Ntshav qab zib cov zaub mov kom txo cov ntshav qab zib hom 2

Niaj hnub no, ntshav qab zib tau dhau los ua qhov teeb meem thoob ntiaj teb. Hauv ntiaj teb, ntau pua lab tus tib neeg tau mob los ntawm tus kab mob no.

Hauv peb lub tebchaws, muaj ntau dua 9,5 lab tus mob ntshav qab zib. Qhov tseeb, daim duab yog loj dua, vim ntau tus neeg tsis tau kuaj thiab tsis paub tus kab mob.

Txhua tus neeg mob ntshav qab zib xav paub txog cov khoom noj twg cov ntshav qab zib kom ntshav qab zib tau. Daim ntawv no nws kim heev. Noj zaub mov zoo yuav pab txo cov suab thaj thiab txo kev ua haujlwm rau cov neeg ua haujlwm hauv lub hlwb uas tsim cov tshuaj insulin. Cov ntshav qab zib ua kom cov ntshav qab zib tsawg yog dab tsi?

Khoom noj muaj li cas rau qab zib?

Yuav kom paub meej, nws yog qhov tseeb los tham txog cov khoom uas tsis ua kom nce qib ntawm cov piam thaj, vim tias tsis muaj cov yuav txo tau nws.

Muaj kev zam tau tsuas yog muaj tshuaj ntsuab, noj uas tus neeg mob tuaj yeem txo qhov kev noj cov ntshav qab zib kom tsawg ntawm cov kws kho mob tau sau tseg.

Tab sis peb yuav tham txog cov khoom lag luam los ntawm kev koj tuaj yeem noj ntau yam tais diav, thiab cov tshuaj ntsuab muaj txiaj ntsig, ntawm chav kawm, tsis siv rau lawv. Ntxiv rau, nws yog thawj qhov tsim nyog los tham txog cov zaub mov twg uas txo cov ntshav qab zib hauv ntshav qab zib hom 2.

Txij li cov nqe lus nug ntawm cov zaub mov twg cov ntshav qab zib hauv ntshav qab zib hom 1 tsis muaj qhov tseem ceeb. Nrog rau thawj hom, koj tuaj yeem noj yuav luag txhua yam yog tias bolus tau raug xam (tus nqi ntawm cov tshuaj insulin rau ib qho ntim ntawm cov zaub mov noj). Ntawm hom 2 Ntshav Qab Zib, kev noj mov yog qhov tseem ceeb uas txiav txim qhov hom kabmob.

Tsawg Glycemic Index Cov Khoom Noj

Yog li, yam zaub mov twg txo cov ntshav qab zib hom 2 ntshav qab zib? Ib lub rooj nrog glycemic qhia yuav pab peb txog qhov no. Nws muab lub tswv yim ntawm cov piam thaj ntau npaum li cas thaum lub khoom tawg. Nws yog ib qho tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib soj qab ntsuas tus ntsuas no kom zoo.

Cov khoom rau txo qis ntshav qab zib hauv hom 2 mob ntshav qab zib thiab lawv cov glycemic index:

Yog tias cov khoom lag luam muaj qhov ntsuas siab tshaj 50 ntsuas, cov kab mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj.

Cov zaub mov zoo tshaj plaws los txo cov ntshav qab zib hauv ntshav qab zib hom 2

Nqaij ntses yog cov khoom noj qab zib zoo tshaj plaws, vim tias nws tsis muaj rog thiab carbohydrates ntau. Lawv cov glycemic Performance index yog tsawg heev - tsawg dua 15 units.

Yog li, rau qwj nplais, roob ris thiab cws, qhov Performance index yog 5 units, thiab rau taum paj (taum curd) - 15.

Yog tias kev noj haus rau cov ntshav qab zib tau npaj tseg kom cov khoom lag luam uas txo cov ntshav qab zib tau los ntawm ib nrab lossis ntau dua - qhov no yuav pab txhawb tau lub neej ntev. Noj ntau cov nqaij nruab deg, tshuaj ntsuab, zaub. Qhov loj tshaj plaws yog kom tsis txhob hnov ​​qab xyuas cov lus glycemic (carbohydrate)!

Hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub

Txhua tus paub txog cov txiaj ntsig ntawm zaub. Thiab cov piam thaj hauv qab zib nyob hauv zaub yog ntsuab. Magnesium pom muaj nyob hauv zaub cob pob thiab zaub ntsuab nchav yuav muaj cov ntshav qab zib kom tsis txaus.

Qhov txiaj ntsig ntawm zaub yog nyob rau hauv kev nplua nuj ntawm cov vitamins thiab cov nroj tsuag fibers. Nov yog qee cov khoom noj qab zib zoo txo ​​cov ntshav qab zib:

• Jerusalem artichoke. Cov khoom lag luam zoo tshaj plaws rau ntshav qab zib, ua tsaug rau inulin hauv nws cov lus. Los ntawm kev faib ua ke hauv tib neeg lub cev, inulin cov ntaub ntawv fructose,
• zaub ntsuab
• taum
• hneev
• dib
• cov qij. Muaj thiamine rau ntshav qab zib
• Txiv lws suav Txo cov ntshav qab zib ntawm lub sijhawm,
• txaij thiab lwm yam zaub.

Qhov ntxim siab, noj qej nyoos ua rau kom cov tshuaj hormone insulin los ntawm endocrine caj pas ua haujlwm. Ib lub glycemic qes qis kuj yog cov xeeb ceem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, txawm hais tias muaj ntau tus ntshai noj lawv - cov txiv hmab txiv ntoo yog qab zib. Tab sis, qhov no tsis yog li. Koj tsuas yog xav paub txog cov txiv ntoo uas koj tuaj yeem noj muaj ntshav qab zib.

Cov txiv hmab txiv ntoo pheej yig tshaj thiab nrov yog:

• av daj. Hauv cov txiv no, cov ntsiab lus siab kawg nkaus ntawm cov tshuaj fiber thiab kab kawm uas muaj suab thaj qis,
• txiv qaub thiab txiv av
• Cherry Cov tshuaj fiber ntau los tiv thaiv
• txiv kab ntxwv thiab txiv kab ntxwv qaub.

Avocado yog suav hais tias yog qhov zoo tshaj plaws. Nws muaj cov fiber ntau thiab cov rog monounsaturated. Avocados yog qhia txog ntshav qab zib hom 2. Cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yog cov muaj txiaj ntsig tsis yog hauv lawv daim ntawv nyoos. Txhua yam zaub nyoos tau muab ci thiab hau siav, nrog rau cov zaub ua noj ua kom zoo dua hauv qab zib.

Kev nyab xeeb txuj lom

Cov caij ntuj so kuj pab tua cov piam thaj, vim tias txhua yam txuj lom ua zaub ua noj thiab tshuaj ntsuab muaj qhov tsis txaus siab ntawm carbohydrates. Txiv roj los yog roj sai sai yog qhov zoo tshaj plaws rau kev hnav khaub ncaws zaub, lav. Flaxseed roj kuj tseem ceeb heev vim tias nws cov ntsiab lus tsis muaj carbohydrate tsawg dua, ntxiv rau, nws yog cov neeg tiv thaiv zoo heev.

Cov tshuaj tsw qab tshaj plaws (kom tswj tau ntshav qab zib) yog:

• qhiav (hauv paus)
• qij (raw) thiab dos,
• nyab xeeb. Muaj txiaj ntsig zoo rau cov metabolism hauv lub cev.

Cinnamon ua tau zoo thiab muaj. Koj muaj peev xwm tsuas yog haus nws los ntawm diluting ib tug peb lub hlis twg teaspoon ntawm hmoov nyob rau hauv dej. Nrog nws cov kev siv tsis tu ncua, cov piam thaj hauv ib hlis tuaj yeem poob 20%.

Siv cov seasonings thiab cov txuj lom hauv koj cov khoom noj txhua hnub ntau dua thiab koj yuav tau txais tsis tsuas yog cov saj zoo ntawm lub tais, tab sis kuj muaj cov txiaj ntsig zoo muaj nyob hauv lawv cov qauv.

Qhov tseem ceeb Fiber rau ntshav qab zib

Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub! Teeb meem muaj suab thaj ntau dhau sijhawm tuaj yeem ua rau tag nrho cov kab mob, xws li teeb meem nrog lub zeem muag, tawv nqaij thiab plaub hau, mob rau sab hauv, mob caj pas thiab txawm tias mob qog nqaij hlav! Cov neeg qhia kev iab siab rau normalize lawv qab zib kom txaus siab ...

Ib qho cuab yeej tseem ceeb ntawm fiber ntau, zoo li kev noj haus fiber ntau, yog tias nws maj mam ua cov txheej txheem ntawm kev nqus ntawm cov piam thaj los ntawm cov hnyuv. Thiab vim li ntawd, cov piam thaj nkag mus rau hauv cov ntshav ntau dua.

Cov khoom noj muaj fiber ntau koj tau qeeb, koj cov ntshav qabzib tsawg dua tom qab noj. Fiber ntau zoo dua rau noj hauv nws daim ntawv ntshiab, tab sis tsis txhob ua kom qis dua.

Txij li thaum muaj cov ntsiab lus fiber ntau hauv lub cev yuav ua rau tsam plab thiab pom kev tsis zoo.

Fiber yog ib feem ntawm yuav luag txhua zaub: zaub qhwv, avocado, kua txob, zucchini thiab lwm yam. Tab sis nws tsis muaj cov nyhuv suab thaj nyob hauv qab. Ua tsaug rau nws, qhov nqus ntawm cov piam thaj los ntawm txoj hnyuv thiab nws qhov kev nkag mus ntxiv rau cov ntshav ntshav kuj poob qis.

Tab sis tib lub sijhawm, fiber ntau tsis txuas ntxiv mus los ua cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo heev. Yog li, yog tias muaj fiber ntau soluble, nws muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov paj ntawm txoj hnyuv. Thiab yog tias insoluble, nws yuav tshem tawm tag nrho cov kev phom sij thiab tsis tsim nyog. Peb yuav tsum tsis txhob hnov ​​qab tias muaj fiber ntau nyob hauv cov txiv ntoo, thiab hauv noob nplej, thiab hauv sau qoob loo. Thiab cov khoom no muaj ntau cov carbohydrates. Yog li ntawd, tsis txhob hnov ​​qab txog glycemic Performance index.

Taum khoom thiab txiv ntoo yog qhov ua kom muaj fiber.

Lauj kaub tais diav uas ua los ntawm cov nqaij ci lossis cov legumes muaj txiaj ntsig zoo rau ntshav qab zib. Lawv yuav tsum tau noj tsis ntau tshaj ib zaug ib hnub.

Taum taum thiab cov xim taum yuav muab rau koj lub cev nrog cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab cov protein, thaum tsis pub dhau qib siab uas tau tso cai ntawm carbohydrates.

Txhua cov txiv ntoo, tsis muaj zam, muaj cov carbohydrates, tab sis lawv tus lej yog txawv. Qee hom noob txiv ntoo muaj ntau ntawm carbohydrates, thaum lwm tus muaj ob peb. Cov txiv ntoo yog ntau nyob rau hauv ntau yam kab kawm, nrog rau cov protein thiab fiber. Yog li ntawd, lawv tuaj yeem siv thiab yuav tsum tau noj.

Koj yuav tsum qhia kom meej npaum li cas ntawm cov carbohydrates rau txhua yam ntawm cov khoom lag luam, hais txog lub rooj uas cov lus qhia ntawm cov as-ham tau qhia. Lub rooj yuav tsum nyob ntawm tes, zoo li chav ua noj chav tsev. Qhov tseeb yog tias koj yuav tsum tau noj txiv ntoo nrog ceev faj, tsis pub ntau dua 50 grams tauj ib hnub vim lawv cov ntsiab lus siab calorie.

Neeg rau - lub tsev muag khoom ntawm fiber ntau

Thiab cov txiv ntoo zoo tshaj plaws yog:

• walnuts thiab almonds,
• cov paj txiv ntoo thiab txiv laum huab xeeb.

Tshuaj yej, kas fes thiab lwm yam dej qab zib

Koj tuaj yeem haus dej kas fes thiab tshuaj yej, thiab cov kafes yog tias lawv tsis muaj qab zib. Thiab txhawm rau ua kom cov dej qab zib, ntxiv cov piam thaj hloov (lawv muag hauv cov ntawv sau).

Lub raj mis iced tshuaj yej yuav tsum tsis txhob haus cawv - nws muaj suab thaj. Cov kua dej qab zib uas muaj npe hu ua "feem ntau" muaj cov tshuaj ntxiv los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, thiab qhov no yog qhov chaw ntawm carbohydrates.

Yog li ntawd, yuav tsum ua tib zoo nyeem cov lus qhia nyob ntawm daim ntawv lo. Tus mob ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj kua zaub. Nws zoo dua yog nrhiav cov zaub mov noj rau cov neeg mob ntshav qab zib uas ua kom cov ntshav qab zib thiab ua kom qab zib rau koj tus kheej, xws li nqaij nqaij nrog txuj lom.

Yuav ua li cas kom txo cov ntshav qab zib nrog cov khoom:

Yog li, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, nrog rau zaub ntsuab yog cov zaub mov muaj ntshav qab zib zoo tshaj plaws. Lawv yuav tsum tau noj los ntawm cov neeg noj qab haus huv los ua kev tiv thaiv kab mob. Rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 2, nws yog ib qho tseem ceeb heev kom tsis txhob noj ntau dhau, vim tias nws yuav dhau los ua tsis muaj peev xwm soj ntsuam cov ntshav qab zib kom qis. Txheeb xyuas cov npe ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub rooj glycemic.

Txhua yam khoom muaj qhov ntsuas qis dua 30 ntsuas rau mob ntshav qab zib raug tso cai. Thaum xaiv kev noj haus, nws yog ib qho tseem ceeb kom sab laj nrog koj tus kws kho mob. Kev tsim cov zaub mov noj tshwj xeeb yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob uas muaj ntshav qab zib hom 1, vim tias lawv txhaj tshuaj insulin txhua hnub. Nrog rau ntshav qab zib, koj tuaj yeem noj qab thiab ntau yam.

Siv cov khoom uas raug tso cai nyob rau hauv kev ua noj, koj tuaj yeem tsim cov khoom noj ua “chav ua noj” uas tsis qis rau cov tais diav hauv tsev noj mov.

Cov zaub mov dab tsi los txo cov ntshav qab zib hauv hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2?

Thaum muaj teeb meem nrog cov metabolism hauv lub cev, tus neeg muaj qee cov tsos mob tshwm sim hauv kev ua kom tsis muaj zog, qaug zog, khaus ntawm daim tawv nqaij, nqhis dej, tso zis ntau dhau, qhov ncauj qhuav, nce siab, thiab ntev ntev qhov txhab. Txhawm rau kom pom qhov ua rau muaj mob, koj yuav tsum mus ntsib tsev kho mob thiab kuaj txhua qhov tsim nyog kuaj ntshav qab zib.

Yog tias cov txiaj ntsig ntawm txoj kev tshawb pom pom tias muaj cov piam thaj ntau ntxiv (ntau dua 5.5 mmol / liter), cov zaub mov noj txhua hnub yuav tsum ua tib zoo saib xyuas kom txo qis ntshav qab zib. Tag nrho cov zaub mov uas ua rau cov piam thaj ntxiv yuav tsum muab cais tawm kom ntau li ntau tau. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog kev ntsuas rau tus mob ntshav qab zib hom 2 thiab lub sijhawm muaj menyuam, kom tsis txhob ua kom tus mob hnyav ntxiv.

Yuav kom ntseeg tau tias theem ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav yog ib txwm qis, nrog kev rog dhau, ntshav qab zib ntawm thawj thiab hom thib ob, ntxiv rau thaum cev xeeb tub, qee cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov noj txhua hnub tau pom.

Yuav txo cov ntshav qab zib li cas

Hauv cov txheej txheem ntawm kev noj ib qho khoom noj twg, lub sijhawm luv luv nce ntxiv hauv cov ntshav qabzib tshwm sim. Cov dej qab zib ib txwm muaj nuj nqis ib teev tom qab noj mov pom tau tias yog 8.9 mmol / litre, thiab ob teev tom qab qib yuav tsum tsis pub ntau tshaj 6.7 mmol / litre.

Rau qhov kev txo qis hauv glycemic indices, nws yog qhov tsim nyog los hloov cov zaub mov noj thiab tsis suav tag nrho cov khoom noj uas cov glycemic Performance index tshaj li 50 units.

Tus mob ntshav qab zib thiab cov neeg noj qab nyob zoo uas muaj cov ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj ntau dhau, tshwj xeeb yog muaj ntshav qab zib koj yuav tsum tsis txhob noj ntau yam zaub mov uas muaj qab zib. Yog tias cov zaub mov ntau nyob hauv tus neeg lub plab, nws nthuav, uas ua rau cov khoom noj muaj zog zuj zus.

Qhov hormone no tsis tso cai rau koj los tswj cov ntsiab lus ib txwm nyob hauv ntshav. Ib qho piv txwv zoo yog khoom noj khoom haus suav suav - pluas mov leisurely nyob rau hauv me me, muab faib ua feem.

• Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau sim kom tshem tawm ntawm cov khoom noj tsis haum thiab tsum tsis txhob noj cov zaub mov tsis zoo uas muaj cov khoom noj zom tau yooj yim. Cov no suav nrog confectionery, ncuav qab zib, cov khoom noj ceev, qab zib qab zib.
• Txhua txhua hnub, cov ntshav qab zib yuav tsum noj cov zaub mov uas muaj glycemic index tag nrho tsis muaj ntau tshaj 50-55 units. Xws cov tais diav ua rau cov ntshav qab zib tsawg dua, yog li ntawd, nrog lawv siv tas li, cov piam thaj hauv lub cev yuav ua rau li cas. Cov kev ntsuas no tiv thaiv kom tsis txhob muaj suab thaj sai sai thiab txhim kho tus neeg mob lub neej.
• Cov khoom noj muaj txiaj ntsig tuaj yeem suav tau tias yog nqaij nruab deg nyob rau hauv daim ntawv ntawm tus crabs, lobsters, lobsters, uas nws cov glycemic Performance index yog qhov tsawg thiab muaj li 5 seem. Qhov ntsuas zoo sib xws yog kua taum cheese tofu.
• Yog li hais tias lub cev muaj peev xwm tso nws tus kheej los ntawm cov tshuaj lom, tsawg kawg 25 g ntawm fiber yuav tsum noj txhua hnub. Cov tshuaj no pab ua rau kom qhov nqus ntawm cov piam thaj ntawm cov hnyuv lumen, ua rau cov ntshav qab zib hauv ntshav qab zib raug txo qis. Khoom noj muaj rog, noob txiv, thiab cereals yog cov zaub mov noj kom txo cov ntshav qab zib.
• Qaub-cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntsuab, uas muaj cov vitamins ntau, kuj tau ntxiv rau cov tais diav ua kom cov ntshav qab zib tsawg dua. Vim tias cov muaj kev noj haus muaj fiber ntau, cov ntshav qab zib cov ntshav yuav zoo li qub. Nws raug nquahu kom noj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo tshiab.

Tus mob ntshav qab zib yuav tsum muab cov khoom noj carbohydrates ntau npaum li ua tau. Yuav kom txo qis cov piam thaj hauv qab zib, tus kws kho mob tau hais kom noj zaub mov kom tsawg, cov txheej txheem no tso cai rau koj kom ib txwm muaj suab thaj hauv ob mus rau peb hnub. Raws li kev hnav khaub ncaws, txhua yam roj zaub los ntawm lub hwj iav yog siv.

Kua mis nyeem qaub uas tsis muaj rog ua kom zoo ntxiv rau hauv cov kua txiv ntoo. Flaxseed roj, uas muaj cov tshuaj magnesium, omega-3 fatty acids, phosphorus, tooj liab, manganese, thiab thiamine, yog suav tias yog pab tau zoo. Tsis tas li nyob rau hauv cov roj zaub no muaj suab tsis muaj carbohydrates.

Koj yuav tsum haus tsawg kawg ob liv dej haus ib hnub, koj kuj yuav tsum tau mus ua si kis las txhua txhua hnub, tswj koj tus kheej qhov hnyav.

Hloov kasfes, nws raug nquahu kom siv cov nqaij qab zib thaum sawv ntxov, thiab Jerusalem artichoke thiab tais diav los ntawm nws kuj tseem tuaj yeem suav nrog cov khoom noj.

Cov zaub mov dab tsi qis qab zib

Ib qho khoom lag luam twg muaj cov ncauj lus glycemic, nyob rau ntawm qhov uas ib tus neeg muaj peev xwm suav tus nqi ntawm cov piam thaj tshem tawm ntawm nws tom qab nws nkag mus rau hauv lub cev.

Tus mob ntshav qab zib thiab cov neeg uas mob taub hau rau cov ntshav qab zib yuav tsum tsis txhob noj zaub mov uas ua rau muaj ntshav qab zib kom khov. Hauv qhov no, tsuas yog cov khoom lag luam uas muaj glycemic index tsawg yuav tsum tau noj.

Txhawm rau kom tus neeg mob tuaj yeem ua tau ywj siab ntawm kev txiav txim siab yam khoom twg qis dua qib ntawm cov piam thaj, muaj lub rooj tshwj xeeb. Txhua yam khoom tuaj yeem muab faib ua peb hom loj: cov khoom lag luam muaj qhov siab, nruab nrab thiab qis glycemic index.

1. Kev ua xyem xyav hauv daim ntawv ntawm chocolate, khoom qab zib thiab lwm yam khoom qab zib, cov ncuav mog qab zib dawb thiab butter, nplej zom, zaub qab zib thiab txiv hmab txiv ntoo, cov nqaij rog, zib ntab, cov khoom noj ceev, kua txiv hauv hnab, dej khov, npias, dej cawv, dej qab zib, muaj cov glycemic siab tshaj ntawm 50 ntau qhov dej. Daim ntawv teev cov khoom no yog txwv rau cov neeg mob ntshav qab zib.
2. Cov khoom lag luam nrog nruab nrab glycemic Performance index ntawm 40-50 units suav nrog cov hlaws barley, cov nqaij nyuj uas tsis muaj rog, cov txiv puv ntoo tshiab, kua roj ntsuab, kua txiv, kua txiv kab ntxwv, caw liab, kas fes, tangerines, berries, kiwi, hmoov tais diav thiab hmoov txhuv nplej. Cov khoom zoo li no ua tau, tab sis nyob rau hauv qhov tsawg.
3. Cov khoom uas txo cov ntshav qab zib tau muaj glycemic index ntawm 10-40 units. Cov pab pawg no suav nrog oatmeal, txiv ntoo, cinnamon, prunes, cheese, figs, ntses, nqaij uas tsis muaj rog, txaij, qab kua txob, zaub cob pob, millet, qej, txiv pos nphuab, legumes, Jerusalem artichoke, buckwheat, dos, txiv kab ntxwv qaub, qe, zaub ntsuab, Txiv lws suav Hlais nplej Ntawm cov khoom lag luam, koj tuaj yeem suav cov zaub pob, blueberries, zaub kav, asparagus, roob tshauv, radishes, turnips, dib, horseradish, zucchini, taub dag.

Noj li cas thiaj li muaj ntshav qab zib

Ntshav Qab Zib Hom 1 yog ib hom mob hnyav heev, nws kuj tseem raug hu ua insulin-dependant.Hauv cov neeg mob, cov tshuaj insulin tsis muaj peev xwm tsim nws tus kheej, hauv kev txuas nrog cov neeg mob ntshav qab zib yuav tsum tau ua ntu zus los txhaj tshuaj insulin.

Txhawm rau txhawm rau tiv thaiv cov mob qog ntshav hauv ntshav qab zib, hauv thawj hom mob, tus neeg mob ua raws li kev noj haus tshwj xeeb noj. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom noj khoom haus ntawm cov ntshav qab zib tau yog sib npaug thiab ntim nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo.

Tus neeg mob yuav tsum tso tseg cov khoom noj qab zib, dej qab zib, qab zib thiab lwm cov khoom qab zib, ntsev thiab haus tais, zaub ntxwm, khoom noj muaj roj, ntim cov txiv mis, cov dej qab zib, cov roj qab rog, cov hmoov nplej, khoom qab zib, txiv hmab txiv ntoo.

Lub caij no, jelly, txiv hmab txiv ntoo haus, txiv hmab txiv ntoo qhuav compote, cov hmoov txhuv hmoov nplej, ntuj tshiab cov kua txiv tsis muaj qab zib, zaub ua si, zib ntab, cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj qab zib thiab zaub, porridge, nqaij nruab deg, khoom noj muaj roj tsawg thiab khoom noj muaj kua qaub tuaj yeem suav nrog cov khoom noj. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob noj ntau dhau thiab noj zaub mov me ntau zaus ib hnub.

• Nrog ntshav qab zib hom 2, muaj teeb meem nrog txiav ua qab. Nws tseem tuaj yeem tsim cov tshuaj insulin nyob rau hauv ib qho me me, tab sis cov nqaij ntawm lub hlwb tsis tuaj yeem nqus cov piam thaj tag nrho. Qhov tshwm sim no yog hu ua insulin resistance syndrome. Nrog rau cov ntshav qab zib kom tsis muaj tshuaj insulin, koj kuj yuav tsum noj zaub mov uas txo cov ntshav qab zib.
• Tsis zoo li thawj hom kab mob, hauv qhov no, cov khoom noj muaj kev txwv ntau dua. Tus neeg mob yuav tsum tsis txhob noj zaub mov, rog, piam thaj thiab roj cholesterol. Tsis tas li ntawd, kev kho yog nqa nrog kev pab ntawm cov tshuaj muaj suab thaj.

Cev Xeeb Tub Noj Qab Haus Huv

Txij thaum cev xeeb tub muaj qhov pheej hmoo ntawm kev muaj mob ntshav qab zib hauv poj niam, cov poj niam yuav tsum ua raws li qee yam khoom noj. Cov ntshav qabzib hauv cov pojniam cev xeeb tub nce vim qhov kev ua ntawm qhov hormone progesterone. Xws li tus mob tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij hnyav, hauv qhov no, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum ua kom tiav cov sij hawm los ua kom cov ntshav qab zib nyob li qub.

Cov piam thaj ib txwm nyob hauv txoj haujlwm no yog suav tias yog 3.3-5.5 mmol / litre. Yog tias cov ntaub ntawv nce mus txog 7 mmol / litre, tus kws kho mob tuaj yeem xav tias ua txhaum cai ntawm kev tso ntshav qab zib. Thaum tus nqi siab dua, kuaj tau kab mob ntshav qab zib.

Cov piam thaj siab tuaj yeem pom tau nrog kev nqhis dej heev, tso zis heev, ua rau lub ntsej muag tsis pom kev, thiab tsis qab los noj mov. Txhawm rau txhawm rau tshawb pom qhov ua txhaum, tus kws kho mob sau ntawv ntsuas ntshav qab zib, thiab tom qab ntawd sau ntawv kho thiab kev noj haus kom zoo.

1. Ua cov ntshav qab zib kom ntshav tsawg los ntawm kev noj zaub mov qab zib kom qis. Ib tug poj niam yuav tsum tau muab cov khoom noj carbohydrates sai rau hauv daim ntawv ntawm cov piam thaj, qos yaj ywm, ncuav pastries, cov hmoov txhuv nplej siab. Cov txiv ntoo qab zib thiab dej qab zib muaj noj tsawg.
2. Tus nqi caloric ntawm tag nrho cov khoom yuav tsum tsis pub tshaj 30 kilocalories ib zaug ib kilos ntawm lub cev hnyav. Kev siv tau yog ib ce muaj zog thiab taug kev niaj hnub hauv cov huab cua ntshiab.
3. Txhawm rau soj ntsuam cov ntshav qab zib kom qis, koj tuaj yeem siv lub ntsuas, uas ntsuas ntshav hauv tsev. Yog tias koj ua raws li kev noj zaub mov zoo, ua rau lub cev ua si kom tawm dag zog thiab ua lub neej kom zoo, tom qab ob lossis peb hnub, cov piam thaj nyeem rov qab mus rau qhov qub, thaum tsis muaj kev kho ntxiv lawm.

Tom qab yug tau los, mob ntshav qab zib hauv lub cev feem ntau ploj. Tab sis tus cev xeeb tub tom ntej, qhov kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho kev ua txhaum tsis raug cais. Ib qho ntxiv, koj yuav tsum paub tias poj niam tom qab mob ntshav qab zib hauv lub cev yog qhov muaj feem pheej hmoo mob ntshav qab zib hom 1.

Daim vis dis aus hauv tsab xov xwm no yuav qhia koj ntxiv txog cov piam thaj kom txo cov khoom ntawm qee yam khoom.

Qhia koj qab zib lossis xaiv tus tub los ntxhais rau cov lus pom zoo. Nrhiav tsis pom. Nrhiav. Nrhiav tsis pom. Pom. Nrhiav tsis pom.

Ntshav qab zib cov zaub mov kom txo cov ntshav qab zib hom 2

Ntshav qab zib mellitus yog ib qho mob hnyav heev. Ntau tus kws kho mob hais tias ntshav qab zib yog ib txoj kev ntawm lub neej. Yog li, kev kuaj mob no ua rau koj hloov koj qhov qub qub.

Nws paub txog tias cov ntshav qab zib hom 2 yog qhov txawv txav ntawm cov ntshav qab zib vim qhov ua haujlwm tsis zoo ntawm cov txiav txim siab pancreatic islets uas tsim cov tshuaj insulin, lossis kev txhim kho ntawm kev zam (kev tiv thaiv) ntawm cov tshuaj hormones receptors.

Thawj theem ntawm kev kho yog hloov kho kev noj haus. Cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 yuav tsum tswj lawv txoj kev noj haus kom zoo, suav cov khoom noj raws li lub rooj tshwj xeeb.

Noj cov hauv paus ntsiab lus

Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev txhim kho kev noj zaub mov kom zoo rau ntshav qab zib yog qhov muab xam ntawm carbohydrates. Lawv hloov dua siab tshiab los ntawm kev ua haujlwm ntawm cov enzymes rau hauv qabzib. Yog li ntawd, ib qho khoom noj twg ua rau cov ntshav qab zib nce siab.

Qhov nce tau txawv tsuas yog hauv qhov ntau xwb. Yog li, nws yog tsis yooj yim sua kom teb cov lus nug uas cov zaub mov txo cov ntshav qab zib. Tsuas yog cov tshuaj ntshav qab zib muaj cov txiaj ntsig zoo sib xws, tab sis tsis yog zaub mov.

Tab sis muaj cov khoom noj uas nce qab zib me ntsis.

Txhawm rau kom ntseeg tau tias cov zaub mov noj muaj txiaj ntsig zoo li sai tau thiab tsis radically nce qib ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav, lub tswvyim ntawm glycemic index tam sim no siv.

Glycemic Performance index

Cov kws kho mob nyob rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua 20th pom tias txhua yam khoom muaj nws tus kheej glycemic Performance index. Cov kev tsim kho no tau ua rau txoj kev kho mob thiab kev tiv thaiv ntawm tus mob ntshav qab zib hom 2 - kev kho kev noj haus. Tam sim no, kev paub txog cov glycemic index ntawm cov zaub mov yuav pab cov neeg noj qab haus huv los ua lub neej tag nrho thiab tsim nyog.

Qhov no yog qhov taw qhia uas qhia tseeb qhov nce ntawm cov ntshav qab zib tom qab noj ib qho khoom tshwj xeeb. Nws yog tus neeg rau ib qho tais thiab ranges ntawm 5-50 units. Qhov muaj txiaj ntsig qhov ntau yog tau suav rau hauv chav kuaj thiab kev sib koom ua ke.

Cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2 tau pom zoo kom noj cov zaub mov uas muaj glycemic index tsis pub dhau 30.

Hmoov tsis zoo, ntau tus neeg mob ntseeg tias thaum hloov mus rau kev noj zaub mov tshwj xeeb, lawv lub neej yuav hloov mus ua "tsis muaj sia". Tab sis, qhov no tsis yog li. Kev noj haus ntawm ib hom twg, xaiv tau raws li cov ntawv sau glycemic, tuaj yeem yog ob qho tib si qab ntxiag thiab muaj txiaj ntsig.

Cov Khoom Noj Muaj Mob

Ua tiav cov khoom noj khoom haus rau cov laus yuav tsum muaj txiv hmab txiv ntoo, zaub, cereals, mis nyuj thiab nqaij ua.

Tsuas yog tag nrho cov teeb tsa ntawm cov khoom no tuaj yeem xyuas kom muaj cov vitamins thiab zaub mov kom tsawg hauv lub cev, qhov sib piv kom yog ntawm cov zaub thiab cov tsiaj rog.

Tsis tas li, nrog kev pab los ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig, koj tuaj yeem xaiv cov ntsiab lus ntawm cov protein, cov rog thiab carbohydrates. Tab sis, muaj cov kab mob yuav tsum tau muab xam ntawm glycemic Performance index ntawm txhua yam khoom, nrog rau cov tib neeg xaiv cov hom thiab ntau npaum li cas ntawm cov zaub mov.

Cia wb mus saib ze rau txhua pab pawg ntawm cov zaub mov noj.

Cov zaub ntsuab ntseeg tau hais tias yog cov zaub mov muaj ntshav qab zib zoo tshaj plaws rau ntshav qab zib hom 2. Qhov no tsis muaj tseeb nkaus. Tab sis muaj qee qhov tseeb hauv nqe lus no. Ua tsaug rau kev siv cov zaub, cov ntshav qab zib tsis loj tuaj.

Yog li ntawd, lawv tuaj yeem noj rau hauv qhov ntau. Qhov tshwj tsis yog muaj tsuas yog cov sawv cev uas muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab (qos yaj ywm, pob kws).

Nws yog cov carbohydrate nyuaj uas nce glycemic index ntawm qhov khoom.

Tsis tas li, kev suav cov zaub rau hauv cov zaub mov pab ua kom lub cev hnyav, uas feem ntau muaj teeb meem rau cov neeg muaj ntshav qab zib hom 2. Cov zaub, ntxiv rau qhov glycemic index tsawg, muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie.

Yog li ntawd, lub zog hloov dua tshiab thaum siv lawv tsis txaus. Lub cev muaj kev paub txog kev ua kom lub zog qis thiab pib siv nws cov peev txheej.

Cov roj ua kom tau nyiaj yog npaj thiab ua tiav rau hauv lub zog.

Ntxiv rau cov ntsiab lus tsis muaj calorie, zaub muaj fiber ntau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg, uas yuav pab ua kom zom zaub mov thiab txhim kho cov metabolism. Feem ntau nyob rau hauv cov neeg rog, cov txheej txheem no nyob rau ntawm qhov tsis txaus, thiab rau kev poob phaus thiab ib txwm ua, nws yog qhov yuav tsum tau nce ntxiv.

Cov zaub hauv qab no, tshiab lossis tom qab kev kho cua sov (hau, ncu, ci), pab txo qab zib:

• zucchini
• zaub qhwv
• radish
• txaij
• lub dib
• zaub ntsuab
• Jerusalem artichoke
• nyias
• kua txob qab heev
• paj zaub
• tshiab zaub ntsuab
• taub dag
• txiv lws suav
• horseradish
• taum
• zaub ntsuab

Cov zaub ntsuab los kuj zoo rau cov ntshav qab zib vim lawv cov ntsiab lus magnesium siab. Cov khoom no pab kom nrawm cov metabolism, ua zaub mov uas cov ntshav qab zib hauv ntshav qab zib hom 2 tsawg dua.

Yog tias koj tsis ua raws daim ntawv teev npe, tom qab ntawd koj yuav tsum tau muab kev nyiam rau cov zaub ntsuab ntsuab thiab yuav luag tsis qab ntawm cov qab qab zib.

Hmoov tsis zoo, kev teeb tsa pom tseeb thaum poob ceeb thawj uas cov khoom qab zib hmoov qab zib tuaj yeem hloov ua tiav nrog cov txiv hmab txiv ntoo tsis ua haujlwm nrog hom ntshav qab zib 2. Qhov tseeb yog tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj qab zib tom qab vim qhov cov ntsiab lus qabzib. Ntxiv mus, lawv feem ntau muaj cov carbohydrates nrawm, kev tswj hwm ntawm cov uas yuav tsum los ua ntej.

Hom 2 mob ntshav qab zib mellitus tsis suav txoj hauv kev muaj peev xwm txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, tab sis ntawm no koj yuav tsum tau ceev faj heev. Siv cov khoom lag luam uas muaj glycemic index tsis ntau dua 30 units.

Xav txog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab yam nyhuv ntawm lub cev.

• Cherry Nws muaj nplua nuj nyob hauv fiber ntau, uas pab txhim kho kev zom zaub mov thiab kev tiv thaiv ntawm kev ua kom tawv nqaij thaum ua raws li cov zaub mov tsis muaj carb. Cherry kuj tseem nplua nuj nyob hauv cov vitamin C thiab muaj cov khoom ua antioxidant, uas zoo cuam tshuam rau kev mob ntawm lub cev thiab tshem tawm cov teeb meem radicals.
• Txiv qaub Nws yog qhov tseem ceeb heev, vim nws muaj pes tsawg leeg txo cov nyhuv ntawm glycemia (cov piam thaj hauv ntshav) ntawm lwm qhov khoom noj muaj txiaj ntsig nrog lub siab glycemic index. Tsis tas li ntawd ntawm kev txaus siab yog nws cov calorie ntsiab lus tsis zoo. Qhov no yog ua tiav los ntawm qhov tseeb tias cov txiv qaub nws tus kheej provokes qhov nce ntawm cov metabolism hauv paus txawm tias qhov tseeb tias cov khoom lag luam muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau. Vitamin C, rutin thiab limonene nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg yog qhov tseem ceeb rau kev ua kom cov metabolism hauv cov ntshav qab zib. Lwm yam txiv qaub kuj tuaj yeem noj tau.
• Ntsuab txiv apples nrog tev. Txiv hmab txiv ntoo muaj nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg (hauv cov tev) ntau cov hlau, vitamin P, C, K, pectin, fiber, potassium. Noj cov txiv tsawb yuav pab ua kom muaj cov ntxhia thiab vitamin muaj txiaj ntsig zoo los txhim kho cov metabolism hauv lub cev. Fiber ntau pab ua kom cov metabolism hauv plab thiab ua kom lub plab zom mov. Tab sis txhob noj txiv apple ntau. Txaus noj txhua hnub kom noj 1 qhov loj lossis 1-2 me txiv av.
• Avocado Nov yog ib qho ntawm ob peb cov txiv uas yeej cuam tshuam rau koj cov ntshav qab zib los ntawm kev txo qis. Nws pab txhim kho cov kab mob insulin yooj yim. Yog li, avocado yog cov txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau hom ntshav qab zib 2. Ntxiv nrog rau nws cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig, nws muaj cov protein ntau, cov zaub mov muaj txiaj ntsig (tooj liab, phosphorus, magnesium, potassium, hlau), thiab kuj rov ntxiv cov kev xav tau ntawm folic acid nyob rau hauv lub cev.

Nqaij khoom

Nws yog qhov nyuaj heev los xaiv cov khoom lag luam uas yuav ua tau raws li cov qauv tshaj tawm. Hmoov tsis zoo, qee cov kws qhia zaub mov noj thiab kws kho mob pom zoo kom tsis suav cov nqaij los ntawm kev noj zaub mov ntawm hom 2 ntshav qab zib, tab sis tseem muaj qee hom kuj siv tau.

Cov kev mob tseem ceeb rau kev noj yog tsawg carbohydrate thiab muaj protein ntau. Cov nqaij hauv qab no muaj xws li cov khoom siv:

• tawv nqaij tawv
• tsis muaj qaib cov txwv
• tsis muaj tawv luav
• tsis muaj nqaij qaib mis.

Tag nrho cov khoom lag luam no muaj txiaj ntsig thiab siv tau tsuas yog hais tias cov cai tswj cua sov tau ua raws. Cov nqaij yuav tsum tau muab tshwj rau cov rwj.

Qhov no yog qhov panacea rau cov zaub mov noj cov zaub mov uas muaj carb tsawg. Nws yog ntses uas pab ua kom rov ua kom tau cov tsiaj cov nqaij thiab cov rog uas muaj cov carbohydrates tsawg kawg. Nws feem ntau pom zoo kom muab cov nqaij ua kom tiav nrog cov khoom ntses.

Muaj txawm tias cov ntses noj tshwj xeeb. Nyob rau tib lub sijhawm, nqaij ntses thiab nqaij nruab deg yuav tsum tau suav nrog kev noj haus tsawg kawg 8 zaug hauv ib hlis. Qhov no pab ua kom cov glycemic profile ntawm cov ntshav thiab txo cov roj (cholesterol) tag nrho, uas tiv thaiv kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv.

Nqaij ntses thiab muaj cov muaj roj tsawg yuav tsum tau ua kom siav npau npau lossis ci hauv qhov cub. Nqaij ntses kuj tseem siv tau. Cov khoom kib yuav tsum tau muab cais tawm, txij li cov khoom sib txuas ntxiv uas tsim nyog rau kib nce glycemic Performance index thiab calorie cov ntsiab lus ntawm cov khoom.

Porridge yog qhov zoo tshaj plaws sab zaub mov rau ib qho zaub mov, vim tias yuav luag txhua yam zaub mov muaj tsuas yog qeeb carbohydrates thiab cov protein. Cov carbohydrates ceev ceev hauv lawv yog qhov ntau tsawg.

Cov khoom noj khoom haus qeeb qeeb tsis ua rau kev nce siab hauv cov ntshav qab zib, tab sis theej pab txhawb nws qhov ib txwm ua.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog oatmeal. Nws yuav yog qhov zoo tshaj plaws noj tshais rau txhua tus neeg. Porridge yog nplua nuj nyob hauv fiber, tsim zaj yeeb yaj kiab tiv thaiv uas npog lub plab hnyuv plab. Qhov no tiv thaiv nws los ntawm kev txhoj puab heev dhau ntawm cov tshuaj.

Cov zaub mov uas pab txo cov ntshav qab zib:

• millet
• buckwheat groats
• lentils
• xim av thiab nplej hav zoov
• barley groats
• nplej nplej.

Khoom noj siv mis

Cov mis tsis tsim tawm ua rau tsis zoo rau cov ntshav qabzib. Tag nrho cov no vim yog lactose - lwm carbohydrate ceev ceev. Yog li, cov kev xaiv yuav tsum nyob rau ntawm cov khoom noj siv mis uas tau ua tiav kev kho cua sov. Thaum lub sijhawm ua noj, tag nrho cov carbohydrate yuav tsum muaj sijhawm los so.

Yog li, chees tau tso cai siv. Cov enzymes tshwj xeeb uas tsim nyog hauv kev npaj cov khoom zom cov piam thaj mis, ua rau cov cheese ua kev nyab xeeb rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Rog lub tsev cheese kuj tseem raug tso cai ntxiv rau hauv cov khoom noj. Tab sis cov koob tshuaj txhua hnub yuav tsum tsis pub tshaj 150 grams.

Qhov no yog vim tias lub txiv qaub ntsuab thaum lub sijhawm npaj tsev cheese tsis tuaj yeem "txheej txheem" ​​tag nrho cov mis carbohydrate.

Nco ntsoov saib cov khoom siv ua ke, raws li qee cov tuam ntxhab muaj peev xwm ntxiv cov khoom noj sai, thiab txawm tias cov piam thaj ntshiab, rau qhov loj thiab tswj hwm kev saj. Yog li no, cov roj ntab ua kom zoo nkauj pom zoo kom siv.

Kua mis nyeem qaub yog tsis muaj ntxiv ntawm ziab, jams, txiv hmab txiv ntoo thiab qab zib, thiab ib qho me me ntawm cov qab zib tseem raug tso cai los ntawm cov khoom noj siv mis.

Lwm cov khoom lag luam

Diversify the diet with nuts (cedar, walnuts, txiv laum huab xeeb, almonds thiab lwm yam). Lawv yog cov nplua nuj nyob rau hauv cov protein thiab qeeb carbohydrates. Tab sis lawv cov ntsiab lus hauv caloric yog siab heev, yog li koj yuav tsum txwv tsis pub siv rau cov neeg muaj lub cev nyhav.

Tsev neeg legume thiab nceb kuj tau txais tos hauv kev noj haus, vim lawv suav nrog ntau cov txiaj ntsig cov txiaj ntsig thiab cov protein tsis tseem ceeb, cov zaub mov carbohydrates qeeb.

Dej qab zib hauv cov qauv ntawm cov tshuaj yej lossis kas fes tuaj yeem ua tau qaug cawv nrog tib yam kev lom zem, tab sis koj yuav tsum tau kawm paub yuav ua li cas npaj lawv yam tsis muaj qab zib.

Cov khoom siv khaub thuas pab txhawm rau kom tus neeg mob tsis txaus ua kua mis thiab cov khoom noj mis nyuj tsis raug cai. Lawv ua mob rau cov ntshav qab zib.

Nws tsim nyog kom nco ntsoov tias tswj kev noj zaub mov kom zoo yog ib txwm nyob hauv thawj qhov chaw, txij li thaum tsis muaj qhov tsim nyog ua kom cov piam thaj txo qis qhov xav tau ntawm kev siv tshuaj kho mob. Qhov no txo ​​txoj kev pheej hmoo ntawm cov teeb meem.

Tab sis tsis txhob tsis saib xyuas lwm yam kev hloov pauv ntawm kev ua neej thiab tsis quav ntsej txog kev siv tshuaj. Txij li kev xaiv lub neej zoo nrog rau tus kab mob yog kev ua haujlwm ntev thiab mob siab rau kev ua haujlwm tau zoo nrog kev muaj txiaj ntsig zoo thiab lub neej ntev.

Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev khiav haujlwm

Thaum teb cov lus nug uas cov zaub mov twg txo cov ntshav qab zib, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua zaub mov ntawm cov ntshav qab zib cov ntsiab lus nyob hauv daim ntawv 2 ntshav qab zib.Txhua cov zaub mov muaj cov carbohydrates (ntau dua lossis tsawg dua).

Lawv, thaum noj cov zaub mov, ua tiav rau hauv qabzib, uas tom qab ntawd nqus mus rau hauv cov hlab ntshav thiab yuav tsum tau xa mus rau cov cell siv insulin. Hauv cov neeg mob ntshav qab zib, qhov no tsis tshwm sim vim tsis muaj tshuaj insulin.

Raws li qhov tshwm sim, nws accumulates nyob rau hauv lub cev thiab nce qab zib.

Yog li, lo lus teb rau lo lus nug ntawm cov khoom noj twg cov ntshav qab zib tsawg yog sib xyaw. Qhov tseeb, lawv tsis muaj nyob. Muaj cov tshuaj ntsuab uas muaj ntshav qab zib kom tsawg, tab sis cov khoom uas pab txo cov suab thaj tseem tsis tau pom.

Yog li tias cov khoom lag luam tsis cuam tshuam rau cov ntsiab lus qabzib, nws yuav tsum tsis txhob muaj carbohydrates txhua, thiab cov tais diav tsis muaj nyob. Tab sis muaj cov uas muaj ob peb carbohydrates hais tias lawv tsis muaj peev xwm cuam tshuam cov piam thaj hauv lub cev.

Tab sis lawv tsis muaj cov khoom qab zib.

Txhua tus mob ntshav qab zib tau paub zoo nrog cov cim qhia no zoo li glycemic Performance index. Nws qhia tau hais tias kev siv khoom noj ntau npaum li cas cuam tshuam cov piam thaj hauv cov ntshav. Qhov qis dua qhov ntsuas no, tsawg dua cov carbohydrates hauv cov zaub mov, thiab nws tsis tshua muaj hwj chim nws muaj nyob rau ntawm cov ntshav qab zib.

Qhov ntsuas no yog qhov ntsuas tseem ceeb hauv kev tsim cov khoom noj. Cov ntsiab lus siab muaj zib ntab, qab zib. Qhov ntsuas qis muaj suav nrog cov ntsuas uas muaj li ntawm 30 txog 40 units (piv txwv li, 20 txiv ntoo). Rau qee cov txiv ua qab zib, tus lej no yog nyob nruab nrab ntawm 55 - 65 units.

Qhov no yog cov ntshav siab thiab nws tsis tsim nyog noj cov tais diav rau cov uas muaj ntshav qab zib hom 2.

Ib qho ntxiv rau hauv cov ntshav qab zib yog tias tsuas yog hom 2 ntshav qab zib yuav tsum noj zaub mov kom zoo. Nrog rau thawj daim ntawv ntawm cov chav kawm ntawm tus kab mob no, tsis tas yuav txwv koj tus kheej hauv kev xaiv ntawm cov tais diav. Kev siv ib qho twg, txawm tias siab-carb, cov zaub mov tuaj yeem tsim tawm los ntawm kev txhaj tshuaj ntawm insulin.

Txiv Hmab Txiv Ntoo rau ntshav qab zib

Txiv qaubLawv muaj rutin, limonene thiab vitamin C, uas tuaj yeem suav hais tias yog txiv hmab txiv ntoo uas txo cov ntshav qab zib. Cov tebchaw neutralize cov nyhuv ntawm cov zaub mov uas muaj glycemic siab.

Ntsuab txiv apples nrog tevUa rau cov kua nplaum khov, tiv thaiv nws cov jumps AvocadoTsub kom muaj insulin ntxiv. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov nroj tsuag fibers, vitamins (folic acid, tshwj xeeb tshaj yog pab tau thaum cev xeeb tub), cov zaub mov (tooj liab, hlau, phosphorus, poov tshuaj, magnesium). Kuj nplua nuj nyob hauv cov protein.

Yuav ua li cas cov txiv hmab txiv ntoo tseem tsis tau contraindicated nyob rau hauv hom 2 mob ntshav qab zib? Txawm hais tias qhov tseeb tias feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo muaj ntau nyob hauv qabzib, cov txiv ntoo ua kua txiv tseem tseem qhia txog kev siv (dua li ntawm cov txiv qaub, txiv kab ntxwv qaub tseem pab tau).

Tsawg-carbohydrate ntshav qab zib cov zaub mov qis. Tsis muaj ntau hom nqaij nqaij ua raws li qhov xav tau no. Vim li ntawd cov lus pom zoo ua kom txo qis ntshav qab zib tsis suav nrog kev noj nqaij. Tab sis muaj ntau hom uas siv qhov kev tso cai:

1. Muab cov nqaij qaib mis ua kom tsis muaj nqaij,
2. Hau tawv nqaij
3. Hau qaib cov txwv tsis muaj daim tawv nqaij.

Lwm cov tais diav ua kom cov ntshav qab zib tsis tuaj yeem suav nrog hauv cov khoom noj. Hauv cov khoom me me, koj tuaj yeem noj cov roj ntshiv los yog nqaij npuas ci (yog ib qho kev xaiv, ci hauv qhov cub).

Groats, cereals

Qhia tias cov khoom noj twg cov ntshav qab zib tsawg nyob rau hauv cov ntshav qab zib ntawm 2 daim ntawv, nws yog qhov yuav tsum tau hais txog kev ua kom yuag - cereals thiab cereals. Cov khoom noj yog cov nplua nuj nyob hauv cov nroj tsuag fiber, uas pab cov piam thaj kom nws nqus tau thiab nws cov kua ntau dhau los ntawm txoj hnyuv.

Oatmeal zoo txo ​​qis cov ntshav qab zib vim qhov tseeb tias nws yog nplua nuj nyob hauv kev yooj yim zom cov tshuaj fiber ntau. Txawm hais tias kev noj haus fiber ntau tuaj yeem tsim teeb meem nrog txoj hnyuv plab, vim hais tias

nws tsis zoo rau zom, nws provokes cem quav, oatmeal yuav tau noj nyob rau hauv ib qho kev txiav txim.

Cov khoom noj no, vim muaj qhov tseeb tias cov tshuaj fiber ntau hauv nws, tsis yog tsuas yog ua kom muaj suab thaj hauv lub cev, tab sis kuj muaj cov txiaj ntsig zoo rau ntawm cov roj ntsha ntawm lub plab thiab hnyuv.

Cov nplej uas txo cov ntshav qab zib muaj ntau cov nroj tsuag fiber ntau thiab tsis muaj cov piam thaj. Cov no suav nrog millet. Muaj cov kev tshawb fawb pom tseeb tias kev noj peb pluag mov ntawm millet porridge ib hnub tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tshwm sim thiab kev loj hlob ntawm tus kab mob ntawm 25%, vim tias qhov no yog cov khoom noj zoo dua rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Lwm yam cereals uas txo cov ntshav qab zib yog buckwheat, lentils. Zuag qhia tag nrho, cov zaub mov yog zaub mov zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg mob ntshav qab zib.

Cov zaub mov ntxiv

Muaj cov txuj lom thiab cov khoom noj ntxiv uas txo cov ntshav qab zib kom tsawg nrog kev siv tas li. Qhov zoo tshaj plaws nrov cinnamon. Nws muab tso rau hauv kas fes, tshuaj yej, qee cov khoom qab zib. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov magnesium, polyphenol thiab cog cov ntoo, fiber.

Txhua yam no tso cai rau nws kom txo cov piam thaj hauv lub cev. Yog li, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau siv nws txhua hnub nyob rau hauv ib nrab ib me nyuam diav (raws li ib feem ntawm cov tais diav, raws li lub caij nyoog, txij li nyob rau hauv daim ntawv dawb huv nws tsis tuaj yeem siv cov hmoov vim tias muaj peev xwm khaus khaus pob).

Nws yog qhov tsim nyog los ua kom qis qab zib kom tsawg.

Ib txoj hauv kev zoo los txo cov ntshav qab zib yog suav cov qhiav hauv koj cov zaub mov noj. Nws tuaj yeem raug brewed, muab tso rau hauv tshuaj yej, noj tshiab hauv zaub nyoos. Nrog kev ceev faj, koj yuav tsum noj nws thaum cev xeeb tub.

Flaxseed roj, nrog cov ntsiab lus siab ntawm omega-3 fatty acids, yog enriched nrog thiamine, magnesium, phosphorus. Hauv kev sib xyaw, qhov no ua rau muaj kev txo cov kua nplaum nyob ntev.

Lwm cov tais diav

Muaj lwm cov tais diav uas yuav tsum tau hais txog thaum tham txog cov khoom noj qis dua cov piam thaj. Cov npe no yog hauv qab no:

• Walnuts, cedar, txiv laum huab xeeb, almonds yog nplua nuj hauv fiber ntau, nrog rau cov taum pauv. Nplua nuj nyob rau hauv cov protein uas ua rau kom lub suab qab zib tsis txaus. Cov neeg mob uas ua rau lub cev rog dhau lawm yuav tsum tau ceev faj nrog lawv. Cov txiv ntoo yog qhov ntau hauv calories (600 - 700 kcal nyob ntawm hom), thiab yog li ntawd tuaj yeem pab txhawb rau qhov hnyav,
• Lwm cov zaub mov muaj ntshav qab zib tsawg dua yog cov legumes. Qhov no suav nrog taum taum, taum pauv, lentils. Lawv muaj ntau ntawm cov protein, ua rau lawv tsis pub cov piam thaj rau kev nqus. Muaj cov txheeb cais pom tias qhov siv txhua hnub ntawm ib pob zaub mov noj txhawm rau txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev tsim tus kabmob mus txog 47%,
• Nqaij ntses yog ib qho delicacy uas tsis nce ntshav qab zib,
• Cov nceb yog nplua nuj hauv cov dej thiab cog cov fibers, fiber ntau, yog li lawv haum rau txo qis cov piam thaj hauv lub cev.

Nws yog ib qho tseem ceeb heev rau cov neeg mob ntshav qab zib tau tswj kev noj haus kom zoo. Txawm li cas los xij, nws tsis yog panacea thiab txoj kev tseem ceeb rau kev tawm tsam tus kab mob no. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob quav ntsej cov tshuaj uas kws kho mob ntawm endocrinologist. Qhov no yuav zam rau txoj kev loj hlob ntawm cov kev mob hnyav thiab qhov loj hlob ntawm tus kab mob.

Ntxiv rau, daim ntawv teev cov khoom uas pom zoo tsis yog universal. Ua ntej siv nws, nws yog qhov yuav tsum tau sab laj nrog tus kws kho mob (peb tab tom tham txog leej twg - ntshav qab zib, tib neeg kis tau tus kab mob, sim ua kom tsis txhob muaj nws, thiab lwm yam).