Lactose rau ntshav qab zib: tau txais txiaj ntsig lossis kev phom sij? Lactic acidosis ua cov nyom mob ntshav qab zib
Yooj yim thiab ntau, zom thiab tsis zom zaub kom nkag mus rau hauv lub cev nrog cov zaub mov. Lub ntsiab carbohydrates tseem ceeb yog cov piam thaj, galactose thiab fructose (monosaccharides), sucrose, lactose thiab maltose (muaj kev cuam tshuam). Lub tebchaw carbohydrates (polysaccharides) yog cov hmoov txhuv nplej siab, inulin, glycogen, fiber, pectins, hemicellulose.
Monosaccharides thiab disaccharides yog hu ua cov lus "qab zib", uas yuav tsum tsis txhob tso siab rau cov khoom "qab zib". Lub zom zaub mov tseem ceeb yog cov piam thaj thiab hmoov txhuv nplej siab, uas yog ua los ntawm cov piam thaj hauv lub cev.
Cov khoom noj carbohydrates ua ntau qhov kev noj haus thiab muab 50-60% ntawm nws lub zog ntawm tus nqi. Carbohydrates yog qhov tsim nyog rau cov metabolism hauv cov protein thiab cov rog. Ua ke nrog cov protein, lawv tsim qee cov tshuaj hormones thiab enzymes, zais ntawm salivary thiab lwm cov qog.
Cov carbohydrates feem ntau muaj nyob hauv cov khoom noj cog (Cov Lus 13). Cov carbohydrates yooj yim, nrog rau cov hmoov txhuv nplej thiab glycogen yog nqus tau zoo, tab sis ntawm cov nqi sib txawv. Tshwj xeeb tshaj yog nqus los ntawm cov hnyuv qabzib, qeeb qeeb - fructose, qhov chaw ntawm uas yog txiv hmab txiv ntoo, berries, qee cov zaub thiab zib ntab. Zib ntab muaj 35% qabzib, 30% fructose thiab 2% sucrose. Cov kua nplaum thiab cov fructose feem ntau nrawm thiab siv hauv lub cev los ua lub zog thiab rau kev tsim cov glycogen (tshwj xeeb carbohydrate) hauv lub siab thiab cov leeg.
Sucrose (piam thaj) hauv cov hnyuv tau tawg rau hauv cov piam thaj thiab fructose. Cov khoom tseem ceeb ntawm sucrose yog confectionery, jam, ice cream, dej qab zib, thiab raws li qee cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo (beets, apricots, plums, txiv duaj, thiab lwm yam).
Lactose pom nyob hauv cov khoom noj siv mis. Nrog rau qhov chaw mos los yog ua kom muaj qhov tsis txaus ntawm cov enzyme tshwj xeeb hauv txoj hnyuv, qhov tawg ntawm lactose rau hauv cov kua nplaum thiab galactose yog cuam tshuam, uas ua rau tsis nkag siab rau cov khoom noj mis nyuj nrog cov tsos mob ntawm tsam plab, raws plab, mob.
Hauv cov khoom siv mis muaj, muaj tsawg lactose dua li hauv mis, vim tias lactose yog tsim los ntawm lactose thaum lub mis yog fermented.
Yog tias qhov qab zib ntawm sucrose (i.e., qab zib zoo tib yam) tau noj 100, tom qab ntawd cov qab zib ntawm cov piam thaj yog 74, fructose - 173, lactose tsuas yog 16 cov lus pom zoo.
Maltose (malt suab thaj) yog ib qho khoom nruab nrab ntawm kev tawg ntawm cov hmoov txhuv nplej los ntawm kev zom cov zaub mov thiab enzymes ntawm sprouted grain (malt). Cov maltose tshwm sim tawg rau cov piam thaj. Dawb maltose nyob hauv zib ntab thiab npias.
Cov hmoov txhuv nplej siab txog li 80% ntawm tag nrho cov carbohydrates hauv tib neeg kev noj haus.
Kev noj cov hmoov txhuv nplej siab ntau ntxiv rau zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yog qhov tseem ceeb ntawm cov carbohydrates yog qhov muaj txiaj ntsig zoo dua li kev noj haus (ua kom zoo dua) carbohydrates xws li qab zib, txij li yav dhau los tsis tsuas tau txais carbohydrates, tab sis kuj muaj vitamins, zaub mov, zaub mov muaj fiber ntau, thiab qab zib yog sucrose ntshiab tsis muaj lwm yam kev pab cuam. Txawm li cas los xij, txwv tsis pub muaj kev ntseeg nrov, qab zib tsis ua rau mob ntshav qab zib mellitus, atherosclerosis thiab lwm yam kab mob. Tib tug kab mob uas lub luag hauj lwm suab thaj ua pov thawj tias yog ib qho ua rau muaj tus mob ua rau kab noj hniav (ua rau muaj qhov ncauj tsis huv).
Cov piam thaj twg yog qhov ua kom muaj txiaj ntsig zoo dua? - Altai tshuaj ntsuab
Txhawm rau txo qis ntawm kev zom cov zaub mov tau yooj yim, nws feem ntau pom zoo kom siv cov fructose, sorbitol lossis xylitol es tsis txhob muaj cov qab zib huv. Synthetic txiv hmab txiv ntoo qab zib, fructose, yuav luag ob zaug hws dua li sucrose, thiab nws haj yam nyuaj los tswj nws txoj kev siv. Fructose, zoo li ua kom qab zib, tsis muaj dab tsi ua rau ntuj fructose pom hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Yog li, hauv cov khoom tsis sib haum, khoom noj khoom noj khoom haus, nws tsis txaus ntshai yog siv me me ntawm hmoov qab zib dua kom sim hloov qab zib nrog fructose. Hauv cov neeg mob ntshav qab zib, fructose ua rau cov ntshav qabzib ntau ntxiv, hauv kev sib piv rau cov neeg noj qab haus huv. Yog li, kev siv cov fructose hauv kev noj haus nrog ntshav qab zib yog qhov tsis muaj tseeb. Nyob rau tib lub sijhawm, txawm tias hauv cov neeg muaj kev noj qab haus huv zoo, kev noj ntau dhau ntawm fructose feem ntau ua rau cov leeg tsis haum plab. Yuav tsum muaj cov piam thaj kom tsawg zog rau cov neeg uas mob hemorrhoids thiab leeg ntshav muaj ntshav.
Thiab tib neeg nquag mus rau tag nrho yuav tsum nco ntsoov lub insidious fructose. Fructose yog khoom qab zib thiab tsawg dua-calorie ntau dua li cov piam thaj, tab sis qhov tsis txaus, es tsis txaus siab rau cov qib qab zib ib txwm, fructose cov neeg nyiam pib noj cov zaub mov qab zib ntau dua, tsis txo tus naj npawb ntawm cov calories noj.
Xylitol thiab aspartame tseem ua rau kev nce qib hauv "cov cholesterol" tsis zoo hauv cov ntshav, ua kom sai ntawm cov txheej txheem atherosclerotic. Cov neeg endocrinologist niaj hnub tsis pom zoo cov neeg mob ntshav qab zib kom siv cov piam thaj hloov ntev ntev.
Lactose yog cov piam thaj uas muaj teebmeem tshaj plaws hauv ntshav qab zib
Cov suab thaj yooj yim thaum muaj hnub nyoog laus yog qhov tshwj xeeb rau kev noj qab haus huv. Qhov no suav nrog qhov ua lactose, muaj suab thaj mis hauv cov khoom noj mis nyuj. Lactose txhawb nqa hypercholisterinemia ntau dua li sucrose, qabzib thiab fructose. Cov uas muaj ntshav qab zib, thiab cov neeg uas xav kom zam kab mob, nws tau pom zoo kom txo lawv txoj kev noj haus, ua ntej txhua yam, noj lactose.
Lub ntuj fructose muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo, tsis zoo li cov khoom qab zib yooj yim zom, tsis nyob hauv cov ntshav thiab tsis ua rau nce cov roj (cholesterol) thiab cov rog rog.
Yuav ua li cas txo kev noj haus carbohydrate hauv cov hniav qab zib?
Txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom koj cov hniav qab zib noj qab haus huv yog hloov koj nyiam saj: hloov khoom qab zib, tsev cheese, yoghurts thiab ncuav, noj ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Lawv, ntawm lwm yam, muaj ntau cov vitamins, cov zaub mov, thiab qee tus txawm tias cov amino acids tseem ceeb thiab cov tshuaj uas pab tua rog.
Nco ntsoov tias nyob rau hauv peb lub qab zib paub zoo muaj qab zib tsuas yog carbohydrates, tab sis nyob rau hauv cov qab zib uas tsis tau ua tiav, tseem muaj calcium, phosphorus, magnesium thiab potassium. Flavored brown cane sugar yog suav hais tias yog kev muaj txiaj ntsig zoo dua ua kom qab zib beet qab zib. Ib qho ntxiv, kev tsis muaj qab zib cov pas nrig ua ke zoo heev nrog tshuaj yej lossis kas fes.
Yog tias koj nyiam jam lossis jams, jams, jellies lossis marmalade, tom qab ntawd sim txo lawv cov suab thaj los hloov cov piam thaj granulated li qub nrog cov suab thaj tshwj xeeb. Kev xa suab thaj yog ib qho sib xyaw ntawm pectin, citric acid thiab ntxaum-ntxaum qab zib. Citric acid pab cov khoom qab zib yuav tsum khaws cia ntev dua, thiab pectin - sai sai cov txiv hmab txiv ntoo. Muaj ntau qhov ntau ntawm hom qab zib no: 3: 1, 2: 1 thiab 1: 1. Kev faib ua feem yog hais txog qhov sib piv ntawm cov txiv ntoo rau cov piam thaj. Yog li, cov ntsiab lus tsis zoo cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua tiav los ntawm kev siv cov suab thaj uas muaj qhov tsis txaus ntawm 3: 1.
Thiab nco ntsoov tias cov carbohydrates yog qhov tseem ceeb heev, tab sis peb txoj kev mob siab rau tuaj yeem hloov lub hauv paus ntawm lub neej no mus rau kev lom.
Lactose (los ntawm lat. Lactis - mis nyuj) С12Н22О11 yog cov roj (carbohydrate) ntawm pawg neeg tsis muaj zog, pom hauv mis thiab khoom noj siv mis. Cov lactose lwg me me ua li ntawm seem ntawm qabzib thiab galactose lwg me me. Lactose qee zaus hu ua piam thaj mis nyuj. Tshuaj lom neeg thaj chaw. Thaum npau suav nrog dilute acid, hydrolysis ntawm lactose tshwm sim.Lactose tau los ntawm whey. Thov. Siv rau kev npaj ntawm kab lis kev cai tawm, piv txwv, hauv kev tsim cov tshuaj penicillin. Siv raws li kev tshem tawm (muab tub lim) hauv kev lag luam kws tshuaj. Lactulose tau los ntawm lactose, yog ib hom tshuaj muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho mob hnyuv, xws li cem quav. Txawm hais tias siv cov lactose rau cov tshuaj kho mob, rau ntau tus neeg, lactose tsis nqus thiab ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm lub plab zom mov, suav nrog raws plab, mob thiab tsam plab, xeev siab thiab ntuav tom qab siv cov khoom noj siv mis. Cov tib neeg no tsis muaj los yog tsis muaj zog txaus hauv cov enzyme lactase. Lub hom phiaj ntawm lactose yog sib cais ntawm lactose rau hauv nws cov ntu, qabzib thiab galactose, uas yuav tsum tau tom qab ntawd yog adsorbed los ntawm txoj hnyuv me. Nrog lub lactose tsis muaj nuj nqi, nws tseem nyob hauv txoj hnyuv hauv nws daim ntawv qub thiab khi dej, uas ua rau raws plab. Tsis tas li ntawd, cov kab mob plab hnyuv ua rau muaj suab thaj ntawm cov mis nyuj muaj suab thaj, vim qhov ua rau lub plab hloov pauv. Cov mis nyuj tsis muaj piam thaj ntau yog tshwm sim. Hauv Western Europe, nws tshwm sim hauv 10-20 feem pua ntawm cov pej xeem, thiab hauv qee lub tebchaws Asian txog li 90 feem pua ntawm cov neeg tsis tuaj yeem zom nws. "Hauv tib neeg, kev ua lactose pib poob qis thaum xaus ntawm thawj xyoo ntawm lub neej (txog 24 lub hlis, nws yog qhov tsis sib luag ntawm lub hnub nyoog), thiab cov txheej txheem no nce mus txog nws qhov kev siv ntau tshaj plaws thaum thawj 3-5 xyoos ntawm lub neej. Qhov kev ua tsawg ntawm lactase tuaj yeem txuas ntxiv mus rau yav tom ntej, txawm tias, raws li txoj cai, nws hla qeeb dua. Cov qauv uas tau hais tawm yog cov muaj hnub nyoog txaus lactose tsis txaus (LN) (tsab cai lij choj LN), thiab tus nqi ntawm qhov txo qis rau hauv kev ua haujlwm enzyme yog kev txiav txim siab ua ntej thiab feem ntau txiav txim siab los ntawm haiv neeg ntawm tus neeg ntawd. Yog li, hauv Sweden thiab Denmark, lactose kev tsis sib haum xeeb tshwm sim nyob hauv kwv yees li 3% ntawm cov neeg laus, hauv Finland thiab Switzerland - hauv 16%, hauv tebchaws Askiv - 20-30%, nyob rau Fabkis - 42%, thiab nyob rau sab hnub tuaj Asia thiab yuav luag 100% ntawm cov neeg Asmeskas cov neeg Asmeskas nyob hauv tebchaws Asmeskas. "Cov xwm txheej tsis muaj txiaj ntsig lactose (NL) ntawm cov neeg hauv tebchaws Africa, Amelikas, thiab ntau lub tebchaws Asian yog qee yam cuam tshuam rau cov tsis muaj kev ua liaj ua teb mis nyuj nyob hauv cov cheeb tsam no. Yog li, tsuas yog nyob hauv Masai, Fulani thiab Tassi pawg neeg hauv tebchaws Africa txij li puag thaum ub cov mis nyuj tau raug tsa, thiab hauv cov neeg sawv cev neeg laus ntawm cov pab pawg neeg lactose tsis muaj tsawg. Zaus tus nqi lactose tsis txaus nyob rau hauv Russia kwv yees li 15%.
Lactose (los ntawm lat. Lactis - mis nyuj) С12Н22О11 yog cov roj (carbohydrate) ntawm pawg neeg tsis muaj zog, pom hauv mis thiab khoom noj siv mis. Cov lactose lwg me me ua li ntawm seem ntawm qabzib thiab galactose lwg me me.
Lactose qee zaus hu ua piam thaj mis nyuj.
Tshuaj lom neeg thaj chaw. Thaum npau taws nrog cov kua nyeem dilute acid, hydrolysis ntawm lactose tshwm sim
Lactose tau los ntawm mis whey.
Thov. Siv rau kev npaj ntawm kab lis kev cai tawm, piv txwv, hauv kev tsim cov tshuaj penicillin. Siv raws li kev tshem tawm (muab tub lim) hauv kev lag luam kws tshuaj.
Lactulose tau los ntawm lactose, yog ib hom tshuaj muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho mob hnyuv, xws li cem quav.
Txawm hais tias siv cov lactose rau cov tshuaj kho mob, rau ntau tus neeg, lactose tsis nqus thiab ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm lub plab zom mov, suav nrog raws plab, mob thiab tsam plab, xeev siab thiab ntuav tom qab siv cov khoom noj siv mis. Cov tib neeg no tsis muaj los yog tsis muaj zog txaus hauv cov enzyme lactase.
Lub hom phiaj ntawm lactose yog sib cais ntawm lactose rau hauv nws cov ntu, qabzib thiab galactose, uas yuav tsum tau tom qab ntawd yog adsorbed los ntawm txoj hnyuv me. Nrog lub lactose tsis muaj nuj nqi, nws tseem nyob hauv txoj hnyuv hauv nws daim ntawv qub thiab khi dej, uas ua rau raws plab. Tsis tas li ntawd, cov kab mob plab hnyuv ua rau muaj suab thaj ntawm cov mis nyuj muaj suab thaj, vim qhov ua rau lub plab hloov pauv.
Cov mis nyuj tsis muaj piam thaj ntau yog tshwm sim. Hauv Western Europe, nws tshwm sim hauv 10-20 feem pua ntawm cov pej xeem, thiab hauv qee lub tebchaws Asian txog li 90 feem pua ntawm cov neeg tsis tuaj yeem zom nws.
"Hauv tib neeg, kev ua lactose pib poob qis thaum xaus ntawm thawj xyoo ntawm lub neej (txog 24 lub hlis, nws yog qhov tsis sib luag ntawm lub hnub nyoog), thiab cov txheej txheem no nce mus txog nws qhov kev siv ntau tshaj plaws thaum thawj 3-5 xyoos ntawm lub neej. Qhov kev ua tsawg ntawm lactase tuaj yeem txuas ntxiv mus rau yav tom ntej, txawm tias, raws li txoj cai, nws hla qeeb dua. Cov qauv nthuav tawm tsis xws li hom neeg laus-lactose tsis muaj peev xwm (LN) (tsab cai lij choj LN), thiab tus nqi txo qis rau kev ua haujlwm enzyme yog kev txiav txim siab ua ntej thiab feem ntau yog txiav txim siab los ntawm haiv neeg ntawm tus neeg.
Yog li, hauv Sweden thiab Denmark, lactose kev tsis sib haum xeeb tshwm sim nyob hauv kwv yees li 3% ntawm cov neeg laus, hauv Finland thiab Switzerland - hauv 16%, hauv tebchaws Askiv - 20-30%, nyob rau Fabkis - 42%, thiab nyob rau sab hnub tuaj Asia thiab Cov neeg Asmeskas cov neeg Asmeskas nyob hauv Tebchaws Meskas - yuav luag 100%. "
Qhov ntau zaus ntawm cov kev cai lactose tsis txaus (NL) ntawm cov neeg hauv paus txawm ntawm Africa, Amelikas, thiab ntau lub tebchaws Asian yog qee yam uas cuam tshuam txog kev noj zaubmov mis nyuj nyob hauv cov cheeb tsam no. Yog li, tsuas yog nyob hauv Masai, Fulani thiab Tassi pawg neeg hauv tebchaws Africa txij li puag thaum ub cov mis nyuj tau raug tsa, thiab hauv cov neeg sawv cev neeg laus ntawm cov pab pawg neeg lactose tsis muaj tsawg.
Zaus tus nqi lactose tsis txaus nyob rau hauv Russia kwv yees li 15%.
Hais Txog Ntawm Lactose
Lactose yog ib yam khoom uas yog ib yam tseem ceeb ntawm cov carbohydrate saccharides, uas yog cov uas ua lub zog rau lub cev. Lactose tau nws lub npe los ntawm Latin lactis, uas txhais tau tias "mis nyuj", vim nws nyob rau hauv cov mis thiab cov khoom noj siv mis uas lactose tuaj yeem nrhiav pom hauv cov ntsiab lus siab. Li no nws lub npe thib ob yog "suab thaj mis".
Nrog rau cov ntshav qab zib, lactose yog suav tias yog qhov muaj txiaj ntsig, vim nws tso cai rau koj kom txuag lub cev lub cev muaj protein ntau. Txawm li cas los xij, txawm hais tias muaj txiaj ntsig zoo ntawm "mis nyuj qab zib", zoo li lwm yam tshuaj, vim muaj cov yam ntxwv ntawm lub cev, nws muaj qee qhov tsis sib haum siv.
Lactose muaj pes tsawg leeg
Lactose yog cov carbohydrate nyuaj, uas yog kev tsis txaus ntseeg, uas yog, nws muaj ob hom suab thaj, uas ua ke sawv cev ntawm cov qauv ua.
Cov roj carbohydrates nyuaj, raws li txoj cai, tawg rau hauv monosaccharides, tau yooj yim nqus rau hauv cov ntshav, thiab tom qab ntawd siv los ntawm lub cev rau ntau yam kev xav tau. Rau kev zom zaub mov hauv lub plab zom mov, lactose yuav tsum muaj lub enzyme lactase, uas yog nyob rau hauv qhov ntau txaus rau hauv lub cev hnyuv microflora.
Thaum lub sijhawm ua haujlwm no, ob qhov tshuaj tau tsim: cov piam thaj thiab galactose, uas tau nqus rau hauv lub cev thiab siv los ntawm cov cell.
Cov khoom siv roj ntsha ntawm lactose
Lactose yog suav tias yog ib yam khoom muaj nrog kev ua haujlwm thoob plaws, nws ua ntau lub zog uas tsim nyog rau lub cev thiab koom nrog ntau yam txheej txheem.
- kev koom tes hauv ntau cov txheej txheem sib txawv uas ua rau qhov tsim ntawm viscosity ntawm cov qaub ncaug muaj zais,
- nce cov nyhuv ntawm vitamin C thiab pawg B,
- nkag mus rau hauv lub plab hnyuv microflora nyiam qhov nqus thiab assimilation ntawm calcium,
- nyiam qhov tsim thiab rov luam ntawm bifidobacteria thiab lactobacilli,
- koom rau hauv cov txheej txheem ntawm kev loj hlob ntawm cov hlab ntsha nruab nrab hauv cov menyuam yaus.
Nws yog qhov tseem ceeb. Kev nquag rau cov khoom noj siv mis ua kom pab tiv thaiv kab mob plawv.
Cov mis nyuj thiab nws cov khoom lag luam muaj cov lactose ntau, tab sis qhov no tsis yog cov khoom siv tau txais txiaj ntsig zoo uas lub cev xav tau ntau xwb.
Cov khoom noj siv mis ua muaj ntau yam ntawm cov tshuaj no:
Vim tias qhov muaj pes tsawg leeg no, mis thiab nws cov khoom lag luam yog qhov tsim nyog xav kom siv los ntawm ib tus neeg. Tab sis tuaj yeem ua lactose ntshav qab zib, koj nug? Yog, thiab tsis tsuas yog ua tau, tab sis tsim nyog.
Txawm li cas los xij, txhua tus mob ntshav qab zib yuav tsum paub cov kev cai yooj yim, thiab ua ntej txhua yam, qhov no yog tias mis nyuj thiab nws cov khoom lag luam nrog cov feem pua ntawm cov rog muaj cov lactose hauv ntau, thiab cov ntshav qab zib, raws li peb paub, tag nrho cov khoom noj muaj rog yog qhov kev zam. Yog li, cov neeg mob zoo li no yuav tsum yuav mis nyuj, kua mis nyeem qaub, kefir thiab lwm cov khoom siv mis ua kom muaj qhov feem pua ntawm cov roj ua rog.
Tom qab ntawd lactose yuav nkag mus rau hauv lub cev hauv qhov nyiaj uas nws yuav ua tiag tiag kom muaj txiaj ntsig, vim tias nyob rau hauv qhov kev sib txuam siab nws muaj cov kev mob tshwm sim, thiab qee zaum ua rau muaj kev tsis haum.
Cov khoom muaj lactose
Tsis yog txhua tus paub tias lactose tuaj yeem nkag mus rau cov khoom lag luam tsis yog tsuas yog (li ntawd, yog ib qho khoom siv hauv cov khoom lag luam), tab sis kuj yog cov khoom neeg tsim thaum ua cov txheej txheem npaj raws li cov cai ntawm cov lus qhia.
Yog tias peb xav txog cov khoom muaj cov lactose ntuj hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg, tom qab ntawd cov no yog:
- mis nyuj
- cheese khoom
- butter
- kefir thiab yogurt,
- whey
- qaub cream
- ryazhanka,
- tsev cheese
- koumiss, lwm yam.
Cov khoom muaj lactose, qhia paub artificially:
- ntau yam hnyuv ntxwm khoom,
- jam, jam
- cov khoom siv qhob cij thiab bakery,
- instant kua zaub thiab cereals,
- pob keej
- ntau cov kua ntsw (nrog rau mayonnaise, mustard, ketchup, thiab lwm yam),
- semi-tiav cov khoom lag luam
- ncuav, ncuav ncuav,
- cov tshuaj tsw qab, txuj lom,
- chocolate, khoom qab zib,
- cocoa hmoov.
Lactose Cov Khoom Pub Dawb
Peb muab rau cov neeg mob ntshav qab zib yam khoom uas tsis muaj lactose:
- zaub
- zib ntab
- tshuaj yej, kas fes,
- txiv ntoo
- cereals (mov, buckwheat, nplej, pob kws, thiab lwm yam),
- zaub roj
- nqaij thiab ntses
- qe
- taum pauv
- legumes.
Yuav siv cov lactose mob ntshav qab zib li cas?
Txhawm rau tiv thaiv kev siv lactose hauv ntshav qab zib yam tsis muaj kev ua mob rau lub cev, koj yuav tsum paub qee txoj cai.
Nws yog qhov tseem ceeb. Kev ntub dej ntawm lub cev nrog lactose tuaj yeem ua rau kev loj hlob ntawm ib tus kabmob xws li lactic acidosis nyob rau hauv hom 2 mob ntshav qab zib mellitus lossis hom ntshav qab zib 1. Nws tshwm sim vim muaj ntau cov kev sib txuam ntawm cov kab mob lactic acid hauv cov nqaij ntawm lub cev.
Peb pom zoo kom koj nyeem cov lus qhia hauv qab no:
- Mis nyuj thiab nws cov khoom lag luam tiav yuav tau txais txiaj ntsig zoo yog tias lawv siv cov ntawv uas tsis muaj rog.
- Tus mob ntshav qab zib xav tau siv kefir thiab yoghurts uas muaj cov calories ntau tsawg.
- Hauv hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2, kev pom zoo tshaj plaws ntawm cov khoom muaj cov lactose ntuj yuav tsis pub ntau tshaj 1 zaug nyob rau ib hnub. Tab sis nws yog tsim nyog sau cia tias txhua tus neeg yog tus neeg, yog li tus kws kho mob endocrinologist thiab kws qhia zaub mov tuaj yeem pom zoo kom txiav txim siab npaum li cas thiab ntau npaum li cas ntawm kev txais neeg mob.
Saib xyuas Cov khoom lag luam xws li yogurt, yogurt, whey muaj qhov ntau ntawm cov mis monosaccharide, uas yog cov pa roj carbon monoxide. Nrog nws txais kev nkag, ib qho yuav tsum tau ceev faj thiab ceev faj, vim nws ua rau kom muaj kev txuam nrog cov kab mob lactic acid hauv cov ntaub so ntswg.
Raws li peb paub, lub npe hu ua “chav ua mov ci” yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau cov neeg mob ntshav qab zib, yog li, yog peb suav qhov siv cov mis nyuj thiab cov khoom noj mis nyuj raws li txhua hnub, raws li qhov ntsuas no, peb tuaj yeem ua tiav qee yam.
Rooj ntawv 1. Xam txog mis nyuj thiab mis nyuj nyob raws li lub rooj ntawm cov khob cij:
Cov khoom lag luam | Npaum li cas ml | XE taw qhia |
Mis | 250 ml | 1 XE |
Kefir | 250 ml | 1 XE |
Cov nuj nqis yog rau cov khoom uas muaj cov roj nyeem tsawg.
Raws li lub rooj ntawm cov khob cij khob, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum haus tsis pub ntau tshaj ob khob mis nyuj ib hnub.
Raws li cov ntaub ntawv hauv lub rooj, peb tuaj yeem suav tias qhov kev muab tshuaj rau txhua hnub ntawm cov mis thiab cov khoom siv mis yuav tsum tsis pub tshaj 500 ml. Nws yuav tsum tau yug los hauv lub siab tias cov khoom noj mis nyuj yog nqus los ntawm lub cev sai dua li mis.
Saib xyuas Ceev faj ceev faj yuav tsum tau nrog mis tshis, vim tias nws yog noo nrog cov rog thiab lactose. Txawm hais tias qhov tseeb tias cov khoom no muaj ntau yam kab, cov vitamins thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig, nws yuav tsum tau noj kom tsawg, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg muaj kev mob ntshav qab zib.
Pawg ntawm cov neeg uas nruj me ntsis tsis tsim nyog haus cov lactose
Qee zaum kev siv lactose tsuas yog qhov tsis lees paub vim yog cov yam ntxwv ntawm lub cev hauv kev tsis txaus los tsim lactase. Tab sis txawm hais tias lub enzyme raug tsim tawm hauv qhov ntau txaus, nws lub luag haujlwm ncaj qha kuj yuav tsis muaj zog, uas tsis pub kom nqus lactose kom raug.
Tsis tas li, lactose tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau lub cev yog tias cov khoom noj tsis txaus rau cov feem ua haujlwm tau sau tseg, vim tias qhov kev cuam tshuam zoo li no tuaj yeem tsim:
- atopic dermatitis,
- ntau yam ua pob,
- kev fab tshuaj tiv thaiv
- qhov tsim ntawm qhov chaw zoo rau cov kab mob putrefactive meej.
Nws yog qhov tseem ceeb. Cov tib neeg hauv hnub nyoog laus feem ntau txhim kho zaub mov tsis haum rau mis nyuj thiab cov khoom noj siv mis, yog li kev noj ntawm lactose hauv lawv lub cev yog qhov tsis txaus siab heev, vim qhov kev pheej hmoo ntawm qhov tsis zoo tshwm sim nce ntxiv.
Nco ntsoov tias lub plab zom mov hauv cov menyuam yaus kuj pom zoo los ntawm qhov tsis zoo ntawm lactose, uas kuj tseem cuam tshuam rau cov mob ntshav qab zib. Yog li, lactose yog suav tias yog ib qho tseem ceeb rau txhua tus neeg, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib, tab sis ua ntej mis thiab nws cov khoom ua ib feem tseem ceeb ntawm khoom noj khoom haus, koj yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob thiab tus kws qhia noj zaub mov.
Peb twb tau hais tias lactose muaj txiaj ntsig, tab sis tsuas yog thaum tsis muaj kev tsis nkag siab rau cov khoom hauv lub cev. Yog tias tus mob ntshav qab zib, tsis tau txais kev pom zoo los ntawm cov kws kho mob, noj ntau ntawm cov mis nyuj thiab khoom noj siv mis, ntxiv rau cov teeb meem saum toj no, nws nthuav tawm nws tus kheej rau qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim mob lactic acidosis. Cia peb nyob hauv qhov no ntau dua.
Txhua Hais Txog Lactic Acidosis
Tsis yog txhua tus paub muaj dab tsi cov kab mob lactic acid yog rau cov ntshav qab zib, yog li cia peb nyob ntawm tus kab mob no. Nyob ntawm qhov muaj qee yam ntshav qab zib, qhov kev pheej hmoo ntawm kev tsim cov xwm txheej rau kev tsub zuj zus ntawm cov kab mob lactic acid hauv cov nqaij thiab ntshav nce ntxiv, uas yog qhov tseem ceeb ntawm qhov tshwm sim ntawm cov kab mob lactic acidosis.
Saib xyuas Cov kab mob lactic acidosis yog ib hom mob uas muaj lub siab tuag, nws nce mus txog 90%.
Vim tias cov neeg mob ntshav qab zib muaj qhov pheej hmoo tshwm sim ntau yam mob, lawv yuav tsum ua raws li cov lus qhia ntawm tus kws qhia noj zaub mov zoo thiab ua raws txhua cov lus pom zoo ntawm tus kws kho mob ntshav qab zib. Paub txog dab tsi lactic acidosis yog rau sah. ntshav qab zib tuaj yeem ua tiav raws sijhawm thiab tshem tawm kev tiv thaiv kabmob txuas ntxiv.
Tus kab mob no yog dab tsi?
Cov kab mob lactic acidosis yog ib qho mob hnyav heev ntawm cov kab mob pathological hauv ntshav qab zib mellitus. Kev loj hlob ntawm tus kabmob yog vim muaj ntau cov lactic acid ntau ntxiv hauv cov nqaij thiab cov ntshav. Nws tshwm sim tawm tsam keeb kwm ntawm lub nra hnyav ntawm lub cev lossis hauv qab ntawm cuam tshuam ntawm kev cuam tshuam tsis zoo.
Kev txiav txim siab lub xub ntiag ntawm tus kab mob tso cai kuaj ntshav, uas yog kuaj ntshav rau qhov muaj cov lactic acid.
Rooj ntawv 2. Qhov ntsuas ntshav kuaj xyuas cov kab mob lactic acidosis:
Qhov ntsuas | Kev nqus qib |
Lactic acid | 4 mmol / l thiab ntau dua |
Ion yov | ≥ 10 |
PH theem | Tsawg dua 7.0 |
Hauv cov neeg muaj kev noj qab haus huv, cov kab mob lactic acid hauv cov txheej txheem hauv kev zom zaub mov yog tsim tawm los ntawm lub cev hauv lub ntsej muag me me. Qhov feem cuam no ua tiav sai rau hauv lactate, uas nkag mus rau hauv lub siab, qhov twg ntxiv kev ua haujlwm ntawm cov khoom tso dej tau tshwm sim.
Los ntawm ntau cov theem ntawm kev ua, lactate tau hloov mus rau carbon dioxide thiab dej los yog ua kua dej qab zib. Nrog kev tsub zuj zus ntawm cov kab mob lactic acid, lactate tsis ua haujlwm los ntawm daim siab thiab raug cais tawm ntawm lub cev, vim qhov txheej txheem no, acidosis kev loj hlob.
Saib xyuas Cov cai ntawm cov ntsiab lus ntawm cov lactic acid hauv cov ntshav ntawm tus neeg noj qab haus huv tag nrho yog 1.5-2 mmol / l.
Qhov tseeb cuam tshuam rau kev txhim kho ntawm cov kab mob lactic acidosis
Feem ntau, txoj kev loj hlob ntawm tus kab mob tau sau tseg nyob hauv cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 uas tau mob hlab ntsha tawg lossis myocardial infarction.
Lub hauv paus tseem ceeb cuam tshuam rau kev tsim kho ntawm pathology:
- cov ntaub so ntswg oxygen tshaib plab,
- ntau yam kev kis mob thiab kev hloov hauv lub cev,
- los ntshav hnyav
- muaj kuaj mob ntshav,
- lub raum thiab lub siab ua haujlwm,
- kev ua haujlwm hauv lub cev siab, ua rau hypoxia ntawm cov leeg nqaij,
- kev txhim kho ntawm sepsis,
- lub xub ntiag ntawm cov qog formations,
- mob ntshav
- muaj teeb meem nrog lub plawv mob,
- AIDS
- kev tswj tsis pub haus cov piam thaj txo tshuaj,
- cov qhov txhab thiab cov txhab rau hauv lub cev ntawm cov ntshav qab zib,
- muaj cov ntshav qab zib ntawm tus kheej,
- poob siab lub xeev.
Feem ntau, txoj kev loj hlob ntawm pathology tau sau tseg txog keeb kwm ntawm kev tsis taug qab cov ntshav qab zib, thaum tus neeg mob tsis ua raws li cov lus pom zoo los ntawm cov kws kho mob txog kev noj haus thiab ua rau tsis haum tshuaj.
Tsis tas li, qee qhov kev npaj tshuaj muaj cov kev mob tshwm sim los ntawm kev txhim kho ntawm cov kab mob lactic acidosis, cov no yog:
Tab sis peb nco ntsoov tias cov kab mob lactic acid tuaj yeem tsim kho hauv cov neeg muaj kev noj qab haus huv, yog tias muaj qee qhov xwm txheej tsis zoo.
Qee cov tshuaj txo cov ntshav qab zib ua rau kev loj hlob ntawm lactic acidosis.
Saib xyuas Rau cov mob ntshav qab zib, txoj kev txhim kho ntawm cov kab mob lactic acid yog suav tias yog qhov txaus ntshai heev, vim tias qhov xwm txheej zoo li no tuaj yeem ua rau lub zog ntawm cov kab mob tuag tes tuag taw tsis nco qab. Txoj kev tuag tsis raug cais tawm.
Lactose hauv cov ntshav qab zib: tshuaj xyuas cov nyhuv rau cov neeg laus
- Stabilizes qib qab zib kom ntev
- Rov kho cov tshuaj insulin pancreatic
Txog kev kho mob pob qij txha, peb cov neeg nyeem tau siv DiabeNot siv tau zoo. Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.
Lactulose yog ib cov tshuaj siv los tiv thaiv thiab kho tus mob plab hnyuv. Nws tus kheej thiab cov tshuaj uas muaj cov tshuaj tau siv hauv cov tshuaj rau ntau xyoo lawm. Nws yog cov duab hluav taws xob crystalline uas yaj hauv dej. Nws yog rov qab los ntawm lactose uas muaj nyob hauv cov khoom noj siv mis.
Cov tshuaj lactulose yog siv los txhim kho lub plab ua haujlwm. Feem ntau ua cov quav yeeb. Ntawm lub txee ntawm cov khw muag tshuaj koj tuaj yeem soj ntsuam ntau yam ntawm cov tshuaj no.
Nyob rau tam sim no theem ntawm kev tsim tshuaj, muaj kwv yees li tsib caug tshuaj raws li cov tshuaj no. Ntawm lawv, ntau yog cov feem ntau nrov. Cov tshuaj lactulose ib txwm muaj qab ntxiag.
Soj ntsuam qhov tsos mob ntawm tus kab mob lactic acidosis
Txhua tus neeg mob ntshav qab zib yuav tsum paub tias tus mob lactic acidosis coj li cas. Cov duab hauv chaw soj ntsuam ntawm tus kab mob nthuav dav, tom qab ob peb teev tus neeg mob tsis xis nyob. Qhov phom sij yog qhov tus mob no tsis muaj neeg ntaus.
Yog tias cov kab mob lactic acidosis tshwm sim hauv ntshav qab zib, cov tsos mob yuav yog cov hauv qab no:
- mob leeg
- nkees
- feem ntau tsis muaj zog
- tsawg siab
- tsis meej pem, qee zaum ua tiav poob,
- ib qho tseem ceeb txo cov zis,
- tsawg dua kev ua haujlwm ntawm cov leeg ua haujlwm,
- tsis xis nyob hauv pob tw,
- qhov pib ntawm cov tsos mob ntsig ntsig ntawm mob ntsws (ua pa Kussmaul).
Saib xyuas Deterioration yog nrog ntuav thiab mob plab.
Yog tias cov tsos mob tshwm sim, tus neeg mob yuav tsum nrhiav kev pab kho mob sai. Cov kws kho mob yuav tsum xub kuaj ntshav rau kev soj ntsuam yog tias qib lactic acid ntau dua 4 mmol / L, qhov no qhia qhov pib ntawm lactic acidosis. Yog tias qib kua qaub siab nce siab tshaj 6 mmol / L, qhov no qhia tau tias qhov mob tseem ceeb.
Lactase tsis txaus
Thiab kev tso quav ib txwm ib txwm bloating, flatulence, tawg hauv plab, hnyav, qee zaum ntau zaus tso quav. Hauv qhov no, qhov mob tshwm sim hauv txoj hnyuv, uas ua rau "mob plab hnyuv" mob, thiab nws, nyeg, ua rau muaj kev noj qab haus huv ntau, los ntawm kev noj zaub mov tsis txaus siab rau qog adrenal ua haujlwm thiab kev nyuaj siab.
Ntawm no yog daim ntawv teev cov qauv pathologies nrog mis nyuj tsis kam haus:
- cov kab mob ntawm daim tawv nqaij (pob txuv, eczema, psoriasis)
- ua xua
- kev tiv thaiv qis
- cov kab mob autoimmune (AIT, T1DM, mob rheumatoid, mob psoriasis ...)
- o tuaj
- rog dhau, nyuaj los kho
Yog tias lub ncauj lus nrog cov hnyuv, thiab nws cuam tshuam li cas rau qhov hnyav thiab ntshav qab zib, yog ntawm kev txaus siab, ces xov xwm zoo rau koj)) Cov kev tshaj tawm tau npaj thiab tos hauv tis.
Cov no yog cov genes ...
Lactase deficiency yog tshwm sim los ntawm caj ces polymorphism. Yog tias koj dhau qhov kev sim nyob rau hauv txhua lub chaw kuaj network rau cov noob caj noob ces, tom qab ntawd ib qho ntawm cov kev xaiv tuaj yeem pom hauv koj:
SS yog polyphorphism congenital. Peb tuaj yeem hais tias qhov no yog thawj txoj cai polymorphism. Thiab nyob rau hauv qhov no, ib qho kev tsis lees paub lub neej yog qhov xav tau.
ST yog qhov tsis nkag siab uas tau tsim nrog lub hnub nyoog. Tus menyuam loj hlob zuj zus, pib haus mis tsawg thiab xav tau qhov enzyme tsawg zuj zus. Yog tias muaj cov tsos mob, nws pom zoo kom tshem tawm 2 lub hlis ntawm kev noj haus, thiab tom qab ntawd qhia cov khoom noj mis nyuj (cheese, tsev cheese, yogurt ntuj) thiab haus tsis ntau tshaj 2-3 zaug hauv ib lub lis piam.
TT - kev zam zoo rau cov mis. Lactase yog thiab nws ua haujlwm zoo. Nws tshwm sim hauv 10-20% ntawm tus neeg mob. Koj tuaj yeem tsis cuam tshuam ntawm cov khoom no, tab sis muaj ib qho TAB SIS ...
Vim li cas kuv thiaj tawm tsam mis thiab qhov twg
Yog tias koj muaj qee qhov kev txiav txim siab ntawm tsis ncua, ces tsis muaj lus nug. Vim li cas cov khoom siv mis nyuj tsis zoo? Rau qhov no, Kuv muaj 3 daim npav trump hauv kuv lub tes tsho.
- Ntxiv nrog rau lactose, casein kuj tseem yog ib feem ntawm cov mis nyuj - cov protein mis, uas nyob hauv nws tus kheej tuaj yeem ua rau nkag tsis tau thiab ua rau lub cev tsis muaj zog.
- Txhua yam khoom siv mis ua muaj qhov INSULIN INDEX siab, i.e. Hauv kev teb rau nws, ntau cov kua dej tsim tawm. Thiab nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev poob phaus thiab / lossis kev txij nkawm, nws yog ib qho tseem ceeb heev kom tsis txhob thawb cov insulin. Hauv cov neeg muaj ntshav qab zib hom 1, mis nyuj ua rau muaj qhov tsis paub tab hauv SC.
- Yog tias koj cov khoom tsis tau yuav los ntawm kev ua liaj ua teb phooj ywg, lossis ib tus neeg uas koj ntseeg siab, nws tsis zoo tshaj thaum yuav. Vim tias tam sim no siv cov mis nyuj muaj roj, uas yog siv los ua qab zib thiab butter, cov roj zaub ntawm dubious zoo tau ntxiv los rov qab cov ntsiab lus rog. Ntxiv nyob rau hauv tsev cheese - hmoov txhuv nplej siab, hauv mis nyuj cov tshuaj los ntawm cov nyuj zus, thiab lwm yam.
Zoo, thiab lwm qhov tseeb tias cov khoom noj mis nyuj ua rau qhov tsim muaj cov hnoos qeev tuab thiab nws tshwm sim uas zoo li tsis muaj plab hnyuv tawm, tab sis muaj qhov ntswg qhov ntswg, hnoos tsis tu ncua nrog cov kis ntawm cov pob tshab pob tshab, uas qee zaum nws thaiv pob ntseg.
Yog li, kuv pom zoo kom txo lossis tshem tawm cov khoom noj siv mis, tshwj tsis yog butter thiab nyuaj cheeses, yog tias muaj kev ua xyem xyav txog qhov zoo thiab qhov muaj ceeb thawj.
Yog txhua yam rau kuv. Sau hauv cov lus tias koj xav li cas txog mis?
Nrog kev sov siab thiab kev saib xyuas, tus kws kho mob endocrinologist Dilara Lebedeva
Dilyara, koj hais yog lawm!
Tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas kuv tshuaj xyuas kuv tus kheej (kev ntsuam xyuas, glucometer) TXHUA lub xeev cov kua mis yog qhov txaus ntshai, lub ntsej muag glucometer mus vwm, Kuv muaj kev zam zoo, ua tiav cov cheeses dhau, qhov nthuav ntau tau pib tshwm sim tom qab 2-3 teev rau ntawm glucometer, qhov ntswg txhaws tau tam sim no tom qab 20 feeb tom qab noj.
Lub tsev, yog tias tus tswv tsis ncaj thiab muab tshuaj tua kab mob rau nws tus nyuj lossis tshis, muaj cov nyhuv zoo ib yam, tab sis tsawg tshaj tawm (cov suab thaj muaj me ntsis nyob ruaj khov, i.e. yog tias, piv txwv li 12 carbohydrates, thiab qab zib zoo li 20-25 carbohydrates), kuj tsis muaj dab tsi zoo, tsis muaj kev phiv tshuaj.
Thiab tsuas yog cov tsiaj "ntshiab", cov suab thaj muaj peev xwm ua ntej.
Ntawm no yog qhov kev paub.
Ua tsaug rau koj lub tswv yim.
Dilyara, Tsaug rau tsab xov xwm. Pab kom kuv paub. Protein xav tau 1 gram ib kg (Kuv tau txais 90 grams). Coal 20 gr. Raws li feem pua, B35 Zh8 U57 tawm los. Raws li Atkins, yuav tsum muaj 70 feem pua roj. Yog li txo protein?
Koj muaj 57% carbohydrates. Txo lawv ua ntej. Qee yam koj xav tsis zoo. tsis muaj protein tsawg nyob qhov twg.
Kuv yog hnub nyoog 52 xyoos .... Kuv muaj LADA (50 muaj mob ntshav qab zib tsis xeev ... tam sim no ntawm insulin ..). Yog lawm, kev noj haus tau hloov ntau yam ... Tom qab kuaj mob ntawm CD-1 los ntawm cov khoom siv mis nyuj, tsuas yog tsev cheese sab laug (hauv 99 kis tawm ntawm 100 - hauv tsev, los ntawm tib tus neeg xa khoom ... rau ntau tshaj 2 xyoos ...), qaub - Kuv yuav mis los ntawm tib neeg xa khoom thiab kuv tus kheej Kuv ua kom muaj kefir / qaub los ntawm nws yam tsis tau ntxiv ib cov kab lis kev cai .... feem ntau ntawm cov roj (feem ntau yog ua hauv tsev lossis tom khw-tsis muaj qis dua 82% rog) .. thiab qee zaum nyuaj cheeses lossis suluguni ... tsis muaj teeb meem ... tsis nrog kev zom .. tsis nrog metabolism ..tsis nrog ntshav qab zib hauv ntshav ... Ntxiv mus, hauv 90% ntawm tus neeg mob Kuv siv tsev me rau cov khoom noj txom ncauj tom qab noj hmo ua ntej mus pw ... () Kuv muaj zaub mov yooj yim thiab peb khoom noj txom ncauj me me). Kuv yuav luag tsis haus cov kua mis tshiab tom qab coma .... Quav qab zib - dua, Kuv tsis tshua nyiam noj zaub mov hauv tsev thiab tom qab ntawd ntxiv rau borsch ... Yog li kuv paub tseeb tias cov uas muaj SD-1 yuav tsum hloov mus rau cov khoom noj muaj mis nyuj ... ... Txhua yam rau kev noj qab haus huv thiab muaj hmoo
Ib zaug ntxiv, Dilyara, ntau tsaug rau qhov meej. Hmoov tsis zoo, nrog cov khoom noj khoom haus NU, mis tau txaus rub, vim tias qhov no yog lub sijhawm zoo rau ntau cov zaub mov sib txawv tsawg. Tab sis cov ntaub ntawv yog depressing. Kuv nkag siab qhov koj xav tau thiab, nws zoo li rau kuv - koj tuaj yeem nyob hauv lub sijhawm ntawm kev noj tsawg kawg, tab sis lo lus nug tshwm sim ntawm dab tsi noj dhau ntawm zucchini. Thiab yuav ua li cas kov yeej nws tus kheej?
Nyob zoo thaum tav su, Dilyara) koj pab thiab txhawb nqa peb li cas, cov neeg mob ntshav qab zib, nrog koj cov lus qhia. Kuv muaj ntshav qab zib 1. tom qab ob diav ntawm tsev cheese 5% thiab ib nrab khob ntawm kua mis nyeem qaub ntuj - noj hmo tom qab Lantus. Thaum Sawv Ntxov 12. Tus kws endocrinologist tsis ntseeg kuv.
Nrog koj kev tso cai, Olga yuav cuam tshuam hauv koj qhov kev sib tham nrog Dilyara. Kuv kuj muaj SD-1 thiab. Thiab kuv tseem siv tsev cheese rau cov khoom txom ncauj. Thiab nws yog rau yav hmo ntuj. Thiab kuv noj tsis tau ob lub ncuav .. thiab 100 grams tsis yog tsawg dua ... thiab cov roj cov ntsiab lus yog qhov siab dua 5% ... ..yes, ntxiv rau cov qhob cij rye 25-30 grams thiab ntxiv rau cov kua mis qaub, grams 150 ... thiab qab zib thaum sawv ntxov (nyias) yog hauv tsis pub dhau qhov kev txwv ntawm 3.8 - 6.8 ... Kuv muaj insulin yooj yim dua li koj li (Kuv muaj protafan thiab actrapid). Kuv khaub thuas sib tua thaum sawv ntxov 12/10 thiab nyob rau yav tsaus ntuj 12/8 .... yog li tau ntau tshaj 2 xyoos ... puas muaj suab thaj hauv qab zib ntawm cov koob tshuaj zoo li no thiab cov khoom noj zoo li no? Tau ... tsuas yog thaum muaj cov insulin tsis muaj txiaj ntsig hla (alas, qhov no tshwm sim). Kuv tsis yog tus kws endocrinologist .. peb txhua tus muaj tus yam ntxwv .... Kuv tsuas qhia kuv tus kheej kev paub rau koj thiab lwm tus neeg nyeem ... nws kuj nyuaj rau kuv kom nkag siab txog koj qhov xwm txheej .... tias ob diav ntawm tsev cheese thiab ib nrab khob ntawm yogurt ntawm insulin yuav nce qab zib .... Kuv thov ua tsaug koj to taub lub laj thawj .... tshem tawm nws .... tsuas yog li alas tsis muaj dab tsi tshwm sim nrog SD-1 ... ..hees thiab muaj hmoo rau peb txhua tus!
Cov tsos mob ntawm tus mob tsis haum mis
Cov tsos mob ntawm tus kab mob lactic acidosis zoo sib xws rau cov cim ntawm lwm qhov kev cuam tshuam txog ntshav qab zib, uas yog vim li cas koj yuav tsum tau mob siab rau koj lub xeev kev noj qab haus huv thiab ua ntej ntawm txhua tus nrhiav kev pab los ntawm cov kws tshaj lij. Ib qho mob pathological tuaj yeem tshwm sim ob qho tib si nrog txo qis thiab nrog nce ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.
Tsuas yog tso ntshav ntsuas rau cov ntsiab lus ntawm cov kab mob lactic acid tuaj yeem muab qhov tseeb kuaj mob thiab tiv thaiv kev pheej hmoo ntawm kev loj hlob ntxiv ntawm tus kab mob. Tab sis yog tias nws tseem tau tshwm sim hais tias lub sijhawm tseem ceeb tshaj ntawm daim duab mob ploj, tom qab ntawd tus neeg mob pib mob lub ntsws tsis ua hauj lwm zoo.
Cov tsos mob ntawm kev tsis nco qab:
- nce glycemia,
- pH txo qis
- theem qis bicarbonate,
- hyperventilation
- kev tsom xam txiav txim siab cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm ketone lub cev,
- cov ntsiab lus ntawm mis nyuj tso hauv cov ntshav tshaj qib 6 hli mm / L.
Nws yog qhov tseem ceeb. Yog tias tus neeg mob kuaj pom tus mob ntshav qab zib hom 2, tom qab ob peb teev tom qab thawj qhov kev qhia ceeb toom ntawm lactic acidosis tau tshwm sim, nws kho lub cev tsis nco qab lawm.
Cov neeg mob tau txhim kho cov cim ntawm cov hlab plawv tsis ua hauj lwm, uas nyob hauv ob peb teev tuaj yeem ua kom tuag taus. Kev kuaj mob ntawm tus kab mob pathology yog ua raws cov kev kuaj ntshav kuaj ntshav.
Kev kho mob ntawm cov mob lactic acidosis yog nqa tawm tshwj xeeb hauv tsev kho mob. Kev kho kho nyob rau ntau theem:
- Vim lub cev muaj tus kab mob tshwm sim vim cov pa oxygen tshaib plab ntawm lub cev cov nqaij, lub luag haujlwm ntawm cov kws kho mob yog ua kom lub hlwb nrog oxygen. Rau lub hom phiaj no, ib qho khoom siv cua tshuab ua pa yog siv.
- Tom qab tshem tus neeg mob los ntawm ib qho tseem ceeb ntawm lub cev hypoxia, nws tau soj ntsuam rau qhov ntsuas siab thiab cov cim tseem ceeb ntawm lub cev. Thaum muaj ib qho kev ua tsis tiav, lawv pib ua kev kho mob nqaim siab.
- Thaum muaj mob raum tsis zoo, tus neeg mob yauv mus rau hemodialysis, nrog cov qib qis ntawm potassium bicarbonate ua rau ntxiv peritoneal dialysis nyob rau hauv thiaj li yuav coj nws cov ntsiab lus hauv lub cev.
- Txij li thaum lactic acidosis feem ntau cuam tshuam nrog muaj cov ntshav qab zib mellitus, tus neeg mob tau txais cov tshuaj insulin tsim nyog, lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov uas yog los kho cov metabolism hauv kev noj haus.
- Nrog rau kev txhim kho ntawm lub cev tsis nco qab, tus neeg mob tau muab cov tshuaj poob qis raws li kev siv tshuaj antiseptic, thaum tib lub sijhawm tswj hwm kev kho lub siab.
Nws yog qhov tseem ceeb. Txhua yam kev kho mob yuav tsum muaj tshwm sim sai, vim tias kev tuag ntawm tus mob no muaj ntau heev.
Daim Ntawv No. 3. Kev tuag rau tus mob lactic acidosis:
Qhov tseeb ntawm kev kho mob | Qeb qov%,% |
Kev pab kom raws sij hawm | 50% |
Tsis muaj neeg pab | 90% |
Tsis kam lees kev kho mob | 100% |
Raws li kev txheeb cais, feem ntau, txoj kev loj hlob ntawm pathology raug sau tseg hauv cov neeg tsis paub txog kev kuaj mob ntshav qab zib, yog li chav kawm ntawm tus kabmob tsis tswj hwm thiab ua rau muaj kev rau txim loj. Yog tias tus neeg mob tau txais kev cawm dim, nws yuav tsum ua tib zoo saib xyuas txhua qhov lus pom zoo ntawm tus kws kho mob endocrinologist thiab tus kws qhia noj zaub mov. Txhawm rau tshem tawm qhov kev pheej hmoo ntawm kev rov ua dua ntawm cov kab mob lactic acidosis, nws yog qhov tsim nyog los tswj cov theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav thiab tsis tu ncua los kuaj xyuas.
Cov txiaj ntsig ntawm Lactulose
Kev tawg ntawm lactulose tshwm sim nrog kev pab ntawm hnyuv microflora enzymes.
Cov kws tshaj lij tau tsim cov txiaj ntsig ntev ntawm cov khoom siv rau lub cev.
Qhov no yog kev yooj yim los ntawm nws lub zog biochemical.
Lactulose muaj cov khoom hauv qab no:
- Kev siv cov lactulose ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov khoom lom thiab cov phom sij tsis zoo rau lub cev.
- Nws tiv thaiv cov kab mob hauv cov hnyuv.
- Pab nrog qhov teeb meem nchuav. Cov tshuaj tsuas yog muag cov quav thiab txhim kho lub plab zom mov. Nws maj mam ua rau thaj chaw hauv plab thiab txo qis pH qib. Lactulose raws li laxative siv hauv ntau lub teb chaws.
- Zoo rau lub siab. Txo cov theem ntawm cov tshuaj lom ua rau lub siab ua rau lub siab thiab ua rau nws ua rau cov txheej txheem intoxication, ntxuav nws kom huv.
- Txhawb cov pob txha. Xws li cov kev txiav txim siab tau txais los ntawm kev sim. Lawv tau nqa tawm ntawm cov nas mus sim. Nws muab tawm tias pob txha lov zoo dua yog tias siv lactulose.
- Pab txoj kev muaj cov kua tsib theem kua muag. Thaum siv cov tshuaj, cov kua qaub hauv av thib ob tau tsim tawm tam sim ntawd.
- Ua kom cov carcinogens. Qhov no tau raug pov thawj hauv kev sim. Bifidobacteria cov roj ntsha ua kom lub cev tiv thaiv tau. Tsis tas li, qhov kev hloov pauv no tau pom nyob hauv cov neeg mob uas muaj lub siab mob ntsws. Nws ntseeg tau tias qhov kev tiv thaiv kab mob intercellular, tiv thaiv los ntawm tus kab mob, nrog kev pab ntawm lactulose qhib kom ua huaj.
- Nres kev loj hlob ntawm salmonella hauv plab hnyuv.
Nws pab tau rau nws txoj kev kho kom zoo thiab tsis ua mob rau lub cev, nws tuaj yeem siv rau txawm tias menyuam tshiab. Tsis tas li ntawd, nws yog 100% muaj kev nyab xeeb, vim tias tsis muaj cov tshuaj tsw qab thiab cov tshuaj pleev xim nyob hauv qhov muaj pes tsawg leeg. Nws tsis ua rau tsis muaj kev tsis haum tshuaj kiag li.
Ib qho txiaj ntsig loj yog qhov uas lactulose rau cov menyuam yug tshiab tsis ua kev hem thawj. Nws tshwm sim uas tus menyuam muaj mob los ntawm cem quav, qhov kev daws no pab nrog qhov teeb meem. Tsis tas li ntawd, cov tshuaj tuaj yeem ua tiav hauv txhua kis. Txawm hais tias muaj mob xws li ntshav qab zib hom 1.
Lactose rau cov mob ntshav qab zib yog qhov yuav tsum muaj. Cov neeg muaj ntshav qab zib ib txwm ua cov khoom noj siv mis.
Cov khoom lag luam muaj cov lactose, uas tsuas yog qhov tseem ceeb nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm tus kab mob no. Lactose thiab ntshav qab zib ua haujlwm ua ke zoo. Nws yog cov khoom siv tiv thaiv kabmob ntshav qab zib. Nws tseem raug tso cai kom noj thaum cev xeeb tub.
Ntxiv rau, qhov no yuav luag tsuas yog qhov tso quav uas muaj lub ntuj tso rau hauv nws lub hauv paus.
Lactulose-raws li kev npaj
Cov tshuaj siv feem ntau uas muaj lactulose, Dufalac. Cov tshuaj no yog ua hauv Holland. Nws thim cem quav, muab qhov ua haujlwm tsis pom kev ntawm txoj hnyuv. Hais txog qhov mob plab me. Cov tshuaj tseem ceeb pib nws cov kev ua nyob rau hauv txoj hnyuv, ua rau kom muaj quav thiab ua kom ntaug. Yog li, cem quav yog tshem tawm.
Lub cuab yeej yog kev nyab xeeb kiag li, vim nws tau muab rho tawm los ntawm cov khoom siv ntuj tsim, hauv txoj hauv kev. Nws siv nyob rau qee kis tom qab phais mob, thaum ib tug neeg tom qab lub sijhawm tsis tuaj yeem mus plob tom chav dej. Muag nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov piam thaj phoov hauv vials. Qab zib phoov muaj nws qhov zoo, txij li txawm menyuam yaus noj tshuaj qab zib zoo kawg nkaus.
Ib cov yeeb tshuaj zoo li Dinolak yog siv rau tib lub hom phiaj zoo li Dufalac, tab sis nws muaj cov tshuaj nquag simethicone. Qhov tshuaj yeeb dej caw no tsis koom nrog rau kev fab tshuaj lom neeg thiab tawm hauv lub cev ua tus qauv qub. Nws ua raws li txoj kev sib thooj thiab cuam tshuam nrog lactulose, zam qhov tshwm sim ntawm flatulence hauv plab hnyuv. Cov nyhuv ntawm cov tshuaj no tau ua kom tiav tsis pub dhau ob hnub tom qab pib ua haujlwm. Ib qho cuab yeej xws li Portalac hauv nws cov lus sib xyaw tsuas yog siv ib qho tsuas - dej. Cov cuab yeej yog muaj keeb kwm Norwegian.
Poslabin yog cov tshuaj siv hauv tsev, qhov zoo sib xws tab sis muaj nqi pheej yig dua li cov tshuaj txawv teb chaws. Kev txheeb xyuas txog nws yog qhov tsis zoo dua rau kev tshuaj xyuas zoo txog lwm cov tshuaj kim dua. Qhov kev txiav txim yog zoo li cov tshuaj ua dhau los. Feem ntau, cov tshuaj no muag hauv hwj dej ntawm cov peev txheej sib txawv. Tus nqi ntawm cov tshuaj hauv Russia txawv.
Muaj ntau cov tshuaj raws li lactulose los ntawm ib qho khoom sib txawv kiag li. Yog lawm, qee hom tshuaj tsaj tuaj muag yuav kim heev. Piv txwv li, Poslabin tsim ntau lawm cov nqi ib ncig 120 rubles. Ib lub laxative Lactulose raug nqi los ntawm 340 rubles. Cov tshuaj kho mob nrov tshaj plaws rau cem quav raws lactulose Dufalac muaj nqe nyob hauv thaj tsam li 290 txog 1000 rubles. Nqi kuj nce raws qhov peev xwm ntawm lub raj mis.
Ntxiv nrog rau kev ntsuas, nws muaj nws cov contraindications. Cov no suav nrog kev cuam tshuam ntawm cov hnyuv thiab tsis nkag rau ib qho li lactose.
Thiab ntxiv rau categorically koj tsis tuaj yeem tsis noj cov tshuaj yog tias muaj kev ua xyem xyaws ntawm o ntawm cov hnyuv tws, ntshav hauv nrog, cov metabolism hauv lub cev tsis ua haujlwm.
Cov lus qhia rau kev siv tshuaj
Khaws tshuaj kho cov tshuaj kho mob ntev ua kom tsis txhob cem quav, thaum lub luag haujlwm ntawm lub plab zom mov.
Muab yog hais tias salmonellosis thiab lub siab ua tsis ua haujlwm. Cov kua dej tshuaj siv rau cov menyuam yaus hnub nyoog muaj rau lub hlis. Ob tus neeg laus thiab menyuam yaus tuaj yeem ntseeg qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov tshuaj.
Txoj kev siv ntawm cov tshuaj tau raug pov thawj nrog rov ua cov hemorrhoids. Yuav kom ua tiav cov txiaj ntsig siab tshaj plaws, koj yuav tsum nruj siv cov lus qhia.
Qhov ntau thiab tsawg ntawm cov tshuaj yog xaiv raws tus neeg qhov zoo ntawm lub cev. Nws tsuas yog ntawv pov thawj los ntawm kws kho mob. Rau txhua kis, nws yog qhov txawv kiag li. Piv txwv, rau cov neeg mob ntshav qab zib, kws kho mob yuav sau ntawv noj tshuaj li no:
- cov laus coj thawj peb hnub nyob rau ntawm 20-35 milliliters, thiab tom qab ntawd ntawm 10 millilitres. Tsuas yog thaum sawv ntxov nrog khoom noj,
- cov menyuam yaus hnub nyoog 7 txog 14 xyoos raug cai los ntawm 15 milliliters, thiab tom qab ntawd 10,
- cov menyuam yaus ntawm 1 txog 7, 5 milliliters,
- los ntawm rau lub lis piam mus rau ib xyoos, 5 millilitres.
Yog tias muaj mob raum nyob raum, nws kuj yog qee zaum sau tseg. Qhov koob tshuaj rau kev kho kom zoo yog li 50 millilitres ib hnub ob zaug. Txog kev tiv thaiv tus kab mob no, nws tau sau tseg ob zaug ib hnub rau 35 millilitres. Yog tias cov tshuaj tsis muaj qhov tshwm sim, ib qho tshuaj ntxiv Neomycin yog tus kws kho mob, uas tuaj yeem noj nrog Lactulose.
Ntau qhov kev txheeb xyuas zoo tau tso tseg txog kev kho mob salmonellosis. Cov tshuaj yuav tsum tau noj nyob rau hauv cov tshuaj no: 15 millilit peb zaug ib hnub. Lub sijhawm kwv yees kev kho mob yog ob lub lis piam. Yog tias tsim nyog, tom qab ntawv thib ob ntawm kev kho mob raug kho. Tom qab ib lim piam-so so, koj yuav tsum nce cov tshuaj rau 30 millilitres peb zaug hauv ib hnub.
Koj tsis tuaj yeem noj nrog keeb kwm galactosemia thiab muaj kev tiv thaiv tsis haum rau qhov tshuaj.
Muaj tshwm sim tshwm sim ntawm flatulence nrog pancreatitis thiab mob tsis kaj siab, yog tias cov tshuaj tshwm sim rau thawj zaug thaum lub sijhawm kho. Tom qab ob hnub ntawm kev noj tshuaj, cov tsos mob yuav cia li ploj mus.
Txawm hais tias muaj kev nyab xeeb ntawm cov tshuaj, nws yog tseem tsis tuaj yeem coj nws hauv qhov ntau. Qhov no yuav tsis muaj txiaj ntsig, thiab qee qhov xwm txheej yuav muaj kev phom sij. Cov xwm txheej tsis tshua muaj ntawm txoj kev tswj hwm yog nrog nrog ntuav thiab xeev siab, tsis qab los noj mov. Minyuam mos feem ntau raug kev txom nyem nrog cov teeb meem zom zaub mov. Thaum zoo li no, nws yog tshuaj ntsuab no uas dhau los ua lub neej.
Thiab kev coj ua thiab kev tshuaj xyuas hais ib yam - cov tshuaj no yog ib cov tshuaj zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau teeb meem plab hnyuv. Dua li ntawm qhov no, cov lus qhia tshwj xeeb yuav tsum ua ntej siv. Tus nqi ntawm cov tshuaj hauv Lavxias yog ntau haiv neeg thiab nws nyob ntawm ntau yam.
Yuav kho tus mob pancreatitis li cas yuav qhia los ntawm cov kws txawj hauv video hauv tsab xov xwm no.
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Kuv puas haus tau cov mis uas muaj ntshav qab zib?
Puas tuaj yeem muab cov khoom xws li mis tso nrog hauv kuv cov ntawv qhia zaub mov mob ntshav qab zib? Tom qab tag nrho, cov mob ntshav qab zib yuav tsum tau txwv lawv tus kheej hauv cov zaub mov, ib feem lossis tag nrho tsis kam lees qee cov zaub mov. Kuv yuav haus tau cov mis ntau npaum li cas? Cov dej haus li no puas cuam tshuam rau kev noj qab haus huv? Xav txog tsab xov xwm.
- Mis thiab ntshav qab zib: muaj txiaj ntsig lossis tsis?
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Mis thiab ntshav qab zib: muaj txiaj ntsig lossis tsis?
Cov kws kho mob tsis pom zoo txog kev siv txiaj ntsig thiab kev muaj peev xwm suav nrog nyuj thiab tshis mis nyuj hauv kev noj haus ntawm cov ntshav qab zib. Dua li ntawm qhov no, ntau dua ntawm cov kws tshaj lij tau ntseeg tias mis yog cov khoom uas tsis zoo rau cov neeg muaj kev noj qab haus huv, tab sis kuj rau cov neeg uas muaj kev txom nyem hnyav li ntshav qab zib.
Ntau tau hais thiab sau txog cov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj pes tsawg leeg mis. Raws li menyuam yaus, peb txhua tus tau hais tias mis nyuj yog ib qho khoom noj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws, uas ua kom muaj kev loj hlob zoo ntawm cov leeg, pob txha, thiab kev ua haujlwm ntawm cov leeg.
Cov khoom noj siv mis thiab mis ntshiab yog yam yuav tsum tau muaj hauv cov zaub mov ntawm cov neeg muaj ntshav qab zib uas tau sim saib xyuas lawv txoj kev noj qab haus huv.
Qhov txiaj ntsig zoo ntawm "haus dej dawb" dawb rau cov ntshav qab zib yog vim nws qhov tshwj xeeb thiab ntau hom. Yog li, cov khoom muaj:
- Casein yog protein ntau, thiab lactose yog qab zib mis. Cov tshuaj yeeb dej caw no ua rau tag nrho kev ua haujlwm ntawm cov kabmob uas tseem ceeb - lub plawv nqaij, lub siab, thiab ob lub raum, uas yog cov tau "ntsib kev txom nyem" nrog qhov pib thiab mob ntawm tus mob xws li mob ntshav qab zib.
- Cov vitamins ntawm pawg A thiab B. Ua kom lub luag haujlwm ntawm lub hauv nruab nrab cov hlab hlwb, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov tawv nqaij muaj mob, thiab pab txhawb kev tsim kho sai sai ntawm cov ntaub so ntswg uas puas lawm.
- Retinol, ntsev ntxhia (calcium, magnesium), cov kab kawm tseem ceeb - zinc, nyiaj, fluorine, manganese, thiab lwm yam.
- Cov roj ntsha uas tsis tau txais kev pab - pab tua cov rog "tsis zoo" hauv cov ntshav.
Txhua lub micro thiab macro lub ntsiab uas ua cov mis nyuj yog qhov tseem ceeb rau cov ntshav qab zib. Lawv muab tsis tsuas yog cov haujlwm tseem ceeb ntawm cov kab mob ntawm ib leeg thiab lawv cov kab ke, tab sis kuj tiv thaiv kev txhim kho ntawm ntau yam teeb meem uas feem ntau tshwm sim hauv ntshav qab zib.
Mis nyuj haus - khoom lag luam nrog tus lej glycemic tsawg, uas yog nyob rau qeb ntawm cov zaub mov muaj calorie tsawg.
Kev noj cov khoom uas muaj txiaj ntsig zoo yuav txhim kho qhov muaj zog ntawm qhov muaj mob, yuav ua kom cov ntshav qabzib nyob hauv qhov tsis pub muaj. Xyuas seb lwm yam khoom noj dab tsi koj tuaj yeem siv muaj ntshav qab zib nyob ntawm no.
Yuav siv cov mis li ntshav qab zib li cas: cov lus pom zoo ua
Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov mis thiab cov mis nyuj rau cov neeg muaj ntshav qab zib, kev noj ntawm cov khoom no yuav tsum mus kom ze nrog kev ceev faj. Cov kws kho mob qhia kom ua raws li cov cai hauv qab no:
- Suav nrog tsuas yog cov mis nyuj tsis muaj roj thiab mis nyuj nyob hauv cov zaub mov noj, lossis cov khoom lag luam nrog cov roj ntsha qis dua.
- Haus dej haus tsawg kawg ib zaug ib hnub.
- Ua kom tiav cov kua mis tshiab vim tias cov ntsiab lus ntawm carbohydrates nyob rau hauv cov khoom (tom kawg tuaj yeem tsim kev tsis txaus siab nyob rau hauv daim ntawv ntawm kev dhia ntse hauv ntshav qab zib).
- Thaum koj suav cov yoghurts thiab yogurt hauv cov zaubmov, nco ntsoov tias cov khoom no muaj cov piam thaj ntau dua cov kua mis.
- Xws li cov mis nyuj uas ci rau hauv cov zaub mov noj, muab tias nws cov rog cov ntsiab lus yog siab dua li cov mis zoo li qub, thiab cov khoom nws tus kheej muaj tsawg dua cov vitamin C, uas tau rhuav tshem los ntawm kev kho cua sov.
- Haus cov dej haus cais los ntawm lwm cov khoom. Qhov zoo tshaj plaws, rau noj su lossis yav tsaus ntuj tshuaj yej.
- Tsis txhob haus mis, whey, kefir, yogurt lossis yogurt, muaj tshais tag nrho, noj su lossis ua hmo.
- Koj tuaj yeem pib siv mis nkaus xwb tom qab kev sab laj ua ntej nrog koj tus kws kho mob thiab txiav txim siab qhov kev tso cai ntawm kev noj cov khoom ib hnub.
Ntshav Mis Los Noj
Kev tso cai noj mis nyuj haus nrog cov ntshav siab ntxiv cov ntshav qab zib tau tsim los ntawm tus kws kho mob mus kawm rau txhua tus neeg mob, nyob ntawm tus mob hnyav, tus yam ntxwv ntawm tus kab mob ntshav qab zib, thiab muaj cov kab mob concomitant. Rau cov neeg mob sib txawv, cov qauv no yuav txawv txav.
Yog li, qhov nruab nrab qhov kev noj haus ntawm cov mis skim ib hnub rau cov ntshav qab zib yog los ntawm 1 txog 2 tsom iav.
Yuav luag txhua txhua cov dej qab zib-kua mis muaj txog tib tus nqi ntawm cov carbohydrates uas yog mis nyuj. Qhov no heev yooj yim muab xam ntawm kev tso cai cov mis nyuj tau noj ib hnub.
Txog kev kho mob pob qij txha, peb cov neeg nyeem tau siv DiabeNot siv tau zoo. Pom qhov nrov ntawm cov khoom no, peb tau txiav txim siab muab nws rau koj kom txaus siab.
Ntshav qab zib, nws tsis yog tsuas yog ua tau, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo rau haus tsis tsuas mis nyuj uas muaj roj tsawg, tab sis kuj suav nrog "mis nyuj" nyob hauv koj cov zaub mov. Ib qho khoom lag luam xws li whey tseem yuav muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Nws lub caij nyoog noj haus yuav muaj lub txiaj ntsig zoo rau kev mob ntawm tus mob ntshav qab zib los ntawm:
- normalization thiab kev txhim kho ntawm plab hnyuv muaj nuj nqi,
- ntxiv dag zog rau lub cev
- Cov vitamins nyob hauv whey pab txhawb rau cov normalization uas qab zib ntau lawm,
- stabilization ntawm lub siab lub xeev,
- pab tua phaus ntxiv.
Cov mis nyuj thiab cov mis nyuj uas tsis qab zib nyob rau hauv cov zaub mov yuav pab cov neeg mob ntshav qab zib txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv, ua rau lawv muaj zaub mov txawv thiab ua rau nws qab thiab muaj qab hau.
Tshis mis nyuj thiab muaj ntshav qab zib
Cov tshis mis yog qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv cov zaub mov uas muaj ntshav qab zib. Vim tias cov rog siab cov ntsiab lus txaus, nws cov kev nkag mus yuav tsum txwv thiab ceev faj heev.
Cov tshis yog cov tsiaj uas noj ntau ntawm tsob ntoo ntoo thiab ceg ntoo. Qhov tseeb no tau txais txiaj ntsig zoo nyob ntawm kev sib xyaw cov mis nyuj thiab nws muaj txiaj ntsig zoo. Yog li, tshis mis muaj ib qho muaj nqis ntawm calcium thiab silicon. Nws muaj lysozyme uas txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub zom zaub mov, txhawb txoj kev kho kom zoo ntawm lub plab.
Kuj tshis mis rau ntshav qab zib:
- txhim kho lub zog tiv thaiv kev ua haujlwm ntawm lub cev, txhawb kev tiv thaiv kab mob,
- normalizes ntshav roj ntau ntau,
- pab txhawb kev tsim ntawm microflora li qub hauv txoj hnyuv,
- vim tias qhov ntau ntawm cov calcium ua rau lub pob txha ua kom sov.
Kev nquag nquag haus mis tshis pub rau koj tuaj yeem tiv nrog ntau yam teeb meem ntawm tus mob xws li mob ntshav qab zib.
Vim tias cov ntsiab lus rog ntau ntxiv ntawm cov khoom no, nws yuav tsum noj nrog ntshav qab zib nrog kev ceev faj, tsis txhob ntau dua 1 khob ib hnub, ua tib zoo saib xyuas cov tshuaj tiv thaiv koj tus kheej lub cev rau cov khoom.
Kua mis thiab ntshav qab zib
Ib yam khoom muaj txiaj ntsig tau los ntawm taum pauv yog kua mis. Koj tuaj yeem yuav nws tom lub khw muag khoom lossis khw koj tus kheej. Rau cov mob ntshav qab zib, qhov kev xaiv thib ob yog qhov zoo dua - kev npaj cov mis nyuj hauv tsev los ntawm cov kua hauv ib puag ncig, tsis muaj ib qho ntxiv ntawm kev khaws cia lossis lwm yam tshuaj pleev ib ce ntxiv.
Soy mis yuav pab tau zoo rau ntau cov mob, nrog rau mob ntshav qab zib. Tus neeg mob ntshav qab zib uas nrhiav los txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv thiab ua raws li kev noj haus zoo rau noj tshuaj yuav tsum suav nrog cov khoom no hauv lawv cov khoom noj txhua hnub.
Cov mis no tau npaj tshwj xeeb los ntawm cov ntaub ntawv cog, yog li nws tsis muaj roj thiab roj ntau yam tsiaj rog. Txhua yam no ua rau nws muaj peev xwm noj cov kua mis nrog cov ntshav qab zib, cov neeg rog thiab ntshav siab.
Cov rog ua kua uas tsim cov kua mis zoo li no:
- ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha, ua kom lawv tsawg dua puas yooj yim,
- txhim kho txoj haujlwm ua haujlwm ntawm txoj hlab plawv thiab lub siab.
Tsis tas li ntawd, cov kua mis taum pauv txhim kho txoj haujlwm ntawm lub paj hlwb, tso cai rau koj nrog kev ntxhov siab thiab nce siab ntawm lub cev, txhim kho lub cev.
Cov khoom lag luam tawm sai heev thiab yooj yim nqus, vim tias nws siv tau los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib uas muaj cov kab mob uas ua rau mob xws li mob rwj ntawm lub plab lossis duodenum.
Feem ntau cov kws kho mob pom zoo tias kua mis yog ib yam khoom tseem ceeb hauv kev noj haus ntawm cov neeg mob ntshav qab zib.
Ua mob thiab contraindications
Txog rau hnub tim, tsis muaj ib qho meej thiab thim kev txwv rau txoj kev noj ntawm nyuj thiab tshis mis nyuj los ntawm cov ntshav qab zib. Tsuas yog hauv ob kis koj yuav tsum tsis kam lees txais:
- nyob rau hauv muaj lactose deficiency (yog tias tib neeg lub cev tsis zais pa cov enzymes uas tsim nyog rau lub assimilation ntawm cov khoom no),
- nrog rau kev fab tshuaj rau cov protein protein.
Rau ntau tus neeg, dhau 40 xyoo, mis ua rau raws plab, uas yog nrog rau lub cev qhuav dej nrog rau kev siv mis nyuj tsis tu ncua. Yog li ntawd, cov neeg zoo li no tau pom zoo kom haus kefir, fermented baked mis nyuj los sis cov kua mis nyeem qaub ntuj uas tsis muaj qhov txhab ntxiv tsis muaj mis nyuj.
Txog kev phom sij, muaj qee cov kws paub tseeb tias:
- rog rog nyob rau hauv kev noj zaub mov noj tuaj yeem ua rau cov rog rog thiab rog rog yav tom ntej,
- lactose muaj nyob hauv cov mis thiab mis nyuj muaj cov cuab yeej ntawm kev muab tso rau hauv cov ntaub so ntswg ntawm tib neeg lub cev thiab ua rau muaj kev loj hlob ntawm cov qog, kev txhim kho ntawm ntau yam kab mob autoimmune,
- casein, uas yog ib feem ntawm mis, muaj qhov tsis zoo rau kev ua haujlwm ntawm tus txiav, tsis zoo cuam tshuam rau lub cev kev tsim tawm ntawm nws tus kheej insulin,
- kev noj ntawm cov rog rog nyob rau hauv ib daim ntawv twg ua rau muaj kev nce qib hauv qib "phem" cov roj cholesterol,
- muaj cov mis nyuj rau hauv cov khoom noj txhua hnub cuam tshuam tsis zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub raum,
- qee cov khoom siv mis ua kom muaj peev xwm nce cov acidity ntawm lub plab, uas yog qhov txaus ntshai heev rau tib neeg kev txom nyem los ntawm peptic rwj,
- Cov mis sib xyaw ua ke tuaj yeem ua rau ntshav dhia zoo.
Thov nco ntsoov tias cov mis ua tom tsev feem ntau muaj Escherichia coli thiab lwm yam kab mob pathogenic vim tias tsis ua raws li kev muag khoom los ntawm cov neeg muag khoom lossis cov neeg ua liaj ua teb nrog cov cai ntawm kev tu cev. Cov mis zoo li no yog qhov txaus ntshai, yog li nws yog qhov zoo dua los muab txoj hauv kev zoo rau lub khw muag mis nyuj lossis rhaub mis nyuj ua ntej siv.
Qee qhov kev tshawb fawb tau nug cov txiaj ntsig ntawm calcium nyob rau hauv cov mis rau cov nqaij ua lub cev, vim cov neeg nyob hauv qee lub tebchaws uas ua tsis tau noj mis muaj cov pob txha muaj zog dua li cov neeg uas niaj hnub suav nrog cov khoom no hauv lawv cov zaub mov noj.
Dua li ntawm qhov tseeb tias feem ntau ntawm cov lus tshaj tawm ntsig txog kev ua mob rau mis rau cov kab mob ntshav qab zib tsis tau lees paub los ntawm kev tshawb fawb yam tseeb, koj yuav tsum tsis txhob cia lawv yam tsis muaj kev saib xyuas zoo thiab, yog tias ua tau, tsis txhob tshaj qhov xav tau txhua hnub tau haus no.
Raws li koj tuaj yeem pom, mis thiab mis nyuj yog ib qho kev pab zoo rau cov neeg uas muaj tus kab mob xws li mob ntshav qab zib. Nrog rau kev siv kom zoo thiab meej pem, cov khoom lag luam zoo li no yuav muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, pab ua kom cov ntawv qhia ntshav qab zib muaj ntau dua thiab muaj txiaj ntsig, thiab zam qee qhov kev mob uas muaj mob hnyav yav tom ntej.
Kuv puas tuaj yeem siv mis rau cov ntshav qab zib?
Mob ntshav qab zib mellitus yog ib yam kab mob uas tuaj yeem hu tau raug dag ntawm kev ua kom niaj hnub. Nws cuam tshuam ob qho tib si hluas thiab laus, thiab menyuam yaus. Txhawm rau tswj kom muaj cov ntshav qab zib kom sib luag, cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau muab ntau yam zaub mov uas cov neeg noj qab nyob zoo noj.
Yog vim li cas thiaj li muaj ntau tus neeg mob ntshav qab zib txhawj xeeb txog cov lus nug: yog haus mis nyuj rau ntshav qab zib lossis tsis tau? Tom qab tag nrho, yog tias koj tuaj yeem nyob tsis muaj qab zib thiab khoom qab zib, ces qhov tsis muaj mis nyuj thiab khoom noj siv mis ua tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau koj kev noj qab haus huv. Cov lus teb yog tsis muaj dab tsi: yog, nws raug tso cai, tab sis qhov no yuav tsum tau ua kom raug.
Mis thiab nws cov txiaj ntsig rau lub cev
Khoom noj siv mis thiab kua mis-mis yuav tsum nyob hauv qhov ntau txaus ntawm txhua qhov khoom noj rau tib neeg. Lawv muaj cov tshuaj uas cuam tshuam ncaj qha rau kev ua haujlwm ntawm lub cev raws li tag nrho thiab qee qhov nruab nrog hauv nruab nrog tshwj xeeb. Yog li, tsuas yog mis nyuj muaj cov lactose thiab casein protein, uas tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub siab, mob siab thiab raum. Cov khoom noj siv mis hauv tsev kuj muaj cov vitamins ntawm pawg A thiab B, cov tshuaj ntsev ntxhia thiab cov kab kawm.
Xav txog tias mob ntshav qab zib thiab hom 1 thiab hom 2, lub siab, lub raum thiab mob siab yog thawj qhov kev txom nyem, qhov tsis lees noj cov zaub mov no muaj qhov tsis zoo uas tsis pub lub cev ua kom rov qab ua haujlwm dua. Cov neeg muaj ntshav qab zib yuav tsum haus mis thiab haus mis tsawg kawg ib zaug ib hnub.
Cov khoom noj mis nyuj twg pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib
Ntxiv rau mis, cov zaub mov hauv qab no yuav tsum muaj nyob hauv kev noj haus rau cov neeg mob ntshav qab zib:
- Muaj roj tsawg yogurt. Nws yuav tsum tau noj sai li tsawg kawg ib zaug ib hnub.
- Rog-pub mis nyuj nyeem. Feem ntau, ob qho yogurt thiab yogurt muaj qab zib me ntsis ntau dua li cov mis dawb, yog li koj yuav tsum siv nws nrog kev ceev faj, tswj cov qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav.
- Qee zaum, koj tuaj yeem noj cov kua mis yogurt, thiab kefir, thiab yogurt nrog ib qib lus ntawm cov ntsiab lus ntawm cov rog, tab sis cov zaub mov muaj roj tsis muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws.
Niaj hnub no hauv khw koj tuaj yeem tuaj yeem yuav ntau hom mis. Qhov no tsis yog tsuas yog nyuj ib txwm, tab sis kuj tshis, thiab kua, thiab txawm tias txiv maj phaub mis. Txhua lub sijhawm, cov mis nyuj tau raug txiav txim siab tau txais txiaj ntsig zoo thiab kev kho mob zoo. Puas yog nws puas tuaj yeem siv mis tshis nrog piam thaj hauv cov ntshav?
Yog tias koj rov qab qhia txog cov khoom lag luam rau cov ntshav qab zib xav kom siv cov tshuaj ib txwm muaj, ces mis tshis kuj tseem nyob ntawm no.
Lub sijhawm no, txawm hais tias tag nrho kev noj haus thiab tshuaj zoo ntawm cov khoom no, nws yog contraindicated rau cov neeg muaj ntshav qab zib.
Qhov no tau piav qhia los ntawm cov rog cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov no, uas txawm tias thaum degreasing ntau tshaj qhov tsis txaus ntseeg tau txais rau cov neeg muaj ntshav qab zib. Yog lawm, qee zaum koj tuaj yeem haus me ntsis ntawm cov khoom no, tab sis nws yog qhov tsis txaus siab kom ua phem rau nws siv.
Yog tias peb tham txog kev siv cov mis thiab cov khoom noj muaj kua, ces nws yog qhov zoo dua los nrhiav cov lus ntuas los ntawm koj tus kws kho mob, uas yuav tsis tsuas yog muab cov lus pom zoo, tab sis kuj suav qhov ntau ntawm cov khoom noj uas tuaj yeem haus nruab hnub. Thaum siv kom raug, mis rau ntshav qab zib yog tsis muaj kev phom sij. Ntawm qhov tsis sib xws, nws cov khoom kho lub cev, normalize cov roj cholesterol thiab ua rau muaj zog hauv lub cev.