav, txawm tias nqaij nyug, nqaij qaib lossis nqaij qaib ntxhw siv rau kev ua noj. Cov txheej txheem zais ua haujlwm hauv lub plab zom mov yog ua rau lub zog, uas tsis tshua muaj qhov tsis txaus siab rau txhua yam kev mob ua mob pancreatitis. Cov cuab yeej ntawm barbecue no yog hu ua siab kawg.

    Kev siv cov tais diav hauv theem ntawm exacerbation yog txwv tsis pub. Gastroenterologists hais tias nrog tsis khov kho kev kho mob noj nrog barbecue nrog pancreatitis tsis pom zoo vim tias qhov muaj feem ntau siab rau provoking ib qho kev rov mob ntawm tus kab mob hauv daim ntawv mob.

    Cov khoom tseem ceeb

    Nqaij yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein rau tib neeg lub cev. Amino cov kua qaub ntawm cov tsiaj keeb kwm ua lub substrate rau kev tsim cov qauv protein tshiab.

    Cov nqaij ua rau cov nqaij muaj zog nce zais pa, kua tsib, plab hnyuv enzymes, cov txiav ua ke. Rau tib neeg, qhov no tsis muaj mob tsuas yog nyob hauv cov kev mob uas tau txais kev pom zoo, thaum tsis muaj kev tsis txaus siab ntawm qhov mob ntawm qhov mob epigastrium, txoj cai hypochondrium, tsis xis nyob tom qab noj mov, lossis tso quav lossis tso quav ib nrab.

    Cov nqaij siav ntawm hluav ncaig tsis poob nws cov txiaj ntsig zoo. Nws muaj cov nqi ntawm cov hlau, zinc, lwm yam tseem ceeb kab kawm, vitamins.

    Cov Lus Qhia rau Cov Neeg Mob Pancreatitis

    Cov kws kho tsiaj noj zaub mov, kws kho mob plab zom mov hais txog kev txwv tsis pub siv cov tais diav los ntawm cov neeg mob nrog rau mob pancreatic. Nws raug nquahu kom hloov txoj kev ua raws nrog lub nraub qaum rau lub cev - ua noj, muab cub.

    Ib qho mob ntawm kev mob ua rau muaj tus mob ua rau pancreatitis lossis qhov mob hnyav ntxiv yog qhov tsis haum rau qhov xam nrog ntawm barbecue hauv kev noj haus. Qhov siab tshaj plaws ntawm cov tshuab thiab tshuaj lom neeg txau siab yog lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev kho khoom noj khoom haus hauv tus kab mob no. Txawm muab grilling nrog pancreatitis yuav siv tsis tau.

    Qaib ntxhw skewers

    Tus mob ntev cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv txhawm rau siv tsawg dua. Yog li ntawd, barbecue yuav siv tau, tab sis tsuas yog hais tias muaj qee yam kev mob tau ntsib:

    1. Nqaij rau barbecue yog xaiv kom zoo. Yaj nrog lub ntsej muag rog lossis cov rog hauv cov roj tsis haum. Koj yuav tsum tsom mus rau ntau cov tawv nqaij ntshiv - qaib ntxhw, nqaij qaib, luav, nqaij menyuam nyuj.
    2. Qhov muaj feem thib tau muab rau tus kheej pickling. Koj yuav tsum tsis txhob yuav cov ntawv npaj-ua marinades, npaj rau kebabs kibabs. Nrog lub sijhawm ntev cia, nws nce qhov kev faib ua feem ntawm carcinogens thiab lwm cov tebchaw uas muaj kev phom sij txawm tias tib neeg yam tsis muaj teeb meem rau txoj hnyuv plab.
    3. Vinegar li marinade yuav tsum tau hloov nrog txiv qaub kua txiv.
    4. Dos tsis pom zoo rau cov ua kab mob ua paug rau txhua daim, tshwj xeeb yog pickled lossis tshiab.
    5. Tus nqi ntawm cov kua txob thiab lwm yam txuj lom muaj tsawg. Lawv ntxiv rau ua rau lub plab zom mov, ua rau lub plab zom zaws, ua rau lub txiav ua haujlwm nyob hauv ib hom ntxiv.
    6. Cov nqaij yuav tsum kib rau lub sijhawm ntev. Shish kebab nrog ntshav yog txwv tsis pub txwv - yuav ua rau muaj kev cuam tshuam ntau ntxiv rau ntau lub sijhawm.
    7. Tev los yog daim tawv nqaij yog pom zoo kom tshem tawm thiab txiav cov nqaij rau hauv cubes.
    8. Cov zaub tsis raug txwv. Nws ua rau qhov tsis zoo ntawm cov zaub mov ntawm kev zom zaub mov.
    9. Cov nqaij ua kom zoo dua hauv kev sib xyaw nrog zaub. Lawv tuaj yeem cog rau ntawm skewers lossis ua haujlwm nrog barbecue.

    Ua raws li cov lus qhia saum toj no thiab cov xwm txheej, koj tuaj yeem qee zaum suav nrog barbecue hauv koj cov khoom noj. Tab sis thaum noj zaub mov, koj yuav tsum mloog koj lub cev, thiab kuj ntsuas qhov ua tau thiab puas muaj txiaj ntsig.

    Puas yog nws ua tau barbecue nrog pancreatitis?

    Khoom noj khoom haus kom zoo yuav pab tiv thaiv kev txhim kho ntawm kev ua kom zoo ntawm cov txheej txheem inflammatory, nyob rau hauv rooj plaub uas lub sijhawm ntawm kev zam txim yuav nyob ntev heev, nrog kev noj qab haus huv.

    Thaum ua rau tsis tuaj yeem hnov ​​mob ntxig pib maj mam hnov ​​qab, tus neeg mob xav ua kom nws tus kheej me ntsis nrog rau tej yam qab thiab txawv rau cov zaub mov noj. Tab sis nws puas muaj peev xwm noj kebab nrog tus mob qaij nqaij? Puas yuav muaj kev phom sij los ntawm nws?

    Qhov phom sij tseem ceeb ntawm cov nqaij kib tshaj li qhib hluav taws yog tshuaj tsw qab thiab nkig. Nws tuaj yeem ua rau tus kabmob ntxiv zuj zus, xws li lub ntsej muag crispy yuav dhau los ua ib qho tshuaj lom rau tus txiav ua tsis muaj zog.

    Cov kws kho mob hais tias tsis hais qhov hnyav ntawm tus kabmob thiab hom nqaij uas kebab tau npaj, cov zaub mov raug txwv tsis pub noj. Ob peb zaug tuaj yeem ua rau qhov teeb meem tsis txaus ntseeg:

    Tsis muaj tsawg dua rau kev mob nkeeg rau pancreatitis yog cov khoom xyaw uas siv thaum npaj zaub mov, muaj cov kua txiv qaub thiab kua txiv qaub. Feem ntau, nqaij yog de hauv lawv.

    Cov carcinogens tseem muaj peev xwm ua rau muaj kev phom sij, hauv cov neeg muaj kev noj qab haus huv lawv ua rau hnyav rau sab xis thiab sab laug, txhaws tsis xis nyob. Kev hais lus ntawm cov neeg mob pancreatitis, cholecystitis thiab gastritis, nws yuav tsum nco ntsoov tias cov lej ntawm cov kev mob tshwm sim ntau ntau zaus.

    Tsis tas li ntawd, thaum kib kebabs rau ntawm kev qhib hluav taws, cov khoom ntawm benzopyrene tso rau hauv cov nqaij, nws tsim thaum cov rog nkag mus rau hauv cov npib kub. Yog li ntawd, nws tsis yog qhov ceeb uas kebab ntxhiab sai sai ua rau muaj kev mob pancreatitis.

    Ntxiv mus, nws yog teeb meem noj cov nqaij rog, nws yog los ntawm nws uas lawv feem ntau ua noj kebabs.

    Qaib Skewers

    Ua li ntawd nws yuav yog, yeej ib txwm muaj kev zam rau ib txoj cai twg, qee kis tus neeg mob nrog cov teeb meem pancreatic tuaj yeem them taus ob peb peb kebab. Nws yog ib qho tseem ceeb uas nws tau ua los ntawm nqaij qaib nqaij, soaked nyob rau hauv kua txiv lws suav. Tom qab ua noj, tshem tawm daim tawv nqaij ntawm cov nqaij.

    Nqaij qaib nqaij yuav dhau los ua kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov tsiaj muaj txiaj ntsig zoo, cov khoom lag luam zoo kawg nkaus zom thiab nqus los ntawm lub cev. Nws yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account tias nqaij qaib pab txhawm rau txhim kho kev tiv thaiv kev tiv thaiv, muaj kev cuam tshuam zoo rau lub xeev ntawm lub cev kom tag nrho.

    Raws li kev zam, koj tuaj yeem noj cov nqaij qaib skewers, rau kev ua noj nws yog qhov zoo dua los xaiv lub fillet. Nws yuav tsum nco ntsoov tias hauv kev kho mob ntawm tus neeg nqus dej koj tsis tuaj yeem siv cov txuj lom ntse, haus kua txob thiab lwm yam khoom xyaw.

    Koj yuav tsum paub tias marinade rau nqaij qaib kebab yog qhov tsim nyog los muab lub tais:

    1. qee qhov piquancy
    2. tshwj xeeb saj
    3. tus ntxhiab.

    Nws yuav muab cov nqaij qaib ua kua thiab ua txuj lom; qhov muaj cov qaub nyob rau hauv lub marinade tsis tsim nyog. Lub loin yuav tsum tau marinated nrog ib qho me me ntawm cov rog (zaub roj, kefir, qaub cream).

    Daim ntawv qhia dej Mineral

    Daim ntawv qhia no yooj yim, tsis ua mob rau lub cev tsis muaj zog. Yog tias tsis muaj qhov ua xua, thiab tus kab mob tsis ua rau lub siab nyob ntev li 3 hlis, nws raug tso cai ntxiv cov kua txiv qaub. Cov npe ntawm cov khoom xyaw yog raws li hauv qab no:

    • 1 kg ntawm nqaij qaib
    • 200 g ntawm sparkling ntxhia dej,
    • 4 dos hau,
    • 100 g refined roj zaub,
    • cov ntsev.

    Cov nqaij yog txiav mus rau hauv cov feem, ntxiv cov dos, hlais hauv ib nrab ib ncig, zaub roj thiab ntsev. Cov keej no tau ntim rau ob peb teev hauv qhov chaw txias, kib ntawm cov pa roj kub kub, tshem cov tawv ntoo ua ntej noj cov nqaij.

    Lwm daim ntawv qhia kebab - nrog kefir. Lub marinade hloov tawm cov zaub mov tsis muaj calorie, zaub mov noj zaub mov. Nws raug tso cai los kho me ntsis, rau qhov saj ntxiv zaub ntsuab, paprika thiab lwm yam khoom siv tau txais thaum lub sijhawm txheej txheem sau.

    Koj yuav tsum tau noj ib phaus ntawm nqaij qaib, ib khob ntawm tsawg rog kefir, ib nrab ib kilo ntawm dos, ntsev kom saj. Kefir yog hliv rau hauv lub lauj kaub nrog nqaij, txiav rau hauv cov vaj huam sib luag, sprinkled nrog ntsev, tov nrog dos, sab laug mus rau marinate rau 3 teev.

    1. phaus nqaij qaib
    2. 200 grams qaub cream
    3. mus saj cov dos thiab ntsev.

    Nqaij qaib yuav tsum tau ntxuav, qhuav, txiav rau hauv cov vaj huam sib luag. Tev lub dos, txiav mus rau hauv cov nplhaib, muab cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais tob, nphoo nrog ntsev, ncuav qaub cream, zuaj zoo nrog koj txhais tes kom kis cov ntses kom zoo ib yam li cov nqaij. Qaub cream cov khoom noj yog roj, nws zoo kawg nkaus ua rau qhov tsis muaj rog hauv cov nqaij qaib mis. Yog li ntawd, barbecue, pickled nyob rau hauv qaub cream, yog kev sib tw thiab muaj kua. Koj tuaj yeem noj cov zaub mov nrog mob hnoos lossis mob cawv ntsig ntawm theem ntawm kev pheej tsis tshua nco qab.

    Kebab hauv qhov cub

    Rau cov neeg mob uas ntshai ntshai ua mob rau lawv tus kheej los ntawm kev noj nqaij barbecue npaj nyob rau hauv txoj kev ib txwm, koj tuaj yeem sim ua kom nws nyob hauv qhov cub. Koj yuav tsum tau noj ob peb lub khob, ob cij ntawm qej, xws li ntau diav roj zaub, me ntsis coriander, ntsev, kua ntses.

    Ua ntej koj yuav tsum tau tsau cov ntoo skewers, tsuas yog tuav lawv li 20 feeb nyob rau hauv dej txias. Lub caij no:

    • ua marinade
    • qej yog tsoo los ntawm kev nias,
    • ntxiv rau tws fillet,
    • sib tov.

    Cov nqaij yog muab tso rau ntawm skewers, them nrog cling zaj duab xis, thiab muab tshem tawm rau pickling nyob rau hauv tub yees.

    Tom qab ob peb teev, lub tais raug tso rau hauv lub tais ci, qhov cub kom sov txog 200 degrees, kebab yog ci rau li 10 feeb, tom qab ntawd nws muab rov qab thiab muab tso rau hauv qhov cub rau tib lub sijhawm.

    Yuav ua li cas xaiv cov nqaij qaib rau barbecue

    Txhawm rau npaj cov kebab zoo thiab noj qab haus huv, koj yuav tsum xaiv cov nqaij qaib kom zoo, lub cev yuav tsum muab puag ncig, nws cov nqaj yog feem. Cov qaib loj dhau los feem ntau yog cog rau ntawm kev pub hormonal, nws yog qhov zoo dua los yuav ib tus noog uas hnyav tsis tshaj ib thiab ib nrab phaus.

    Cov nqaij qaib yuav tsum muaj daim tawv xim daj xim, nws tshem tawm cov ntawv txhawm, kos thiab ua ntshav khov. Nias maj mam rau lub cev lub cev tshiab, cov nqaij yuav tsum rov qab mus rau nws daim ntawv qub, yog tias muaj hniav cuav, qhov no hais tias cov khoom tsis huv.

    Ib qho cim ntawm cov khoom lag luam tsis zoo yuav yog cov ntxhiab tsw ntxhiab tsw ntxhiab, qee zaum hnov ​​ntxhiab tsw me me ntawm cov tshuaj tuaj yeem.

    Nws yog qhov tsis zoo thaum daim tawv nqaij ntawm daim tawv ntoo yog nplaum, nws yuav tsum tau kom qhuav. Nyob rau ntawm qhov muaj ntau ntawm cov ntshav txhaws, cov nqaij liab, peb tuaj yeem hais tau tias tus qaib tuag lub ntuj txoj kev tuag, nws yog qhov tsis xav noj nws.

    Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm barbecue yog tau piav qhia hauv video hauv tsab xov xwm no.

    Qhia Ua Noj Beetroot

    Xav txog ob peb cov zaub mov txawv raws li cov beets uas tuaj yeem noj thaum lub sij hawm tshem tawm ntawm tus mob pancreatic:

    1. Lub hauv paus qoob loo yog tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw (tsawg kawg 2 teev). Tom qab ntawd txias cov zaub kom sov rau chav nyob, thiab tshem cov tawv nqaij nrog txheej nyias. Tom ntej no, siv cov grater zoo, zom cov beets, nws raug tso cai rau ntxiv me me ntawm cov roj zaub thiab sib tov txhua qhov sib xyaw, tom qab uas cov zaub mov npaj tau noj.
    2. Zom cov zaub ntawm cov nplua grater yam tsis muaj kev tu ua ntej. Finely tws qos yaj ywm, tws cabbage thiab carrots tuaj yeem muab tso rau hauv cov dej npau. Txhua cov zaub tau muab tso ua ke rau hauv lub lauj kaub, hauv ib qho me me, ntxiv ntsev thiab ua noj rau tsawg kawg 40 feeb. Ua ntej koj noj kua zaub, dai zaub mov nrog dill.
    3. Peb ci cov beets hauv cov tev hauv qhov cub (180 - 200 degrees) kom txog thaum siav. Tom qab ntawd beets yog txias rau chav tsev kub thiab rubbed on nplua grater. Ntxiv cov grated qe dawb thiab ib me ntsis roj tsawg cheese. Zaub xam lav yuav tsum tau cog nrog lub kua mis nyeem yog ntuj lossis muaj roj qab zib tsawg.

    Puas yog nws ua tau noj beets nrog pancreatitis? Peb xaus lus tias cov zaub ntsuab no nrog pancreatic o tau txais txiaj ntsig ntau dua rau hauv daim ntawv ua noj. Txhawm rau tsis ua rau kom muaj kev phiv tshuaj, soj ntsuam nruj nuances ntawm kev npaj thiab siv cov zaub.

    Pancreatitis nqaij qaib yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov protein, vitamins, thiab cov zaub mov. Nws tuaj yeem suav nrog tus neeg mob noj haus 2 lub lis piam tom qab kev kho mob hnyav. Nqaij qaib nqaij yog txiav txim siab kev noj haus vim tias nws cov ntsiab lus rog tsawg.

    Dav kev cai ua noj nqaij ua mov

    Nqaij qaib ua noj muaj ntau lub ntsiab lus rau cov neeg mob pancreatitis.

    Nyob rau hauv lub sij hawm ntawm exacerbation, nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov nqaij dawb. Nws yuav tsum tau ntswj nyob rau hauv ib qho nqaij grinder ob peb zaug. Ntau yam tais diav yog ua los ntawm nqaij qaib mis los rau hauv qhov cub lossis hauv qhov cub. Zoo tshaj plaws haum:

    Lub sijhawm tso tawm ntawm kev mob ntsig txog kabmob txhaws, kev npaj cov nqaij qaib tsiaj tuaj yeem muaj ntau yam ntxiv. Nws tuaj yeem muab stewed, hau, ci, sib xyaw nrog cereals thiab zaub. Cov nqaij qaib ci ua haujlwm nrog zaub nyoos, cereals, nplej zom. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum ua tib zoo siv lub kua zaub, nws yog qhov zoo dua rau noj tsuas yog nqaij siav, thiab ncuav cov kua.

    Qhov no kuj siv rau ntawm daim tawv nqaij, nws yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej noj nqaij.

    Nqaij qaib yuav tsum tsis txhob ntse dhau los yog qab ntsev. Nws yog qhov zoo dua rau noj cov kua ntses nruab nrab raws li cov khoom qab zib uas muaj roj tsawg rau nws.

    Cov neeg mob pancreatitis tuaj yeem noj nqaij qaib lub siab thiab lub plab, lawv tsis muaj roj txhua lub sijhawm thiab muaj nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals. Koj tuaj yeem suav nrog lawv hauv cov ntawv qhia 3 lub hlis tom qab exacerbation ntawm tus kab mob. Cov khoom no xav tau kev kho cua sov ntev dua, lawv tau muab ntxuav, muab hau kom ntev li ib teev.

    Los ntawm hau plab thiab lub siab, muaj ntau yam zaub mov txawv rau cov tais diav. Lawv tuaj yeem ci hauv cov ntses, ci hauv qhov cub, ntxiv rau zaub nyoos thiab kua zaub.

    Qhia Ua Noj Ua Si

    Muaj ntau cov zaub mov txawv rau kev ua nqaij qaib. Qee tus ntawm lawv tau zoo rau kev noj haus ntawm cov neeg mob pancreatitis.

    1. Souffle los ntawm nqaij qaib mis. Txog kev ua noj koj yuav xav tau: 1 lub mis nqaij qaib, 1 qe thiab 150 ml mis nyuj.Kis lub mis los ntawm kev muab nqaij sib tsoo 2 zaug. Ntxiv lub qe thiab mis rau cov nqaij minced. Ntsev thiab yeej zoo nrog rab. Tso cov pawg hauv silicone lossis hlau pwm. Ci rau 30 feeb nyob rau hauv qhov cub ntawm 200 ° C.
    2. Zucchini nrog nqaij qaib. Cov khoom xyaw: 1 kg ntawm zucchini, 500 g ntawm minced nqaij qaib, 100 g ntawm mov, 100 g ntawm qaub cream, butter. Sib tov cov mov hau nrog cov nqaij minced, tshuaj ntsuab. Txiav cov zucchini. Muab lawv tso rau ntawm ib daim ntawv ci. Muab cov lus sib xyaw ntawm cov nqaij minced thiab mov rau saum. Ncuav tag nrho cov qaub cream. Ua noj hauv lub qhov cub qeeb los sis lub qhov cub rau 30 feeb.
    3. Nqaij qaib nqaij dumplings. Rau kev ua noj koj xav tau: 300 g ntawm minced qaib, 100 ml mis nyuj, ob peb daim ntawm qhob cij nag hmo, 1 qe. Soak lub khob cij hauv mis rau ob peb feeb. Ntxiv mis thiab qe rau minced qaib. Ntsev qhov loj. Ua raws cov ntawv me. Ua noj rau hauv ob lub rhaub dej kub rau 30 feeb.
    4. Nqaij nyias. Cov khoom xyaw: hau nqaij qaib xyaw zaub, hau qos thiab carrots (3 daim ib), 2 lub qe, 200 ml ntawm cov kua mis nyeem qaub qis. Tsuav tawm tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv ntsev thiab lub caij nrog yogurt.
    5. Puree kua zaub nrog nqaij qaib. Koj yuav xav tau: hau nqaij qaib, 150 ml mis nyuj, 250 ml ntawm zaub kua zaub, 5 g ntawm butter. Cov zaub kua zaub yuav tsum tau muab hau los ntawm qos yaj ywm, carrots, dos thiab tshuaj ntsuab. Ntxiv cov hlais nqaij qaib hauv qab. Nyob rau hauv ib lub broth txias rau 60 ° C, ntxiv mis nyuj hau thiab butter nyob rau hauv ib tug nyias kwj. Yeej cov kua zaub nrog ib rab kom txog thaum ib homogeneous sib xws.

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