Kuv puas haus tau cov nqaij muaj ntshav qab zib hom 2 mob ntshav qab zib
Chicory yog cov nroj tsuag, txhua qhov ntawm cov uas muaj txiaj ntsig rau tib neeg lub cev. Rau cov laj thawj kho, cov hauv qab no tuaj yeem siv:
- chicory paus
- nplooj thiab qia
- paj.
Qhov loj tshaj plaws ntawm cov khoom siv pab tau rau cov ntshav qab zib tau pom nyob hauv cov hauv paus ntoo.
Cov hauv paus hniav thiab nplooj ntawm chicory muaj txog li 60% ntawm xws li polysaccharide li cov tshuaj tiv thaiv hauv. Vim tias qhov no, nws tuaj yeem siv ua cov tshuaj ntxiv uas hloov pauv qab zib thiab hmoov txhuv nplej siab.
Ib qho ntxiv, qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov nroj tsuag muaj xws li:
- tseem ceeb roj
- organic acids
- tannins
- cov nqaijrog thiab cov rog,
- cov vitamins ntawm pab pawg B, A, P, C,
- xws li tseem ceeb heev micro thiab macro ntsiab li hlau, phosphorus, potassium, sodium, choline.
Hauv kev noj zaub mov noj qab zib ntawm cov ntshav qab zib, cov nplooj chicory feem ntau siv, uas tau ntxiv rau txhua hom zaub nyoos.
Kev noj cov nqaij chicory muaj cov txiaj ntsig zoo rau ntau yam kabmob thiab cov kabmob ntawm lub cev. Tham txog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov nroj tsuag no tuaj yeem ua ntev ntev. Yog li, hlau thiab poov tshuaj, uas yog ib feem ntawm cov nroj tsuag, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plawv thiab cov hlab plawv tag nrho, tso cai rau koj muaj kev cuam tshuam cov kev mob hnyav xws li atherosclerosis, ischemia, tachycardia, vasodilation, thiab lwm yam.
Cov vitamins ntawm pab pawg B ua rau lub cev ua haujlwm tsis zoo, muaj cov teebmeem sedative me ntsis, muab rau tus neeg them lub zog thiab lub zog.
Kev noj mov tsis tu ncua ntawm chicory muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov hnyuv. Cov neeg uas siv cov chicory tsis tshua yws txog qee qhov teeb meem nrog lawv lub plab thiab cov hnyuv.
Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag muaj cov lus tshaj tawm los tiv thaiv kev cuam tshuam, muab kev tsim kho sai sai ntawm cov ntaub so ntswg uas puas lawm vim yog cov khoom antimicrobial.
Kuv puas tuaj yeem siv cov nqaij qab zib hauv cov ntshav qab zib
Peb cov poj koob yawm txwv tseem paub tias cov nqaij hauv plab yog cov siv tau txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig rau ntshav qab zib. Sawv cev los ntawm cov tshuaj insulin zoo li, chicory yog siv rau kev kho mob thiab kho hom phiaj hauv qhov mob no. Nws nquag ua noj muab:
- Txo cov ntshav qab zib, normalizing glycemiaCov. Rau cov neeg mob ntshav qab zib, nws yog cov ntshav qab zib ntshav ib txwm theem uas txiav txim lub hnub nyoog ntawm lub neej, nws qhov zoo, qhov muaj los yog tsis muaj ntau yam mob ntshav qab zib. Kev noj mov tsis tu ncua ntawm nqaij nqaij me me nyob rau hauv ib qho me me ua rau nws muaj peev xwm tswj cov suab thaj hauv ib qho kev txwv ib txwm ua, kom tiv thaiv tau sai li sai sai hyperglycemic surges.
- Ntshav cov ntshav, ua rau cov cholesterol thiab cov ntshav txhaws thiab txhawsCov. Raws li qhov tshwm sim, atherosclerosis tsawg dua, qhov xwm txheej dav dav ntawm cov hlab ntsha txhim kho. Vim tias kev txhim kho ntawm cov txheej txheem hauv lub cev hauv lub cev, qib ntawm lub npe hu ua "cov cholesterol" tsis zoo yog txo.
- Kev txo qhov hnyav. Lub ntuj inulin muaj nyob hauv cov nroj tsuag pab txhawb kom lub cev sai sai sai uas tsis muaj kev noj ntau dhau ntawm cov calories, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib uas rog dhau. Chicory ua raws li cov lus qab zib zoo, tso cai rau koj los ua cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo.
- Kev zom, normalization ntawm lub plab zom movCov. Ntshav qab zib yog ib yam kab mob uas txhua yam co toxins lom nws ntawm sab hauv tuaj hauv lub cev ntau hauv lub cev (hauv cov plab hnyuv plab hnyuv thiab vascular cells). Chicory yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau kev ntxuav lub cev ntawm cov ntshav qab zib.
- Txo cov kev pheej hmoo ntawm cov teeb meemCov. Raws li koj paub, ntshav qab zib yog insidious nrog nws ntau yam teeb meem. Chicory feem ntau pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib kom tiv thaiv retinopathy, nephropathy, angiopathy, thiab lwm yam.
Vim tias lub peev xwm ceev tau lub cev sai, chicory pab cov neeg mob ntshav qab zib, nws yooj yim los ua raws li kev noj haus pom zoo los ntawm tus kws kho mob thiab kom tsis txhob "txom nyem" ntau dhau, ua rau muaj kev ntxhov siab ntau dhau ntawm cov kev txwv tsis pub noj zaub mov.
Lwm cov txiaj ntsig zoo ntawm chicory hauv ntshav qab zib:
- normalizes cov hlab plawv system,
- ceev cov metabolism hauv,
- muaj cov lus tshaj tawm los tiv thaiv kev tiv thaiv, cov nyhuv antimicrobial,
- muab qhov yooj yim choleretic thiab diuretic effect,
- nce tawv nqaij zoo, zoo nkauj rejuvenates rau epidermis,
- txhawb nqa kev kho mob zoo sai,
- muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb (tso cai rau koj tiv nrog neurosis, insomnia, nce kev ntxhov siab, thiab lwm yam).
Soluble nqaij
Txawm hais tias qhov tseeb tias kev lag luam khoom noj khoom haus niaj hnub muaj cov nqaij qab zib hauv ntau hom thiab hom rau cov neeg mob ntshav qab zib, cov nqaij me me hauv cov tshuaj soluble yog suav tias yog nrov tshaj plaws. Nws tau muag hauv ntau lub khw muag khoom noj thiab tsev muag tshuaj. Nws tus nqi tsawg, yog li cov neeg mob ntshav qab zib feem ntau tuaj yeem tuaj yeem suav nrog kev noj zaub mov zoo li cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov hmoov uas tau los ntawm cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag.
Soluble nqaij tshuav nws qhov chaw tsis tsuas yog nws cov khoom muaj txiaj ntsig, tab sis kuj kom yooj yim ntawm kev siv. Los npaj cov dej haus uas muaj txuj ci tseem ceeb, cia li nchuav dej npau npau rau nws thiab cia nws ywg rau ob peb feeb.
Cov kws kho mob pom zoo kom haus cov dej qab zib tsis muaj cov tshuaj ntxiv lossis tsis huv (piv txwv, cinnamon lossis cocoa), vim nws muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig. Qhov zoo tshaj plaws saj ntawm soluble chicory tso cai rau koj haus txawm tias tsis muaj qab zib ntxiv rau.
Instant chicory qab qab zib me ntsis zoo li kas fes. Txawm li cas los xij, nws tsis coj tus cwj pwm tsis zoo hauv lub cev xws li dej haus muaj caffeine.
Yog lawm, cov dej haus tsis txaus yuav tsis khav theeb tib cov txiaj ntsig me me thiab loj heev uas yog cov "ntshiab". Txawm li cas los xij, xws li haus dej muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev, muaj tonic me thiab kho cov nyhuv.
Instant chicory yog qhov zoo tshaj plaws hloov rau kas fes thiab tshuaj yej, tsis tsuas yog rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis kuj rau tib neeg noj qab haus huv.
Tsis tas li ntawd, soluble chicory pab txo cov ntshav qab zib, ua rau cov txheej txheem metabolic.
Lwm cov txiaj ntsig zoo ntawm soluble chicory, vim qhov nws tau pom zoo rau ntshav qab zib ntawm thawj thiab hom thib ob:
- muaj kev tsim kho zoo hauv lub cev,
- stimulates lub cev
- txhim kho kev zom,
- pab txhawb kev tsim ntawm microflora li qub hauv txoj hnyuv,
- muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm daim siab thiab lub raum, cov qog ua pa ntawm lub qhov muag (uas yog qhov tseem ceeb heev rau cov ntshav qab zib).
Kev kho mob Chicory
Raws li twb tau hais tseg, chicory yog pom zoo siv rau hauv ntshav qab zib vim tias nws muaj peev xwm los ua kom cov ntshav qabzib hauv qib siab. Vim li no, nws tuaj yeem siv tsis tas rau kev tiv thaiv, tab sis kuj siv rau kev kho mob ntawm cov kab mob ntawm hom 1 thiab 2.
Nrog hom thib 2 ntawm tus kabmob, chicory pab txhawb rau kom cov ntshav qab zib tsawg dua nrog nws txoj kev loj hlob sai. Hauv ntshav qab zib hom 1, nws yog siv los txo qhov koob tshuaj ntawm lub tshuaj tseem ceeb.
Txawm hais tias txhua feem ntawm cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, lub hauv paus tseem yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Nws noj nws cov ntshav qab zib ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tiv thaiv thiab kho mob ntshav qab zib ntawm ob hom thawj thiab hom thib ob.
Yuav ua li cas ua noj chicory paus
Kom tau txais kev kho mob siab tshaj plaws los ntawm cov hauv paus hniav, koj tuaj yeem npaj xws li "tshuaj" rau koj tus kheej. Ua li no, qhuav lub keeb kwm ntawm chicory, maj mam frying nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Tom qab - grind thiab boil nyob rau hauv dej. Tom qab ntawd yaj lub txiaj ntsig sib xyaw kom rho tawm cov khoom seem qhuav, uas tuaj yeem siv cov khoom tiav.
Kev siv cov hauv paus hniav chicory
Tus mob ntshav qab zib tuaj yeem npaj ntau yam qab qab thiab qab haus huv los ntawm cov hauv paus hniav.
Cag hausCov. 30-40 g ntawm av keeb kwm ntawm chicory ncuav 0.5 liv ntawm dej npau. Muab taws thiab simmer rau 10-15 feeb. Tom qab ntawd - lim thiab txias rau chav tsev kub. Cov dej qab qab yuav tsum haus kom tsawg 1/3 khob 2-3 zaug ib hnub.
Txoj kev lis ntshavCov. 2-3 dia ntawm chicory paus hmoov ncuav 2 khob dej npau thiab cia nws brew rau ob peb teev. Haus 0.5 khob txog plaub zaug hauv ib hnub.
Haus nrog chicory thiab mis nyuj hausCov. Nws tau npaj tib yam li tau hais hauv thawj daim ntawv qhia, tab sis nrog rau ntxiv mis nyuj, cov txuj lom nyiam thiab lwm yam tshuaj ntsuab zoo.
Tsis muaj piam thaj ntxiv rau cov dej qab zib no. Hloov chaw, koj tuaj yeem siv cov khoom qab zib. Lawv tsis ua rau cov dej haus tsis muaj kev noj qab haus huv, tab sis tib lub sijhawm ua haujlwm txhawb nqa nws cov neeg nyiam qab ntxiag.
Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig ntawm chicory, cov dej qab zib los ntawm nws yuav tsum tau haus kom tsawg hauv qhov tsawg kom lawv tsis txhob ua mob rau lub cev.
Tincture rau so cov qhov txhabCov. Ntawm cov ntshav qab zib, chicory paus yog haum tsis tsuas yog rau kev noj mov, tab sis kuj siv rau sab nraud. Yog tias ntev ntev tsis kho qhov txhab tshwm ntawm daim tawv nqaij, koj tuaj yeem npaj cov tincture hauv qab no: 10-15 g ntawm cov nyom nyom yog muab hliv rau hauv lub khob ntim ntawm 40 ml dej cawv. Npog lub thawv thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus rau 7-10 hnub. Tom qab lub sijhawm no, tincture tuaj yeem siv rau cov tawv nqaij mob taub hau nrog kab mob ntawm daim tawv.
Txoj kev ua kom tsis txhob muaj kev noj cov nqaij
Los ntawm thiab loj, chicory yog tshuaj ntsuab uas tau pom zoo los ntawm coob tus neeg. Lub ntsiab contraindication rau nws kev noj yog tus neeg tsis kam txaisCov. Hauv qee pawg ntawm cov neeg, noj tsob txiv ntoo tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj, txawm tias qhov tseeb tias chicory tsis zwm rau cov qeb thiab ua rau ua xua tsis tshua muaj txiaj ntsig.
Feem ntau cov feem ntau, nws tuaj yeem tshwm sim vim tias muaj txaus vitamin C ntau hauv nws qhov muaj pes tsawg leeg. Yog li, cov tib neeg uas tsis zam lub txiv ntoo ua kua txiv yuav tsum qhia ib tsob nroj muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj zaub mov nrog kev ceev faj, ua tib zoo saib xyuas lub cev lub teb rau cov khoom tshiab. Yog hais tias ib tug neeg pom tias tom qab noj chicory hauv cov zaub mov hauv ib daim ntawv, nws tsim cov tsos mob ua xua (ua pob, khaus, liab ntawm daim tawv nqaij, thiab lwm yam), nws zoo dua rau qhov tsis kam lees cov khoom no. Tsis tas li ntawd, chicory yog contraindicated hauv tib neeg:
- Txom nyem los ntawm qee cov kab mob ntawm lub plab zom mov, feem ntau mob rwj ntawm lub plab thiab duodenum. Hauv qhov no, ua ntej noj nws yuav tsis yog superfluous sab laj nrog kws kho mob plab raum.
- Nrog rau cov kab mob ntawm cov hlab plawv system. Thaum noj nqaij haus cawv, cov vasodilation ua rau muaj mob, thiab yog li ntawd, tib neeg kev txom nyem los ntawm cov leeg ntshav, mob ntshav vog thiab hemorrhoids yuav tsum tau ceev faj tshwj xeeb ntawm cov khoom no hauv cov khoom noj, vim nws tuaj yeem ua rau cov chav kawm muaj tus kabmob phem.
- Cov neeg mob uas tau txais kev puas siab puas ntsws neuropsychiatric uas ua rau muaj kev ntxhov siab tob.
- Mob nrog rau mob ntsws asthma, mob ntsws thiab lwm yam kab mob ntawm cov kab mob ntsws. Nrog rau cov kev tawm tshiab no, kev siv cov khoom ua si tuaj yeem ua rau muaj zog bronchospasm thiab hnoos.
Tsis tas li, chicory yuav tsum tau muab pov tseg thaum noj ib qho tshuaj tua kab mob, vim nws txo nws txoj kev ua tau zoo ntawm cov tshuaj thiab nws nqus los ntawm lub cev.
Qhov tsim txom
Qee cov kws tshaj lij xav txog chicory yuav tsis yog cov nroj tsuag uas muaj txiaj ntsig zoo, uas nyob hauv qee qhov xwm txheej tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv. Piv txwv li:
- Ua kom muaj kev ntxhov siab ntxiv ntawm cov kab mob plawv, siab surges thiab txawm tias arrhythmia (tsuas yog thaum haus nrog mis). Txawm hais tias qhov tseeb hais tias xws li kev sib koom ua ke ntawm cov khoom lag luam zoo li qub heev, nws yog qhov zoo dua los haus ob khob dej no sib cais.
- Nrog kev tswj tsis tau, nqaij ua rau muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub siab thiab lub siab ntawm lub cev, ua rau qee tus neeg ua rau dhau lub siab.
- Hauv qee pawg ntawm cov neeg, kev noj mov chicory tuaj yeem ua rau tsis qab los noj mov.
- Chicory muaj cov cuab yeej ntawm kev ua tib neeg cov ntshav tuab, uas tsis zoo rau cov neeg raug mob los ntawm thrombosis.
Ntau tus kws kho mob tham txog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov nroj tsuag, hu rau cov tshuaj ntsuab cov hmoov zoo mloog "cov khoom tuag."
Nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm chicory yog 100% nyob ntawm seb tus neeg haus ntau npaum li cas. Cov tshuaj zoo rau lub sijhawm tsis yog ntau dua 1 khob ntawm cov dej haus chicory thaum nruab hnub. Txwv tsis pub, ib qho txuj ci tseem ceeb ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem yog qhov tsis zoo thiab txawm tias muaj kev phom sij.
Txhawm rau kom chicory coj lub cev tsuas yog muaj txiaj ntsig, tab sis tsis muaj kev phom sij, nws txoj kev noj yuav tsum tau teeb tsa kom zoo. Yog tias muaj kev ntseeg qis me ntsis ntawm qhov tsis zoo ntawm cov tshuaj ntsuab ntawm lub cev, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsum tsis txhob noj sai li sai tau thiab nrhiav kev tawm tswv yim ntawm tus kws tshaj lij.
Cov lus piav qhia txog tsob nroj
Lub herbaceous chicory zoo tib yam (lat. Cichorium intybus) yog perennial, muaj qhov ncaj ceg qia thiab cov paj zoo nkauj hauv xiav. Cov chaw nyob yog npog tag nrho thaj av ntawm lub tebchaws qub Soviet. Hauv khw muag tshuaj thiab kev lag luam khoom noj khoom haus, kav, nplooj, keeb kwm, paj thiab noob yog siv.
Lub hauv paus cag muaj txog li ntawm 45% ntawm inulin carbohydrate, uas tau lees paub nrog kev kho kom zoo kom txo cov suab thaj thiab ua rau cov metabolism carbohydrate zoo li qub.
Ntxiv rau cov tshuaj no, chicory muaj cov tshuaj muaj txiaj ntsig xws li iab iab glucoside intibin, tar, qab zib, protein ntau, glucoside chicoryin, lactucin, lactucopycrin, vitamins A, C, E, B, PP, pectin thiab kab kawm (magnesium, potassium, sodium, thiab kuj hlau).
Cov tshuaj muaj nqis ntawm chicory nyob rau hauv cov ntshav qab zib
Chicory nrog cov ntshav qab zib hom 2 muaj tus lej muaj txiaj ntsig pab tau rau tus neeg mob lub cev.
- Tsawg me me txo cov ntsiab lus zoo ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav vim muaj cov inulin hauv cov nroj tsuag, uas txo cov zaus ntawm muaj zog nyob hauv qabzib. Thov nco ntsoov tias cov nyhuv ntawm inulin rau cov piam thaj hauv qab no yog qhov kev tshaj tawm, kev noj nqaij, tsis muaj ib qho dab tsi yuav tsum koj tsis kam lees siv cov tshuaj uas kws kho mob tau sau tseg.
- Nws ua rau kom cov metabolism sai sai, pab kom poob phaus sai dua, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib hom 2 uas rog dhau.
- Nws muaj cov nyhuv tonic thiab muab lub zog vim muaj cov ntsiab lus ntawm cov vitamins B thiab C.
- Chicory nrog cov ntshav qab zib muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub siab, lub raum, cov hlab ntsha, thiab lub paj hlwb.
- Txoj kev lis ntshav thiab decoction ntawm cov hauv paus hniav yog siv los ntawm txoj kev txhim kho qhov qab los tswj thiab ua kom cov haujlwm ntawm txoj hnyuv thiab lub plab.
- Cov nplua nuj ntawm cov vitamins thiab minerals hauv qhov muaj pes tsawg leeg yuav pab txhim kho kev tiv thaiv.
Cov nroj tsuag no tsis tsuas yog muab cov suab thaj txo qis, tab sis muaj cov txheej txheem txhim kho hauv lub cev, pab tus neeg mob tawm tsam tus kab mob, thiab qee qhov txo qis kev tshwm sim ntawm cov tsos mob hnyav ntawm tus kab mob.
Cov tshuaj tiv thaiv kom tsis txhob muaj kev siv ntawm chicory hauv hom 2 mob ntshav qab zib
Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm chicory, zoo li lwm yam nroj tsuag tshuaj, suav nrog ntau yam muaj zog uas tuaj yeem tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo, tab sis kuj cuam tshuam tsis zoo rau lub cev.
Chicory los ntawm ntshav qab zib yog contraindicated hauv cov neeg mob kev txom nyem los ntawm cov kab mob hauv qab no.
- Mob plab zom mov cov kab mob, tshwj xeeb tshaj yog mob ncauj plab thiab mob caj dab.
- Mob rau hepatic thiab lub raum tsis ua haujlwm.
- Kev ntxhov siab hnyav.
- Arterial hypertension nrog cov xwm txheej hnyav heev.
- Qee cov kabmob ntawm cov kab mob plawv.
- Cov neeg tsis kam txais lossis ua xua rau cov khoom siv uas ua rau nqaij qab zib.
Chicory tso cov ntawv
Connoisseurs ntawm cov nroj tsuag sau chicory lawv tus kheej, tab sis lawv yog ob peb. Nws yooj yim dua los yuav nws hauv khw muag tshuaj lossis khw. Cov ntaub ntawv tso tawm hauv qab no yog muaj.
- Nyob rau hauv tsev txhab nyiaj nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov dej haus. Qhov no yog qhov tsawg kawg siv cov khoom lag luam, nws ua tiav thiab yuav muaj cov khoom ntxiv,
- Insoluble hauv av lossis hmoov haus uas tsis muaj cov tshuaj ntxiv,
- Npaj tshuaj muaj hauv paus, nyom, noob lossis paj.
Yuav ua li cas haus chicory nyob rau hauv cov ntshav qab zib
Txhua feem ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem siv tau. Chicory rau cov ntshav qab zib tau noj thiab siv ua tshuaj raws li hauv qab no.
- Raws li ib tug haus dej haus es tsis txhob kas fes. Kev noj cov nqaij ntawm cov nqaij rau cov ntshav qab zib hom 1 yog 1 khob rau ib hnub, rau ntshav qab zib hom 2 - tsis pub ntau tshaj 2 khob ib hnub.
- Ib qho me me ntawm cov hmoov ntawm cov tshuaj ntsuab no yog ntxiv rau cov kua txiv thiab zaub nyoos.
- Raws li infusions. 1 teaspoon ntawm crushed tshuaj ntsuab hais hauv lub khob ntawm dej npau npau yam tsawg ib teev. Haus ua ntej noj mov 3 zaug hauv ib hnub rau 1/2 khob.
- Nyob rau hauv daim ntawv ntawm decoctions. Cov hauv paus hniav (ib me nyuam diav) tau hau hauv 2 khob dej rau txog 15 feeb. Tom qab 1-2 teev, cov kua txiv ua tau tuaj yeem yuav qaug cawv. Siv ib nrab ib khob peb zaug ib hnub ua ntej noj mov.
Nthuav cov lus tseeb
- Thawj qhov hais txog qhov kev kho kom zoo ntawm chicory tuaj yeem pom hauv kev kho mob ntawm cov kws tshawb fawb qub thaum ub (kws kho mob) Avicenna thiab Dioscorides.
- Nyob rau hauv Central Asia, cov menyuam yaus raug ntxuav hauv lub qhov dej muaj zog ntawm tsob nroj no kom tsis txhob kub dhau thiab tshav ntuj.
- Cov ntoo tshauv uas tseem tshuav thaum hlawv ntawm chicory yog tov nrog qaub cream rau qhov npaj txhawm rau los ntawm eczema.
Rau lo lus nug posed, nws puas muaj peev xwm haus cov nqaij qab zib hauv ntshav qab zib mellitus, feem ntau cov lus teb tau yog. Cov nroj tsuag no muaj cov glycemic tsis tshua muaj siab, nws tsis nce rau hauv cov ntshav qab zib thiab muaj cov nyhuv ua kom muaj zog, txhim kho qhov zoo rau cov neeg mob.
Cov muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom ntawm chicory
Chicory rau cov ntshav qab zib pab tau zoo heev.
Ntxiv nrog rau kev npaj haus cov tshuaj tsw qab uas muaj qab hau los ntawm nws, nrog cov ntshav qab zib, chicory yuav pab txo qis cov ntshav qabzib hauv cov ntshav thiab txhim kho lub zog tiv thaiv kab mob ntawm tus neeg mob.
Tsis tas li ntawd, nws yog lub tsev khaws khoom ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas tsim nyog rau tib neeg lub cev. Thiab yog li, nws muaj cov khoom hauv qab no:
- Inulin - ib qho polysaccharide uas hloov cov piam thaj, muaj 50% ntawm cov qauv ntoo. Ua tsaug rau nws, chicory txo cov suab thaj, thiab kuj tseem yuav pab kom cov metabolism hauv carbohydrates.
- Pectin yog ib yam khoom uas muab cov txheej txheem ntawm kev nqus ntawm saccharides los ntawm cov hnyuv. Yog li, nws tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev, ua kom lub zog thiab txhim kho kev zom zaub mov.
- Cov vitamins A, C, E, PP, pawg B nkag siab muab kev txhim kho ntawm lub cev tiv thaiv, yog li tiv thaiv nws los ntawm ntau cov kev tawm dag zog.
- Lub ntsiab tseem ceeb kawm yog magnesium, potassium, sodium thiab hlau. Feem ntau, lawv ua rau cov kab mob plawv, ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov leeg thiab cov hlab ntsha. Ib co ntsiab lus tseem koom nrog hematopoiesis, rov kho tus naj npawb ntawm cov ntshav liab nquag.
- Lwm cov ntsiab lus yog cov resins, glycosides, tannins, cov roj yam tseem ceeb, bivoflavonoids thiab organic acids.
Feem ntau, chicory yog siv rau cov ntshav qab zib hom 2, qhov no yog vim qhov tseeb tias cov inulin uas yog ib feem ntawm nws ua zoo li cov piam thaj hauv qis qis cov tshuaj hormones - insulin. Nws yuav tsum raug sau tseg tias qhov inulin no maj mam txo qis dua cov piam thaj thiab muaj feem cuam tshuam rau txoj haujlwm pancreatic.
Cov cag ntoo hauv av ua tau siv rau kev kho mob ntshav qab zib hom 2. Lawv txhim kho lub raum kev ua haujlwm thiab tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov teeb meem ntawm nephropathy thiab lub raum tsis ua haujlwm.
Qhov txiaj ntsig ntawm chicory hauv hom 2 mob ntshav qab zib yog nws siv tsis tas. Tsis zoo li kas fes, nws tsis cuam tshuam rau tib neeg lub paj hlwb.
Tsis tas li, cov neeg mob noj nqaij hauv hom 2 mob ntshav qab zib vim tias:
- nws normalizes cov txheej txheem ntawm cov ntshav tsim thiab kev zom,
- ua raws li lub laxative rau cem quav,
- Nws yog qhov khoom ua kom lub cev tiv thaiv tsis muaj zog.
Nws siv yog pom zoo rau mob plawv thiab cov neeg rog dhau.
Ntxiv nrog rau kev siv nws nyob rau hauv daim ntawv ntawm haus, tsob nroj yog siv los da dej, thiab txawm tias yog cov tshuaj pleev ib ce rau qhwv.
Kev taw qhia thiab contraindications rau siv
Vim tias muaj ntau qhov muaj cov tshuaj zoo, chicory hauv paus yog pom zoo rau ntshav qab zib ntawm ib hom.
Yog tias muaj tus kabmob hom 1, tsob ntoo yuav pab txo cov tshuaj insulin ntau ntxiv, nrog rau txo qis qhov txawv ntawm cov piam thaj ntau ntau. Thaum kho mob ntshav qab zib hom 2, chicory txo cov piam thaj thiab txo cov tsos mob hnyav ntawm tus mob.
Kev siv tas li los ntawm cov tib neeg muaj qhov pheej hmoo tshwm sim kab mob ntshav qab zib txo qhov muaj feem ntawm pathology. Yog li, cov nroj tsuag tau pom zoo hauv cov teeb meem nram qab no:
- kis kab mob
- atherosclerosis
- kev ntxhov siab lub sijhawm
- cov kab mob kub siab
- khoom noj khoom haus tsis muaj zog.
Yog tias cov ntshav qab zib tau tshwm sim dhau los, kev siv cov nqaij chicory yuav pab tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kev mob nyhav xws li encephalopathy, mob ntshav qab zib angiopathy, retinopathy thiab nephropathy.
Chicory favorably cuam tshuam rau lub cev ntawm tus neeg tos thiab nws tus menyuam. Txij li muaj zog tshuaj yej thiab kas fes tsis tso cai thaum cev xeeb tub, haus dej haus cawv yuav yog ib qho kev xaiv zoo. Tsis tas li ntawd, nws muaj ntau yam tseem ceeb tsim nyog rau tus me nyuam thiab leej niam. Txawm li cas los xij, nws siv yuav muaj kev phom sij yog tias tus poj niam tsis siv nws ua ntej cev xeeb tub lossis yog tias nws muaj kab mob plawv.
Txawm li cas los xij, cov nroj tsuag no muaj qee qhov tsis sib haum. Chicory tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau lub cev ntawm tus neeg uas muaj cov kabmob no:
- mob plab
- peptic rwj
- mob ntshav khov hnyav dua
- neuropsychiatric kev ntshawv siab
- tus neeg tsis kam txais.
Dua li ntawm qhov tseeb hais tias kev siv dej ntawm cov dej haus muaj haus hauv qhov tsis muaj ntau, nyob hauv qee tus neeg nws txoj kev noj haus hauv ntau yuav ua rau lub cev tsis tuaj yeem thiab ua rau muaj ntshav siab ntxiv. Tsis tas li ntawd, muaj qee zaum ntawm kev pw tsaug zog tsis zoo thiab lub siab tsis txaus siab vim qhov kev siv ntawm chicory.
Yog li, ua ntej noj cov tshuaj ntsuab, nws zoo dua rau cov neeg mob ntshav qab zib kom sab laj nrog nws tus kws kho mob, uas yuav ntsuas qhov ua tau ntawm suav nrog nws hauv cov zaub mov noj.
Kev siv ntawm chicory
Ua ntej, koj yuav tsum paub dab tsi ntawm ntau yam ntawm chicory muaj nyob rau lub sijhawm tam sim no. Daim ntawv yooj yim tshaj plaws thiab siv yog cov khoom soluble uas tuaj yeem muas tsis tau hauv khw muag tshuaj nkaus xwb, tab sis kuj tseem nyob hauv lub khw muag khoom ib txwm muaj. Txawm li cas los xij, lwm cov khoom siv ntxiv rau nws ntxiv, yog li nws tsis tuaj yeem hu ua 100% ntuj thiab cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig.
Lwm hom ntawm chicory yog insoluble (av lossis hmoov). Cov khoom no yog noj nrog mob ntshav qab zib mellitus ntawm thawj thiab thib ob hom, thiab lwm yam kab mob.
Muaj ntau txoj hauv kev los ua cov dej haus los ntawm cov nroj no. Lub hauv paus yog coj raws li lub hauv paus, tab sis lwm qhov tseem tuaj yeem txuas ntxiv. Cov zaub mov txawv uas koj tuaj yeem ua noj koj tus kheej yog cov hauv qab no:
- Ib decoction ntawm chicory. Txhawm rau npaj cov tshuaj zoo li no, koj yuav tsum zom lub hauv paus, tom qab ntawd noj ob dia ntawm cov khoom lag luam thiab muab 1 liv ntawm cov dej npau npau. Qhov sib tov yog muab tso rau ntawm qhov kub tsawg thiab rhaub kom txog li 15 feeb. Tom qab ntawd nws txias thiab lim. Nws yog ib qho tsim nyog kom haus cov dej qab zib 100 ml peb zaug hauv ib hnub 15 feeb ua ntej noj lub lauj kaub tais diav tseem ceeb. Lub chav kawm ntawm kev kho mob kav ib hlis.
- Cov ib txwm haus. Ob dia ntawm chicory hmoov yog nchuav nrog dej npau npau. Qhov sib tov tau muab tso rau hluav taws thiab rhaub rau li 5 feeb. Npaj haus dej haus. Nws yuav tsum rov qab hais tias qhov sib ntxiv ntawm cov mis rau nws tuaj yeem ua rau nce lossis txo cov ntshav siab.
- Txoj kev lis ntshav ntawm chicory thiab lwm yam nroj tsuag muaj tshuaj. Rau ua noj ua haus, koj xav tau ob rab diav ntawm chicory, sawv duav, gus cinquefoil, mint thiab juniper. 350 ml ntawm dej sov yog ntxiv rau qhov sib tov sib xyaw thiab, nchuav rau hauv ib lub thermos, hais kom ntev li peb teev. Tom qab ntawd Txoj kev lis ntshav yog lim thiab noj peb zaug ib hnub ua ntej noj mov. Lub sijhawm tiv thaiv ntawm kev kho mob yog ob lub lis piam.
Rau cov lus nug ntawm ntau, nws puas yuav tau haus dej qab zib hauv ntshav qab zib, feem ntau pom muaj txiaj ntsig. Qhov loj tshaj plaws yog kom nco ntsoov tias cov nroj tsuag muaj qee yam tsis sib xws. Siv cov khoom zoo yuav pab txo qis kev muaj feem ntawm kev mob ntshav qab zib, thiab thaum nws tshwm sim, muaj ntau txoj hauv kev los tiv thaiv ntau yam mob. Cov tshuaj inulin uas muaj nyob hauv cov lus muaj peev xwm pab cov ntshav qab zib kom zoo thiab txo cov tshuaj noj.
Tus kws tshaj lij hauv cov yeeb yaj kiab hauv tsab xov xwm no yuav tham txog cov txiaj ntsig ntawm nqaij qaib hauv ntshav qab zib.
Kev haus dej qab zib kom tsawg: ntawm cov txiaj ntsig zoo thiab cov cai ntawm kev siv cov nqaij qab zib rau hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2
Cov neeg mob feem ntau nyiam ua seb puas yog chicory tuaj yeem haus nrog tus mob ntshav qab zib hom 2. Xav paub, tab sis nws suav hais tias yog cov nroj tsuag tseem ceeb tshaj plaws rau cov neeg kuaj pom muaj ntshav qab zib.
Nws muaj cov nplua nuj nyob hauv. Nws cov khoom muaj cov txiaj ntsig zoo rau lub cev, nce siab ntev hauv kev sib ntaus tawm tsam cov ntsiab lus phem.
Qhov twg yog siv rau cov ntshav qab zib hom 2? Cov kev tsis sib haum xeeb rau nws txoj kev siv thiab cov hau kev ntawm kev ua txhaum - tsab xov xwm yuav qhia txog txhua yam.
Cov khoom tseem ceeb
Kho zoo yog muaj los ntawm txhua qhov ntawm cov nroj tsuag. Tab sis hauv tshuaj, hauv paus feem ntau siv. Nws muaj lub siab tshaj plaws ntawm cov as-ham.
Muaj cov ntsiab lus nyob hauv chicory:
- Cov vitamins B,
- Vitamin C
- tannins
- carotene
- tshuaj protein
- micro thiab kab kawm: sodium, magnesium, hlau, potassium, phosphorus, calcium,
- pectin
- organic acids.
Nyom yog muaj txiaj ntsig rau nws cov ntsiab lus siab inulin ntau dua. Qhov no yog lub ntuj tso tshuaj polysaccharide uas pabcuam kev zom cov zaub mov hauv kev ua kom zoo dua qub.
Ntawm cov muaj txiaj ntsig ntau ntawm cov khoom siv tshuaj ntsuab, cov hauv qab no yuav tsum tseem ceeb:
- metabolic acceleration,
- ntxuav lub cev ntawm cov tshuaj lom cov tebchaw,
- nce qab los noj mov
- kev kho mob ntawm txoj hnyuv microflora,
- diuretic nyhuv
- normalization ntawm cov hlab plawv system,
- choleretic nyhuv
- calming lub paj hlwb,
- tshem tawm cov txheej txheem inflammatory,
- antimicrobial cov yam ntxwv.
Nws cov kev noj haus tsis tu ncua muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev ua haujlwm ntawm ntau lub plab thiab lub cev. Cov hauv paus hniav qhuav pab ntau hauv kev tiv thaiv kab mob plawv, atherosclerosis, vasodilation, thiab tachycardia.
Puas yog cov khoom qab zib zoo rau cov ntshav qab zib?
Puas ntxiv ntshav qab zib puas ua kom nqaij nqaij? Yog lawm, qhov no yog vim hais tias nws lub hauv paus muaj fructose, uas tau lees paub tias yog hloov pauv qab zib.
Cov tshuaj inulin tam sim no muaj qhov cuam tshuam hypoglycemic. Kev siv cov lus luag niaj hnub pab ua rau kev zoo dua glycemia, zam dhau lub siab heev.
Inulin tseem tseem siv nyob rau theem ntawm kev mob ntshav qab zib hauv kev ua txhaum ntawm cov metabolism hauv carbohydrate. Lub tshuaj ntsuab pab nrog hyperproteinemia thiab kub siab, uas yog feem ntau pom nyob rau hauv cov neeg mob ntshav qab zib mellitus.
Cov nroj tsuag yog siv los tiv thaiv cov teeb meem mob ntshav qab zib xws li mob leeg hlwb, mob hlwb, mob ntshav qab zib angiopathy, encephalopathy, retinopathy. Ntau tus neeg mob tau pib rog dhau ntawm cov keeb kwm yav dhau los ntawm kev mob tshwm sim.
Hauv qhov no, chicory kuj tseem tuaj yeem pab. Nws ua rau txo qib kev phom sij, triglycerides, thiab nce HDL hauv cov ntshav. Cov tshuaj ntsuab muaj zog txhim kho qhov kev xav ntawm tag nrho. Yog li no, tus neeg noj zaub noj mov tau qhia kom haus dej haus los ntawm hauv paus ntawm cov nroj tsuag.
Hom: soluble, insoluble hmoov
Muaj ob hom ntawm chicory: soluble thiab insoluble. Thawj hom yog siv feem ntau. Nws yog hmoov los ntawm cov cag ntoo qhuav. Koj tuaj yeem yuav nws tsis tsuas yog hauv cov chaw muag tshuaj, tab sis kuj nyob hauv txhua lub khw muag khoom. Tus nqi ntawm soluble hmoov yog tsawg - txog 45-55 rubles rau ib pob hnyav 100 grams.
Cov hauv paus ntoo thiab cov paj paj
Qhov nrov ntawm haus dej tam sim yog piav qhia los ntawm kev siv yooj yim. Nws yog txaus kom sau ib qhov nqi ntawm hmoov hauv lub khob thiab ncuav dej npau. Feem ntau, chamomile, cinnamon, rosehip lossis cocoa ntxiv rau hauv dej haus.
Cov kws tshaj lij pom zoo rau lub hom phiaj kho mob los yuav cov hmoov uas tsis muaj xeb ntxiv. Hauv qhov no, daim ntawv lo yuav tsum muaj cov lus "Chicory Extract .ads-mob-1 ads-pc-1Cov kws kho mob pom zoo kom siv cov tshuaj insoluble hauv cov ntshav qab zib kom txo qis qab zib.
Hauv kev npaj, nws nyuaj dua: lub hauv paus cag yuav tsum tau muab hau kom siav rau qee lub sijhawm thaum muaj cua sov tsawg. Tab sis saib xyuas ntawm kev kho kom zoo, hom nroj tsuag no zoo dua.
Tus nqi ntawm kev haus dej haus tsis muaj hmoov yog txog 60 rubles rau ib pob hnyav 50 grams.
Mob ntshav qab zib puas haus tau cov nqaij?
Thaum nug tus neeg mob seb nws puas yuav haus tau dej qab zib hauv ntshav qab zib, tus kws kho mob endocrinologist yuav ib txwm teb qhov xav tau. Tom qab tag nrho, cov nroj tsuag no muaj cov polysaccharide.
Cov tshuaj no, thaum nws nkag rau hauv tus neeg mob lub cev, ua haujlwm zoo li insulin: nws maj mam muab tab sis txo qis ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, muaj feem cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm tus txiav.
Lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag pab cov ntshav qab zib kom txhim kho raum kev ua haujlwm. Nws siv los tiv thaiv lub raum tsis ua haujlwm. Thiab lawv tseem nquag siv rau qee qhov mob hnyav ntxiv rau ntshav qab zib li nephropathy.
Cov txiaj ntsig zoo hauv qab no ntawm chicory hauv ntshav qab zib mellitus tau sau tseg:
- nthuav lub cev tiv thaiv kab mob
- txhim kho cov ntshav tsim,
- normalizes plab zom mov,
- Nws muaj cov tshuaj mob ua kom sib khuav sib khuav xwb,
- ntxuav lub cev ntawm cov khoom lom.
Qhov zoo ntawm cov dej haus yog tias nws raug tso cai rau haus hauv cov khoom noj loj.
Tsis zoo li kas fes, nws tsis txhawb nqa lub paj hlwb. Chicory yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau hom ntshav qab zib hom 2, vim tias nyom yog tus neeg tswj cov kev zom zaub mov thiab cov rog rog.
Yuav siv li cas?
Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm kev kho mob, koj yuav tsum siv tsob ntoo npaj kom zoo. Koj tuaj yeem sib sau, qhuav thiab zom cov khoom siv tshuaj ntsuab ntawm koj tus kheej. Tab sis nws yog qhov zoo dua los yuav cov hmoov npaj ua tiav hauv cov chaw muag tshuaj lossis khw.
Cov ntim ntawm chicory
Lub glycemic Performance index ntawm chicory yog tsawg - 15. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob haus ib qho dej haus los ntawm cov tshuaj ntsuab no hauv qhov ntau thiab tsawg. Tsis pub ntau tshaj ob khob yuav tsum noj ib hnub. Txhawm rau npaj chicory los txo cov ntshav qab zib, koj yuav tsum ncuav ib me nyuam diav ntawm cov ntaub ntawv raw nrog 150 milliliters ntawm cov dej npau. Txhawm rau txhim kho qhov saj koj xav tau ntxiv me ntsis pleev lossis mis nyuj.
Koj tuaj yeem haus dej qab zib nrog cov ntshav qab zib, ua rau nws nyob rau lwm txoj hauv kev. Piv txwv li, qee cov nroj tsuag ntxiv hmoov ntxiv rau pear, txiv kab ntxwv lossis kua txiv, kua txiv thiab tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo haus. Tsis hais txog ntawm daim ntawv thov raug xaiv, cov txiaj ntsig ntawm tshuaj ntsuab no yuav zoo dua.
Thaum cev xeeb tub thiab lactation
Coob tus poj niam cev xeeb tub los yog pub niam mis rau tus menyuam tab tom xav tias muaj peev xwm haus cov hauv paus ntoo. Cov kws kho mob pom zoo cov neeg tseem ceeb leej niam haus cov dej zoo li no. Tab sis koj yuav tsum paub txog qhov ntsuas: ob khob ib hnub yuav txaus kom tau txais cov txiaj ntsig kho kom zoo.
Cov poj niam uas tau siv los haus kas fes tuaj yeem hloov mus rau cov soluble chicory, ua raws li cov qauv no:
- Thawj hnub, muab 1 feem ntawm nqaij thiab 3 seem ntawm kas fes tso rau hauv lub khob,
- nyob rau hnub thib ob kev faib ua feem yuav ua rau 2: 2,
- nyob rau hnub peb, ua cov dej haus ntawm 3 ntu ntawm chicory thiab 1 ntu ntawm kas fes,
- plaub hnub nws yuav tsum tsis pub cais kas fes.
Hais txog qhov muaj txiaj ntsig ntawm haus rau lactating poj niam, kws kho mob tsis muaj kev pom zoo.
Ntau tus kws kho mob tsis pom zoo kom haus cawv rau cov leej niam uas tseem noj mis. Muaj ntau cov laj thawj rau qhov no:
- nws pab txo cov mis nyuj,
- cov nroj tsuag tuaj yeem tuaj yeem muaj qhov cuam tshuam zoo rau tus menyuam,
- muaj qhov pheej hmoo ntawm tus menyuam yaus ua xua rau qee yam ntawm cov nyom.
Yog tias koj xav tau ib khob dej haus ntawm lub hauv paus ntawm tsob ntoo, ib tus niam laus tuaj yeem tuaj yeem them nws.
Tab sis nws yog ib qhov tsim nyog los saib xyuas qhov kev hloov tiv thaiv ntawm tus menyuam. Yog tias muaj cov cim ceeb toom, tom qab ntawd koj yuav tsum tso tseg kev siv ntawm cov nroj tsuag no .ads-mob-2
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Yog li, chicory, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov ntshav qab zib hom 2 uas tsis sib piv, raug pom zoo rau kev siv tas li thaum tsis muaj contraindications. Nws txoj kev siv li qub tau zoo los ntawm lub xeev ntawm tus neeg mob lub cev nrog ntshav qab zib.
Cov nyom li qub cov suab thaj thiab tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov teeb meem tshwm sim ntawm tus kab mob no. Tab sis yuav kom tau txais cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws, koj yuav tsum siv cov nroj tsuag kom raug, zoo li paub cov contraindications rau nws siv.
- Stabilizes qib qab zib kom ntev
- Rov kho cov tshuaj insulin pancreatic
Cov txiaj ntsig cog rau Ntshav Qab Zib
Chicory muaj ntau cov khoom muaj txiaj ntsig vim muaj qhov txiaj ntsig zoo ntawm qhov kev poob siab, mob plawv thiab tiv thaiv kab mob. Nws yog qaug cawv nrog insomnia thiab txob taus vim qhov tsis muaj caffeine.
Lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag muaj cov vitamins B, uas muaj cov roj muaj zog thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv. Qhov no yog vim li cas thiaj li nqaij nqaij muaj ntshav qab zib thiab yam 2 tsis kam ntsib.
Qhov qab qab ntawm dej haus yog vim muaj cov inulin hauv nws, muaj txiaj ntsig rau cov neeg mob rog. Cov polysaccharide txhawb nqa qhov kev tsim kho sai sai ntawm cov kev xav ntawm tag nrho, thiab ib tus neeg noj tsawg dua. Vim yog cov nyhuv diuretic, cov nroj tsuag tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev, tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov qog pathologies.
Chicory txo qis cov ntshav qabzib thiab pab nws nyob hauv qhov kev txwv ib txwm muaj. Yog li, kev haus dej haus tsis tu ncua los ntawm lub hauv paus ntawm cov nroj tsuag yuav pab tiv thaiv kev mob khaub thuas ntawm hyperglycemia thiab yuav pab ua kev tiv thaiv mob ntshav qab zib mellitus (DM).
Yog soluble chicory zoo?
Kuv puas haus tau cov nqaij muaj ntshav qab zib hom 2? Ntau qhov sib cav: los ntawm soluble version ntawm haus tsis muaj ib qho kev nkag siab. Qhov no yuam kev! Lub hauv paus khaws cia muaj txiaj ntsig zoo hauv ib qho twg. Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm chicory nyob rau hauv cov ntshav qab zib yog tib yam li lwm yam hauv cov dej haus. Kev siv ntau dhau yuav ua mob rau lub plawv thiab cov hlab ntsha.
Los ntawm soluble hmoov nws yooj yim dua los npaj dej qab zib haus, cov txiaj ntsig ntawm uas yog loj heev. Ncuav nws rau hauv lub khob, ncuav dej npau npau thiab do. Ntxiv mis rau cov ntshav qab zib tsis pom zoo: nws muaj cov khoom noj carbohydrates, uas yuav ua rau cov ntshav qabzib tsawg zuj zus, thiab cov txiaj ntsig ntawm kev kho mob yuav tsawg heev.
Mob ntshav qab zib npaum li cas thiaj muaj ntshav qab zib? Cov kws kho mob pom zoo kom haus 1 khob dej qab zib ib hnub. Tshaj dhau qhov kev cai tsis txaus siab.
Yuav ua li cas haus chicory kom txo cov piam thaj?
Xav txog cov zaub mov txawv uas pab ua kom cov ntshav qabzib rov zoo li qub thiab tiv thaiv kom tsis txhob muaj piam thaj ntau hauv cov piam thaj.
- Sib tov nqaij chicory, rosehip, tus tswv yug yaj nyom, thiab juniper, mint thiab uab lag ntawm tus lej ntawm 3: 2: 1, sib xyaw kom huv si. 2 diav ntawm kev sau ncuav 1.5 khob dej rhaub thiab hais kom sov hauv ib lub thermos (nyiam dua 3 teev), ces lim. Haus hauv feem me me thoob plaws hnub.
- Yog tias hyperglycemia sib xyaw nrog qhov hnyav hauv lub cev, cov nqaij qab zib hauv cov ntshav qab zib tau npaj sib txawv: 1 tablespoon ntawm cov hauv paus hniav tau muab rhaub hauv 0.5 liv dej rau 10 feeb. Nws yog qaug cawv xws li tshuaj yej lossis kas fes ua ntej noj mov. Xws li dej haus nrog ntshav qab zib hom 2 ua rau muaj kev pib ntxov, thiab ib tus neeg noj tsawg - lub cev hnyav dua.
- Txo cov ntshav qab zib cov hmoov sib tov nrog blueberries. Siv ob feem ntawm cov cag ntawm chicory, burdock thiab flaxseed thiab 7 seem ntawm nplooj xiav. Do qhov sib tov kom huv si. 3 me nyuam diav ntawm kev sau ncuav 0.5 liv ntawm dej npau thiab tawm rau ib nrab ntawm ib hnub nyob rau hauv qhov chaw tsaus. Siv ib nrab khob thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj.
- Nws tuaj yeem siv ua ke nrog stevia, hloov pauv qab zib. Cov txiaj ntsig ntawm kev sib txuam yog qhov loj heev: cov dej haus pab ua kom cov ntshav ntshav qab zib nyob ib txwm.
- Chicory hauv cov ntshav qab zib nrog kua taum, txiv maj phaub thiab lwm yam mis ntxiv pab txo cov suab thaj thiab txo qhov hnyav vim qhov ua haujlwm ntawm cov khoom noj hauv lub cev.
Chicory thiab cev xeeb tub
Chicory yog tso cai thaum cev xeeb tub - nws tsis cuam tshuam loj heev rau tus me nyuam hauv plab thiab leej niam lub cev. Cov poj niam "nyob hauv txoj hauj lwm" yuav tsum txwv kas fes thiab tshuaj yej, tab sis cov txiaj ntsig zoo ntawm chicory yuav pab tau cov neeg muaj me nyuam: cov dej haus muaj cov vitamins thiab zaub mov zoo uas ua kom lub cev muaj zog.
Qee cov khoom siv ntawm cov nroj tsuag tau siv ob npaug: tiv thaiv kom tsis txhob muaj ntshav, ua kom lub cev tsis muaj zog, thiab lwm yam. Txhawm rau khaws cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm lub hauv paus, tsis txhob douse nws nrog dej npau npau.
Muaj qee zaus, muffin ua mob rau cov poj niam cev xeeb tub uas muaj ntshav qab zib, tshwj xeeb thaum nws tseem tshiab. Feem ntau, tus poj niam "nyob hauv txoj hauj lwm" kev mob ntshav qab zib yuav tsum ua tib zoo saib xyuas lub cev qhov cim, thiab tshwj xeeb tshaj yog theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav. Nrog kev puas tsuaj rau lub siab, lub haus tsis muaj kev phom sij.
Yog li, lo lus teb rau lo lus nug seb nws puas muaj peev xwm haus dej haus cawv rau ntshav qab zib yog nyob rau hauv ntau kis zoo. Saib xyuas koj kev noj qab haus huv: tus kab mob tsis zam txim ib tus cwj pwm tsis lees paub.
Chicory - yuav haus li cas nrog hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2
Chicory rau cov ntshav qab zib yog qhov tseem ceeb heev, muaj lub ntsej muag sib xws thiab cov khoom muaj txiaj ntsig.
Nws yog tsim nyog kom paub dab tsi Cheebtsam chicory muaj, dab tsi yog nws siv nyob rau hauv hom 1 thiab hom 2 mob ntshav qab zib thiab dab tsi contraindications tuaj yeem yog. Cov ntsiab lus muab hauv qab no.
Cov txiaj ntsig ntawm cov dej haus
Cov kua dej muaj cov isulin ntau uas pab tau lub cev. Thaum ziab, chicory siv yog qhov kev xaiv zoo rau hauv dej kas fes. Lub hauv paus pab txoj kev saj thiab tsw. Koj tuaj yeem noj cov hauv paus hniav los yog ntsuab nplaim paj. Cov tub yug tsiaj tau ua haujlwm ntawm kev tsim lwm yam nroj tsuag hom.
Chicory kua txiv pab tua microbes, normalizes kev zom, zoo cuam tshuam rau hauv nruab nrab lub paj hlwb, thiab cov ntshav cov kab ke. Tus mob ntshav qab zib tau txais ntau yam txiaj ntsig los ntawm nws. Tej nplaim ntsuab yog siv los ua kua lav.
Yuav haus li cas
Nws yog ib qho tsim nyog los nrog cov hom ntawm cov nqaij me me uas tau siv rau cov tshuaj niaj hnub no. Cov khoom xyaw ua kom yooj yim dua los siv yooj yim, koj tuaj yeem yuav lawv ntawm chaw muag tshuaj lossis lwm lub khw muag khoom. Kev ua kom tsis muaj zog ntawm lwm cov khoom siv yog siv hauv qhov kev npaj ntawm kev daws teeb meem, yog li lawv tsis tuaj yeem hu ua ntuj.
Insoluble chicory yog siv rau hom 1 thiab hom 2 ntshav qab zib lossis lwm yam kab mob. Cov ntawv qhia ua khob haus dej sib txawv. Lub hauv paus thiab lwm qhov ntawm cov nroj tsuag yog siv los ua lub hauv paus.
- Lub broth yog npaj los ntawm finely tws lossis crushed qhuav hauv paus. 2 tbsp. 1 liter ntawm dej kub yog nchuav rau hauv lub thawv khoom sib xyaw. Lub ncuav tau siav dhau mus sov li 15 feeb, txias, ntxuav, noj 100 ml 3 zaug ib hnub ua ntej noj mov rau 1 hlis.
- Ib daim ntawv qhia yooj yim yog npaj los ntawm grated hauv paus nrog dej npau npau. Qhov sib tov yog siav rau 5 feeb tshaj tsawg cua sov. Yog tias koj ntxiv mis, koj yuav muaj teeb meem ntshav siab.
- Tincture ntawm chicory thiab lwm yam zaub. 2 tshuaj yej. Cov lodges ntawm cov hauv paus hniav crushed, mint, juniper sib xyaw. 350 g dej ntxiv, ntxiv rau 3 teev. Tincture yog qhia, noj 3 zaug ib hnub ua ntej noj mov rau 3 lub lis piam.
Koj tuaj yeem siv decoction ntawm chicory tom qab kev pom zoo los ntawm kws kho mob.
Nrog ntshav qab zib hom 1
Cov nroj tsuag yog siv los tiv thaiv ntshav qab zib thiab txo qhov hnyav ntawm cov tsos mob thaum cov nyom tshwm sim.
Nroj tsuag pab txo cov piam thaj hauv cov ntshav hauv lub cev, vim tias nws muaj qhov ua tau zoo ntawm lub ntsej muag hypoglycemic. Yog li, nws tau qhia kom siv nws rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Kev tsim kho hauv ntshav qab zib - tsuas yog haus txhua txhua hnub.
Nrog pathology ntawm hom 1, chicory tuaj yeem txo qhov ntim ntawm cov tshuaj insulin rau kev txhaj tshuaj. Qhov siv ntawm qhov sib txawv ntawm cov piam thaj txo.
Hauv cov neeg mob ntshav qab zib, cov txheej txheem zom zaub mov txhim kho, cov rog thiab carbohydrates zoo dua tuaj. Yog li ntawd, cov zaub mov muaj calorie tsawg tsawg yog txaus rau saturate. Qhov tseeb no yog qhov tseem ceeb hauv kev kho mob ntawm hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2.
Nrog ntshav qab zib hom 2
Nrog ntshav qab zib hom 2, teeb meem tshwm sim nrog cov kab ke ntshav, cov pa oxygen hauv cov ntshav tsawg dua. Chicory pab daws cov teeb meem no.
Cov kws kho mob qhia nrog rau cov nqaij hauv ntshav qab zib hom 2. Siv cov tshuaj yeeb dej caw no, nws yog qhov ua tau nce ntshav ntawm cov tshuaj insulin, kom ib txwm muaj suab thaj.
Nws yog txaus haus 2 khob ib hnub, ib nrab ib me nyuam diav yog yaj nyob rau hauv 200 ml ntawm dej. Tom qab 3-4 lub lim tiam ntawm kev siv txhua hnub, so 10 hnub ua. Tus kws kho mob endocrinologist yuav qhia txhua tus neeg mob ib tus zuj zus txog qhov no.
Cov dej haus cuam tshuam rau lub cev raws li hauv qab no:
- kev tiv thaiv kab mob ua kom muaj zog, cov ntshav muaj zog tuaj yeem txhim kho,
- cov leeg hlwb ua haujlwm zoo dua
- txoj haujlwm ua haujlwm ntawm cov roj ntshav yog ib txwm zoo, ua tsaug rau cov nyhuv vasodilating.
Chicory pab tshem tawm qhov mob, txo kev kub taub hau, txhim kho kev zom mov thiab txiav.
Nrog hom ntshav qab zib hom 2, ib qho khoom qab zib uas pab ua kom yuag poob, txhim kho cov metabolism.
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