Yog nws tau mus noj txiv ntoo qab zib nrog mob ntshav qab zib
Rau cov neeg mob ntshav qab zib, cov zaub mov tshwj xeeb raug txhim kho uas tsis suav nrog ntau cov khoom lag luam.
Txwv tsis pub siv rau qee cov txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo.
Cherry yog ib qho ntawm cov txiv ntoo uas tso cai rau siv los ntawm cov ntshav qab zib, tab sis raug rau qee yam mob.
Sau ua ke thiab cov khoom muaj txiaj ntsig
Sweet Cherry muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig. Qhov no yog vim nws muaj ntau yam nplua nuj.
- carotenoids, antioxidant flavonoids,
- fiber ntau
- 6 hom vitamins (B1, A, P, E, B2, PP),
- qabzib pleev
- tannins
- pectin
- salicylic acid
- calcium
- tshuaj nplaum
- malic acid
- hlau
- citric acid
- poov tshuaj
- tartaric acid
- tooj liab
- phosphorus
- iodine
- zinc.
Qab zib kua txiv muaj lub qab zib. Nws qab zib dua li nws tus viv ncaus txiv ntoo.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm berries yog raws li nram no:
- cov vitamins uas muaj nyob hauv yuav pab kom tiv thaiv kab mob thiab ua kom ntshav tsawg,
- fiber ntau tau txais txiaj ntsig zoo nyob rau hauv lub xeev ntawm cov hnyuv thiab pab ua kom huv,
- iodine muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub xeev ntawm endocrine system thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub qog ua haujlwm,
- cov tshuaj tua kab mob tiv thaiv cov kab mob hauv lub cev hauv daim ntawv ntawm radicals thiab co toxins, tiv thaiv cov tsos ntawm cov ntshav txhaws, txhim kho tawv nqaij thiab ua kom cov metabolism zoo,
- salicylic acid muaj qhov ua haujlwm analgesic nrog exacerbations ntawm rheumatism thiab mob caj dab,
- tag nrho cov kua qaub uas ua rau cov nroj tsuag muaj cov nyhuv tua thiab ua kom tshem tawm cov plab zom hauv cov hnyuv,
- poov tshuaj muaj txoj hauv kev zoo ntawm lub xeev ntawm lub siab nqaij, tiv thaiv ua xua, txo kev o thiab ua tsis taus pa,
- Magnesium muaj cov nyhuv calming thiab muaj lub txiaj ntsig zoo ntawm tib neeg lub cev leeg.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo hauv qhov nws txo cov roj hauv cov ntshav, cuam tshuam nws cov coagulability thiab tuaj yeem siv ua prophylactic tiv thaiv cov kab mob xws li:
- ntshav siab
- atherosclerosis
- rog dhau
- malignant hlav.
Ib qho tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog nws lub peev xwm los tswj ntshav qab zib. Vim li no, nws tau qhia siv rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2.
Yeeb yaj kiab hais txog kev siv thiab khaws cia kom zoo txiv ntoo:
Glycemic Performance index, BZHU thiab cov ntsiab lus calories ntau ntawm cov txiv ntoo tshiab
Cov nroj tsuag yog tus cwj pwm los ntawm lub siab glycemic index. Nws qhov ntsuas yog 25. Cov khoom uas nws cov glycemic Performance index los ntawm 10-40 units tau pom zoo siv los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.
Cov txiv hmab txiv ntoo yog pom los ntawm cov ntsiab lus zoo ntawm cov protein, cov rog thiab carbohydrates uas ua qhov ntsuas ntawm BZHU.
100 g ntawm Cherry qab zib muaj:
Cov ntsiab lus calories ntau yog tsawg dua li ntawm txiv ntoo qab zib, txiv tsawb, thiab txiv hmab. 100 g ntawm cherry qab zib muaj li 46 kcal. Hauv cov txiv ntoo zoo nkauj, daim duab no yog 52 kcal.
Qhov taw qhia taw qhia yog cov rau cov tshiab berries. Cov ntsiab lus caloric ntawm cov khoom lag luam, uas ntxiv rau txiv ntoo qab zib muaj lwm cov khoom ntxiv, yuav ua rau siab dua. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig nrog rau lwm yam txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo yog 45 units ntawm qhov ua tau tshaj plaws 100 units. Qhov ntsuas no qhia tau hais tias txiv ntoo qab zib muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev tib neeg.
Tag nrho cov qhab nia ua tiav raws li kev sib piv ntawm glycemic index ntawm txiv ntoo qab zib, nws cov ntsiab lus calorie, thiab BJU qhov ntsuas yog 6 cov ntsiab lus. Qhov ntsuas no qhia tau tias muaj pes tsawg qhov tau txais los ntawm kev txiav txim phaus thiab kev kho mob ntshav qab zib.
Cov lus ntawm cov lus sib piv ntawm glycemic Performance index, cov ntsiab lus ntawm cov calories, cov ntsiab lus ntawm BZHU:
Khoom | Glycemic Performance index | Calorie cov ntsiab lus | Tus naj npawb ntawm cov protein | Rog tus naj npawb | Tus naj npawb ntawm cov carbohydrates | Qhov taw qhia dav dav |
---|---|---|---|---|---|---|
Qab zib cherry | 25 | 46 | 0,9 | 0,4 | 11,3 | 6 |
Txiv duaj | 22 | 52 | 0,8 | 0,5 | 10,3 | 7 |
Plum | 22 | 40 | 0,7 | 0 | 9,6 | 8 |
Txiv Pos Nphuab | 32 | 30 | 0,7 | 0,4 | 6,3 | 8 |
Currant | 30 | 38 | 0,3 | 0,2 | 7,3 | 9 |
Qhov ntsuas dav dav tsis qhia txog cov txiaj ntsig zoo lossis kev phom sij los ntawm kev siv khoom lag luam. Qhov ntsuas no qhia txog ntau npaum li cas ib lossis lwm hom kua txig tau tuaj yeem tau noj. Qhov siab dua qhov ntsuas tag nrho, qhov ntau zaus nws tau pom zoo kom siv cov txiv hmab txiv ntoo.
Puas yog cov txiv qab zib zoo rau cov ntshav qab zib?
Txij li thaum lub Cherry muaj qhov qis glycemic Performance index, nws siv tau los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib ntawm txhua yam. Tab sis tib lub sijhawm nws yog qhov tsim nyog kom haus cov txiv hmab txiv ntoo hauv qee qhov nyiaj tsawg. Cov cai rau cov ntshav qab zib tsis ntau dua 120 grams tauj ib hnub, uas sib raug rau ib nrab khob.
Tus mob ntshav qab zib pom zoo kom noj cov txiv ntoo uas qab xwb. Nws raug tso cai kom noj cov txiv ntoo hauv pob ntawv khov. Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau tus neeg mob lub cev yuav nqa cov txiv hmab txiv ntoo yuav thaum lub caij siav. Thaum lub caij ntuj no, cov txiv ntoo qab zib khov muaj cov kuab tshuaj lom uas cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm cov ntshav qab zib.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm muaj qhov ua kom tsis muaj ntshav qab zib, txo qis kev ua kom muaj suab thaj hauv tib neeg cov ntshav. Tab sis yog tias koj noj lawv hauv phoov thiab qab zib compotes, ces cov txiaj ntsig rov qab yog qhov ua tau.
Cov neeg mob tuaj yeem noj tsis tau tsuas yog berries, tab sis kuj tseem qia thiab nplooj. Ntau yam decoctions thiab tinctures tau npaj los ntawm lawv, uas yog siv nrog lwm cov tshuaj ntsuab uas muaj txiaj ntsig. Kev kho kom sov tau muaj kev kho kom zoo nkauj nrog qab zib.
Lub txiaj ntsig zoo ntawm berries nyob ntawm lawv ntau yam. Cov txiv ntoo liab muaj cov anthocyanins. Cov no yog cov tshuaj uas cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm tus txiav thaum lub sij hawm tsim cov tshuaj insulin los ntawm nws. Hauv cov txiv ntoo daj, tus lej ntawm anthocyanins tsawg dua.
Nws yog ib qho tseem ceeb rau cov neeg mob ntawm ob hom thawj thiab thib ob ntawm cov ntshav qab zib kom tswj tau qhov kev noj tshuaj txhua hnub ntawm Berry noj. Nrog rau kev tswj tsis tau noj, lawv yuav muaj kab mob plab zom mov.
Yees duab txog cov txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo:
Thaum twg yog qhov zoo dua rau koj tsis kam?
Zoo li lwm yam khoom, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem nqa ob qho txiaj ntsig thiab kev phom sij.
Kev siv yog kiag li contraindicated:
- cov kab mob ntshav qab zib nrog rog
- mob plab
- yog tus neeg muaj mob ntsws,
- mob ib ce mob rwj.
Nws tsis pom zoo kom noj cov txiv ntoo ntawm lub plab khoob, tam sim ntawd tom qab noj mov. Lub sijhawm no, nws tuaj yeem muaj qhov tsis zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plab. Koj yuav tsum tau ncua tom qab noj mov rau ib nrab ib teev, thiab tom qab ntawd noj cov txiv ua kua.
Cherry yuav tsum tau muab pov tseg yog tias tus neeg muaj lub siab acidity ntawm lub plab, ntxiv rau cov uas muaj kev fab tshuaj tsis haum. Qhov kev tsis haum rau siv cov ntoo yog cov hnyuv tiv thaiv kab mob. Nws feem ntau tshwm sim tom qab phais kev ua haujlwm thiab tawm tsam keeb kwm ntawm kev tsim muaj ntshav qab zib mellitus.
Tus nab npawb ntawm cov kws tshaj lij pom zoo kom tso tseg cov txiv ntoo qab zib rau cov menyuam cev xeeb tub thiab lactating muaj ntshav qab zib mellitus ntawm hom 1 thiab hom 2. Thaum cev xeeb tub, Berry tshem tawm tsis tsuas yog cov co toxins los ntawm lub cev, tab sis kuj muaj txiaj ntsig cov kab kawm.
Nws yog qhov tsim nyog rau txhua tus neeg mob ntshav qab zib, tsis tas yuav zam, kom tso tseg kev siv cov txiv ntoo qab zib hauv daim ntawv ntawm phoov, compotes, khaws cia - nyob rau hauv daim ntawv no nws muaj cov tshuaj ua kom muaj kev phom sij, nrog rau cov piam thaj ntau dhau.
Ua tau contraindications rau kev siv ntawm cherries nyob rau hauv cov ntshav qab zib
Yog li, ob qho txiv ntoo thiab txiv ntoo txiv ntoo qab zib muaj txiaj ntsig zoo thiab, qee yam, tshuaj ntsuab cov tshuaj ntsuab uas tuaj yeem siv los ntawm cov neeg muaj ntshav qab zib. Tab sis txhua yam yuav tsum muaj kev txwv!
Koj yuav tsum muaj in thiaj li tso rau hauv logged.
Ntshav qab zib yog kab mob insidious, hauv cov mob hnyav thiab tsis muaj kev kho mob, feem ntau ua rau neeg xiam oob khab. Muaj ntshav qab zib ntev ntev, tus neeg feem ntau muaj ntau yam mob nyhav thiab mob hnyav uas maj mam tab sis muaj tseeb nws lub neej tsis zoo. Tus neeg mob uas kuaj pom tias muaj tus kabmob no yuav tsum hloov nws txoj kev ua neej. Mob ntshav qab zib muaj ...
Mob ntshav qab zib xav tau nws cov neeg nqa khoom kom coj lawv lub neej nyob rau hauv hom tshwj xeeb. Kav tsij soj qab xyuas kom koj cov piam thaj hauv ntshav tau dhau los. Qhia cov tshuaj insulin yog qhov tseem ceeb heev! Ntxiv rau, koj yuav tsum ua raws li qhov kev noj zaub mov kom zoo, thiab noj zaub mov kom zoo. Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm cov ntshav qab zib yog kom tiv thaiv kom txhob muaj ntshav qab zib kom khov. Yog li ntawd, kev noj haus ntawm cov carbohydrates yooj yim tuaj yeem hnov qab. Koj yuav tsum tau muab qhov kev xaiv rau cov khoom noj carbohydrates, uas ...
Ntshav qab zib yog ib hom mob txaus ntshai, nrog rau ntau yam kev cuam tshuam uas cuam tshuam rau lub plawv hlab ntsha, hlab ntsha hauv lub cev, mob hauv plab, mus rau hauv lub cev thiab cov plab hnyuv siab raum tsis pom kev. Ib qho ntawm qhov ua rau qhov muag dig muag, lub raum tsis ua haujlwm, mob plawv thiab ntshav hauv lub ntiaj teb yog mob ntshav qab zib. Ntev mus, qhov xwm txheej tsis zoo. Raws li WHO kev kwv yees tseg, txog xyoo 2030, tus kab mob no yuav nyob hauv qhov chaw thib xya yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev tuag…
Kev piav qhia ntawm txiv ntseej
Freshly ntxuav ntxuav cherries
Lub npe botanical rau lub Cherry yog Noog Cherry. Hauv cov duab, nws tuaj yeem ua tau kheej kheej, oval thiab nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub siab. Qhov lub cheeb ntawm cov berries ncav 20 mm, petioles yog heev ntev txog 160 mm.
Yav dhau los, cov txiv hmab txiv ntoo tau suav hais tias tsuas yog cog rau yav qab teb xwb, tab sis tsis ntev los no ntau hom tau tshwm sim uas loj hlob hauv thaj chaw sib txawv. Qhov no ua kom muaj txiaj ntsig zoo muab cov khoom qab qab qab rau cov neeg siv khoom.
Cov kws tshawb fawb tau sib cav hais txog thawj qhov chaw keeb kwm ntawm cov txiv ntoo qab zib txawm hais tias tam sim no: ib tug neeg ntseeg tias qhov no yog Asia, thiab qee qhov kev sib cav hais tias South of Europe thiab thaj av ntawm Balkan. Nyob rau hauv Russia, thawj cov ntoo varietal tau tshwm sim ua tsaug rau Michurin kwv yees li xyoo pua cuaj caum. Ntawm lawv tau muaj ntau yam "Thawj nqos", "Thawj Leeg". Lawv tau los ua cov pog koob yawg koob rau lwm cov ntoo txiv ntoo.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm cherries
Qab zib txiv ntoo nrog lub ponytail
Ntxiv nrog rau nws cov saj zoo heev, txiv ntoo qab zib muaj ntau lwm yam muaj txiaj ntsig:
- muaj ntau ntawm pectins thiab acids nyob rau hauv Cherry, ntawm uas malic acid yog suav hais tias yog tus thawj coj,
- cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov ntsiab lus tag nrho ntawm ntau cov zaub mov, piv txwv li, potassium, magnesium, hlau, calcium,
- txiv ntoo qab zib muaj ntau cov vitamins C, nicotinic acid, B vitamins,
- cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau yuav pab tau nws siv hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig,
- muaj lub peev xwm los txo cov ntshav siab vim yog cov diuretic effect,
- Cherry pab kom normalize kev ua si ntawm genitourinary system thiab mob siab,
- ib qho me me ntawm txiv ntoo qab zib pab daws qhov mob hauv kev mob caj dab, mob gout,
- hlau-nplua nuj Cherry pab kho ntshav liab,
- cov txiv hmab txiv ntoo qab zib raug pom zoo rau cov xeev tsis txaus, kev ntshaus siab,
- kev koom ua ke ntawm cov txiv ntoo qab zib hauv koj cov zaub mov yuav pab ua kom koj cov hniav, rau tes thiab plaub hau kom zoo nkauj,
- ntxiv dag zog rau cov tub rog tiv thaiv hauv lub cev tseem ua tsis tau yam tsis muaj qab zib qab zib, vim nws muaj cov tshuaj ascorbic acid, uas muaj kev cuam tshuam zoo rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab lub xeev cov hlab ntshav.
Kev noj zaub mov zoo hauv kev txhim kho cov tib neeg cov pluas noj kom txo lub cev nyhav ib txwm muaj xws li txiv ntoo qab zib hauv cov zaub mov noj. Qhov no yog qhov nkag siab, vim tias nws muaj cov ntsiab lus tsis tshua zoo ntawm 50 kcal / 100g thiab qhov glycemic qis ntawm 25 ntsuas.
Yog tias koj siv cov txiv ntoo qab zib hauv kev sim, ces nws yuav muaj txiaj ntsig zoo rau txoj kev noj qab nyob zoo ntawm tus neeg thiab nws cov khoom ntawm lub zog tseem ceeb.