Qab Zib thiab Dib Nqaij Nyias
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Rau cov zaub xam lav koj yuav xav tau:
- 500 - 600 g ntawm cucumbers,
- 150 - 160 g ntawm kua txob, xav xim liab,
- 90 g dos,
- 35 - 40 g ntawm qej,
- kua txob kub liab thiab tej txuj lom los saj,
- 10 g ntawm dill los yog parsley,
- 40 ml ntawm cov roj
- 20 - 30 ml ntawm vinegar, 9%,
- 30 ml soy
- ntsev kom saj.
Cov kauj ruam muag cov kauj ruam sib xyaw
1. Thaum ntxuav cucumbers, txiav tawm qhov xaus thiab txiav lawv mus rau hauv nqaim slices.
2. Txiav cov kua txob rau hauv ib nrab, tshem tawm cov noob, txiav cov halves rau hauv cov nplaig nqaim.
3. Dos txiav hauv ib nrab, txiav rau hauv cov hlais nyias.
4. Txo cov qij nrog rab riam thiab tsuav ua tej daim.
5. Hauv ib lub tais khab seeb, sib xyaw cucumbers, kua txob, qej, dos.
6. Ua khaub ncaws los ntawm cov kua txiv qaub, roj, kua txob thiab kua txob liab. Cov kua txob liab liab liab tau ntxiv rau saj. Ntxiv rau nws, los ntawm cov txuj lom koj tuaj yeem ntxiv cov xaum qhuav, qhiav.
7. Ntxiv cov kua xam lav thiab kua txob qab zib rau qhov sib tov. Ntxiv cov zaub ntsuab, sib tov zoo.
8. Cia cov zaub xam lav sawv ntsug li 30 txog 40 feeb.
Noj tshuaj ntsev. Yog tias tsim nyog, zaub xam lav ntawm cucumbers thiab kua txob qab zib yuav tsum tau ntxiv thiab ua haujlwm. Bon appetit!
Qe Nyias Cov Khoom xyaw:
- Cov qe (nyuaj-hau) - 6 pcs.
- Mustard "Lavxias" - 2 tsp
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- Qij (finely tws) - 2 cloves
- Dub kua txob - 1 pinch
- Paprika (hmoov) - 1 pinch
- Hiav txwv ntsev kom saj
- Dib (tshiab) - 1 pc.
- Liab qab kua txob - ½ pcs.
Ua zaub xam lav sai nrog qe:
- Hard boil 6 qe. Tshem lub plhaub, yaug lub qe nrog dej.
- Siv 2 lub qe, hloov mus rau ib lub phaj thiab teeb ib pliag.
- Finely chop tus so nrog rab riam.
- Lub caij lub qe qe nrog qej minced nqaij, mustard thiab lub teeb mayonnaise.
- Ntsev mus saj, ntxiv dub kua txob.
- Muab cov zaub xam lav tso rau ntawm lub tais. Rau kev zoo nkauj, koj tuaj yeem nplua tshiav cov qe ntxiv rau saum.
- Garnish nrog tshiab wedges ntawm dib rau ntawm sawv, thiab nteg cov kua txob liab ib ncig hauv plawv.
- Thaum pib kawg, sprinkle cov zaub xam lav nrog paprika qhuav. Qhov kev ua yeeb yam tiag tiag ntawm cov xim, puas yog?
Cov zaub mov yog npaj txhij. Txaus siab rau koj cov khoom noj kom tsawg. Tsis txhob hnov qab caw phooj ywg. Lawv yuav zoo siab los faib ib pluag mov nrog koj thiab yeej yuav qhuas tus ua noj rau nws lub peev xwm.
Nyob rau hauv tag nrho, koj yuav tsum tau txais 8 servings ntawm zaub xam lav nrog qe, cucumbers thiab kua txob.
Tus nqi zog (rau ib qho):
Cov calories - 66
Cov Proteins - 5.2 g
Cov rog - 3.6 g
Carbohydrates - 2.95 g
Fiber - 0.7 g
Cov Sodium - 102 mg
Heev yooj yim thiab qab zaub xam lav ntawm cucumbers thiab qe - daim ntawv qhia duab
Lub dib zaub xam lav nrog lub qe yog kev sib tw, muaj kua, muaj ntxhiab. Ntau ntau ntawm cov zaub ntsuab tib lub sijhawm ua rau nws tseem muaj txiaj ntsig zoo heev. Ntxiv nrog rau parsley thiab dill, koj tuaj yeem ntxiv lwm nplooj nyiam los ntawm lub vaj. Tus nqi ntawm cov zaub ntsuab kuj tuaj yeem hloov kho rau koj saj.
Kev qhia ua noj ua haus
Yuav pib nrog greenery. Ntxuav nws kom huv si. Ntawm dill, tshem cov ntawv ntawm cov ceg ntoo, tawm tsuas yog cov nplooj. Ua tib yam nrog parsley. Finely chop ntsuab nplooj thiab feathers ntawm hluas dos nrog rab riam ntse.
Cov dib ntshiab rau hauv me me. Ua ntej peb txiav tawm lawv cov qia thiab qhov chaw ze ntawm inflorescence.
Ncuav cov khoom sib xyaw rau hauv lub tais tob (kom yooj yim rau txhua yam sib xyaw).
Peb ntxuav cov qe ua tawv tawv ua ntej. Txiav rau hauv cubes ntawm tib qhov loj li lub dib. Ncuav cov qe rau hauv ib lub tais ntawm cov zaub ntsuab.
Muab tso rau hauv lub zaub xam lav ob lub khob noom ntawm mayonnaise.
Sib tov. Peb sim. Peb ntxiv, yog tias tsim nyog.
Peb hloov peb cov zaub xam lav nrog tshuaj ntsuab rau hauv lub tais zaub xam lav me. Los ntawm saum toj no, koj tuaj yeem dai zaub mov nrog sprig ntawm ntsuab dill.
Daim ntawv qhia kua txob, ua qe thiab ua zaub xam lav nyias
Daim ntawv qhia no haum rau tus niam tsev tshiab nov, uas nws muaj ib qho me me ntawm cov khoom siv, tsis tas yuav tsum hnav khaub ncaws ua ke. Nws yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo, qab thiab txaus siab, zoo rau noj tshais thiab noj hmo. Nws tuaj yeem muab rau hnub ua haujlwm, vim tias npaj tau sai heev, nws tuaj yeem tuaj ntawm lub rooj noj mov, vim tias nws zoo li lub tsiab peb caug.
Cov khoom xyaw
- Nqaij qaib qe - 3 pcs.
- Fresh cucumbers - 3 pcs.
- Nyuaj cheese - 50-100 gr.
- Mayonnaise rau kev hnav khaub ncaws.
- Ntsev rau saj, zaub ntsuab rau dai kom zoo.
- Qej - 1-2 cloves rau qab.
Algorithm ntawm kev:
- Ua ntej tshaj, koj yuav tsum tau rhaub qe qaib. Muab lawv tso rau hauv cov ntsev npau npau npau dej, ua noj kom ntev li 10 feeb. Txias sai kom lawv zoo peeled.
- Yaug lub cucumbers, luas lub tails. Tsuav.
- Cov cheese nyuaj tseem raug txiav rau hauv fab.
- Zuaj cov qe (ntsuas los ntawm lawv yuav tsis ua haujlwm).
- Do hauv lub tais zaub xam lav nrog lub teeb txav kom pom zoo kom cov zaub xam lav tsis tig mus ua ib qho kev ntxhov.
- Lub caij nrog mayonnaise, ntsev.
- Qej, dhau los ntawm cov xovxwm, yuav muab me ntsis pungent tsw rau cov zaub mov.
Yog tias koj tso cov zaub xam lav zoo li no hauv tartlets, nws yuav tuaj yeem ua kom zoo nkauj ntawm rooj noj mov hauv kev qhuas ntawm hnub tseem ceeb lossis hnub tseem ceeb.
Yuav ua li cas ua noj zaub xam lav nrog cucumbers, qe thiab squid
Dib thiab qe yog cov khub zoo rau yuav luag txhua qhov khoom xyaw. Yog tias koj xav ua surprise tsev neeg, niam tsev nrog kev paub pom zoo npaj zaub xam lav nrog squid.
Cov khoom xyaw
- Nqaij qaib qe - 3 pcs.
- Fresh cucumbers - 2pcs.
- Squid - 1 kg.
- Dos - 1 pc.
- Ntsev
- Qaub cream los yog lub teeb mayonnaise.
Algorithm ntawm kev:
- Theem Ib Squid Ua Noj. Ua ntej tshaj, nqaij ntses yuav tsum tau ntxuav ntawm cov zaj duab xis, rau qhov uas nws pom zoo kom ncuav squid nrog dej npau npau.
- Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau muab rhaub, cov txheej txheem no nrawm heev, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob ua kom hnyav (tsis pub ntev tshaj 1-2 feeb tom qab npau dej), txwv tsis pub lub cev tuag yuav ua zoo li roj hmab galoshes.
- Thaum lub squid yog cua txias, koj tuaj yeem muab rhaub kom txias thiab txias cov qe qe. Feem ntau tsis muaj teeb meem nrog lub qe npau, lub xeev-tawv tawv yuav tsum tau 10 feeb ntawm kev ua noj (yog tias muaj me ntsis ntxiv, tom qab no yuav tsis cuam tshuam rau lub sijhawm sib txawv ntawm cov qe).
- Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov qe los ntawm lub rhaub dej tau sai sai rau hauv dej txias, tom qab ntawd lub plhaub yuav muab pov tseg yooj yim thaum ntxuav.
- Txiav cov zaub (dib thiab dos) raws li txoj kev tsis ncaj ncees, muab cov squid hau ua tej daim nyias nyias.
- Sib tov txhua yam rau hauv lub tais zaub xam lav tob.
- Ntsev thiab lub caij, rau cov neeg uas nyiam noj qab qab heev nrog acidity, koj yuav tsum noj qaub cream, rau cov neeg uas nyiam saj tshaj tawm - nws yog qhov zoo dua kom muaj mayonnaise.
Txij li cov duav tau daj me me hauv cov xim, xws li dib thiab qe, koj tuaj yeem "rov ua kom zoo" xws li cov zaub xam lav nrog zaub ntsuab - ntxhiab dill lossis curly parsley.
Dib, Qe thiab Nyias Nyias
Qhov zoo tseem ceeb ntawm cov zaub xam lav tom ntej yog qhov yuav luag xob ceev ntawm kev ua noj. Yog tias cov tub yees muaj cov khoom lag luam uas xav tau, tom qab li ib hlis plaub ntawm ib teev koj tuaj yeem daws cov teeb meem pluas tshais lossis ntxiv cov khoom noj txom ncauj rau cov zaub mov noj su.
Cov khoom xyaw
- Nqaij qaib qe - 3-4 pcs.
- Nyob kas poom pob kws - 1 tau.
- Fresh cucumbers - 2-3 pcs.
- Ntsev, mayonnaise rau kev hnav khaub ncaws.
- Zaub ntsuab rau kev saj thiab kev zoo nkauj.
Algorithm ntawm kev:
- Koj yuav tsum pib ua zaub mov noj nrog qe npau. Tos kom txog thaum cov dej hauv lub lauj kaub pib rhaub, ua tib zoo muab cov qe tso rau hauv cov dej npau nrog rab diav. Ntxiv ntsev rau ntawm lub taub hau ntawm rab riam.
- 10 feeb yog txaus, lub qe yuav tsum pauv sai rau dej txias. Yog li lawv txias sai dua, thiab lub plhaub yuav cais tawm yam tsis muaj teeb meem.
- Thaum lub qe tab tom ua noj, koj tuaj yeem npaj cov pob kws thiab pob kws. Yaug cov cucumbers, txiav "Tail" rau ob sab nrog rab riam ntse. Txiav rau hauv nyias ib daim hlab. Ntws lub marinade los ntawm pob kws.
- Hloov cov zaub rau ib lub taub ntim. Rau lawv ntxiv qe txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab dhau lawm.
- Ntxiv ntsev, siv mayonnaise ua kev hnav khaub ncaws.
Cov zaub xam lav no ua ke peb xim - dawb, ntsuab thiab daj, ua ke lawv nco txog mimosa, hnub so ntawm lub Peb Hlis 8, feem ntau, txog lub caij nplooj ntoo hlav. Txawm hais tias lub qhov rai tsaus ntuj thaum tsaus ntuj, tus ntsuj plig ci ntsa iab.
Daim Ntawv Qhia Ua Qe, Dib thiab Ham Nyias Ua Si
Cov txiv neej hais tias, "Koj tsis tuaj yeem dag tus ntsuj plig! Yog tias cov zaub xam lav tau txais kev pab ntawm lub rooj uas cov neeg sawv cev ntawm cov muaj zog dua ib nrab yog zaum, tom qab ntawd hauv zaub mov, hauv lawv qhov kev xav, yuav tsum muaj nqaij siav, haus lossis nqaij hnyuv ntxwm. Hauv cov ntawv qhia nram qab no “mus rau kev pab” ntawm cov dib thiab cov qe los noj ntawm qhov ncauj, nqaij npua zoo.
Cov khoom xyaw
- Nqaij - 300 gr.
- Nqaij qaib qe - 4-5 pcs.
- Fresh cucumbers - 2-3 pcs.
- Nyuaj cheese - 200 gr.
- Qij - 1 clove.
- Ntsev
- Mayonnaise
Algorithm ntawm kev:
- Cov qe qaib yuav xav tau sijhawm ntau tshaj plaws. Los ntawm kev coj ua, lawv yuav tsum tau muab rhaub hauv dej npau npau li 10 feeb.
- Tam sim ntawd hloov mus rau hauv dej khov (txias). Lub plhaub yuav tsum tau muab tshem tawm zoo hauv qhov no.
- Yaug thiab phuam cov cucumbers nrog ib daim phuam.
- Sim txiav cov txiv ntseej, qe hau qe, nqaij npua nrog tib lub ntsej muag lossis ib daim hlab.
- Cheese - on grater. Mash lub qe nrog rab rawg rau hauv lub sam thiaj. Quav lub qej rau hauv me me.
- Cov zaub xam lav no tsis txawb hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg, tab sis yog sib xyaw rau hauv cov tais zaub xam lav, tab sis muaj kev zais ntshis. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav tag nrho cov khoom xyaw, tsuas yog nrog cov yolks.
- Ntsev, lub caij nrog mayonnaise thiab sib tov.
- Siv lwm lub dib tshiab, txiav rau hauv cov voj voog. Ua cov paj ntsuab los ntawm lawv, muab me ntsis yolk nyob nruab nrab ntawm txhua "paj".
Xws li cov zaub xam lav yuav dai rau txhua lub rooj, thiab cov poj niam thiab lawv tus khub yuav nyiam qhov saj.
Nyias nrog tuna, dib thiab qe
Lub duet ntawm cucumbers thiab qe yog qhov zoo tshaj plaws kev sib tw nrog cov kaus poom ntses, rau qhov kev npaj ntawm cov zaub xam lav koj tuaj yeem nqa cov ntses kaus poom hauv cov roj. Tab sis ntau tus neeg nyiam tuna, cov khoom muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau lub cev.
Cov khoom xyaw
- Fresh cucumbers - 1-2 pcs.
- Nqaij qaib qe - 2 pcs.
- Nyob hauv koos poom roj (lossis hauv nws cov kua txiv) - 1 poom.
- Ntsev
- Caij.
- Kev hnav khaub ncaws - mayonnaise (50 ml) thiab qaub cream (50 ml).
- Zaub ntsuab.
Algorithm ntawm kev:
- Ua ntej, koj yuav tsum tau rhaub cov qe, los ntawm lub sijhawm noj zaub xam lav, lawv yuav tsum tau txias txias, tom qab ntawd cov txheej txheem yuav siv sijhawm tsawg kawg.
- Cov qe plhaub. Txiav mus rau hauv nyias slices.
- Yaug lub cucumbers. Blot ntau noo noo nrog ntawv so ntswg (ntawv, ntaub pua chaw) lossis phuam. Luas tawm "tails", yog cov txiv hmab txiv ntoo qub, tom qab ntawd txiav cov tev. Txiav, zoo li qe, mus rau hauv nyias cov kab.
- Qhib lub tuna thawv, muab cov ntses tso rau hauv ib lub phaj. Ncaj nrog zoo li rab diav rawg.
- Yaug cov zaub ntsuab, co tawm cov dej ntau dhau. Quav nrog rab riam ntse.
- Txhawm rau npaj hnav khaub ncaws - tsuas yog sib xyaw hauv ib lub tais mayonnaise thiab qaub cream hauv qhov sib npaug.
- Hauv lub tais zaub xam lav, sib tov tag nrho cov khoom xyaw, tawm me ntsis zaub rau dai tiav cov zaub mov tiav.
- Ntsev, lub caij nrog mayonnaise-qaub cream sauce.
Txau nrog tshuaj ntsuab. Nws muab tawm lub siab dawb, qab tais, dua li no, nws tseem noj qab nyob zoo.
Cov zaub xam lav qab heev nrog dib, qe thiab crab nrog
Tsis tsuas yog cov nqaj lossis lwm yam ntses kaus poom tuaj yeem ua rau tib co zaub xam lav nrog cucumbers thiab qe. Cawb khaub hlab, yog li ntxim nyiam los ntawm ntau tus niam tsev, kuj haum txig rau hauv cov tuam txhab ntawm cov zaub thiab qe qe.
Cov khoom xyaw
- Nqaij qaib qe - 4 pcs.
- Cawb nrog - 1 ntim (200 gr.).
- Fresh cucumbers - 1-2 pcs.
- Nyob kas poom pob kws - 1 me me tau.
- Chives - 1 pawg.
- Mayonnaise
- Ntsev
Algorithm ntawm kev:
- Raws li hauv txhua cov zaub nyoos dhau los, kev npaj qe yuav siv sijhawm ntau. Cov txheej txheem ntawm npau - 10 feeb, txias - 10 feeb, tev - 5 feeb.
- Muaj tseeb, koj tuaj yeem txuag me ntsis sijhawm, thiab thaum lub qe tau hau, koj tuaj yeem ntxuav cov cucumbers thiab dos.
- Chop: cucumbers hauv nyias ib daim hlab, ntsuab dos hauv daim me me.
- Yog tias tseem muaj lub sijhawm pub dawb, tom qab ntawd koj tuaj yeem tshem cov pas nrig ntawm lub ntim. Kev txiav pob tw yuav tsum tau txiav mus rau hauv kab los yog txaij, zoo li cucumbers.
- Tev lub qe, tsuav kom tau noj. Ntws lub marinade los ntawm pob kws.
- Hloov tag nrho cov khoom xyaw npaj rau cov zaub xam lav qab rau hauv lub thawv loj.
- Tam sim no koj tuaj yeem ntsev thiab lub caij nrog mayonnaise.
Rau qhov kev nthuav qhia thawj, ib qho zaub mov loj, tsis txhob sib sib zog nqus, kab nrog ntsuab zaub xas lav. Muab cov zaub xam lav sib xyaw rau lawv. Nws zoo heev, thiab lub saj yuav tsis swb!
Cov kua zaub kua txob nrog cucumbers, qe thiab txiv lws suav
Dib ntoo nyob rau hauv lub caij ntuj sov tsev thiab nyob rau hauv kev ua lag luam tshwm ib txhij nrog txiv lws suav. Qhov no yog lub teeb liab tias lawv sib xyaw ua ke hauv lauj kaub tais diav. Cov zaub nyoos thiab feem ntau muaj npe lav yog ob qho khoom xyaw nrog zaub, txiv roj roj lossis mayonnaise. Tab sis hauv daim ntawv qhia tom ntej yuav muaj ntau cov khoom xyaw, thiab chaw pib saj ntawm cov zaub xam lav yog ntau dua.
Cov khoom xyaw
- Fresh cucumbers - 3 pcs.
- Nqaij qaib qe - 3-4 pcs.
- Fresh txiv lws suav - 3-5 pcs.
- Cov dos ntsuab - 1 pawg me me.
- Qaub cream rau kev hnav khaub ncaws.
- Ntsev, kua txob rau hauv av.
Algorithm ntawm kev:
- Nyuaj hau qe. Txias. Tev thiab txiav rau hauv voj voog.
- Yaug cucumbers thiab txiv lws suav, tshem tawm cov "tails". Kuj txiav mus rau hauv cov voj voog nyias.
- Nteg ntawm ib phaj hauv txheej: qe, cucumbers, txiv lws suav. Rov ua dua kom txog thaum cov khoom ua tiav.
- Ib me ntsis ntsev. Sab saum toj nrog qaub cream.
- Yaug dos plaub, qhuav. Txiav cov zaub ntsuab rau hauv me me. Dawb nphoo rau saum.
Qhov tsis txaus ntseeg ntawm lub caij nplooj ntoos hlav tsim thaum da dej thaum koj pom qhov kev zoo nkauj no, thiab tom qab ntawd koj pib saj!
Mushroom salad nrog qe thiab cucumbers
Yog hais tias cov zaub xam lav tsuas muaj cucumbers, qe thiab zaub ntsuab, tom qab ntawd nws hloov tawm los ua kev lom zem heev, tab sis lub teeb. Txhawm rau ua kom cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, koj tuaj yeem ntxiv tsuas yog ib qho khoom xyaw - nceb. Txhua yam haum - boletus thiab boletus, chanterelles thiab butter, thaum lub caij ntuj no, xws li cov zaub xam lav tuaj yeem npaj nrog oyster nceb (muag thawm xyoo).
Cov khoom xyaw
- Oyster nceb - 250 gr.
- Nqaij qaib qe - 2-3 pcs.
- Pickled cucumbers - 2 pcs.
- Dos - 1-2 pcs.
- Mayonnaise rau kev hnav khaub ncaws.
- Ntsev thiab kua txob hauv av.
- Butter rau kib.
Algorithm ntawm kev:
- Cov txheej txheem ntawm kev npaj cov zaub xam lav no tau ntev dua li yav dhau los. Nws yog ib qhov tsim nyog los muab lub qe npau rau lub xeev ntawm tawv hau.
- Tev thiab tsuav dos. Xa sauté hauv butter rau hauv yias.
- Yaug cov nceb. Txiav rau hauv nyias ib daim hlab. Thaum lub dos tig mus liab, xa cov tws oyster rau hauv lub lauj kaub. Fry kom txog thaum siav.
- Txias qe thiab nceb. Tev lub qe, txiav rau hauv ib daim hlab. Txiav lub cev cucumbers tib txoj kev.
- Sib tov tag nrho cov khoom xyaw.
- Tsawg dua mayonnaise yog xav tau raws li cov nceb kib hauv cov roj. Ntsev mus saj.
Xws li cov zaub xam lav yog qhov zoo hauv nws tus kheej, nrog croutons, thiab raws li ib qho khoom noj ntxiv rau cov qos yaj ywm.
Yuav ua li cas ua noj zaub xam lav nrog cucumbers, qe thiab zaub qhwv
Cov zaub xaj tom qab yog dua rau cov neeg saib xyuas qhov hnyav; nws tsuas muaj zaub thiab qe. Yog tias tsim nyog, mayonnaise tuaj yeem hloov nrog kua mis nyeem qaub tsis qab los yog lub ncuav ci mayonnaise.
Cov khoom xyaw
- Beijing cabbage - ½ taub hau ntawm cabbage.
- Fresh cucumbers - 1-2 pcs.
- Nqaij qaib qe - 2-3 pcs.
- Dill - 1 pawg.
- Mayonnaise (sauce, yogurt).
- Ntsev
Algorithm ntawm kev:
- Xa cov qe kom npau.
- Taug kev mus pov tseg cov zaub qhwv, txij li thaum Beijing zaub txhoov xyaw tau yooj yim heev.
- Yaug lub dib, txiav qhov “ponytails”. Txiav rau hauv cov kab tuav.
- Cov qe txias, tshem cov plhaub. Proteins txiav, xws li cucumbers, whetstones.
- Yaug dill hauv qab dej ntws, co zoo. Quav npluav.
- Sib tov nrog mayonnaise thiab yolks, yav tas los mashed nrog rab rawg. Lub caij cov zaub xam lav. Sim, yog tias tsis muaj ntsev txaus, ntxiv ntsev.
Nws yuav zoo kom dai cov zaub xam lav nrog cov ceg ntoo dill ua ntej pabcuam.
Piquant zaub xam lav nrog cucumbers, qe thiab dos
Cov zaub nyoos feem ntau muaj cov khoom noj nruab nrab, yog tias koj xav tau qee yam ci, koj tuaj yeem suav nrog cov hauv paus dos ntsuab tshiab. Cov zaub xas lav yuav ci ntsa iab nrog cov xim tshiab.
Cov khoom xyaw
- Nqaij qaib qe - 3 pcs.
- Fresh cucumbers - 3-4 pcs.
- Zaub txhwb qaib - 1 pawg.
- Chives - 1 pawg.
- Mayonnaise (tuaj yeem hloov nrog qaub cream).
- Kub kua txob hauv av.
- Ntsev
Algorithm ntawm kev:
- Los ntawm kev lig kev cai, thawj saib xyuas rau cov qe. Lawv yuav tsum tau rhaub, nws yuav siv sijhawm li 10 feeb. Tom qab ntawd siv sijhawm me me rau kev ua kom txias thiab tu.
- Thaum lub sijhawm ua tus txheej txheem ua noj, koj tuaj yeem ua cov kua ntoo thiab tshuaj ntsuab.Siv yaug txhua yam, txiav "Tail" ntawm cov txiv, txiav cov tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qub thiab tshem cov noob. Cov tub ntxhais hluas siv nrog tev.
- Txiav cucumbers thiab qe, chop dill thiab ntsuab dos.
- Sib tov rau hauv lub tais zaub xam lav. Chaw sam roj.
Mayonnaise raws li kev hnav khaub ncaws yuav muab ntau dua piquant saj rau zaub xam lav dua qaub cream.
Hearty zaub xam lav nrog dib, qe thiab qos yaj ywm
Sib nrug los ntawm cov nqaij, cov qos yaj ywm dog dig tau pab ua kom zaub xam lav muaj zaub mov zoo. Yog vim li ntawd, lub npe ntawm lub tsev ntses hauv zos tau tshwm sim, raws li koj paub, cov neeg nyob hauv lub zos yuav tsum tau sib zog ua haujlwm, ntsig txog, kom npaj ntau yam txaus siab thiab muaj zaub mov noj kom ntau. Cov dib tshiab tuaj yeem hloov nrog cov ntsev uas tawm.
Cov khoom xyaw
- Hau qos yaj ywm - 3 pcs.
- Hau qe - 2 pcs.
- Fresh cucumbers - 2 pcs.
- Dos - 1 pc.
- Mayonnaise
- Qhov sib tov ntawm cov txuj lom, ntsev.
Algorithm ntawm kev:
- Qos yaj ywm yuav siv sijhawm ntev dua nyob rau hauv cov zaub xam lav no. Boil nws hauv ib daim tev rau 30-40 feeb. Txias, tev, tsuav.
- Boil qe rau 10 feeb. Tsis tas li ntawd txias, kuj tev, txiav rau hauv kab.
- Dib nyuam qhuav tsuas yog ntxuav thiab qhuav. Yuav kom grind.
- Tev lub dos, yaug. Txiav rau hauv ib nrab ntawm ib ncig.
- Ua ke cov khoom xyaw hauv cov av nplaum, lub caij nrog mayonnaise lossis tsuas yog roj zaub.
Garnish nrog tshuaj ntsuab, pab nrog nqaij.
Daim ntawv qhia kua txob, ua qe thiab ua kua mis ua kua xyaw
Qe thiab dib yog "tsim txiaj" rau yuav luag txhua cov khoom lag luam, "nrog cua daj" lawv noj nqaij qaib siav, tig cov zaub xam lav uas yooj yim rau hauv kev ua huab tais.
Cov khoom xyaw
- Nqaij qaib qe - 2 pcs.
- Fresh cucumbers - 1-2 pcs.
- Nqaij qaib fillet (nrog rau mis) - 1 pc.
- Cov kua mis tsis muaj qab zib rau kev hnav khaub ncaws.
- Zaub ntsuab (muaj).
Algorithm ntawm kev:
- Hauv daim ntawv qhia no, muaj sijhawm ntau yuav tsum tau mob siab rau nqaij. Boil nqaij qaib mis nrog ntsev thiab cov txuj lom.
- Cais tawm cov nqaij, txiav thoob cov fibers.
- Boil qe (tsuas yog 10 feeb). Txias, tshem tawm lub plhaub. Quav.
- Yaug thiab muab cov txiv ua noj.
- Sib tov, lub caij nyoog.
Cov zaub xam lav zoo nkauj heev yog tias nws tau pw hauv tsom iav thiab dai kom zoo nkauj nrog cov zaub ntsuab.
Yuav ua li cas ua ib qho qub zaub xam lav ntawm cucumbers, qe thiab prunes
Cov zaub xam lav tom ntej muaj cov khoom ci, vim tias prunes yuav me ntsis tint lub ntsiab xim thiab muab lub qab ntxiag tom qab rau cov zaub mov.
Cov khoom xyaw
- Nqaij qaib qe - 3 pcs.
- Fresh cucumbers - 1-2 pcs.
- Hau nqaij qaib nqaij - 200 gr.
- Prunes - 100 gr.
- Mayonnaise
Algorithm ntawm kev:
- Boil nqaij qaib (40 feeb) thiab qe (10 feeb). Txias. Ua rau slicing thiab "sib sau ua ke ntawm cov zaub xam lav."
- Txiav cov nqaij hla cov ntawv xov, lub qe rau hauv ntsuas, lub dib rau hauv ntsuas. Prunes - hauv 4 qhov chaw.
- Shuffle. Mayonnaise raws li kev hnav khaub ncaws lossis yogurt. Greenery yog txais tos.
Qhov xaiv ntawm cov zaub mov txawv yog qhov zoo nkauj, koj tuaj yeem noj txhua hnub, thiab hauv ob lub lis piam tsis rov hais dua txawm tias ib zaug. Thiab tom qab ntawd npaj mus rau qhov kev sim ywj pheej.