Kuv puas tuaj yeem noj txiv pos nphuab rau ntshav qab zib?
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov ntoo txiv ntoo yog cov xa khoom tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab ntxhia hauv lub cev. Rau cov neeg muaj ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb uas cov txiaj ntsig zoo ntawd tau muab txuas ntxiv thiab hauv cov khoom noj kom txaus. Cov vitamins muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo pulp txhim kho lub cev tiv thaiv kab mob, pab txhawb kev ua haujlwm ntawm lub tsev menyuam ua haujlwm. Ib qho ntxiv, ntau ntawm lawv pab txo qis lossis rov qab ua cov piam thaj hauv cov ntshav, vim lawv muab ib qho tshiab ntawm cov kua dej mus rau hauv cov hlab ntshav.
Kev siv cov tshuaj fiber ntau txaus yog lwm qhov xav tau rau cov ntshav qab zib. Nws yog fiber ntau uas pab kom "ua kom tawm" cov roj "phem" los ntawm lub cev, tswj cov suab thaj kom khov, thiab tiv thaiv kev rog.
Cov kab xais twg yog tso cai rau cov neeg mob ntshav qab zib? Cov no yog cov blueberries, raspberries, gooseberries, currants thiab txawm tias txiv pos nphuab. Txhua yam txiv ntoo uas tau xaiv muaj qib glycemic tsawg thiab hauv qhov ntau thiab tsawg yuav tsis ua mob rau tus neeg mob. Tab sis peb yuav tsum tsis txhob hnov qab tias cov khoom lag luam cog tau nyiam dua tshiab, dua li cov cua sov siv. Tsis tas li, koj tsis tuaj yeem ntxiv zib ntab thiab, tshwj xeeb tshaj yog qab zib.
Kuv yuav noj hom txiv ntoo twg uas muaj ntshav qab zib? Nws raug tso cai kom ntxiv txiv apples, pears, apricots, txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv qaub, kiwi thiab txiv qaub rau hauv cov zaub mov noj. Cov txiv hmab txiv ntoo no yuav tsis ua rau muaj qhov sib txawv hauv cov piam thaj, yog li lawv yuav tsis ua mob rau tus neeg muaj ntshav qab zib. Ntawm chav kawm, qhov ntau uas tau noj yuav tsum yog qhov tsim nyog, thiab txawm tias tso cai txiv apples yuav tsum tsis txhob noj rau hauv kilas.
Nws puas tuaj yeem noj txiv pos nphuab nrog hom 1 thiab ntshav qab zib 2 ntshav qab zib, mob ntshav qab zib hauv lub cev?
Mob ntshav qab zib mellitus feem ntau muab faib ua ob hom pauv ntawm chav kawm: nws yog hom 1, lossis ntshav qab zib insulin-tso ntshav qab zib, thiab hom 2, lossis ntshav qab zib tsis muaj tshuaj insulin. Cov tshuaj insulin-tiv thaiv kab mob siv los hu ua "hluas", vim nws yog cuam tshuam los ntawm cov neeg hnub nyoog 20-35. Ntshav qab zib hom 2 yog suav tias feem ntau tshwm sim, ntau tus neeg ntawm ntau pawg hnub nyoog raug kev txom nyem los ntawm hom no.
Cov ntsiab lus hais txog khoom noj khoom haus rau ntshav qab zib hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2 zoo sib xws. Ua ntej txhua yam, qhov no yog qhov kev zam ntawm lub npe thiaj li ua rau sai sai carbohydrates hauv daim ntawv ntawm cov piam thaj thiab qab zib. Txawm li cas los xij, nws tsis yooj yim sua kom tsis txhob tso tseg cov carbohydrates, vim tias qhov no yog qhov tsim nyog ntawm cov txheej txheem ib txwm ntawm cov metabolism. Cov neeg mob ntshav qab zib tau qhia kom rov qab ntxiv lawv cov khw muag ntshav qab zib los ntawm kev noj qee yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo, nrog rau txiv pos nphuab.
Rau qee leej niam, cov lus nug ntawm seb puas muaj cov txiv pos nphuab rau cov ntshav qab zib tuaj yeem suav nrog cov zaub mov tseem yog ib qho xwm txheej ceev. Peb tab tom hais txog cov poj niam uas tau txheeb xyuas tias mob ntshav qab zib hauv lub cev - qhov no yog qhov kev tsis zoo uas tshwm sim thaum cev xeeb tub, thiab muaj kev nyab xeeb ploj tom qab yug tus me nyuam. Qhov laj thawj ntawm qhov kev ua txhaum no yog txo qis qhov rhiab ntawm cov qauv ntawm tes mus rau insulin, uas yog piav qhia los ntawm kev dhia nrawm hauv cov tshuaj hormones. Tom qab tus me nyuam yug los, cov qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav feem ntau tswj tau, tab sis muaj qee qhov kev phom sij ntawm kev hloov pauv ntawm kev xeeb tub ntawm tus kab mob mus rau kev tiv thaiv tus mob ntshav qab zib hom 2 puv. Txhawm rau tiv thaiv qhov kev hloov no tsis tshwm sim, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum ua raws li kev noj haus tshwj xeeb. Tsis tas li ntawd, kev noj zaub mov rau zaub mov kuj tseem xav tau thaum lub sijhawm cev xeeb tub, kom tsis txhob ua mob thiab cuam tshuam ntawm kev loj hlob ntawm intrauterine thiab kev loj hlob ntawm cov menyuam hauv plab.
Cov poj niam uas muaj ntshav qab zib hauv lub cev tau tso cai rau haus cov txiv pos nphuab, tab sis hauv qee qhov me me, txog li 400 g ib hnub. Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas cov berries yog qhov tshiab, tsis muaj nitrates thiab lwm yam tshuaj lom, yog li nws yog qhov zoo dua los xaiv cov txiv pos nphuab, kev nyab xeeb ntawm uas muaj kev ntseeg siab nruj.
Raws li koj tuaj yeem pom, txiv pos nphuab nrog ntshav qab zib tsuas yog tau txais txiaj ntsig yog tias nws siv tau yam tsawg. Kev tsim txom cov txiv hmab txiv ntoo, suav nrog hauv cov zaub mov unripe lossis txawv-saib txiv pos nphuab yuav tsum tsis txawm muaj kev noj qab haus huv cov neeg uas tsis raug kev txom nyem los ntawm endocrine pathologies thiab ntshav qab zib.
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Txiv pos nphuab nrog siab qab zib
Endocrinologist qhia ntxiv rau cov txiv pos nphuab rau kev noj zaub mov noj nrog cov piam thaj hauv cov ntshav ntau, vim tias cov txiv ntoo no muaj ntau yam tseem ceeb uas tsis tsim nyog rau lub cev mob. Cov txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab haus huv ntawm cov txiv pos nphuab zoo li cas rau ntshav qab zib?
- Txhawb lub zog tiv thaiv kev tiv thaiv.
- Txhim kho lub xeev ntawm cov hlab ntsha.
- Tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis.
- Txhim kho cov khoom hauv cov ntshav, tiv thaiv kev mob thrombosis.
- Nws tswj tau cov ntshav siab.
Cov kab mob antioxidant ntau nyob rau hauv cov txiv pos nphuab nrawm cov txheej txheem hauv theem ntawm lub cev, txwv tsis pub cov khoom nqus ntshav tshuaj lom, thiab tswj cov suab thaj. Yog tias cov txiv pos nphuab tau siv ntshav qab zib tsis tu ncua, cov ntshav qab zib tuaj yeem pab txo lub cev qhov hnyav, ua haujlwm zoo rau lub plab hnyuv, thiab txhim kho kev nqus ntawm lub plab hnyuv.
Tsis tas li ntawd, txiv pos nphuab yog cov tshuaj tua kab mob thiab tiv thaiv zoo. Cov cuab yeej no yog qhov tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib, vim tias lawv maj mam ua rau cov txheej txheem rov ua dua tshiab, thiab txawm tias cov nqaij mob me me tuaj yeem hloov mus rau lub qhov txhab ntev ntev.
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Cov txiaj ntsig ntawm txiv pos nphuab rau mob ntshav qab zib
Rau feem ntau, cov tib neeg raug dag los ntawm kev tshaj xov xwm: ntau tus kws kho mob hauv TV, cov tshaj tawm, thiab cov neeg dag ntxias zoo ib yam.
Los ntawm cov ntawv xov tooj cua TV thiab cov nplooj ntawv hauv lub vev xaib, lawv tshaj tawm cov kev phom sij ntawm txiv pos nphuab hauv ntshav qab zib. Tag nrho cov no yog txaus siab los ntawm obscure kho mob cov lus, raws li ib tug tshwm sim ntawm uas ib tug neeg yog unduly hnyav txog kev noj haus thiab txawm tias ib co twg ua rau nws noj qab haus huv.
Yog tias koj paub koj tus kheej nrog cov khoom siv los ntawm cov kws tshawb fawb Asmeskas, koj tuaj yeem nkag siab tias cov kua txiv hmab txiv ntoo liab tsis tsuas yog tsis muaj kev phom sij, tab sis kuj tseem muab qee qhov txiaj ntsig rau cov ntshav qab zib. Yog li, qhov muaj txiv hmab txiv ntoo hauv cov zaub mov noj txhua hnub txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tawm tsam los ntawm 2 zaug. Cov txiaj ntsig ntawm cov berries rau cov neeg mob ntshav qab zib tau piav qhia los ntawm cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv pos nphuab:
Ntxiv nrog rau cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig zoo li no, muaj kua txiv hmab txiv ntoo muaj cov khoom siv tshuaj tua kab mob thiab muaj cov koob tshuaj vitamin C, uas ua rau tib neeg lub cev tiv thaiv kab mob. Qhov no yog qhov tseem ceeb heev rau cov neeg mob ntshav qab zib, vim tias vim txo qis tiv thaiv txawm tias qhov mob me tshaj plaws ntawm daim tawv nqaij tuaj yeem hloov mus rau qhov mob thiab tsis kho ntev ntev.
Kuv noj tau pes tsawg lub txiv pos nphuab?
Txawm tias cov neeg mob uas tau ntseeg tias muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv ntoo nrog cov tsis zoo li kab mob pathology tsis tuaj yeem pom tias muaj pes tsawg lub txiv ntoo tuaj yeem noj txhua hnub. Ntxiv mus, tsis yog tus kws kho mob nkaus xwb yuav muab cov lus teb meej, vim nws tsuas yog txaus ntshai los ua lub luag haujlwm ntawd. Tab sis qhov tseeb, kev suav qhov tau tso cai "koob" tsis yog qhov nyuaj.
Cov kev tshawb fawb soj ntsuam qhia tias qhov txaus ntshai rau tus mob ntshav qab zib yog lus dag hauv kev zom zaubmov yooj yim. Raws li txoj cai, lawv ua rau cov ntshav nce thiab cov chua leeg.
Tab sis hauv cov txiv pos nphuab, cov tshuaj no muaj tsawg heev. Ib lub khob tag nrho (200g) nyiaj rau kwv yees li 11 gram ntawm carbohydrates. Tab sis tib lub sijhawm, hauv kev kho mob nws yog kev coj los txiav tawm cov protein ntau ntawm qhov ntsuas no.
Txij li cov txiv hmab txiv ntoo muaj txog 3 gram ntawm cov protein, nws hloov tawm tias cov carbohydrates hauv cov txiv ntoo tsis pub tshaj 8 grams, yog tias peb tab tom tham txog txiv pos nphuab nruab nrab. Tsis tas li nyob rau hauv cov tshuaj muaj qhov taw qhia uas qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsis zoo ntawm lub dag zog tau nce ntxiv.
Rau txhua cov khoom lag luam, qhov ntsuas no sib txawv, rau cov txiv ntoo, tshwj xeeb, nws yog 14 grams carbohydrates. Nws hloov tawm tias txog li 350 grams ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib muaj peev xwm noj tau txhua hnub yam tsis muaj kev pheej hmoo rau kev noj qab haus huv thiab kev muaj txiaj ntsig.
Yuav ua li cas rau maximize cov txiaj ntsig?
Txhua tus neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 1 lossis ntshav qab zib hom 2 yog yuv txog cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab qab. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav txog cov lus pom zoo hais txog kev siv txiv pos nphuab, yuav tsis muaj teeb meem dabtsi. Cov kws kho mob tseem tsis tau tuaj sau cov cai tshwj xeeb, tab sis muaj qee cov lus qhia:
- Txhua tus neeg mob kev txom nyem los ntawm tus kab mob no paub: lawv yuav tsum ua raws txoj cai noj haus. Yog li, cov ntshav qab zib tau raug xaj kom noj hauv ntu me 6-7 zaug hauv ib hnub. Qhov raug tso cai ntawm cov txiv pos nphuab (350 g) yuav tsum tau noj nrog txhua pluas noj lossis ua khoom txom ncauj me me.
- Cov txiv ntoo qab zib kuj tuaj yeem muab ntxiv rau cov kua mis nyeem qaub uas tsis muaj roj, mis nqaj thiab lwm yam khoom qab zib.
- Nws yog qhov zoo dua rau noj cov txiv pos nphuab tshiab khaws cia rau tag nrho cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov vitamins ntuj no. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ua kom mob ntshav qab zib, txawm li cas los xij, qab zib thiab lwm cov khoom qab zib raug txwv tsis pub siv hauv qhov no. Txiv pos nphuab tau hau hauv lawv cov kua txiv rau ob peb teev. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau saib xyuas tom qab nkoos, thiab ntxiv cov txiv tshiab, raws li cov kua ntoo tau zom.
- Txawm hais tias qhov tseeb tias cov neeg mob ntshav qab zib muab txiv pos nphuab nrog cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig, nws tsis pom zoo kom ua phem rau cov txiv hmab txiv ntoo. Tsis txhob haus ntau tshaj li tus nqi tau hais tseg.
Nws yog qhov tsim nyog tias kev siv cov txiv hmab txiv ntoo liab rau cov ntshav qab zib yog qhov yuav tsum tau ua, txawm tias muaj qhov tsis sib xws. Txiv pos nphuab - lub tsev muag khoom tiag tiag ntawm cov vitamins, minerals thiab antioxidant uas nqa cov txiaj ntsig zoo rau tus neeg mob.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov txiv pos nphuab hauv ntshav qab zib
Txwv txiav cov kev hloov hauv kev noj zaub mov yog ib qho ua ntej uas tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsum ua tiav. Txawm li cas los xij, txiv pos nphuab tsis suav nrog cov npe txwv tsis pub cov khoom lag luam rau cov ntshav qab zib, vim lawv muaj kua qaub ntau dua thiab muaj kua txiv qab zib, muaj roj glycemic tsawg.
Muaj ntawv pov thawj tias txiv pos nphuab hauv ntshav qab zib yuav pab tswj cov ntshav muaj ntshav qabzib. Thiab qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim hais tias hauv ib lub khob me me ntawm cov txiv ntoo muaj tsawg kawg 3 g ntawm fiber.
Txiv pos nphuab yog cov muaj calorie tsawg thiab nyob rau nruab nrab muaj 45 kcal ib 100 g. Tom qab noj mov tsuas yog ib khob cov kua txiv ntoo, koj tuaj yeem tau txais yam tsawg 11 g ntawm protein, 12 g ntawm carbohydrates thiab 1 g ntawm cov rog. Ntawm lwm yam, txiv pos nphuab tuaj yeem khav tau cov ntsiab lus siab ntawm ascorbic thiab folic acid, B-pab pawg vitamins, tseem muaj ntau cov zaub mov, suav nrog magnesium thiab potassium, phosphorus thiab hlau, iodine thiab calcium, zinc, cobalt, selenium, thiab lwm yam.
Cov npe ntau ntawm cov khoom siv tau tso cai rau koj los tiv thaiv lub cev ntawm qib cellular, txhim kho cov chav kawm ntawm kev ua haujlwm oxidative. Cov ntsiab lus siab ntawm polyphenols (kev noj haus fiber ntau) ncua kev nqus ntawm cov piam thaj hauv cov zom zaub mov, uas ua rau kom muaj qhov pauv thiab nce ntxiv hauv cov ntshav qab zib hauv cov ntshav, tsis muaj kev cuam tshuam.
Nyob rau hauv qhov xwm txheej twg yuav tsum ua tib zoo saib xyuas ntxiv cov txiv pos nphuab rau cov khoom noj?
Cov kws tshaj lij tsis pom zoo kom noj cov txiv hmab txiv ntoo nrog ntshav qab zib ntawm lub plab khoob, tshwj xeeb tshaj yog thaum muaj teeb meem ntawm lub plab zom mov - piv txwv, nrog hyperacid mob plab, mob plab peptic, mob plab. Kev ceev faj tseem yuav tsum tau siv yog tias cov ntshav qab zib hauv tus neeg mob tau ua ke nrog urolithiasis, cystitis, gout. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum coj mus rau hauv lub siab qhov muaj peev xwm ua tsis taus ntawm cov txiv pos nphuab: yog tias tus neeg mob lub cev muaj kev tiv thaiv tsis zoo thiab muaj qhov tsis haum rau kev fab tshuaj, ces siv cov txiv pos nphuab yog qhov xav ua kom tsawg dua.
Hav zoov hav zoov cov ntshav qab zib
Cov txiv hmab txiv ntoo sib xyaw tsis muaj qhov tsis tshua muaj cua thiab muaj txiaj ntsig zoo dua li nws cov neeg txheeb ze vaj. Ntawm cov ntshav qab zib, cov khoom xyaw xws li kev noj haus muaj fiber ntau tiv thaiv cov ntshav qab zib kom ntshav tsawg, ua rau metabolism hauv plab thiab ua kom tshem tawm cov co toxins. Cov roj ntsha muaj sia nyob ntawm cov txiv pos nphuab muaj ntau heev: cov txiv hmab txiv ntoo yog sawv cev los ntawm cov suab thaj, ascorbic acid, pyridoxine, carotene, thiamine, pectins, tannins thiab flavonoids, organic acids thiab tseem ceeb roj, phytoncides. Phosphate hlau, manganese, tooj liab, chromium thiab txhuas kuj tseem muaj nyob hauv plawv hniav.
Qhov tsim nyog muaj fiber ntau thiab lwm yam tseem ceeb ntawm cov txiv pos nphuab qus tuaj yeem tiv thaiv kev tsis ncaj ncees ntawm cov piam thaj, tswj nws qhov dhau heev. Cov kab hauv qab yog tias nyob hauv lub tshuab ua pa, ua tsaug rau cov khoom noj muaj roj, ntshav qabzib poob nws lub peev xwm nkag mus rau hauv cov hlab ntshav tau yooj yim. Yog li, kev nce ntxiv hauv qab zib tshwm sim qeeb, yam tsis muaj poob kiag li.
Cov tshuaj antioxidant tam sim no nyob rau hauv cov txiv pos nphuab qus tiv thaiv daim nyias nyias ntawm cov qauv ntawm tes los ntawm kev tiv thaiv oxidation, thiab cov nyhuv antiseptic txais tau hauv cov txiv hmab txiv ntoo ua rau muaj kev kho kom zoo ntawm ntau cov ntaub so ntswg raug mob, suav nrog cov qhov txhab thiab cov tawv nqaij.
Hav zoov cov pos nphuab rau ntshav qab zib raug pom zoo kom noj hauv ib qho nyiaj ntawm 100 g hauv ib hnub.
Txiv pos nphuab rau ntshav qab zib thiab lwm yam kab mob: cov txiaj ntsig thiab mob
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj:
- 87% dej
- cov vitamins A, B, C, E,
- cov zaub mov, hauv tshwj xeeb boron, potassium, fluorine, phosphorus, magnesium, cobalt, sulfur thiab calcium.
Txiv pos nphuab muaj qhov zoo ntawm fiber ntau, muag thiab zom tau yooj yim. Ntawm qhov tod tes, cov ntsiab lus ntawm cov qab zib ntuj yuav tsum tau hais, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem pom zoo rau ntau cov zaub mov noj, tshwj xeeb, thaum txwv thiab hloov cov khoom noj rau cov ntshav qab zib hom 2.
Cov txiv hmab txiv ntoo kuj tseem muaj cov organic acids, uas muab nws txawv ntawm aroma thiab saj. Hmoov tsis zoo, vim muaj cov organic acids, xws li malic, citric, quinine, oxalic acid thiab salicylic acid, berries tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau qee cov neeg uas muaj kev fab tshuaj.
Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv pos nphuab yog sawv cev los ntawm kev txhim kho metabolism thiab kev pab hauv kev kho mob ntshav qab zib, kab mob plawv thiab cov hlab ntsha. Tsis tas li ntawd, nws yuav pab nrog ua kom tsis txhob mob plab, gout, kab mob ntawm lub zais zis thiab lub zais zis ntawm lub zais zis (tshwj xeeb, nyob ntawm pob zeb), muaj cov nyhuv tawm tsam, txo qhov kub taub hau thiab txo cov tsos mob ntawm tus mob khaub thuas.
Hauv pej xeem tshuaj, nws yog siv los ntxuav kev mob plab thiab txhim kho cov metabolism.
Nthuav! Txiv pos nphuab tuaj yeem ua rau muaj kev sib deev vim yog cov ntsiab lus ntau ntawm zinc hauv cov noob txiv ntoo.
Kuv puas tuaj yeem noj txiv pos nphuab nrog ntshav qab zib?
Yog lawm, koj tuaj yeem thiab yuav tsum! Tsim nyog koom nrog kev noj haus rau cov mob ntshav qab zib, tsis yog tsuas yog vim nws saj, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm ib tug neeg raug kev mob ntshav qab zib hom 2.
Cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tsis tsuas yog qab zib thiab saj zoo, lawv kuj muaj qee cov calories, uas ua rau lawv muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj haus rau hom ntshav qab zib hom 2. Piv nrog rau lwm hom txiv xyoob ntoo, cov txiv pos nphuab muaj cov suab thaj me me thiab, yog li ntawd, muaj lub zog tsis muaj nuj nqis. Ib khob txiv ntoo tsuas muaj li 45 kcal (188 kJ). Qhov nyiaj no yuav luag ib nrab tsawg dua li txiv apples, pears thiab txiv ntoo qab zib. Qhov tseeb no ua rau nws yog ib yam khoom muaj txiaj ntsig vim qhov tseeb tias hom mob ntshav qab zib hom 2 cuam tshuam, feem ntau, cov neeg rog dhau.
Nrog rau qhov no, txiv pos nphuab kuj tseem yog qhov ua tau ntawm ellagic acid, uas txwv tsis pub cov carcinogens los hloov cov hlwb noj qab nyob zoo hauv cov qog. Ntxiv nrog rau txiv pos nphuab, cov kua qaub no tsuas muaj ob lwm txiv hmab txiv ntoo - txiv ntoo thiab txiv hmab.
Xaiv thiab Ua Noj
Hais txog cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tseem ceeb ntxiv rau cov zaub mov muaj ntshav qab zib, nws yuav tsum nco ntsoov tias cov kev xaiv rau nws cov kev npaj muaj ntau haiv neeg. Los ntawm nws koj tuaj yeem ua jam, jams, compotes thiab jelly. Tsis tas li ntawd, cawv thiab cider yog tsim los ntawm cov txiv ntoo no. Cov khoom qab zib zoo heev tau npaj los ntawm nws, piv txwv li, ntau yam cream, txiv hmab txiv ntoo, dej qab zib, kua zaub, nrog rau kua zaub txias. Npaj txhij txog thiab txig, txiv pos nphuab kuj ua ib qho zaub mov rau lub lauj kaub tais diav loj.
Qhov pom zoo kom noj tshuaj vitamin C rau ib tus neeg laus yog kwv yees li 60 mg.Tsuas yog 100 g ntawm txiv pos nphuab muaj 40-90 mg ntawm vitamin C. Yog li ntawd, ib pawg me me ntawm cov txiv pos nphuab txhua hnub tau txaus!
Txiv pos nphuab yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm potassium thiab manganese. Poov tshuaj, uas ua hauj lwm ua lub ntuj tso pa, pab tau zoo hauv kev tshem cov co toxins tawm hauv lub cev. Cov kab keeb manganese ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov metabolism hauv qab zib. Cov txiv ntoo tshiab, vim tias qhov no, yog cov khoom noj txom ncauj zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2 ntshav qab zib, cov neeg noj qab nyob zoo tuaj yeem noj cov txiv ntoo ua kev tiv thaiv ntshav qab zib kom muaj txiaj ntsig zoo thiab yog tus pab tau zoo hauv kev tshem tawm lub cev.
Txiv pos nphuab rau cov ntshav qab zib - kev mob metabolic tsis muaj hmoo!
Feem ntau cov kev tshawb fawb tsom lub ntsiab lus tiv thaiv cov txiv pos nphuab qhia txog nws qhov peev xwm hauv kev tiv thaiv cov kab mob plawv. Hauv txoj kev kawm no, cov kws tshawb fawb tau los txiav txim siab tias cov pos nphuab extract tuaj yeem txo qhov LDL oxidation, lipid peroxidation, ua rau tag nrho cov plasma antioxidant muaj peev xwm, thiab tswj ntshav ntshav rog tsis txaus thiab cov metabolism hauv qabzib. Cov txiv ntoo no tuaj yeem txo cov roj (cholesterol) phem. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg muaj kev rog. Hauv cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2, txiv pos nphuab tuaj yeem txhim kho glycemic teb, txo lipid peroxidation thiab o ua cim. Tsis tas li ntawd, nws cov nyhuv rau kev hloov pauv hauv cov ntshav qabzib tau pom. Txiv pos nphuab kuj tseem tsim nyog rau cov neeg uas muaj kev mob plab zom mov, vim nws lub peev xwm los hloov theem ntawm cov rog hauv cov ntshav thiab txo cov kev ua mob. Cov tshuaj muaj nyob hauv cov txiv pos nphuab kuj tseem tuaj yeem tswj ntshav siab hauv cov neeg mob ntshav qab zib.
Hauv kev pom ntawm cov saum toj no, peb tuaj yeem xaus tias noj txiv pos nphuab nrog ntshav qab zib yog qhov ua tau, thiab txawm tias tsim nyog! Nws cov kwv tij sib raug zoo yuav tsum tau them sai sai rau cov neeg uas muaj kev tsis haum tshuaj vim tias muaj cov ntsiab lus ntawm cov nqi ntau ntawm cov kua qaub.
Victoria Berry Cov Nyiaj Pab
Txiv pos nphuab los yog txiv pos nphuab vaj muaj qhov muaj pes tsawg leeg uas ua rau nws suav nrog kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib. Nta tseem ceeb xws li:
- cov ntsiab lus tsis muaj calorie (30 kcal ib 100 g),
- cov ntsiab lus siab ntawm kev noj haus fiber, uas inhibits qhov nqus ntawm carbohydrates los ntawm cov hnyuv, uas txwv tsis pub ntse hauv cov ntshav qab zib (glycemia index yog 32),
- Cov zaub mov - magnesium, zinc, potassium, tooj liab. Lawv koom nrog kev tsim cov tshuaj insulin, ua kom lub suab ntawm cov leeg ntshav tsis zoo thiab ntshav siab, txhim kho kev coj ua ntawm cov hlab ntaws hauv lub myocardium,
- cov vitamins C, beta-carotene, E - yog cov tshuaj ntuj tsim los tiv thaiv lub cev, ua tsaug rau lawv cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha ua ntau ruaj khov, kev tsim cov atherosclerotic plaques yog inhibited, thiab cov nyhuv antitumor yog manifested.
Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov kab kawm thiab cov vitamins nyob hauv lub xeev muaj kev sib luag, tsis txhob cuam tshuam nrog kev nqus ntawm lwm tus, uas feem ntau pom thaum siv hluavtaws vitamin npaj. 100 g ntawm cov txiv ntoo muaj 60 mg ntawm vitamin C, uas muab 75% ntawm qhov yuav tsum tau ua txhua hnub. Ib qho ntau dua kev coj ua ntawm nws hauv cov nplooj. Yog li ntawd, nws pom zoo kom qhuav lawv nyob rau hauv lub caij ntuj sov ntxiv rau vitamin teas.
Thiab ntawm no yog ntau txog cherry nyob rau hauv cov ntshav qab zib.
Kuv puas tuaj yeem noj cov txiv pos nphuab nrog ntshav qab zib
Rau cov neeg mob ntshav qab zib, suav nrog txiv pos nphuab hauv cov zaub mov pab:
- ncua kev tsim cov vascular muaj teeb meem - txhab voos txhab (angiopathy), retina (retinopathy),
- txhim kho peripheral ntshav ncig thiab innervation, uas tiv thaiv polyneuropathy ntawm qis qis,
- nce zuag qhia tag nrho cov laus thiab cov kab mob kis kab mob.
Nws tseem muaj cov laxative diuretic nyhuv, uas tso cai rau koj kom nquag tshem cov piam thaj thiab cov roj cholesterol tawm hauv lub cev. Cov khoom hauv qab no ntawm cov noob tau pom:
- txoj cai hnyav
- normalization ntawm plab hnyuv microflora,
- kev tawm ntawm cov ntsev uric acid,
- txhim kho cov ntshav tsim,
- kev so thiab tawm tsam kev cuam tshuam cov nyhuv
- nce siab tiv thaiv
- maj mam txo kev laus
- normalization ntawm ntshav siab,
- kev txhim kho ntawm kev nco, kev txawj ntse (kev txawj ntse) lub hlwb kev ua haujlwm (kev kawm muaj peev xwm, kev soj ntsuam ntaub ntawv),
- rov qab los ntawm kev sib deev muaj siab thiab potency rau cov txiv neej, nce kev sib deev hauv cov poj niam,
- kev tiv thaiv ntawm clouding ntawm lub lens, kom pom kev pom tseeb hauv cov neeg laus,
- yuav txo tau mob taub hau thiab mob tej pob txha,
- kev tiv thaiv ntawm stagnation ntawm bile thiab tsim ntawm gallstones,
- kho qhov mob ceev
- anti-inflammatory siv.
Nrog rau cov kab mob hauv lub raum, cov txiv pos nphuab muaj cov txiaj ntsig antimicrobial, yog li ntawd nws tau pom zoo rau concomitant pyelonephritis.
Rau leej twg puas Strawberry ua mob
Koj yuav tsum ceev faj thaum noj zaub rau cov neeg mob uas kuaj pom tias:
- nyiam kev tawm tsam tsis haum,
- cov kab mob autoimmune
- bronchial hawb pob,
- eczema, mob dermatitis atopic,
- mob plab nrog high acidity,
- peptic rwj ntawm lub plab, duodenum,
- ulcerative mob plab
- Mob caj dab ntev los sis mob leeg txhaj,
- tsis txaus siab ntawm lub siab lossis lub raum ua haujlwm.
Saib hauv daim vis dis aus txog cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm txiv pos nphuab:
Cov txiv pos nphuab tau qhia kom tsis txhob noj cov zaub mov kom zoo thaum lub sijhawm pub niam mis, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thawj hlis vim muaj kev pheej hmoo ntawm kev phiv zaub mov. Txhawm rau cov menyuam yaus, cov txiv hmab txiv ntoo tau muab rau thawj zaug li ntawm 3-5 daim thiab cov tshuaj tiv thaiv raug soj ntsuam ib hnub. Yog tias khaus khaus los yog tawm pob, ua pob khaus tawv nqaij, tsum tsis txhob noj. Nws tsis pom zoo kom noj tshuaj tib lub sijhawm uas yog txiv hmab txiv ntoo strawberry, so yuav tsum yog tsawg kawg 1 teev.
Yuav ua li cas nkag rau hauv cov khoom noj
Tus mob ntshav qab zib yuav tsum tsis pub tshaj cov txiv pos nphuab. Kev ua ib zaug kev pab yuav tsum tsis pub ntau tshaj 250 g, thiab tag nrho cov nyiaj hauv ib hnub yog 400 g. Cov txiv ntoo nqa cov txiaj ntsig siab tshaj plaws tshiab, hauv khov, thiab tshwj xeeb tshaj yog ua tiav (compote, jam, jam) tshuaj ntsuab thaj chaw. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb kom tshem tawm qhov kev xaiv ntawm kev sib txuas ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog qab zib lossis zib ntab.
Rau qhov zoo tshaj plaws kev siv cov vitamins thiab minerals, koj tsis tas yuav muab cov txiv pos nphuab nrog lwm cov khoom noj. Nws zoo dua rau noj nyob nruab nrab ntawm pluas noj - ib teev ua ntej lossis 1.5 teev tom qab. Thaum tswj cov tshuaj insulin, noj rau hauv 100% g muaj 1 chav nyob.
Xaiv cov zoo berries
Yuav kom nrawm dua ripening, berries feem ntau kho nrog tshuaj lom neeg. Nws tau raug pov thawj tias cov tebchaw no muaj cov mob ntshav qab zib. Qhov no txhais tau tias lawv muaj peev xwm:
- provoke kev loj hlob ntawm tus kab mob nyob rau hauv cov neeg yooj yim,
- paug cov nyhuv ntawm cov tshuaj kom normalize cov ntshav qab zib,
- txo cov ntaub so ntswg ua rau cov tshuaj insulin,
- ua puas lub txiav.
Yog li, koj yuav tsum ua lub luag haujlwm los yuav txiv pos nphuab, tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv kev lag luam ntuj. Rau qhov xaiv txoj cai ntawm cov khoom yuav tsum:
- tso tseg thawj cov qoob loo, yog tias tsis muaj kev ntseeg siab rau nws txoj kev nyab xeeb,
- xyuam xim rau qhov tsis hnov tsw - yuav tsum tsis txhob muaj qhov txawv txav hauv nws, qhov tsis tag ntawm aroma feem ntau yog cov cim ntawm kev kho tshuaj,
- soj ntsuam cov txiv hmab txiv ntoo - nplooj ntsuab yuav tsum nyob twj ywm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tshaj loj dhau, qhov loj me ntawm cov txiv ntoo, cov duab ci thiab cov tsis muaj kev puas tsuaj sab nraud yog los ntawm cov chiv loj hauv cov av
Txhawm rau tiv thaiv kev lom khoom noj, nws raug nquahu kom ntxuav cov txiv pos nphuab hauv qab cov dej ntws, tshwj xeeb tshaj yog thaum siv ua ntej menyuam yaus.
Txiv pos nphuab muaj cov ntaub ntawv tsis tshua muaj calorie thiab siv rau cov khoom lag luam nrog tus lej tsis muaj glycemic. Yog li, nws tso cai rau kev koom rau hauv cov ntawv qhia zaub mov noj ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.
Thiab ntawm no tseem hais txog txiv lws suav rau ntshav qab zib.
Yuav kom tau txais cov txiaj ntsig kho, nws pom zoo kom noj tsis ntau tshaj 400 g ntawm berries tshiab hauv ib lub caij, muab faib ua ob zaug. Txawm hais tias muaj ntau cov txiaj ntsig tau txais txiaj ntsig, nws yog qhov yuav tsum txiav txim siab contraindications rau kev siv cov txiv hmab txiv ntoo, muaj peev xwm ua rau muaj kev tsis haum tshuaj. Vim tias txoj kev pheej hmoo ntawm kev siv tshuaj khes mis, koj yuav tsum them sai sai rau cov yam ntxwv ntawm lawv txoj kev siv thaum yuav khoom.
Berries hauv ntshav qab zib muaj cov txiaj ntsig zoo rau ntau yam kabmob. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog nco ntsoov tias nrog hom 1 thiab hom 2 nrog kev rog nws raug nquahu kom siv lawv khov. Mob ntshav qab zib li cas thiaj tsis raug tso cai? Dab tsi yog qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau cov ntshav qab zib?
Koj yuav tsum noj txiv hmab txiv ntoo rau cov ntshav qab zib, tab sis tsis txhua. Piv txwv li, cov kws kho mob pom zoo rau ntau hom 1 thiab 2, rau kev mob ntshav qab zib hauv kev xeeb tub hauv cov poj niam cev xeeb tub. Koj yuav noj dab tsi? Uas txo cov suab thaj? Qhov twg yog yam tsis yooj yim sua?
Txiv lws suav muaj kev ua xyem xyav txog ntshav qab zib, txawm li cas los xij, lawv cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntau dua li qhov muaj mob tshwm sim, yog tias xaiv qhov yog. Nrog hom 1 thiab hom 2, tshiab thiab kaus poom (lws suav) muaj txiaj ntsig zoo. Tab sis pickled, salted nrog ntshav qab zib yog qhov zoo dua rau qhov tsis kam.
Cov kws kho mob paub tseeb tias cov txiv ntoo qab zib uas muaj ntshav qab zib tuaj yeem ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntshav, muab cov tshuaj vitamin. Muaj cov txiaj ntsig tsis yog los ntawm txiv ntseej, tab sis kuj los ntawm twigs. Tab sis nws tsim nyog nco ntsoov tias nrog kev siv ntau heev nws yog ua tau los ua kev phom sij. Qhov twg yog qhov zoo dua - txiv ntoo lossis txiv ntoo rau ntshav qab zib?
Kefir ntseeg tau tias muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Nyob rau tib lub sijhawm, koj tuaj yeem haus tsis tsuas yog hauv nws daim ntawv dawb huv, tab sis kuj nrog buckwheat, turmeric thiab txawm tias nettle. Cov txiaj ntsig ntawm cov khoom siv rau cov hnyuv zom zaws yog qhov loj heev. Txawm li cas los xij, muaj kev txwv - nws tsis pom zoo rau qee yam teeb meem nrog kev tsis taus, thaum tsaus ntuj. Kefir kho mob nws ua tsis tau, tsuas yog poob phaus hauv rog.
Yuav ua li cas hloov cov txiv pos nphuab nrog ntshav qab zib?
Txiv pos nphuab rau ntshav qab zib yuav tsum tau siv ua khoom noj txom ncauj thaum noj tshais thiab su, lossis ua su thiab noj hmo. Tsis txhob noj cov nqaij ua kua thaum sawv ntxov hloov tshais, ntawm lub plab khoob.
Nws yog qhov zoo dua los siv cov txiv pos nphuab tshiab, thiab tsis muaj ib qho kiag li - hauv daim ntawv ntawm jam lossis jam. Ntawm ntshav qab zib, qhov no txwv tsis pub. Nws raug tso cai ntxiv rau cov txiv ntoo 100 ml ntawm ntuj yogurt lossis fermented ci mis, lossis ib tug puv tes ntawm cov noob txiv hauv av.
Txij li cov txiv pos nphuab tshiab tsis muaj nyob rau txhua xyoo puag ncig, nyob rau lub caij ntuj so nws tuaj yeem hloov nrog lwm cov txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, piv txwv:
- Blueberries yog lwm cov txiv hmab txiv ntoo pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib (rau kev kho mob koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis kuj yog cov ntoo ntawm tsob nroj, los npaj cov infusions thiab tshuaj ntsuab teas). Blueberries ua tiav zoo kho nrog kev kho cov suab thaj sib npaug hauv cov ntshav, yog qhov tsim nyog rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 1 lossis 2. Ntawm cov muaj txiaj ntsig zoo ntawm berries, ib qho tshwj xeeb tuaj yeem paub qhov txawv hauv qab no:
- vascular strengthening (suav nrog ocular),
- ntxuav muag tawv nqaij,
- rov qab zoo li qub,
- kev txhim kho ntawm cov txheej txheem metabolism.
Ntxiv rau cov vitamins thiab minerals, blueberries muaj glycosides thiab astringents.
- Dib kua ntoo - nws yog tso cai rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis nyob hauv cov khoom me me. Piv txwv li, nws tau tso cai siv 300 g ntawm dib liab peb zaug hauv ib hnub (nws hloov tawm ib hnub tsis pub tshaj ib phaus). Txawm li cas los xij, koj tsis tuaj yeem noj txhua qhov hnyav ntawm ib zaug, vim tias cov txiv ntoo pulp muaj qhov glycemic siab, uas tuaj yeem ua rau cov ntshav qab zib ntau dua. Nrog rau ntshav qab zib, qhov thiaj li hu ua cov ntoo liab mono-cov pluas noj, uas nrov heev hauv lub caij melon, txwv tsis pub. Ntxiv mus, nrog cov tsos ntawm cov ntoo liab ntawm cov txee, lawv yuav tsum qhia rau hauv cov zaub mov maj mam, pib txij 200 g ib hnub. Kev siv cov tshuaj tsw qab txhua hnub yuav pab txhim kho lub plab zom mov, txhim kho metabolism, txhim kho kev tiv thaiv kev tiv thaiv.
- Cov txiv ntoo qab zib tau qab thiab muaj kua roj uas tau pom zoo rau kev siv los ntawm cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 1 lossis hom 2. Cherry tuaj yeem noj tau tshiab lossis khov rau lub sijhawm ntev khaws cia. Cov nyob tus yeees ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog tiag kho:
- ellagic acid, inhibiting kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer,
- anthocyanidins uas tshem uric acid tawm ntawm lub cev, nrog rau txhim kho kev tsim tawm cov tshuaj insulin los ntawm tus txiav,
- tanning cov cheebtsam uas pab ua kom cov hlab ntshav muaj zog thiab txhim kho kev ua haujlwm hauv lub plawv,
- nplua nuj vitamin thiab ntxhia muaj pes tsawg leeg (ascorbic acid, fluorine, potassium, calcium, hlau, chromium, thiab lwm yam).
Nws tsis pom zoo kom noj ntau dua 100 g ntawm txiv ntoo hauv ib zaum kom tsis txhob muaj qhov ntse ntawm cov piam thaj hauv cov hlab ntshav. Qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws txhua hnub ntawm kev kaw yog tsis pub ntau tshaj peb zaug. Cherry thiab txiv pos nphuab rau ntshav qab zib thaum lub caij yuav tsum noj txhua hnub, feem ntau vim tias lawv muaj cov tshuaj uas pab tiv thaiv kom tsis txhob mob thrombosis. Ntshav qab zib mellitus yog tsiag ntawv los ntawm cov ntshav siab viscosity thiab kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws. Yog li ntawd, txhawm rau tshem tawm cov teeb meem, nws yog qhov yuav tsum tau suav nrog cov txiv ntoo no hauv cov zaub mov txhua hnub.
- Raspberry rau cov ntshav qab zib hom 2 yog qhov tshwj xeeb pom zoo - nws tuaj yeem noj tshiab, khov lossis qhuav. Hauv cov txiv pos, muaj cov kua txiv acids kom txaus uas ua rau cov metabolism ua kom yuag, thiab thiaj li ua rau cov ntshav qabzib ntau. Ntxiv rau cov kua qaub, cov kua roj nyeem muaj cov tshuaj fiber ntau, cov vitamins (A, E, PP, C), phytosterols, cov tshuaj ntxhia, choline, tannin, pectin, thiab roj yam tseem ceeb. Ntxiv nrog rau kev ua kom sai ntawm cov txheej txheem metabolic, raspberries txhim kho thermoregulation, ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob. Nrog ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj ib nrab ib khob ntawm cov txiv tshiab raspberries peb zaug hauv ib hnub, lossis 1 tbsp. l cov txiv ntoo qhuav (koj tuaj yeem tsoo thiab haus dej zoo li tshuaj yej).
Raspberries thiab txiv pos nphuab rau ntshav qab zib tau pom zoo los ntawm kev noj haus thiab endocrinologist. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov txiaj ntsig ua antioxidant thiab inhibit pathological kev ua haujlwm hauv lub cev, txhawb thiab rov ua cov ntaub so ntswg - suav nrog cov txiav ua kab mob, uas yog lub luag haujlwm tseem ceeb rau kev tsim cov tshuaj insulin.
- Apples rau ntshav qab zib tsis yog tsuas yog tso cai, tab sis kuj pom zoo rau siv. Nws yog cov txiv av uas muaj peev xwm tswj kom muaj lub suab thaj nyob rau hauv cov ntshav mus ntev, tiv thaiv kom tsis txhob cuam tshuam rau lub sijhawm thiab "poob". Tsis tas li ntawd, cov txiv ntoo ntawm cov kua ntoo yog qhov zoo tshaj plaws ntawm pectin thiab hlau. Tsuas yog kom tau txais cov txiaj ntsig kho kom zoo, txiv apples yuav tsum tsis txhob tev tawm, vim nws muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas tsim nyog los pab ua kom ib txwm muaj mob ntawm tus neeg mob ntshav qab zib. Koj tsuas yog yuav tsum tau yaug cov txiv hmab txiv ntoo kom zoo hauv qab dej ntawm qhov dej sov (qhov tseeb, rau kev noj nws yog qhov zoo dua los xaiv "koj cov txiv av", tsis yog cov khoom hauv khw muag khoom uas tau ua tiav nrog silicone thiab lwm yam txhais tau tias).
Txiv pos nphuab muaj saj zoo heev thiab cov ntxhiab tsw zoo. Thiab, dua li qhov no, nws pom zoo rau cov neeg mob uas muaj ntau hom ntshav qab zib. Ob lub txiv ntoo tshiab thiab khov ua kom lub cev muaj cov fiber ntau, vitamins thiab antioxidant. Kev tshawb fawb tau ua pov thawj tias cov txiv pos nphuab hauv ntshav qab zib yog cov khoom lag luam tseem ceeb uas tuaj yeem muaj kev nyab xeeb rau hauv cov khoom noj.
Cov pos nphuab muaj dab tsi?
Tsis tas yuav tham txog cov khoom saj ntawm cov txiv ntoo no, txhua tus paub tias qab thiab qab qab yog li cas! Cia peb tham txog nws cov txiaj ntsig zoo. Nws muaj:
Cov vitamins xws li:
- Vitamin C (ascorbic acid) - txhawb kev tiv thaiv kab mob, muaj zog tiv thaiv kabmob, ntxiv dag zog rau phab ntsa ntawm cov hlab ntshav.
- Vitamin E (tocopherol) yog tshuaj tua kab mob antioxidant, nws tseem hu ua "vitamin fertility", vim tias nws yog qhov tseem ceeb rau kev muaj peev xwm xeeb tub hauv tus txiv neej thiab poj niam, thiab kuj pab tau tus poj niam kom xeeb menyuam.
- Cov vitamins B tseem ceeb heev rau lub paj hlwb.
- Folic acid yog ib qho tseem ceeb hauv kev tsim cov ntshav. Folic acid yog ib qho tseem ceeb heev rau cov poj niam cev xeeb tub thiab kev tiv thaiv kev ua txhaum hauv cov menyuam yaus.
- Poov tshuaj yog ib qho tseem ceeb heev rau cov leeg, nrog rau lub plawv. Koom nrog kev tswj hwm lub plawv dhia.
- Magnesium yog cov ntxhia pob zeb tseem ceeb tshaj plaws rau kev mob plawv. Ua kom muaj kev ntxhov siab ntau dua.
- Cov tshuaj calcium yog ib qho tseem ceeb rau cov ntshav kev coagulation system thiab, ntawm chav kawm, rau cov pob txha thiab hniav.
- Tshuaj fluoride - cuam tshuam tus mob ntawm txha hniav laus, pob txha, plaub hau thiab rau tes.
- Zinc - muaj txiaj ntsig rau "txiv neej noj qab haus huv", nws tsis yog rau qhov tsis muaj dab tsi uas txiv pos nphuab hu ua ntuj tsim txiv.
B-carotene - tseem ceeb rau cov tawv nqaij, lub zeem muag thiab kev tiv thaiv.
Fiber - normalizes kev zom, tiv thaiv kev txhim kho ntawm cem quav, tshem tawm cov roj cholesterol thiab co toxins.
Pectin - khi thiab tshem tawm cov khoom tsis zoo ntawm lub hnyuv.
Nov tsis yog tag nrho cov tshuaj muaj yees.
Cov nyhuv ntawm txiv pos nphuab ntawm lub cev ntawm cov ntshav qab zib
- Nws ua rau lub cev tsis muaj zog thiab tua cov mob khaub thuas.
- Yuav pab tau rau txoj kev kho plawv.
- Txhim kho txoj haujlwm ntawm txoj hnyuv plab.
- Tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog hlwb.
- Txhawb nqa poob phaus.
- Txhim kho cov metabolism.
- Ua rau kom qis dua ntawm lub cev laus.
- Pab txo qis ntshav siab.
- Muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm lub cev xeeb tub.
- Nus ua haujlwm ntawm lub paj hlwb.
Txiaj ntsig yuav nqa tsuas cov txiv ntoo ua tau zoo. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb kom xaiv nws kom raug thaum muas. Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tsis dhau los tsaus ntuj (tej zaum nws yog overripe lossis muaj nitrates), tab sis lub ntsej muag liab plooj. Them sai sai rau cov ponytails, cov nplooj yuav tsum muaj kua thiab ci, uas txhais tau tias cov txiv hmab txiv ntoo tau tsis ntev los no tau khaws. Convex noob yog lub cim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo unripe. Thiab, ntawm chav kawm, lub aroma! Strawberry tsw yuav tsum tau hnov los ntawm qhov deb.
Nws paub tias cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum zam cov zaub mov qab zib. Lub glycemic Performance index ntawm no txiv hmab txiv ntoo yog 32, thiab tus nqi calorific tsuas yog 41 kcal.
Puas yog nws ua tau noj cov txiv ntoo no rau cov ntshav qab zib, cov lus teb yog qhov ua tau, tab sis hauv kev sim! Ib qho kev pab ntawm txiv pos nphuab yuav nce siab ntxiv ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, tab sis nws yuav pab cov neeg mob ntshav qab zib tiv thaiv qhov kev xav noj tej yam qab zib.
Nyob rau tib lub sijhawm, kev noj cov txiv ntseej yuav pab daws cov teeb meem uas muaj ntshav qab zib li:
- nyuaj kho cov mob rau sab hauv thiab qhuav tawv nqaij, vim tias cov txiv pos nphuab muaj ntau yam tshuaj uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm daim tawv nqaij,
- atherosclerosis, mob hlab plawv, mob ntshav siab. Nrog rau cov ntshav qab zib, qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob no nce siab, thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj qab zib tau txais txiaj ntsig zoo ntawm cov hlab plawv,
- rog dhau, qhov no tseem ceeb tshwj xeeb tshaj yog rau cov ntshav qab zib hom 2. Strawberry txig txig rau kev tshaib kev nqhis, txhim kho cov metabolism thiab pab ua kom lub siab xav noj cov khoom qab zib,
- o, txiv pos nphuab muaj cov nyhuv diuretic.
Cov kev siv ua txhaum rau kev siv cov txiv pos nphuab
Txawm hais tias muaj ib daim ntawv teev dav dav ntawm cov khoom tau txais txiaj ntsig, qee cov neeg yuav tsum tseem txwv cov txiv ntsej muag tsis qab no.
- Ua ntej tshaj, txiv pos nphuab yuav tsum txwv rau cov neeg uas muaj kev fab tshuaj, vim nws yog ib qho muaj zog ua xua.
- Nws tseem zoo dua los txwv cov txiv pos nphuab thaum lub sij hawm exacerbation ntawm cov kab mob ntawm lub plab, txij li no cov txiv hmab txiv ntoo ua rau kev txhoj puab heev ntawm cov hnoos qeev vim cov kua qaub nyob hauv nws.
Daim ntawv no yuav tsum siv rau cov ntshav qab zib no li cas?
Tus neeg mob ntshav qab zib tuaj yeem haus ib khob txiv pos nphuab ib hnub. Undoubtedly, nws yog qhov zoo dua los siv nws nyuam qhuav. Tab sis qee zaum koj xav ua kom muaj zaub mov txawv nrog rau yam tshiab. Ua li no, muaj ntau txoj kev xaiv rau ntau cov khoom qab:
- Kua mis nyeem qaub yogurt tsis muaj qab zib.
- Tsev cheese nrog txiv pos nphuab thiab txiv ntoo.
- Muaj txawm tias cov zaub mov txawv rau strawberry jam tsis muaj qab zib, raws li gelatin lossis agar-agar.
- Cov txiv hmab txiv ntoo zaub ua lav lav nrog kua mis qab yogurt tsis qab.
- Tag nrho cov ci ci nrog txiv pos nphuab.
Raws li koj tuaj yeem pom los ntawm cov ntawv, rau cov neeg muaj ntshav qab zib, txiv pos nphuab yuav tau txais txiaj ntsig tsuas yog koj siv nws hauv kev sim. Tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo no yuav muab lub siab zoo thiab yuav nqa ntau yam txiaj ntsig, tsis muaj ntau yam cuam tshuam rau cov ntshav qabzib. Noj qab nyob zoo!
Txiv pos nphuab thiab hom 2 mob ntshav qab zib
Nrog rau cov ntshav qab zib, cov metabolism yog cuam tshuam, thiab cov kws kho mob, ntxiv rau txoj kev kho mob yeeb tshuaj, sau ntawv rau qee yam qoj ib ce thiab noj zaub mov kom zoo. Rau kev noj qab haus huv ntawm lub cev, cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab yog qhov tseem ceeb. Tab sis pos nphuab puas yuav ntxiv qab zib rau hauv tus neeg mob cov ntshav thiab ua rau muaj kev phom sij? Cov kws kho mob tau hais tias nws ua tau zoo ntawm tus neeg mob lub cev thiab normalizes cov piam thaj.
Cov txiaj ntsig ntawm txiv pos nphuab rau cov neeg mob ntshav qab zib
Kuv puas tuaj yeem noj txiv pos nphuab nrog ntshav qab zib hom 2? Nws dhau los ua cov tshuaj tua kab mob muaj zog rau cov neeg mob uas muaj cov kabmob no, txig rau kev tiv thaiv cov kab mob ntawm tes thiab txuag lawv los ntawm kev puas tsuaj los ntawm kev tiv thaiv oxidation ntau. Ua tsaug rau nws, kev tawm tsam thiab kev tiv thaiv kev tiv thaiv yog ua kom lub cev.
Cov nkauj muaj ntau cov vitamins, antioxidants thiab cov as-ham. Txiv pos nphuab nrog ntshav qab zib hom 2 muaj txiaj ntsig zoo, vim tias muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub cev, nws txo qis qab zib.
Txiv pos nphuab, cov txiaj ntsig thiab ua rau mob ntshav qab zib
Tsis ntev dhau los, cov kws kho mob txwv tsis pub cov ntshav qab zib kom siv, txawm hais tias nws pom tseeb rau txhua tus neeg tias los ntawm kev zam nws los ntawm kev noj zaub mov, ib tug neeg tau tsis pub muaj ntau yam tseem ceeb uas nws tuaj yeem tau txais los ntawm kev noj txiv pos nphuab. Nws raug txwv vim tias muaj ntau ntawm cov carbohydrates nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg - 7,7 g Niaj hnub no, cov kws txawj hais tias cov txiv ntoo no muaj peev xwm tiv thaiv ntau yam mob ntshav qab zib thiab tsis ua mob yog siv yog.
Yuav noj txiv pos nphuab li cas
Txiv pos nphuab muaj me me glycemic Performance index - 32, vim tias nws yog xa mus rau cov khoom lag luam los ntawm daim ntawv teev npe nyab xeeb. Yog li koj tuaj yeem noj txiv pos nphuab nrog hom ntshav qab zib hom 2 tsawg npaum li cas? Cov khoom noj zoo txhua hnub yuav tsum tsis pub ntau tshaj 60 g, thiab nws yog qhov tsim nyog tias nws yog tshiab. Nws muaj qee qhov calories nyob hauv nws, yog li cov neeg nyiam noj cov zaub mov no tsis tuaj yeem txhawj xeeb txog qhov hnyav: 100 g muaj 36 kcal.
Yog hais tias tus neeg mob tsis siab tshaj qhov koob tshuaj txhua hnub, tom qab ntawd noj txiv pos nphuab rau cov neeg mob ntshav qab zib yuav tau txais txiaj ntsig nkaus xwb. Tab sis yog tias nws yog jam lossis compote, ces cov khoom zoo li no tuaj yeem tsim kev puas tsuaj. Tom qab kev kho cua sov thiab ntxiv cov suab thaj, lawv poob lawv cov vitamins thiab tau txais qhov ntau ntawm cov zaub mov carbohydrates tau yooj yim. Cov kws kho mob tsis pom zoo siv cov khoom zoo li no.
Peb yuav tsum tsis txhob hnov qab tias cov txiv pos nphuab muaj allergenic, thiab yog tias tau noj ntau ntau, uas yog, muaj kev pheej hmoo ntawm edema, urticaria, thiab qee zaum muaj qhov tsis nco qab.
Qhov kev pab tshuaj muaj nyob rau hauv strawberries
Txiv pos nphuab yog qhov zoo rau hom ntshav qab zib hom 2, tab sis lawv muaj hom tshuaj twg? Feem ntau cov vitamin C pom nyob rau hauv cov txiv pos nphuab thiab cov txiv pos, muaj kev ntseeg tias cov txiv qaub yog qhov muaj peev xwm tshaj plaws hauv nws. Txiv pos nphuab muaj ntau npaum li no ntawm cov tshuaj antioxidant haib uas tsuas yog 100 g ntawm cov khoom yuav ua kom tiav cov kev xav tau txhua hnub ntawm tib neeg. Thiab nws tseem muaj folic acid ntau heev, uas muaj kev cuam tshuam zoo rau cov plab hnyuv siab raum ntawm lub zeem muag, cov hlab ntsha, leeg, thiab tseem txhim kho kev tiv thaiv kev tiv thaiv. Muaj ntau ntau yam pab rau hauv cov txiv pos nphuab, xws li:
Ntxiv nrog rau cov tshuaj no muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg, cov txiv pos nphuab tshiab kuj tseem muaj cov vitamins ntau. Nws muaj tag nrho pawg vitamin B, li no A, PP, E, N.
Dab tsi uas cov ntshav qab zib tuaj yeem zam dhau los ntawm noj txiv pos nphuab
Tsis muaj cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem sib piv nrog txiv pos nphuab tau hais txog qhov muaj nuj nqis rau tib neeg kev noj qab haus huv uas txiv hmab txiv ntoo tshiab dais. Lo lus nug yog, nws puas tuaj yeem noj txiv pos nphuab, nrog ntshav qab zib nws ploj nws tus kheej. Nws ua rau nws nyob rau hauv xws li txoj kev uas txawm tias teeb meem loj tshwm sim:
- Atherosclerosis thiab kub siab. Txiv pos nphuab normalize cov dej-electrolyte sib npaug, nws tshem tawm cov dej noo ntau, vim qhov no, qhov kev tshem tawm ntau dhau los ntawm lub nkoj thiab lub siab, thiab lawv tuaj yeem ua haujlwm ib txwm.
- Cov kab mob ntshav: lub plawv tsis ua haujlwm, hlau tsis muaj ntshav txaus thiab txawm tias mob cancer. Vim lub fact tias nyob rau hauv txiv pos nphuab xws li kev sib xyaw ua ke ntawm cov hlau thiab vitamin C, cov ntshav ib txwm tshwm sim.
- Cov kab mob ntawm lub caj pas thiab lub qhov ncauj kab noj: laryngitis, stomatitis, tonsillitis. Txiv pos nphuab yog antiseptic nrog cov ntsiab lus siab ntawm salicylic acid, nws yog qhov zoo tshaj plaws antipyretic.
- Neuralgia. Cov kws tshawb fawb tau pom nyob rau hauv cov txiv pos nphuab xws li lub hauv paus tseem ceeb rau lub hauv nruab nrab cov hlab hlwb li Fisetin, feem ntau nws pom muaj nyob hauv cawv liab.
- Gouty mob caj dab. Strawberry, vim nws lub peev xwm tshem tawm cov ntsev ntau ntawm lub cev, zoo kawg nkaus kho cov kab mob sib koom ua ke.
Tsis tuaj yeem ntseeg tias cov txiv pos nphuab rau cov ntshav qab zib hom 2 yog qhov muaj kev nyab xeeb, muaj txiaj ntsig zoo nrog cov khoom muaj zog kho kom zoo.
Txiv pos nphuab contraindications
Txawm hais tias txiv pos nphuab muaj txiaj ntsig heev, tab sis lawv, zoo li tag nrho cov khoom lag luam, muaj qee qhov contraindications uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account thaum noj cov txiv qab no. Nws tsis tuaj yeem noj nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no:
- Yog tias tus neeg muaj ua xua.
- Rau cov uas muaj gallstones thiab lub raum pob zeb. Thaum siv rau hauv cov khoom noj khoom haus, lub pob zeb tuaj yeem tawm, vim los ntawm lub raum lossis hepatic colic tshwm.
- Nrog rau cov kab mob ntawm lub plab zom mov.
- Cov txiv pos nphuab yuav tsum tsis txhob muab rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua 1 xyoos.
Thiab nws tseem yog contraindicated rau cov neeg uas noj tshuaj uas txo cov ntshav siab.
Noj cov ncuav mog qab zib
Txiv pos nphuab nrog tus mob ntshav qab zib hom 2 qee zaum qee zaum noj thiab tsis tshiab. Los ntawm nws koj tuaj yeem ua rau ntau cov khoom qab qab, ncuav qab zib, kua thiab nqaij. Tsuas yog thaum lawv npaj cov piam thaj tsis tso, tab sis rau cov kev hloov pauv no haum, lawv tuaj yeem yog ob qho tib si ntuj thiab hluavtaws. Ntawm chav kawm, tsis muaj dab tsi tuaj yeem ua tau zoo dua li cov txiv ntoo tshiab. Txiv pos nphuab rau cov ntshav qab zib yog cov khoom uas muaj txiaj ntsig zoo thiab qab, thiab qee zaum koj tuaj yeem kho koj tus kheej, piv txwv li, nrog cov khoom noj qab zib zoo:
- Koj yuav tsum tau noj 2 khob ntawm rye hmoov.
- Qaub cream, ib nrab ib khob (nws yuav tsum tsis-roj).
- Txiv roj roj nyob rau hauv tus nqi ntawm 2 tbsp. spoons (yog tias nws tsis yog, ces nws yog qhov ua tau zaub).
- 2 lub qe
- Ci dej qab zib khoom siv diav.
Txhua yam no yuav tsum tau muab tov kom zoo, thiab tom qab ntawd yob tawm cov khob noom cookie. Tso rau qhov loj uas muab rau ntawm daim ntawv ci thiab pib ci. Tom qab lub ncuav mog qab zib yog siav, nws yog ib qhov tsim nyog los ncuav rau hauv rab, av nrog txiv pos nphuab, sib xyaw nrog qaub cream, thiab ntxiv qab zib hloov.
Kev txheeb xyuas cov neeg mob ntshav qab zib thiab kws kho mob hais txog txiv pos nphuab
Pos nphuab puas zoo rau ntshav qab zib? Qee tus neeg mob ntseeg tias nws yuav tsum tsis txhob noj vim tias nws yog qab zib. Lawv paub tseeb - txiv pos nphuab yuav nce qib ntshav qab zib, thiab tsis kam siv cov txiv hmab txiv ntoo uas noj qab thiab zoo no. Lwm tus ntseeg tias nws tsis ua mob thiab zoo siab lees txais nws raws li kws kho mob tau qhia rau lawv.
Qhov tseeb, cov kws tshaj lij tau kawm ntev ntev hais tias tshuaj tua kab mob antioxidant yog pab rau txhua tus neeg muaj ntshav qab zib siab, thiab cov kws kho mob tau lees tias cov txiv ntoo no tsuas yog qhov tseem ceeb rau cov neeg muaj mob no. Tom qab tag nrho, antioxidants zoo kawg tshem tawm cov tshuaj lom muaj ntau hauv nws los ntawm lub cev, thiab ua tsaug rau lawv, cov piam thaj qib qis dua. Txiv pos nphuab muaj peev xwm tiv thaiv nws nce thiab txhim kho kev zom zaub mov.
Cov tshuaj niaj hnub tau ntev los txog rau qhov xaus tias cov txiv hmab txiv ntoo no muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Tab sis ntau npaum li cas koj tuaj yeem noj txiv pos nphuab muaj ntshav qab zib? Nws siv yuav tsum muaj nyob rau hauv sim, tsis pub ntau tshaj 60 g ib hnub. Qhov kev cai no yog tsim nyog ua raws li.